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Luego tome el metro hasta Pazhou, haga transbordo a 229, baje al Ancient Port Park para admirar el antiguo puerto de Huangpu y, una semana después, regrese a Li Shangxia Jiuxing Night Street. y pasar de largo. ! Los bocadillos de Guangzhou se distribuyen en Guangzhou. Hay una "Tienda Xiangliang" frente al Segundo Palacio en Tongfu Road en la provincia de Henan. Además de los postres habituales, deberías probar los "sin azúcar". Hay un "fideo de huevo de pescado Rongji" en Tongfu West Road. La papilla de pollo Tongji queda crujiente y suave. El pollo de corte blanco está en un callejón de Changshou East Road. Las "gachas de pollo Tongji" parecen realmente corrientes. Hay seis o siete mesas en un espacio de menos de treinta metros cuadrados. No se pensó mucho en decorar la tienda. Si miras de cerca, no encontrarás el letrero de la tienda. Después de décadas de negocios vecinales, ¡el boca a boca debería ser la mejor señal! Ubicación: Tongji Chicken Gachas Bread Hua Noodle House, No. 3 Fuguang Lane, Changshou East Road, es crujiente y no grasoso. Si toma el metro hasta Shangxiajiu, Baohua Noodle House en Baohua Road será "asesinado". Debido a que es una tienda antigua con un fuerte sabor de Guangzhou, si una tienda se llama "tienda antigua", puede significar al menos dos cosas: la historia es lo suficientemente larga y el sabor es lo suficientemente autorizado. Mesas y taburetes de madera, palillos en cajas, trapos, salsa, vinagre, pimenteros y los imprescindibles ruidos de bullicio. Los exclusivos fideos de codillo de cerdo son crujientes cuando se rompen y no grasosos cuando se mastican. Los fideos están hechos de fideos tradicionales rallados de bambú, que son suaves y duros. Ubicación: Chen Tianji, Baohua Noodle House, Baohua Road, crujiente y delicioso. Shunde Fish Skin pasa por Baohua Noodle House y hay un callejón llamado Shifufu Sanxiang. Cuando entres, verás el cartel "Chen Tianji" escrito por el propio dueño de la tienda. El certificado de premio que cuelga en la puerta ha empezado a ponerse amarillo, pero eso no disuade a los comensales de acercarse desde lejos. La piel de pescado es un bocadillo en Shunde. El propietario de "Chen Tianji", Tian Chen, es de Chencun, Shunde y proviene de una familia propietaria de restaurantes. Aquí todavía se mantiene el método ancestral de hacer la piel del pescado: pelarla a mano, salpicarla con agua y luego licuarla con salsa de soja casera. ¿Suele haber sombra y? El pescado y las anchoas son fáciles de probar y las anchoas quedan crujientes para comer. Ubicación: No. 2-3, Carril 15, Baohua Road. Es difícil imaginar cómo sería la gente de Guangzhou sin carne de res, haggis y carne de res de tres estrellas. Fuguiyuan pasó de ser un puesto al borde de la carretera en Changshou Road a convertirse en una "nube de turistas", y su firma Niu Sanxing es indispensable. El llamado Niu Sanxing se refiere al lomo de res, al corazón de res y al hígado de res. Las formas de los tres son complementarias y tienen el efecto de regular el qi del estómago. La "rica" sopa de res de tres estrellas tiene un rico aroma, hígado de res tierno y corazón de res suave, e incluso el rábano en escabeche sazonado es crujiente y delicioso, pero no sabe mejor. El precio no es caro, 5 yuanes el plato. Ubicación: Shifu Road "Zheng Zheng" La deliciosa sopa de fideos de Yin Ji es como Bao Hua Noodle House. No es exagerado decir que el nombre "Yin Ji" es un nombre familiar. Los rollos de arroz reciben su nombre porque las tiras de arroz despulpadas y cocidas al vapor se parecen a los intestinos de cerdo. Los rollos de arroz hechos por "Yin Ji" son tan blancos como la nieve y tan finos como el papel, y la salsa de soja añadida tiene un sabor particularmente fragante. Ver al chef alimentar rápidamente la comida en el lugar y sacar los platos brillantes uno tras otro es suficiente para hacer que la gente babee. Ubicación: No. 79, Shangjiu Road. Wangjiu Shrimp Sausage 8 Yuan tiene su sede en Wenchang North Road y una sucursal en Dongchuan Road. Nanxin Shuangpi Nai se encuentra en Xiajiu Road. Hay una tienda de postres llamada Nanxin, que lleva dos o tres años elaborando leche de doble piel y leche de jengibre. Los comensales pueden elegir entre parrillada simple o parrillada con ajo. Su especialidad es el ajo y el jengibre asados juntos, lo que le da un sabor más picante. Se recomienda elegir 20 yuanes/Dabaohua Road: gachas de barco y piel de pescado de Chen Tianji, en Shishifu. Baohua Noodle House, personalmente creo que el precio es muy caro. Las tres estrellas de fideos con codillo de cerdo y ternera son buenas. En Shun Kee Ice Room, el helado de mango y el helado de coco son elaborados por el propio maestro chef. Me sentí halagado por las gachas de pollo, pero creo que hay un restaurante de fideos con huevo y pescado Teochew al lado de Hublot Plaza (Duobao Road), que normalmente tiene más gente comiéndolas. Vea lo que dice la gente real de Teochew. Además, los fideos Teochew se sirven cara a cara con los postres abiertos. Tangyuan es una característica especial.
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Hay mucha gente destacada aquí y goza de la reputación de "hay tribus de celebridades en el mundo y no hay ningún lugar en el sureste que pueda competir con ellas". Principales atracciones de Changzhou: Lago Liyang Tianmu Parque cultural agrícola Taigongshan Parque de dinosaurios de Changzhou Lago Tianmu Templo Changzhou Tianning Parque del Ciruelo Rojo Ciudad de Cine y Televisión Asiática de Changzhou Mar de Bambú de Nanshan Primavera y otoño Yancheng Calle Sur Parque Dongpo China Museo Shu Ape Biji Lane Changzhou Puente Hengshan Ciudad Jing Jardín del parque de Sichuan Salón conmemorativo de Qu Qiubai Pagoda Lanyuan Wenbi El Museo Yancheng está cerca de Wujin y de la antigua residencia de Greentown Zhang, Lushu Park Laimeng Metropolitan International Commercial Street. Templo Barong Jardín de Arte Montaña Puente Liyang Nanyang Parque Forestal Longtan Carretera Yanling Plaza Yanghu Museo Gehu Genyi Salón Conmemorativo de Hua Antigua Residencia de Zhang Antigua Residencia de Shiliang Antigua Residencia de Zhao Yi Museo de Changzhou Centro Turístico de la Bahía de Taihu Comida especial Los bocadillos de Changzhou tienen características tradicionales locales, también tiene el sabor de Jiangsu y Zhejiang, con una amplia gama de materiales, rellenos salados y dulces, buena calidad de carne y excelente producción. Los bollos de cangrejo fueron creados por primera vez en Wanhua Teahouse al sur del pontón a lo largo del río. Sus características: aceite de cangrejo dorado y brillante, graso pero no grasoso, cangrejo fragante, jugoso y delicioso, piel fina y tendones fuertes, relleno tierno y refrescante, maridado con vinagre balsámico y jengibre, sumamente delicioso. Pastel de sésamo El pastel de sésamo de Changzhou es un pastel de sésamo de forma ovalada con un gusto y sabor únicos. También es la comida tradicional favorita de la gente de Changzhou. En su elaboración se selecciona harina blanca, semillas de sésamo de alta calidad, azúcar blanca, sal refinada y otras materias primas, y se refina mediante múltiples procesos como amasar, revolver, amasar, rellenar, dar forma y hornear. Hay dos sabores, salado y dulce, entre los que los compradores pueden elegir. Una vez que los pasteles de sésamo calificados salgan del horno, serán ricos en aroma, de color amarillo pero no quemados, moderadamente salados y dulces pero no grasosos, fragantes y deliciosos pero no crujientes, y tendrán buen color, sabor y sabor. En el pasado, los lugareños comían principalmente pasteles de sésamo de Changzhou en el desayuno. Hoy en día, después de reformas e innovaciones, un embalaje cuidadoso, una apariencia hermosa y fácil de transportar, se ha convertido en un regalo imprescindible para las personas que visitan a familiares y amigos. Yema de cáscara de cangrejo La yema de cáscara de cangrejo es un refrigerio local en Changzhou, comúnmente conocido como pastel Maxiao, y a menudo se regala junto con el pastel de sésamo. Hay cuatro rellenos: bolsa de pastor, aceite de cebolleta, azúcar y pasta de judías oleosas brillantes. Sus características: con forma de concha de cangrejo, de color dorado, aceitoso pero no grasoso, crujiente y refrescante, el relleno de azúcar es dulce y meloso y el relleno salado delicioso. Sopa de pollo wonton de carne El wonton de carne es un refrigerio especial en Changzhou con una historia de más de 40 años. Sus características: piel tersa, relleno fragante, graso pero no grasoso, delicioso. Yuanxiao fermentado El Yuanxiao fermentado es uno de los bocadillos especiales en Changzhou. La gente tiene la costumbre de comer Yuanxiao durante el Festival de Primavera. Hace más de 100 años, Pei añadió vino al tradicional Festival de los Faroles y creó el Festival de los Faroles Jiu Niang. Sus características: la masa es como granos de jade, el vino es rico, el sabor es único, dulce y refrescante. Los fideos plateados son una variedad especial de Changzhou con una historia de más de 30 años. Los ingredientes son exquisitos y los procedimientos operativos estrictos. Tiene las características de los fideos finos, blancos como la plata, suaves, tersos y duros, y no se pegan a la olla. Es una de las variedades recolectadas de snacks chinos. Sesame Candy Changzhou Sesame Candy tiene una larga historia y un sabor único. Según la leyenda, ya en la dinastía Tang, los lugareños comenzaron a caramelizar azúcar y semillas de sésamo para hacer un caramelo con forma de bola de sésamo, llamado caramelo de bola de sésamo. Al final de la dinastía Song del Norte, estalló la guerra y el ejército Jin invadió el sur. Kang Wang Zhao Gou huyó de la capital Bianliang hacia el sur y se estableció en el sur del río Yangtze. Se comprometió ciegamente e hizo las paces y no quiso recuperar el territorio perdido en el norte. La gente estaba muy descontenta con esto. Alguien escribió una vez un poema en ese momento: "¿Cuándo dejará de cantar y bailar West Lake?" ¡El viento cálido emborrachó a los turistas y convirtió a Hangzhou en Bianzhou! " para expresar su insatisfacción. La gente en el área de Changwu expresó su deseo de resistir a los Jin y recuperar su tierra perdida en otra forma. Cambiaron el caramelo esférico de sésamo a una forma cilíndrica como un recipiente y se lo dieron al rey Kang para inspirarlo. tener el coraje de resistir y rejuvenecer el país. La gente no sabe si el rey Kang Zhaogou se inspiró en él, pero el dulce de sésamo de Changzhou se hizo en forma cilíndrica y continúa haciéndolo hasta el día de hoy. con ingredientes finos y sin cobertura en ambos extremos. Los agujeros en la capa de azúcar no son duros, la textura es dulce y crujiente, no son pegajosos para los dientes, el color es blanco y el espesor es generalmente uniforme. 20 piezas por malicioso. De hecho, es un buen regalo para los amigos que llevaron rábanos secos a Changzhou. Dijo: "Hay algo extraño en Changzhou. El rábano seco es un aperitivo. “El auténtico rábano seco de Changzhou es realmente diferente del rábano seco de otros lugares.
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