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En febrero de 2001, el Comité y el Gobierno del Partido Municipal de Hangzhou la nombraron unidad civilizada municipal; en junio de 2003, el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social la reconoció como escuela técnica superior; En 2004, el Departamento Provincial de Trabajo y Seguridad Social de Zhejiang y la Comisión de Reforma y Desarrollo Provincial de Zhejiang aprobaron el establecimiento del Primer Colegio Técnico de Hangzhou. Con la aprobación del Gobierno Popular Municipal de Hangzhou, la Escuela Técnica Médica de Hangzhou, la Escuela Secundaria Técnica Médica de Hangzhou y la Escuela Técnica de Jardines de Hangzhou se fusionaron en la Escuela Técnica de Hangzhou en 2002. Tiene una superficie de 83,9 hectáreas y tiene un área de construcción de 25.564 metros cuadrados. Hay 218 profesores, incluidos 132 profesores de tiempo completo. 93 de los docentes tienen títulos profesionales superiores. La escuela técnica superior tiene una capacidad de 2.400 estudiantes; la escuela técnica tiene una capacidad de 3.500 estudiantes. ●Las instituciones de evaluación de la capacitación incluyen la Escuela de Capacitación Vocacional de Hangzhou, el Instituto Nacional de Evaluación de Habilidades Vocacionales y las bases de capacitación para el reempleo del sistema de seguridad laboral provincial y municipal. En 2002, fue seleccionada como el primer lote de base de formación de talentos altamente calificados (ingeniería mecánica y eléctrica) por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social. Brindamos a la sociedad servicios de evaluación y capacitación de habilidades multinivel para más de 20 tipos de trabajos, como mecánicos y eléctricos, medicina, etc., a la sociedad durante todo el año, con un volumen promedio de evaluación de capacitación anual de más de 10,000 personas. La institución de evaluación de la formación profesional de la escuela ha ganado repetidamente títulos honoríficos, como unidad provincial destacada de evaluación de habilidades vocacionales y unidad provincial avanzada de gestión de calidad de la evaluación de la formación vocacional. ●Construcción profesional La escuela se adapta proactivamente a las necesidades de recursos humanos del posicionamiento de Hangzhou como ciudad turística internacional y su integración en el "Delta del río Yangtze, integración con Shanghai" y el desarrollo de industrias pilares como la manufactura, nuevos puertos de drogas e información. puertos, y ajusta y optimiza la configuración profesional. Hay 23 especialidades en diferentes niveles en los campos de mecánica y electricidad, electricidad y electrónica, medicina, arquitectura paisajista, servicios de restauración, etc., incluida la escuela secundaria técnica, alta tecnología, escuela secundaria técnica, escuela profesional superior "3 2", y universidad junior. Determine el enfoque en el desarrollo de técnicos superiores y especialistas en mecanizado CNC, como electricidad y electrónica, medicina y jardinería. ●En los últimos dos años, se han invertido más de 20 millones de yuanes en fondos especiales para instalaciones de enseñanza y se han mejorado cada vez más las instalaciones de enseñanza práctica y el equipo experimental. Ahora cuenta con más de 65.438.00.000 metros cuadrados de espacios prácticos, experimentales y salas auxiliares. Según características profesionales y necesidades docentes, existen 16 salas de formación para CNC, electricista y otras carreras. Hay 11 laboratorios farmacéuticos; hay 9 salas de informática con cerca de 400 computadoras. Las prácticas en el campus para estudiantes ascienden básicamente a un puesto operativo por persona. Está equipado con equipos de enseñanza práctica avanzados, como un sistema de simulación CNC y una red de área local. Para acercar la enseñanza práctica a los puestos profesionales, al tiempo que se mejoran las pasantías en el campus, la formación práctica y las condiciones experimentales, la escuela ha establecido relaciones de cooperación docente con más de 100 empresas e instituciones reconocidas relacionadas con el sistema médico, el sistema médico. , industria mecánica y eléctrica, y industria de servicios de catering y sirve como base de prácticas fuera del campus de la escuela. ●Calidad de la enseñanza La escuela toma como línea principal la educación de calidad y el cultivo de habilidades y mejora la empleabilidad de los estudiantes como punto de partida. Aumenta la proporción de horas de enseñanza práctica y lleva a cabo concursos como el "Año de Calidad" y el "Festival de Habilidades" para promoverlo. crecimiento de habilidades de los estudiantes. Los estudiantes de la primera clase de electricista avanzado aprobaron exámenes y evaluaciones estrictos y todos obtuvieron certificados de electricista de mantenimiento avanzado. La tasa de aprobación del examen de técnico intermedio es superior al 97%. En 2004, en el concurso de habilidades para escuelas técnicas de la provincia, los concursantes de nuestra escuela se ubicaron entre los tres primeros en el grupo de electricistas superiores y en 1.°, 3.° y 4.° en el grupo de electricistas generales. Los cinco mejores estudiantes también representarán al equipo de Zhejiang en la Competencia Nacional de Habilidades. La escuela se ha convertido en la primera opción para estudiantes y padres a la hora de elegir la educación superior y ha superado el objetivo de inscripción durante muchos años consecutivos. En general, los empleadores dan la bienvenida a los graduados y la tasa de empleo único se ha mantenido por encima del 92%. ●Comunicación externa. A medida que crece la popularidad de la escuela, también aumentan los intercambios externos de la escuela. Delegaciones educativas de Alemania, Estados Unidos, Japón, Australia, Egipto, Hong Kong y la provincia de Taiwán visitaron la escuela. ●Innovación en la gestión.
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Tomemos como ejemplo los banquetes, además de casi 10 tipos de platos fríos, los banquetes chinos también tienen una rica variedad de 6 a 8 tipos de platos calientes, además de bocadillos, dulces y frutas. Aunque la comida occidental tiene seis o siete platos y parece complicada, normalmente sólo tiene un plato. La siguiente es una breve introducción al orden en que se sirven los platos. Espero que le resulte útil cuando pida comida en un restaurante occidental por primera vez. \x0d\x0d\ 1. El primer plato de la comida occidental es el primer plato, también llamado aperitivo. El contenido de los aperitivos generalmente se divide en platos fríos o calientes. Las variedades más comunes son el caviar, el foie gras, el salmón ahumado, las copas de cóctel, las cajas crujientes de pollo con mantequilla, los caracoles locales, etc. Debido a que los aperitivos son aperitivos, los aperitivos generalmente tienen un sabor especial, principalmente salado y ácido, con poca cantidad y alta calidad. \ x0d \ x0d \ 2. Sopa\ x0d \ x0d \Es muy diferente a la comida china. El segundo plato de la comida occidental es la sopa. Las sopas occidentales se pueden dividir a grandes rasgos en sopa clara, sopa cremosa, sopa de verduras y sopa fría. Hay consomé de rabo de toro, varias sopas de crema, sopa de mariscos, sopa de almejas americana, sopa minestrone italiana, sopa borscht rusa y sopa de cebolla francesa. Existen pocas variedades de sopa fría, como la sopa fría alemana y la sopa fría rusa. \x0d\\x0d\3. Guarniciones\x0d\\x0d\Los platos de pescado generalmente se consideran el tercer plato de la comida occidental, también llamados guarniciones. Las especies incluyen una variedad de peces, mariscos y moluscos de agua dulce y salada. Por lo general, los productos acuáticos, los huevos, el pan y las verduras crujientes se denominan guarniciones. Debido a que el pescado y otras verduras son relativamente tiernas y fáciles de digerir, se colocan antes de los platos de carne y se denominan platos principales de manera diferente a los platos de carne. Los platos de pescado al estilo occidental prestan atención al uso de salsas especiales, como salsa tártara, salsa holandesa, salsa de hotel, salsa de crema blanca, salsa arzobispo, salsa americana, salsa de pescado marinero, etc. \x0d\\x0d\4. Plato principal\x0d\\x0d\Los platos de carne y aves son el cuarto plato de la comida occidental, también llamado plato principal. La materia prima de los platos cárnicos se toma de la carne de vacuno, ovino, porcino, vacuno y otras partes, entre las que la ternera o el filete son las más representativas. El filete se puede dividir en solomillo (también llamado solomillo), solomillo, filete con hueso en "T", filete fino, etc. Sus métodos de cocción suelen ser asados, fritos, a la plancha, etc. Las salsas utilizadas para carnes y verduras incluyen principalmente salsa española, salsa concentrada para cocinar, salsa de champiñones, salsa blanca Nicoise, etc. \ x0d \ x0d \Las materias primas de los platos se obtienen de pollos, patos y gansos, y la caza como el conejo y el venado se clasifica generalmente como platos de aves. La mayor variedad de platos de aves es el pollo, incluido el faisán, el pavo, el pollo de bambú, etc., que se puede hervir, freír, asar o estofar. Las salsas principales son la salsa amarilla, la salsa de curry y la salsa de crema. \x0d\x0d\5. Platos vegetarianos \ x0d \ x0d \ Los platos vegetarianos se pueden colocar después de los platos de carne o se pueden servir al mismo tiempo que los platos de carne, por lo que pueden considerarse como un plato o una guarnición. Las verduras se llaman ensaladas en la comida occidental. Las ensaladas que se sirven con los platos principales se llaman ensaladas verdes crudas y generalmente se elaboran con lechuga, tomates, pepinos y espárragos. Las principales salsas para ensaladas incluyen salsa de vinagre, salsa francesa, salsa isleña seca, salsa de ensalada de queso, etc. \ x0d \ x0d \Además de verduras, las ensaladas también incluyen pescado, carne y huevos. Estas ensaladas generalmente vienen sin aderezo, por lo que se pueden consumir como primer plato de una comida. \x0d\\x0d\También hay algunas verduras que se cocinan, como el brócoli, las espinacas hervidas y las patatas fritas. 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