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• ¿Qué alimentos complementarios se le pueden añadir a un bebé de 100 días? La leche materna es la mejor nutrición para los bebés y puede cubrir plenamente sus necesidades de crecimiento y desarrollo antes de los cuatro meses. Por lo general, cuando los bebés tienen entre 1 y 3 meses, solo necesitan beber una pequeña cantidad de agua vegetal y jugo para complementar ciertas vitaminas y no necesitan ningún alimento complementario. De hecho, muchos bebés no se adaptan a la adición de alimentos complementarios demasiado pronto. A algunas madres les preocupa que la cantidad insuficiente de leche materna afecte el desarrollo de sus bebés y esperan complementar a sus bebés con más nutrientes. Agregar alimentos complementarios a sus bebés demasiado pronto suele ser contraproducente y perjudicial para la salud. Comer alimentos complementarios, como fideos de arroz, demasiado pronto provocará una ingesta insuficiente de proteínas y afectará el crecimiento corporal y el desarrollo del cerebro. Algunas madres consideran que la leche materna es suficiente y tiene suficientes nutrientes para alimentar a sus bebés, pero retrasan la adición de alimentos complementarios. De hecho, después de 4 meses, el contenido de hierro en la leche materna es cada vez menor y es necesario complementarlo con alimentos complementarios. A algunos padres les resulta demasiado problemático agregar alimentos complementarios, especialmente cuando sus bebés recién están comenzando a aprender. Los padres simplemente ponen fideos de arroz y pasta de leche en biberones para que los beban sus bebés, o simplemente posponen agregar alimentos complementarios. Aprender a comer alimentos complementarios es un nuevo intento para que los bebés no solo puedan obtener más nutrientes, estimular el desarrollo de los dientes y la cavidad bucal, entrenar las funciones de masticación y deglución, sino que también es el punto de partida para que los bebés se embarquen en una nueva vida. escalera de crecimiento. Generalmente a los bebés de entre 4 y 6 meses se les puede dar alimentos complementarios. Los bebés que son alimentados con alimentación mixta o artificial pueden agregar alimentos complementarios a partir de los 4 meses, y los que son amamantados exclusivamente lo harán más tarde. Sin embargo, el crecimiento y desarrollo de cada bebé es diferente, y las diferencias individuales también son diferentes, por lo que el tiempo para ello. La adición de alimentos complementarios no se puede generalizar. Los padres pueden decidir si empezar a añadir alimentos complementarios basándose en los siguientes puntos: Peso: El peso debe ser el doble que al nacer, al menos 6 kg. No comer lo suficiente: por ejemplo, el bebé solía dormir hasta el amanecer, pero ahora a menudo llora en medio de la noche, o el tiempo de sueño es cada vez más corto y la frecuencia de la lactancia materna ha aumentado a 8-10 veces o 1000 ml; Se le da leche de fórmula todos los días, pero el bebé todavía tiene mucha hambre. A veces lloro y a veces quiero comer. Cuando el bebé tiene un periodo de crecimiento acelerado en torno a los 6 meses, es el mejor momento para empezar a añadir alimentos complementarios. Desarrollo: El bebé puede controlar la cabeza y la parte superior del cuerpo, acostarse boca arriba, mantener el pecho erguido y levantar la cabeza. El bebé puede expresar si quiere comer girando la cabeza, inclinándose hacia adelante o hacia atrás, de modo que no se produzca una alimentación forzada. Comportamiento: Si otras personas comen al lado del bebé, éste se interesará e incluso podrá agarrar la cuchara y los palillos. Si tu bebé se lleva la mano o un juguete a la boca, significa que tiene interés en comer. Reflejo de empuje de la lengua: muchos padres descubren que cuando alimentan a su bebé con alimentos complementarios por primera vez, el bebé a menudo escupe lo que acaba de introducir en la boca, pensando que no le gusta comérselo. De hecho, que el bebé saque la lengua es una especie de autoprotección instintiva, llamada "reflejo de empuje de la lengua", lo que significa que aún no es el momento de alimentarlo con alimentos complementarios. El reflejo de extensión de la lengua no desaparecerá hasta los 4 meses de edad aproximadamente. Si insiste en alimentar con alimentos complementarios antes de que desaparezcan, no solo frustrará a los padres, sino que también hará que el bebé se sienta infeliz, lo que no favorece el cultivo de buenos hábitos alimentarios. Comer: si cuando un padre coloca comida en la boca del bebé, el bebé intentará lamerla en su boca y tragarla. Si el bebé sonríe y se ve feliz y la comida sabe bien, significa que está interesado en comer. En este momento, puede alimentar a su bebé de forma segura. Si el bebé escupe la comida, gira la cabeza o aparta la mano de los padres, significa que el bebé no quiere comer o no quiere comer. Nunca se debe obligar a los padres a volver a intentarlo cada pocos días. ¿Cuáles son los tipos de alimentos complementarios? Go Top se clasifica según el proceso de producción: Según el proceso de producción, los alimentos complementarios se pueden dividir en alimentos complementarios caseros y alimentos complementarios disponibles comercialmente. Alimentos complementarios caseros: generalmente se refiere a arroz, verduras, frutas u otros alimentos de alto valor nutritivo preparados por la familia, molidos y cocinados mediante la práctica familiar, que pueden ser ingeridos, digeridos y absorbidos por el bebé, y que pueden proporcionarle los nutrientes necesarios. nutrientes. Alimentos complementarios comerciales: se refiere a alimentos nutricionales complementarios para bebés y niños pequeños que se venden en supermercados y tiendas de productos para bebés mediante tecnología y equipos modernos y avanzados, combinación científica, investigación, desarrollo y producción por lotes, con adiciones especiales de diversos nutrientes escasos necesarios para una vida sana. desarrollo de los infantes. Según las características de los alimentos complementarios, los alimentos complementarios se pueden dividir en tres categorías: alimentos líquidos, alimentos en puré y alimentos sólidos. Alimentos líquidos: se refiere principalmente a alimentos bebibles como zumos y agua vegetales. Comida en pasta: se puede dividir en dos categorías: una es comida en pasta industrial, que incluye fideos de arroz y comida en pasta embotellada; la otra es comida en pasta casera; Alimentos sólidos: se refiere a alimentos que tienen una forma más grande que la papilla pero que son más suaves que los alimentos sólidos para adultos. Dependiendo de su fuente, los alimentos para bebés se dividen en alimentos de origen vegetal y alimentos de origen animal. Los alimentos vegetales incluyen cereales, como fideos de arroz, verduras, frutas, etc. Los alimentos de origen animal incluyen carne, aves, leche y huevos. Ir a los ocho principios principales para agregar alimentos complementarios 1. De uno a muchos No puede agregar varios alimentos complementarios a su bebé a la vez, ya que esto puede causar fácilmente reacciones adversas. Solo agrega uno primero.
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Encima de la lámpara de araña de la cocina hay un poste corto de madera del que cuelgan fragantes salchichas e incluso dos jamones ahumados. Este es el cielo del ratón. Pero esta parte del cielo sólo se puede ver y oler, y ningún ratón puede alcanzarla por sí solo, ¡porque las cuatro paredes de la cocina son todas de azulejos desnudos! La abuela de los ratones, una ratona llamada Sandra, lo intentó seriamente una vez, con resultados trágicos. Sus pies resbalaron y cayó desde el aire, golpeando sólidamente el suelo de piedra. A veces, los ratoncitos corrían hacia la habitación más grande de la casa. Hay muchos libros en las estanterías de esta sala: algunos gruesos y otros delgados; libros grandes con lomos de pergamino y folletos con finas tapas de cartón, con ilustraciones coloridas y filas de serios personajes negros. Esta gran sala es la biblioteca privada del propietario y un paraíso para los ratones. Aunque hay pocas cosas para comer aquí, pueden correr arriba y abajo de las estanterías, esconderse y buscar detrás de las filas de libros, pararse y saltar de longitud sobre las altas pilas de libros, jugar en el tobogán de los libros inclinados y jugar en la pagoda de los libros. La mayor diversión de los ratoncitos es viajar alrededor del mundo en el globo. Este globo bastante grande se encuentra en el centro de la biblioteca y su eje central descansa sobre una base de madera finamente tallada. Cuando un ratón subió desde la base de madera al globo, la esfera comenzó a girar lentamente. Si el ratón no quiere caerse del globo, debe seguir corriendo hacia adelante. El globo giraba y giraba, cada vez más rápido; el ratón corría y corría, pero no podía avanzar. En menos de tres segundos, el ágil ratón atravesó China y Japón, atravesó el vasto Océano Pacífico, luego pasó bajo sus pies Estados Unidos, luego el Océano Atlántico, y corrió hasta Portugal, España, el Mediterráneo, Italia y Grecia. Las esquinas de Turquía y Rusia también fueron ligeramente golpeadas por las patas del ratón, y luego comenzaron de nuevo: China, Japón, el Pacífico… Después de correr así, no importa lo fuerte que sea el ratón, quedará exhausto. La más fuerte de estas ratas era un macho llamado Willie Baird, que sólo podía correr treinta y dos veces. Después de correr treinta y dos vueltas, esta gran rata con una cola especialmente larga a la que le gusta hacer alarde de su fuerza, saldrá sin aliento de la parte africana del globo y caerá sobre la suave alfombra. Los ratones viven en la mansión gris, comen, beben y se divierten. Un día hubo una feroz pelea entre ellos. De hecho, la mayoría de los ratones corrieron de la cocina al salón, excepto Lily, la ratoncita, que se quedó junto a la estufa. Miró ebria el "cielo de los ratones", queriendo respirar otra bocanada del aroma del tocino. Sin embargo, ¡este sabor parece un poco diferente! Esa es una planta verde única, sí, ¡hierba! Lily olfateó y olfateó, tratando de descubrir de dónde venía el olor. Había una ventana en la cocina que solo se abría hacia afuera, pero estaba bien cerrada. Lily se acercó a la puerta de la cocina, que daba al jardín. Cuando se paró frente a la puerta, notó que la puerta del jardín obviamente estaba abierta. Un miedo helado corrió desde la cola del ratón hasta la punta de sus bigotes. El jardín es el lugar más peligroso para un ratón doméstico. En un instante, las historias de las garras y el pico del búho, la aguja de acero del erizo, etc. desaparecieron de su mente. Saltó medio pie de altura y corrió asustado hacia la sala de estar. Gritó: "¡Puerta! ¡Puerta de la cocina, puerta de la cocina al jardín!" "¿Qué pasó con la puerta del jardín?", Preguntó Mimi, el tímido ratón. "Lily dijo sorprendida cuando la puerta se abrió. Todos los ratones quedaron atónitos. Después de un rato, el grupo de ratones explotó y se precipitó a sus respectivos agujeros uno tras otro. Todos estaban apiñados en su propia guarida. El reloj en La sala de estar aún no había dado las siete y aún era temprano. La noche siguiente, una rata macho llamada Philip quería ver qué estaba pasando. Al ver si el cocinero se había olvidado de cerrar la puerta del jardín, se arrastró entre el ratón. Atravesó el estrecho hueco entre el armario grande y la pared y entró con cuidado en la cocina.
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• ¿Cuántos gramos pesa un pastel Baekje? Ingredientes: 10 kilogramos de costillas de cerdo remojadas en agua fría, raspadas, escurridas y cortadas en tiras de un peso aproximado de 1 kilogramo; 5 kilogramos de panceta de cerdo con la piel limpia, cortada en tiras con el mismo cuchillo; , y luego lavado con sangre. Limpio y listo para usar. Tocino - El núcleo del Roujiamo es el tocino, y es particularmente importante controlar la temperatura al marinar el tocino. Primero, encienda el fuego alto para eliminar rápidamente el olor a pescado de las costillas de cerdo; después de que la sopa hierva, baje el fuego y mantenga la sopa de fideos "ligeramente hirviendo sin voltear" durante dos horas para finalmente cocinar todas las costillas; cocine a fuego lento durante tres horas, deje que todo el aceite de la carne se separe y se mezcle con el tocino, permitiendo que el rico aroma de la sopa "perfora" nuevamente la carne, haciendo que el tocino esté fragante pero no grasoso. Cuanto más se utiliza este jugo de cera, más fragante se vuelve. ? Vierta 1 tocino marinado y 100 libras de caldo en un balde de sopa, hierva y retire la espuma. Coloque la piel de la panceta de cerdo y la carne de la costilla de cerdo en un cubo, agregue 80 g de azúcar, luego agregue 2000 g de salsa de soja, 600 g de sal, 500 g de vino para cocinar, 500 g de cebollas verdes, 200 g de jengibre, 50 g de cuchara de especias (disponible en cierto tesoro), y agregue los materiales medicinales (hinojo, hinojo, amomum villosum, galanga, canela, canela, canela, canela, canela, canela, canela, casia) en una bolsa de gasa. 2. Coloque una rejilla de bambú encima y presione una piedra para sumergir completamente la carne en la sopa. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y mantenga la sopa ligeramente hirviendo durante 2 horas. Luego baje el fuego y continúe. cocinar durante 3 horas. 3. Retire los huesos mientras esté caliente, ponga la panceta con la piel hacia arriba y coloque las costillas de cerdo en una bandeja de acero inoxidable. Puntos de producción: 1. La carne cocinada en la primera olla de jugo de cera no estaba lo suficientemente fragante. Después de más de diez usos, el aceite y la fragancia de la carne de cerdo pueden disolverse gradualmente en el jugo de cera. En este momento, puedes estofar la carne para lograr el efecto de ser fragante pero no aceitosa, grasa pero no grasosa. 2. Preste atención a tres puntos al conservar el jugo de cera: primero, el jugo de cera debe hervirse todos los días y no se debe permitir agua cruda, de lo contrario se agriará fácilmente y se deteriorará cada vez que se termine el cerdo estofado; , la carne picada y los residuos finos deben limpiarse; en tercer lugar, el jugo curado se puede almacenar en una cámara frigorífica a -10°C. Haga el cuerpo del panecillo Baiji: ponga 1 y 4000 gramos de harina para todo uso en la olla, agregue 2000 gramos de agua tibia a 30 °C y mezcle bien para formar una masa, y retire 50 gramos de levadura vieja (también llamada " fideos" y "entrada") Forme una masa, luego agregue lentamente 500 gramos de agua fría (agregar agua fría puede hacer que la masa sea más fuerte) y amase uniformemente hasta obtener una masa. 2. Amasar la masa mezclada hasta formar un tubo largo, dividirla en formas de dosificación que pesen aproximadamente 75 g cada una, enrollar la forma de dosificación hasta formar una pieza larga con un extremo delgado y otro grueso, extenderla hasta quedar plana con un rodillo y cepillar la superficie. con una capa de salsa de soja cerosa (este producto tiene sabor a cerdo), desde el extremo fino se enrolla formando un rollo de flores y se cierra el fondo. 3. Golpee rápidamente los lados frontal y posterior de la masa Hanamaki dos veces sobre la tabla de cortar, presiónela suavemente para darle forma de pastel con las manos y luego use un rodillo con un diámetro de 10 cm para presionarla hasta obtener un cuerpo verde redondo. . 4. Sostenga el cuerpo verde con ambas manos, doble las cuatro puntas de las manos hacia el centro, déle al pastel redondo forma de tazón y presione suavemente un nido pequeño en el fondo del "tazón pequeño". La clave para hacer 1. Para hacer bollos Baiji, solo necesitas agregar una pequeña cantidad de masa. Si se usa toda la masa, el sabor de los bollos estará "muerto"; abultarse cuando se calienta durante el proceso de horneado, lo que afectará el sabor. 2. El grosor de los dos extremos de la masa hojaldrada es diferente, y la "lomo de tigre" rayada aparecerá solo después de presionarla para formar un pastel; coloque la cola gruesa en la parte inferior y habrá marcas obvias en el borde; del pastel redondo desplegado. Después de dorar, corte la carne a lo largo de esta marca, que es más fácil de operar. 3. Batir la masa Hanamaki en la tabla de cortar para que la masa quede suave y suave por dentro después de hornear. 4. Dale al pan forma de cuenco y haz un pequeño nido en el fondo del cuenco. El objetivo de esto es formar un "corazón de crisantemo". Hornear: Hornear a fuego lento sin aceite durante 12 minutos. Antiguamente se utilizaban cacerolas de hierro para hornear panqueques, que se asaban a fuego lento y se calentaban sobre fuego de carbón. Ahora, cuando los hoteles los introducen, todos utilizan sartenes eléctricas en lugar de sartenes de hierro. A la hora de hornear el bizcocho hay que prestar atención a fuego lento y no añadir una gota de aceite. El tiempo de horneado es de 12 minutos. ? Proceso de horneado: 1. Primero precalienta el molde para hornear eléctrico a 180°C durante 3-4 minutos, luego coloca el lado verde del "tazón" hacia abajo sobre el molde para hornear eléctrico y hornea durante aproximadamente 2 minutos, dándole la vuelta. En ese momento, apareció un "pequeño anillo de acero" de color amarillo claro en el "fondo del recipiente". 2. Aplana la parte abultada y continúa horneando durante 5 minutos, hasta que los bordes de los bollos blancos adquieran un color amarillo claro. 3. Después de sacarlo, mete los bollos horneados en el horno a 200 ℃ durante 5 minutos, hasta que estén crujientes. Los lados del panecillo Baiji horneado están ligeramente elevados y un "anillo de acero pequeño" cubre el "anillo de acero grande". La clave de su elaboración: No poner aceite en la sartén eléctrica, y hay que cocinarlo lentamente a fuego lento para conseguir una textura crujiente y suave.
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