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- ¿Qué crees que es lo más importante a la hora de abrir una cafetería? En primer lugar, a partir del análisis de los turistas se posiciona el estilo de cafetería. El llamado análisis de la fuente del cliente, para decirlo sin rodeos, es para quién es la cafetería que desea abrir. Luego observe los edificios circundantes, las principales multitudes, los restaurantes circundantes y el posicionamiento de precios de esos restaurantes. ¿Qué pasa con los proyectos comerciales? Puedes ver cómo son los clientes potenciales de la cafetería. Si la cafetería está en una buena ubicación, puede tener una variedad de grupos de consumidores potenciales. Entonces, ¿cuáles son sus principales grupos de clientes? Una vez claros estos análisis, podemos planificar y posicionar los estilos de estos pares de cafeterías. Por ejemplo, hay muchos estudiantes alrededor, por lo que puede dirigirse a los jóvenes para el ocio; hay muchas casas de lujo alrededor que se pueden usar para el ocio maduro; hay muchos edificios de oficinas comerciales que se pueden usar para el consumo comercial; ; las personas que te rodean son muy móviles, por lo que puedes encontrarlas fácil y rápidamente. Ellos, espera. Por supuesto, la situación específica se puede analizar en detalle y, por supuesto, también se puede adoptar un enfoque silencioso en medio de los problemas. Esto depende de la competencia empresarial que lo rodea y de su propia fortaleza integral. En segundo lugar, coloque el estilo de decoración según el estilo del café. Es decir, los clientes maduros prestan atención a la madurez y estabilidad de la decoración, similar a las cafeterías profesionales como Starbucks, pero este aspecto debe determinarse en función de su propia solidez financiera. Si la fortaleza económica no es alta, pueden usar sistemas de color, que son de bajo costo y de buen efecto; los clientes jóvenes y ocasionales serán más jóvenes y brillantes, como el verde, el rosa, el amarillo, etc.; en el ajetreo, también pueden utilizar más puestos o incluso salas privadas, los jóvenes pueden habilitar zonas de mecedoras, etc. Tengo que hablar de decoración aquí, porque la decoración es un proyecto importante en la etapa inicial de inversión, por lo que si se puede ahorrar dinero depende de la decoración. El principio general es que los pobres dependen de la ropa y la decoración depende del principio de iluminación. ¿Cómo entenderlo? Según la situación de posicionamiento, utilice el sistema de color apropiado para el posicionamiento. Estos son productos terminados de los que se puede aprender. Al igual que en los negocios, puedes aprender de Starbucks. Los jóvenes que tengan tiempo libre pueden ir al refugio contra tifones a estudiar, rastrear el bosque con la pequeña hada, etc. También es una buena forma de mediar con decoraciones adecuadas, como colocar un enorme árbol decorativo en el vestíbulo de un restaurante joven y desenfadado. En tercer lugar, según la situación de posicionamiento, se realiza el posicionamiento del catering. Esta es una parte importante, porque el área pequeña y los tipos limitados de restaurantes son los puntos débiles de los cafés pequeños. ¡Por eso es especialmente importante cómo posicionar el catering! Debido al área pequeña y al estilo de decoración único, la base de clientes es invisible y está subdividida. Al igual que McDonald's y KFC, las personas maduras suelen ir con menos frecuencia debido a la pequeña variedad de restaurantes, ¡es difícil para Starbucks sobrevivir! Ésta es la realidad que tenemos que afrontar. En la actualidad, China aún no ha formado un mercado fuerte de consumo de café, especialmente café con una capacidad de consumo cercana a los 30 yuanes o incluso 50 yuanes por taza. ¡Lo que nos atrae de los restaurantes en la mayoría de las ciudades es su deliciosa comida! Por tanto, una pequeña cafetería debe tener una función de catering. Por supuesto, cuantas más opciones, mejor. Es por eso que la serie de café Shangdao tiene un espacio de supervivencia de marca tan grande en China. Por varias razones, esto se debe a que puedes comer fideos con carne con chiles secos y pollo picante en Shang Dao Coffee. Por supuesto, los alimentos que elija deben formularse específicamente en función de su propia situación y su tolerancia real. Recuerda, todo el mundo tiene sueños de cafetería, pero no tengas sueños poco realistas, ¡porque el sueño te despertará! ¡Es aún más doloroso abrir una cafetería que no genera dinero! En tercer lugar, es necesario cambiar la forma de hacer negocios. Debido a que el área es pequeña y los productos son únicos, debemos esforzarnos por utilizar eficazmente los recursos y reorganizarlos de manera efectiva. Este aspecto puede confirmarse por el hecho de que McDonald's y KFC siempre envían folletos una vez cada tres días. Por lo tanto, también lanzamos nuevas comidas de forma regular e irregular; lanzamos combinaciones de paquetes; lanzamos combinaciones de paquetes de cumpleaños; Entonces, ¡sigue creando puntos de venta para tu restaurante! ¡Deje que los clientes siempre tengan una sensación de frescura y promueva el Día del Niño! ¡Promoción navideña! ¡No te lo pierdas en Halloween, Acción de Gracias o incluso el Día de los Solteros! Nuevamente, interactuar con los clientes puede estabilizarlos. Recuerde siempre, ¡el cliente es Dios! Los clientes son el océano y cada pequeña tienda es un pequeño velero navegando en el océano. Una vez que vayamos en contra de la voluntad del mar, ¡zozobraremos! ¡Porque el barco del pequeño café no puede soportar el viento y las olas! ¡Esta idea de operación se puede determinar observando la idea de operación de 7-ELEVEN! En tercer lugar, la estabilidad del personal y el espíritu de experiencia personal. Todos decían que aunque el restaurante es pequeño, ¡lo tiene todo! Por lo tanto, ¡solo con trabajo duro, trabajo duro y perseverancia se puede tener éxito! Debido a que la tienda es pequeña, es difícil controlar y captar la promoción del personal, el salario del personal y la estabilidad del personal. Por eso hacemos nuestro mejor esfuerzo y lo tratamos con nuestro propio corazón. Además, dotar a los empleados de una posible gestión humanizada también tendrá buenos resultados.
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- ¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer calabaza con regularidad? Anticancerígeno: La calabaza puede eliminar las mutaciones del nitrito de amonio y prevenir la aparición de células cancerosas. Du Chong: Las semillas de calabaza tienen un buen efecto letal sobre las larvas de Schistosoma japonicum y tienen un efecto significativo en pacientes con oxiuros y oxiuros (el método consiste en masticar semillas de calabaza con el estómago vacío y luego tragarlas). Tratamiento de la presión arterial alta: Comer más calabaza (especialmente cruda o al vapor o medio cocida) puede reducir la presión arterial. Trate el asma: mezcle calabaza al vapor con miel, tómela una vez por la mañana y por la noche y tómela durante un tiempo prolongado. Método de tratamiento para la tos crónica: Freír la cabeza de calabaza, ponerla en una botella, dejar fluir su jugo y beber el jugo con agua hirviendo después de 24 horas. Tratamiento del edema, ascitis y disuria: Triturar la base de calabaza hasta convertirla en polvo y tomarla con agua tibia, tres veces al día, 2 gramos cada vez. Tratamiento del aborto espontáneo por inercia: 3 pedículos de calabaza, 120 g de semilla de coix, hervir en agua durante varios días. Tratar quemaduras y escaldaduras: Triture la calabaza para extraer el jugo y aplíquelo sobre la herida. También puedes aplicar jugo de calabaza en la herida tres veces al día. Tratamiento del asma bronquial y bronquitis crónica en personas mayores: 500 gramos de calabaza fresca, 20 dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar moreno, hervir la sopa dos veces al día. Tratar la disentería: decocción de hojas de calabaza. Alivio del dolor: se puede aplicar carne de melón madura en el área afectada para reducir la inflamación y aliviar el dolor. La calabaza, una enredadera de la familia de las cucurbitáceas, es una verdura cuando el melón viejo puede sustituir a los cereales como alimento básico, también conocido como "melón de arroz". Originaria del sur de Asia, existen muchas variedades, las más representativas son la calabaza china, la calabaza india y la calabaza americana. Las calabazas tienen una larga historia de cultivo en China. Según "Shengjing Tongzhi", se llama calabaza porque proviene del sur. También está registrado en las instrucciones dietéticas de la dinastía Ming que la calabaza tiene un sabor dulce, es cálida por naturaleza y entra en el bazo, por lo que hay un proverbio que dice que "media calabaza no requiere medicina china en un día caluroso". Las investigaciones médicas y nutricionales modernas han confirmado que la calabaza no sólo es dulce, deliciosa y nutritiva, sino que también tiene un alto valor medicinal. En la aldea de Nishibari, Hokkaido, Japón, a los residentes les gusta comer calabaza, al menos una vez al día, y no hay diabéticos entre los aldeanos. El famoso urólogo japonés Daifukuyama Mana alguna vez exigió que un cierto número de pacientes diabéticos comieran entre 100 y 500 gramos de calabaza al día. Después de un mes de pruebas, el nivel de azúcar en la sangre de todos los sujetos de la prueba se redujo en diversos grados y su condición mejoró significativamente. Esto ha desencadenado un auge en el consumo de calabazas en Japón, Corea del Sur, la provincia de Taiwán y otros países y regiones. Un gran número de investigaciones científicas clínicas han confirmado que la calabaza tiene un importante efecto terapéutico auxiliar en la diabetes y es una nueva forma de terapia dietética para los pacientes diabéticos. Yu Ruomu, un conocido nutricionista, mencionó en su discurso sobre "Un gran avance en la prevención y el tratamiento de la diabetes - Conferencia de prensa de Jiangdiabaoxing" que la calabaza en sí contiene factores hipoglucemiantes y es la primera opción para los pacientes diabéticos como terapia dietética auxiliar. Por lo tanto, la comunidad médica nacional y extranjera aclama la calabaza como un "alimento súper saludable". Su valor medicinal es: 1. Prevenir y tratar la diabetes: la calabaza es rica en fibra dietética y pectina. Cuando se ingiere con alimentos, puede aumentar la viscosidad del contenido gástrico, regular la absorción de los alimentos en el estómago, ralentizar la absorción de carbohidratos, aumentar la liberación de insulina, reducir o retrasar la absorción de glucosa y colesterol en el intestino y inhibe la secreción de hormonas en el sistema gastrointestinal, reduciendo así el azúcar en sangre. El cromo es un factor necesario que ayuda a la secreción de insulina, acelera la oxidación del azúcar en sangre en dióxido de carbono y mejora la persistencia del azúcar en sangre. Este es también uno de los mecanismos de la calabaza para prevenir y tratar la diabetes. El factor hipoglucemiante CTY contenido en la calabaza puede promover la síntesis de la proteína pancreática humana GLUT-2. Esta proteína puede promover la secreción de insulina y transportar glucosa en la sangre a las células beta, reduciendo así los niveles de azúcar en sangre y previniendo y tratando eficazmente la diabetes. 2. Prevenir enfermedades cardiovasculares: La calabaza es un alimento alto en potasio y bajo en sodio. El contenido medio de potasio en 100 gramos de melón fresco es de unos 300 mg, y el más alto puede alcanzar los 650 mg, pero el contenido de sodio es muy bajo, representando unos 0,4 mg. El potasio desempeña un papel en la regulación de la ósmosis y el equilibrio del cuerpo humano. Los niveles altos de potasio y sodio tienen efectos obvios en la prevención de enfermedades cardiovasculares y el tratamiento del edema, y son adecuados para pacientes con hipertensión y enfermedad renal. 3. Anticáncer y anticancerígeno: hay cuatro aspectos principales: 1. La calabaza contiene manitol, que tiene un buen efecto laxante, puede reducir el daño de las toxinas de las heces al cuerpo humano y tiene cierto efecto en la prevención. y tratamiento del cáncer de colon. 2. Los derivados de la vitamina A contenidos en la calabaza pueden reducir la sensibilidad del cuerpo a los carcinógenos, estabilizar las células epiteliales y evitar que se vuelvan cancerosas. Son más eficaces para prevenir el cáncer de pulmón, el cáncer de vejiga y el cáncer de laringe. 3. La vitamina C rica puede evitar que los nitratos se conviertan en nitrosaminas cancerígenas en el tracto digestivo, previniendo el cáncer de esófago y el cáncer gástrico. 4. La calabaza también contiene un tipo de ureasa que puede descomponer las nitrosaminas, lo cual es de gran importancia en la prevención del cáncer. 4. Prevención y tratamiento de las úlceras: El efecto terapéutico de la calabaza sobre las úlceras se debe a su gran cantidad de pectina. Esto se debe a que la pectina puede proteger el tracto gastrointestinal de la irritación de los alimentos ásperos, promover la curación de las úlceras e inhibir la secreción excesiva de ácido gástrico, por lo que los pacientes con úlceras deben comer más alimentos con calabaza.
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- ¿Cuáles son los métodos para seleccionar la ubicación de una tienda? La ubicación de la tienda suele considerarse uno de los tres recursos principales de una tienda. La ubicación ideal de la tienda tiene un impacto decisivo en el éxito o el fracaso del negocio. "El aroma del vino también teme la profundidad del callejón". Si la ubicación de la tienda no se elige correctamente, por muy buenos que sean los productos y servicios, no se mostrarán debido a restricciones geográficas. Incluso si usted es un experto en negocios, los clientes no vendrán a gastar dinero. A partir de este punto, el artículo hará un análisis sencillo sobre cómo elegir la ubicación de la tienda y discutirá con todos para avanzar juntos. Los antiguos decían que "los buenos pájaros eligen los árboles para descansar", lo que tiene otro significado en la sociedad mercantil moderna. Si tenemos la mercancía en mano y el personal en el lugar, pero hay un problema con la ubicación de la tienda, equivale a que un buen pájaro no pueda encontrar un árbol adecuado para su hábitat, y el resultado final será el agotamiento. y muerte. La ubicación de la tienda determina la cantidad de clientes en la tienda y el nivel de ventas de la tienda. \x0d\¿Por qué deberíamos prestar tanta atención a la ubicación de la tienda? (1) La inversión en la tienda es grande y el ciclo es largo. La ubicación de la tienda está relacionada con las perspectivas de desarrollo de la tienda. Una vez que las tiendas son arrendadas o adquiridas, se requiere una importante inversión de capital para construirlas. Sin embargo, cuando el entorno externo cambia, la ubicación de la tienda no se puede ajustar en ningún momento, como factores humanos, financieros, materiales y otros factores comerciales. Una vez que se determina la ubicación de la tienda, es similar a un costo hundido. Por lo tanto, antes de determinar la ubicación de la tienda, se debe llevar a cabo una planificación cuidadosa, una investigación en profundidad y los arreglos adecuados para ofrecer la mejor opción. \x0d\(2) La determinación de la ubicación de la tienda es una referencia importante para que los comerciantes formulen objetivos y estrategias comerciales. Cada región tiene características diferentes a otras regiones en términos de cultura de consumo, composición de la población, condiciones del tráfico, planificación municipal, etc. Estas características restringen las fuentes de clientes de la región, las características de consumo y la selección de variedades de negocios de tiendas, precios de productos básicos y esfuerzos de promoción. Por lo tanto, al formular objetivos y estrategias comerciales, los operadores deben considerar las características del área donde se ubica la tienda para que la formulación de objetivos y estrategias sea más realista. \x0d\ (3) La ubicación de la tienda es un factor importante que afecta los beneficios económicos de la tienda. "El momento adecuado no es tan bueno como el lugar adecuado". Elegir la ubicación adecuada de la tienda significa que el comerciante tiene una ventaja geográfica superior. Cuando las tiendas de la misma industria tienen el mismo tamaño, composición de productos y niveles de servicio de marketing, las ubicaciones favorables de las tiendas sin duda ocuparán mayores ventajas y brindarán mejores beneficios económicos a los comerciantes. Por lo tanto, en el proceso de análisis de los beneficios económicos, no se debe ignorar el impacto de la ubicación de las tiendas. \x0d\Condiciones y factores para la selección de la ubicación ideal de la tienda (1) Selección precisa de la ubicación La selección de la ubicación de la tienda es una inversión a largo plazo y está relacionada con el desarrollo futuro de la empresa. Para una empresa, la ubicación de la tienda recién seleccionada debe tener cierto potencial de desarrollo comercial y ventajas competitivas a este respecto para garantizar la rentabilidad dentro de un período de tiempo determinado. Sin embargo, la situación en el área donde se encuentran los puntos de venta cambia en cualquier momento, las condiciones del tráfico cambian, los competidores en la misma industria se asoman y el entorno circundante también cambia y se desarrolla constantemente. Si cambia la planificación municipal, es posible que no haya puertas en las zonas concurridas. Cuando el entorno externo cambia, otros factores comerciales se pueden ajustar en consecuencia para adaptarse a los cambios en el entorno externo, pero una vez que se determina la ubicación de la tienda, es difícil cambiar. Esto requiere que miremos hacia el futuro, no sólo para estudiar la situación actual, sino también para aprender más sobre la evolución futura y las posibles variables en este ámbito, para poder predecir correctamente el futuro. \x0d\ (2) Debe haber un grupo de clientes objetivo a gran escala alrededor de la ubicación de la tienda. Una buena tienda es inseparable de un grupo estable de consumidores, lo cual es una condición importante para asegurar que su funcionamiento alcance una determinada escala. Muchas tiendas están ubicadas en zonas con alta densidad de población y cierto poder adquisitivo. Una de las razones importantes es garantizar que mantengan una fuerte vitalidad. Para cualquier tienda, su base de clientes objetivo puede cambiar en cualquier momento. Planificación municipal, cambios en los hábitos de consumo, etc. Puede provocar un aumento o disminución de la base de clientes. Obviamente, al medir a los futuros clientes objetivo, los comerciantes deben considerar estos cambios en el entorno externo y comprender el estado de ingresos, la estructura demográfica, la distribución ocupacional y el estado de ingresos de los residentes o públicos objetivo específicos en el círculo central, los círculos secundarios y los círculos periféricos. dentro de sus círculos empresariales. Sólo así podremos tener una comprensión más precisa de la cantidad y calidad de los clientes y proporcionar una referencia confiable para la selección de la ubicación de la tienda. \x0d\ (3) La buena ubicación de una tienda estará cerca de una carretera plana, porque una carretera plana no solo afectará la seguridad de las mercancías, sino que también afectará el tiempo de llegada y el costo de transporte de las mercancías. Sólo abriendo una tienda en un lugar con transporte conveniente podremos brindar comodidad a los consumidores y atraer más clientes. En general, las calles relacionadas con las tiendas deben ser lo más cómodas posible, con vías anchas. Lo mejor es tener estaciones y grandes aparcamientos cerca de las tiendas. Las tiendas ubicadas cerca de las intersecciones de varias estaciones tienden a atraer a un gran número de clientes para realizar compras.
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