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[Cómo comer] Retire los residuos y haga sopa, beba la sopa y coma pescado crudo, una vez al día, durante 5 a 7 días consecutivos como tratamiento. [Eficacia] Reponer el qi y nutrir la sangre, reponer la deficiencia y promover el crecimiento muscular. Indicaciones: Después de varias operaciones oncológicas, la herida es difícil de curar debido a la deficiencia de Qi y sangre. Los síntomas incluyen pérdida de peso, mareos, dificultad para respirar, pereza, fatiga mental, palpitaciones, insomnio y dificultad para cicatrizar las heridas. 2. Sopa de paloma vieja de codonopsis y bayas de goji [Ingredientes] 30 g de bayas de goji de Codonopsis, 15 g de paloma vieja, 1 cerdo, 200 g de carne magra, 6 dátiles rojos [Método] Cortar la paloma vieja, quitarle los órganos internos y lavar la carne magra; , cortar en rodajas gruesas; quitar los dátiles rojos Lavar y reservar. Coloque los ingredientes en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 3 horas para sazonar. [Cómo comer] Prepare sopa con los residuos medicinales, beba la sopa y coma paloma vieja, carne magra de cerdo y dátiles rojos, un ingrediente al día. [Eficacia] Fortalece el bazo y nutre el yin, beneficia el corazón y calma la mente. Indicaciones: debilidad física, esencia y sangre del bazo y del estómago. Los síntomas incluyen mareos, palpitaciones, insomnio, fatiga, lengua roja, saburra fina y blanca, etc. 3. Sopa de carne de longan, raíz de loto, lichi y paloma [Ingredientes] 25 g de carne de longan, semillas de loto, 25 g de semillas de baya de goji, 50 g de lichis secos, 8 dátiles rojos, 4 pichones, 1 cerdo magro, 150 g de cáscara de mandarina, 1 pieza [Método] Matar el pichón, quitarle los órganos internos y lavar; Lavar la carne magra y cortarla en trozos, lavar la carne de longan, las semillas de loto, las semillas de wolfberry, los lichis secos (sin hueso) y los dátiles rojos (sin hueso) con agua; , quitar las claras y reservar. Pon todos los ingredientes en una cazuela y añade la cantidad adecuada de agua hirviendo. Después de hervir a fuego fuerte, hervir a fuego lento durante 3 horas para condimentar. [Cómo comer] Beba sopa y coma carne de longan, semillas de loto, semillas de baya de goji, dátiles rojos y lichis secos, una ración al día. [Eficacia] Repone el hígado y los riñones, fortalece el bazo y los aperitivos. Indicaciones: Síntomas como debilidad física o debilidad después de una enfermedad, pérdida de memoria, alimentación inadecuada, mareos, apatía y otros síntomas. 4. Sopa de semillas de gorgona y panceta de cerdo [Ingredientes] 1 panceta de cerdo con 30 g de semillas de gorgona 30 g de semillas de loto 10 dátiles rojos 30 g de ñame [Método] Voltear la panceta de cerdo y limpiarla, ponerla en una olla con agua hirviendo y blanquearla durante 5 minutos, retirar y lavar; poner las semillas de loto y los dátiles rojos (sin hueso) juntos en la panceta de cerdo. Coloque la panceta de cerdo en una cacerola, agregue agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 2 horas para sazonar. [Cómo comer] Beba sopa y coma panceta de cerdo, semillas de gorgona, semillas de loto y dátiles rojos, una vez al día. [Eficacia] Fortalece el bazo y el estómago, beneficia el corazón y los riñones y repone las deficiencias y los daños. Indicaciones: Debilidad del bazo y del estómago. Los síntomas incluyen dieta reducida y diarrea prolongada; malestar y sed, palpitaciones e insomnio o deficiencia renal, micción frecuente y nicturia; También se utiliza para las úlceras gástricas y duodenales causadas por la debilidad del bazo y del estómago. 5. Sopa de panceta de cerdo, astrágalo y baya de goji [Ingredientes] 1 panceta de cerdo, 100 g de astrágalo, 30 g de baya de goji, cantidad adecuada de azúcar de roca [Método] Lave la panceta de cerdo y reserve. Envuelva el astrágalo en una bolsa de tela, póngalo en una cacerola junto con la baya de goji, el azúcar de roca y la panceta de cerdo, agregue una cantidad adecuada de agua, hiérvala primero a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que la panza esté podrida. [Cómo comer] Beba sopa y panceta de cerdo, cómala con las comidas durante dos días, coma de 3 a 5 ingredientes seguidos y luego tómela de forma intermitente. [Eficacia] Reponer el qi y la salud, fortalecer el bazo y el estómago [Indicaciones] Debilidad física. Los síntomas incluyen apatía, debilidad en las extremidades, debilidad de músculos y huesos, opresión en el pecho, pérdida de apetito, heces blandas, tez pálida, dificultad para respirar, voz profunda, prolapso uterino, gastroptosis, etc. 6. Sopa de astrágalo Hericium y pollo [Ingredientes] 30 g de Hericium astragalus, 120 g de pollo, 1 baya de goji, 30 g de jengibre, 3 trozos de pollo Matar los trozos de pollo, quitar las vísceras, lavarlos y picarlos. Añadir el jengibre y los trozos de pollo. a la cacerola de aceite y saltee hasta que esté fragante. Lavar el astrágalo y la baya de goji con agua limpia respectivamente, ponerlos en una cazuela junto con el pollo, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocinar a fuego lento durante 2 horas y retirar el astrágalo. Lave y corte los champiñones hericium, cocine a fuego lento en sopa de pollo durante media hora para que absorban el sabor. [Cómo comer] Beba sopa, coma pollo y Hericium, una vez al día. 【Eficacia】 Fortalece el bazo y repone el qi, resiste los tumores y ayuda a la digestión. Indicaciones: Debilidad del bazo y del estómago, indigestión, tez cetrina, pérdida de apetito o indigestión, fatiga, pérdida de peso, dificultad para respirar, pereza, lengua pálida, saburra blanca y pulso débil.
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- ¿Quién es el personaje del naipe y cómo se llama? En Europa y Estados Unidos, la historia del coleccionismo de atizadores es muy larga. Hay registros de coleccionismo de atizadores en el siglo XV. Tengo muchas cartas en mi colección, ya sean privadas o públicas. Hay bastantes museos que utilizan naipes como parte de sus colecciones de pintura. La Universidad de Yale en los Estados Unidos tiene más de 3.000 juegos de naipes, hojas sin cortar y hojas de madera de impresoras de naipes. La colección fue reunida originalmente por los fallecidos Melbert y Mary Cary, quienes fueron legados a la Universidad Luna tras su muerte en 1967. Hay dos asociaciones de coleccionistas de póquer en los Estados Unidos, como la Asociación de Coleccionistas de Póquer de Chicago. Algunos miembros coleccionan naipes, mientras que otros coleccionan solo el reverso de las cartas. El Sr. Horsman de Estados Unidos ha recopilado más de 3.000 tipos de póquer de todo el mundo y ha publicado una Enciclopedia americana de póquer. En 1984, Estados Unidos estableció un museo de naipes en Cincinnati, Ohio. Fue un regalo al museo de arte de la ciudad por parte de la American Poker Company; una colección de 10.000 barajas completas y 70.000 barajas incompletas. Se dice que es la colección de naipes más grande del mundo. El Museo Morgan de Nueva York contiene algunos de los naipes más antiguos y valiosos. La Biblioteca Nacional de París, Francia, tiene una colección de naipes. Hay dos lugares en el Reino Unido que coleccionan naipes, uno es el Museo Británico y el otro es el Guildhall. Además, hay colecciones de naipes en Viena, Núremberg, Dresde, Múnich y Budapest. El primer museo del póquer de Francia se inauguró oficialmente el 17 de febrero de 1999. Este museo nacional está situado en Isile-Morino, Altos del Sena, al sur de París, y cuenta con una colección sumamente rica. Entre los 8.500 artículos de la colección, hay 5.000 naipes, 800 esculturas, pinturas y anuncios, y más de 1.000 artículos relacionados con naipes. Entre ellos, la colección más preciada es una baraja de cartas del tarot: "Ferrari Racing". La tarjeta, una obra del siglo XV decorada con gouache, fue adquirida en una subasta pública hace seis o siete años por 750.000 francos. Otros tesoros incluyen: la mejor plancha de pintura hecha en París en el siglo XVI, una mesa de composición del siglo XVII, un libro lujoso y único creado en 1967, dos naipes con cuatro trajes de ballet hechos en 1919. El museo combina el estilo arquitectónico de los palacios del siglo XVII con estilos arquitectónicos modernos. Costó 59 millones de francos, de los cuales el 42% lo asignó el Estado y el resto lo pagaron los gobiernos locales de todos los niveles. En China, la historia del coleccionismo de póquer es relativamente corta, pero existe desde hace décadas. La gente empezó a coleccionar cartas de póquer durante la República de China y ya lo han hecho durante varias generaciones. Los coleccionistas de póquer de China se concentran principalmente en grandes ciudades como Shanghai y Beijing. En Shanghai, muchas personas han coleccionado miles de parejas, algunas llegaron a más de 10.000 parejas y algunas incluso realizaron exhibiciones de póquer. La carta superior generalmente se refiere a las tres cartas K, Q y J en el póquer, pero A también figura como la carta superior en algunos lugares. Una especie de tarjeta con una figura humana impresa en la superficie, originalmente llamada COAT CAROS, y posteriormente llamada COUR. Los fabricantes de naipes estadounidenses y británicos modernos tienen esencialmente el mismo diseño de naipes superiores, siguiendo el patrón de los naipes franceses del siglo XVIII. Los primeros diseños de patrones dependían completamente de la habilidad del artista que talló el grabado en madera. Más tarde, este patrón cambió gradualmente de representar números o eventos reconocidos a números sin significado. Cuenta la leyenda que Enrique VIII es un ejemplo de los cuatro modos de K; los cuatro retratos más antiguos existentes de naipes británicos K tienen barbas rizadas y las barbas están separadas entre sí como Enrique VIII. Algunas personas también dicen que los modelos con los cuatro retratos en Q son probablemente la reina Isabel de la familia York, reina de Enrique VII. El diseño del patrón vertical en el resto de la cabecera sigue claramente el patrón vertical de los naipes hechos en Lyon, Francia, en el pasado. Aunque los retratos son diferentes, siguen siendo similares en términos de costumbres, posición de las manos y armas. La fabricación de naipes franceses siempre se ha desarrollado siguiendo las líneas de los distintos fabricantes. En 1813, el gobierno emitió un diseño oficialmente reconocido que le daba un nombre a cada diadema. A día de hoy, todavía existen muchos naipes con este nombre: Picas, Corazones, Tréboles, K David, Carlos César, Alejandro Q, Palas Judith, Rachel Akkini, J Hogier, Rahel, Héctor Lancelot, entre ellos, K de Picas, David fue el padre de Salomón, rey de Israel en el año 10 a.C. Tocaba muy bien el arpa y escribió muchos himnos en la Biblia. Palas de Espadas, la diosa griega de la sabiduría y la guerra, es la única reina armada entre las cuatro cartas de reina. J. Hogill of Spades es un seguidor de Carlos I (K de Corazones). El rey Carlos I de Corazones fue el único de los cuatro reyes que no tenía barba. La q de corazones es la reina Judith. Rahel con el corazón rojo es seguidor de Carlos VII.
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- ¿Por qué a los japoneses les gusta comer sushi? SUSI, o sushi, es una de las comidas tradicionales favoritas de Japón. Los japoneses suelen decir "Donde hay pescado, hay sushi". Se dice que este alimento proviene de regiones subtropicales. La gente de allí descubrió que si el arroz cocido se coloca en una sala de pescado limpia y se entierra en un altar bajo tierra, se puede almacenar durante mucho tiempo y la comida producirá un sabor ligeramente amargo debido a la fermentación, que es el sabor del sushi. prototipo. \x0d\x0d\Actualmente, el sushi en Japón se elabora y vende principalmente en restaurantes especializados en sushi. Los chefs de la tienda, que visten ropa de trabajo blanca, cortan el pescado fresco pelado y otros buenos ingredientes en bloques de arroz del mismo ancho según los requisitos del cliente. Debido a los diferentes colores de la carne cruda de varios pescados y camarones, el sushi es colorido y muy hermoso. \x0d\\x0d\Además, las familias japonesas también preparan sushi para banquetes en ocasiones especiales, pero los métodos son en su mayoría simples. Puede agregar algas asadas o huevos en rodajas, pepinillos, etc., al arroz enrollado. \x0d\\x0d\ Otra cosa que vale la pena mencionar es el sushi local, que se considera un manjar en mi ciudad natal. \x0d\\x0d\ Entre ellos, el sushi de salmón representativo en Hokkaido y la prefectura de Aomori se elabora con sashimi fresco y rábano, arroz y pepinillos koji. \x0d\\x0d\El sushi de rábano de la prefectura de Ishikawa se elabora con rodajas de rábano salado, filetes de salmón crudo, arroz y sake koji. El sushi de rábano es el sushi de pescado en escabeche más representativo de Japón. \x0d\\x0d\También hay sushi de pescado de la prefectura de Akita, sushi de sardinas de la prefectura de Chiba, etc. \x0d\\x0d\Sushi "Sushi" y "Sour" son alimentos encurtidos con ácido. En el año 200 d. C., es decir, en la última dinastía Han, China había comenzado a difundir el alimento "sushi", que el diccionario explica como un alimento elaborado con sal, vinagre, arroz y filetes de pescado. Durante la dinastía Song, las guerras internas eran frecuentes y el sushi era sólo alimento para los refugiados. Había más variedades, incluidas verduras, pescado, carne e incluso mariscos. En el año 700 d.C., que fue el período Nara, los empresarios japoneses que viajaron al extranjero por negocios introdujeron el sushi en Japón. En aquella época, los japoneses utilizaban unas bolas de arroz empapadas en vinagre y algo de marisco o carne, las prensaban en trozos pequeños y las colocaban cuidadosamente en una pequeña caja de madera como alimento a lo largo del camino. No fue hasta el año 1700 d.C., es decir, el período Edo, que el sushi se difundió ampliamente en Japón y se convirtió en un alimento común. \x0d\\x0d\Toma la sencillez como delicadeza y la naturaleza como delicadeza. Es por eso que la cocina japonesa se ha ido popularizando poco a poco en todo el mundo y es amada por cada vez más personas. El sushi, y este alimento en particular, es la máxima expresión de una filosofía sencilla. Sin embargo, la forma de comer sushi no es sencilla. \ x0d \ x0d \ En comparación con las rodajas de sashimi bañadas en salsa de soja y wasabi, el sushi con pescado fresco vivo como expresión principal, además de arroz con vinagre, mostaza, amasado y enrollado, sigue siendo simple, pero más masticable. Más rico, más artístico e incomparable. en encanto. Especialmente a finales del invierno, todos los peces tienen una gruesa capa de panza para protegerlos del frío invierno, y el sabor es aún más extraordinario. \x0d\\x0d\Mis recuerdos e impresiones del buen sushi que he experimentado son siempre limpios y de apariencia hermosa, con un brillo ligeramente brillante. Después de entrar en la boca, a medida que los granos de arroz y la deliciosa comida se esparcen lentamente en la boca, parece que la vitalidad del pescado crudo, el sabor fresco y dulce, el arroz con vinagre fresco y ligeramente amargo con la estructura adecuada, wasabi, verde picado. La cebolla, etc. realza inteligentemente el sabor y la frescura. Los condimentos se entrelazan gradualmente en ingredientes frescos, grasos, suaves, suaves, ligeramente ácidos, dulces, frescos y fragantes. Todo tipo de sonidos sexuales aparentemente contradictorios, pero en realidad armoniosos, se agitan entre las lenguas y los dientes, haciendo el amor entre sí, y el maravilloso sentimiento está más allá de las palabras. \x0d \ "Oshi-sushi" y "chirashi-sushi" se elaboran poniendo pescado crudo y otros ingredientes directamente sobre arroz blanco. \x0d\x0d\En aquella época, se utilizaban varios sashimi como ingredientes del sushi, llamado "agarre con los dedos", que es el sushi más popular ahora. De hecho, además de "agarrarse los dedos", también hay "rollos de dedos" y "sushi de caja". El "rodillo" se elabora envolviendo arroz, pepino, atún, huevos, rábanos encurtidos y otros ingredientes con algas. "Box sushi" lleva el nombre de colocar arroz en una caja de madera, cubrirlo con varios ingredientes y aplanarlo, y luego sacar el sushi de la caja de madera y cortarlo en pedazos. \x0d\\x0d\Además, los "rollitos de mano" que se pueden degustar en los restaurantes de sushi comunes son en realidad un tipo de "rollitos de dedos". Se dice que en el año 800 d.C., debido a que esos jugadores permanecían todo el día en el castillo blindado de hierro del casino, para solucionar el problema del hambre y el temor de que los granos de arroz se pegaran a las cartas de póquer y a los dedos, los enrollaron. con algas para mayor comodidad, que poco a poco se convirtieron en los panecillos manuales actuales.
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- ¿Cuántos tipos de té Pu'er existen? 1. Té crudo: El té Pu'er (té crudo) son las hojas frescas del árbol de té de hoja grande de Yunnan cultivadas en las condiciones ambientales del área de producción de té Pu'er. , enrollado, secado y esterilizado a alta presión. Elaborado artesanalmente, incluido té a granel y té prensado. Sus características de calidad son: apariencia verde oscuro, aroma puro y duradero, sabor rico y dulce, color sopa claro y verde y base espesa de hojas de color amarillo verdoso. Pasos de procesamiento: hojas frescas de té de hoja grande de Yunnan - marchitamiento - matanza - enrollado - secado al sol - esterilización en autoclave - secado: a. Recolección: un brote y dos hojas se recogen a mano. b. Marchitamiento: Colóquelo en un lugar seco y ventilado con un 30% de humedad sin luz solar directa y colóquelo sobre las rodajas de bambú. El tiempo depende del contenido de humedad de las hojas frescas y de la temperatura y humedad del momento. c. Enverdecimiento: quitar el olor a hierba y evaporar parte del agua, lo cual es conveniente para amasar y dar forma después de freír. d. Laminado: Hay laminado a máquina y laminado manual. La pared celular de las hojas de té se destruye, lo que hace que el jugo del té se disuelva fácilmente en la sopa de té durante la preparación, lo que aumenta la tasa de lixiviación. Forma tiras con las hojas de té. e. Secado: Las hojas de té enrolladas se secan naturalmente al sol para retener al máximo la materia orgánica y las sustancias activas de las hojas de té. El secado al sol puede conservar fácilmente el sabor original del té. f. Cocer al vapor: Cocine al vapor las hojas de té secas y presiónelas en diferentes moldes. Se extrae el aroma y la pectina de las hojas de té se desborda de la superficie, lo que favorece el prensado y el moldeo, y tiene un aroma único diferente al del té a granel. Secado: Controlar el contenido de humedad dentro de un rango que pueda almacenarse de forma segura. Generalmente, se requiere que el contenido de humedad del té Pu'er sea inferior al 10%. 2. Té cocido: El té Pu'er (té maduro) es un tipo de té suelto y té prensado que utiliza como materia prima té verde de hojas grandes secado al sol de Yunnan que cumple con las condiciones ambientales del área de producción de té Pu'er. , y adopta un proceso de fermentación por apilamiento (se agrega agua artificial para aumentar la temperatura para promover que las bacterias se multipliquen y aceleren la maduración de las hojas de té para eliminar el sabor amargo del té crudo, logrando así las características únicas de entrada pura y color rojo de la sopa). Sus características de calidad son: sopa de color rojo brillante, aroma único y antiguo, sabor suave y dulce y color de hoja marrón rojizo. Pasos de procesamiento: té crudo, té crudo, agua húmeda, apilamiento repetido, apilamiento, desbloqueo, secado, clasificación, esterilización a alta presión (similar al proceso de cocción al vapor del té crudo), secado y enfriamiento. Fermentación apilable: las hojas de té húmedas se apilan juntas hasta alcanzar un cierto espesor. Bajo la acción combinada de microorganismos, calor húmedo y oxidación, se forma el sabor y la calidad únicos del té Pu'er. 2. Almacenamiento en seco Pu'er se clasifica según los métodos de almacenamiento: se refiere al almacenamiento en un almacén ventilado, seco y limpio para permitir que el té fermente de forma natural, preferiblemente durante 10 a 20 años. Pu'er almacenado en húmedo: Generalmente se coloca en lugares húmedos, como sótanos y bodegas, para acelerar su fermentación. Porque el contenido de las hojas de té se daña con mayor frecuencia y, a menudo, tienen un olor a barro o humedad. Aunque el Pu'er tibetano húmedo envejece más rápido que el Pu'er tibetano seco, es propenso a enmohecerse y es perjudicial para la salud humana, por lo que no recomendamos la venta ni el consumo de Pu'er tibetano húmedo. 3. Clasificación por apariencia 1. Pastel y té: forma de disco plano, cada trozo de siete pasteles tiene un peso neto de 357 gramos, que es la antigua unidad de medida: siete taeles, y cada siete es un tubo, que significa siete, siete. , cuarenta y nueve, más el exterior. La cantidad de brotes de bambú utilizados para el empaque es exactamente 2,5 kilogramos, lo que también significa que hay muchos descendientes, por eso se llama Qili Cake. 2. Tuocha: La forma es aproximadamente del tamaño de un tazón de arroz, y cada uno tiene un peso neto de 100 gy 250 g. Ahora hay mini Tuocha pequeños con un peso neto de 2 g ~ 5 g. 3. Té de ladrillo: rectangular o cuadrado, principalmente de 250 g a 1000 g. Esta forma es principalmente para facilitar el transporte. 4. Té tributo a la calabaza: prensado en formas de medio melón de diferentes tamaños, que van desde 100 gramos hasta cientos de kilogramos. 5. Té Liang Qian: prensado en tiras compactas de diferentes tamaños, cada tira de té es relativamente pesada (el té más pequeño pesa unos 100 kilogramos), de ahí el nombre: Té Liang Qian 6. Té a granel: El té Pu'er en forma de té a granel es té a granel, que se puede dividir en tiras gruesas de hojas de té hechas de té entero y pequeñas tiras de cogollos hechos de puntas de cogollos. 7. La mayoría de los productos de té Pu'er de gama intermedia y alta son té Tuo y té de pastel. 4. Clasificación El té Pu'er se puede dividir en grados alto, medio y bajo. Cuando se recoge el té, las hojas y los brotes se recogen al mismo tiempo. Generalmente, la tercera hoja se recoge de la punta de la rama de té: una hoja y un capullo, dos hojas y un capullo, y tres hojas y un capullo. Al clasificar, hay más yemas en los grados superiores y más tallos en los grados inferiores. 1. Té de alta gama, como: té tributo de calabaza, palacio, té de regalo, grado especial 2. Té de gama media, como: té de ladrillo de primer y tercer grado, té Tuo, de primero a quinto grado; té a granel; 3. Té de baja calidad: el té de baja calidad es el té a granel de grado siete a diez.
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