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- ¿Cuáles son los valores nutricionales del osmanthus? Se analizó el contenido de aminoácidos y aminoácidos libres hidrosolubles en la proteína de osmanthus, así como la cantidad total y el contenido hidrosoluble de algunos nutrientes minerales. Los resultados mostraron que el contenido total de aminoácidos en Osmanthus fragrans era relativamente alto, alcanzando el 13,178%, de los cuales los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano fueron el 6,126%, lo que representa el 45,155% del contenido total de aminoácidos. Además, la proteína vegetal número uno tiene un alto contenido de lisina y una composición razonable de aminoácidos proteicos, lo que la convierte en una proteína de alta calidad. Osmanthus es rico en nutrientes minerales, especialmente potasio y zinc, que son significativamente más altos que las muestras de plantas comunes. Osmanthus fragrans tiene los efectos de calmar el hígado, fortalecer el bazo, aumentar el apetito y puede tratar el dolor de muelas, la sequedad de garganta, la sequedad de boca y el mal aliento. Repone el qi del riñón y trata síntomas como la deficiencia renal, la disuria, la micción frecuente y la disuria en los ancianos. Las funciones medicinales y sanitarias del osmanthus pertenecen a la hierba de osmanthus aromática. También conocido como osmanthus de aroma dulce. Es de naturaleza cálida y de sabor picante; entra en los meridianos del corazón, el bazo, el hígado y el estómago. Indicaciones: promover el qi y resolver la flema, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea. Indicaciones: Asma y tos con exceso de flemas, gases intestinales y disentería sanguínea, hernia, dolor de muelas, mal aliento y otras enfermedades. Cada 100 g de nutrientes contienen 63 g de agua, 6 g de proteínas, 0,1 g de grasa y 8 g de carbohidratos. También contiene una variedad de sustancias aromáticas. La cera de flores contiene hidrocarburos, ácido láurico, ácido mirístico, ácido palmítico, ácido esteárico y otras sustancias. Efecto terapéutico 1. Las sustancias aromáticas contenidas en el osmanthus pueden diluir la flema, promover la descarga de enfermedades respiratorias y tener los efectos de reducir la flema, aliviar la tos y aliviar el asma. 2. Promueve el qi y alivia el dolor, activa la circulación sanguínea y detiene la disentería. La fragancia de osmanthus tiene el efecto de promover el qi y aliviar el dolor, activando la circulación sanguínea y eliminando la estasis sanguínea, y promueve la excreción de turbidez intestinal, reduciendo así el intestino delgado. disentería. 3. Eliminar el mal aliento. El aroma de osmanthus puede eliminar el olor de la boca y matar las bacterias en la boca. Es una buena terapia dietética para pacientes con mal aliento. Recetas saludables 1. Gachas de osmanthus y frijoles rojos: 100 g de frijoles rojos, 150 g de arroz glutinoso, 10 g de osmanthus, cantidad adecuada de azúcar. Retire las impurezas de los frijoles rojos y el arroz glutinoso y lávelos por separado ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue los frijoles rojos y cocine hasta que se rompa la piel, agregue el arroz glutinoso y cocine hasta que se forme la papilla, agregue el osmanthus y una cantidad adecuada de azúcar, se cuece brevemente y ya está listo para comer. Esta papilla es rica en sabor y tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Es adecuado para tratar la debilidad física, indigestión, pérdida de apetito, edemas, desnutrición, llagas y dolor de muelas. 2. 500 g de harina de arroz glutinoso de osmanthus, 25 g de salsa de osmanthus, 50 g de harina cocida, azúcar, seda roja y verde, manteca de cerdo. Mezcle harina cocida, pasta de osmanthus, azúcar blanca, seda roja y verde y manteca de cerdo para hacer 40 rellenos; ponga la harina de arroz glutinoso en un recogedor, luego sumerja el relleno de osmanthus en un poco de agua, enróllelo en la harina de arroz glutinoso y luego sumérjalo en agua mientras lo rueda, enróllelo hasta que tenga el tamaño de una pelota de tenis de mesa y haga que Yuanxiao ponga el agua en la olla y déjela hervir. Cocinemos el Festival de los Faroles hasta que flote. Pida agua hervida dos veces para cocinar Yuanxiao. Este alimento es dulce, delicioso y agradablemente aromático. Es un alimento tradicional de la nación china y tiene la función de fortalecer el bazo y el estómago y eliminar la estasis sanguínea. Es adecuado para anorexia, indigestiones, pérdida de peso, debilidad de extremidades, tos y asma con exceso de flemas, etc. 3. 750 gramos de osmanthus y ñame con aroma dulce, 50 gramos de osmanthus con aroma dulce y la cantidad adecuada de azúcar. Pelar el ñame, lavarlo, cortarlo en trozos, ponerlo verticalmente en un plato, cocinarlo al vapor durante 30 minutos, sacarlo y colar la sopa, mezclar el azúcar y el osmanto perfumado y espolvorearlo sobre el ñame; Este alimento es dulce y refrescante, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y los riñones, nutrir los pulmones y reducir la flema. Es adecuado para enfermedades como tos y asma por flemas, tuberculosis y fiebre baja, bronquitis crónica y diarrea. La gente común puede fortalecer su salud y prolongar su vida comiéndolo. 4. 100 gramos de nueces de osmanthus aromáticas, 10 gramos de osmanthus aromáticas, azúcar y aceite de maní. Remojar las nueces en un recipiente grande con agua hirviendo, luego verter el agua hirviendo, quitar la piel de la nuez y reservar agregar el azúcar osmanthus al agua, exprimir el arroz osmanthus cuando el aceite en la olla esté al 30%; Caliente, añadir las nueces y sofreír hasta que estén doradas, escurrir el aceite. Ponga agua y azúcar en la olla, cocine a fuego lento hasta que haya suficiente agua, luego agregue el jugo de osmanthus y las nueces, voltee unas cuantas veces, luego retírelo de la olla y enfríe antes de comer. Este alimento tiene los efectos de fortalecer la cintura y nutrir los riñones, tonificar los pulmones y aliviar el asma. Es adecuado para la tos y el asma, el dolor de cintura y piernas, la micción frecuente, la enfermedad de Yang, la espermatorrea y otros síntomas. 5. Vino de longevidad de Osmanthus: 120 g de osmanthus, 500 g de carne de longan y azúcar y unos 5000 ml de vino blanco. Ponga el osmanthus de aroma dulce, la carne de longan y el azúcar en el vino blanco y séllelo durante 1 año. Cuanto más tiempo, mejor. 65438+0 veces al día, 50 ml cada vez. Después de beber, tomar la carne de longan y masticarla unas cuantas veces. Este vino es dulce y delicioso, con un aroma reconfortante. Tiene los efectos de nutrir la sangre y nutrir el corazón, fortalecer el bazo y el qi, calmar la mente y calmar la mente. Es adecuado para palpitaciones, inquietud, olvidos, insomnio y ensoñaciones provocados por el uso excesivo del bazo. Preste atención a la naturaleza picante y cálida del osmanthus, y cómelo con precaución si está caliente y seco. Guarde el osmanthus herméticamente para evitar que pierda su fragancia y se enmohezca debido a la humedad. Literatura seleccionada "Compendio de Materia Médica Yan Hui": "Dispersa el aire frío, elimina la estasis sanguínea y alivia los gases intestinales y la disentería sanguínea". Materia Médica: "Repone el yang y elimina el yin, calma el hígado y nutre los riñones". sobre las Propiedades de la Medicina": "Utiliza el té como salsa para regular el apetito y favorecer los fluidos corporales". Medicina Tradicional China: "Elimina el mal aliento y la visión borrosa". Apreciación cultural de "El Clásico de las Montañas y los Mares": "Montañas temblorosas llenas de laureles."
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- ¿Qué platos y snacks se requieren en un restaurante de té estándar? Características En Hong Kong, los restaurantes de té están ubicados por todo el distrito y sus horarios comerciales son variables. Por lo general, de 6 a 1 de la mañana, es más probable que los restaurantes de té en zonas concurridas como Mong Kok estén abiertos toda la noche. Los restaurantes de té son restaurantes locales de Hong Kong y sus principales clientes son el público en general. Sus características principales incluyen: *Diversidad de alimentos: los restaurantes de té ofrecen comida china y occidental, y Hong Kong tiene muchas comidas únicas (ver comida de los restaurantes de té). De hecho, estos manjares especiales suelen ser elaborados casualmente por los clientes y otros comensales curiosos los imitan, lo que demuestra la tolerancia de la cultura de los restaurantes de té de Hong Kong. En un pequeño restaurante de té, suele haber docenas de tipos de comida en el menú, y los clientes pueden mezclar y combinar a voluntad y elegir la comida adecuada. [3][4][5][6] *Eficiencia: los restaurantes de té generalmente no cobran propinas y los clientes pagan en el cajero después de visitarlos. Y no hay necesidad de esperar, y se enfatiza la velocidad desde el pedido hasta el pago. A la hora del almuerzo, los trabajadores de la construcción, los camioneros e incluso los oficinistas visitan la casa de té al mismo tiempo. Clientes de diferentes clases y profesiones comen, hablan y leen carreras de caballos en los restaurantes de té, lo que se ha convertido en una característica importante de los restaurantes de té. *Comida asequible: La comida que se vende en los restaurantes tradicionales suele ser más cara. Una comida en un restaurante de té puede costar más de 20 dólares de Hong Kong. Las cenas y refrigerios en los restaurantes de té incluirán bebidas o se proporcionará agua o té caliente gratis. Sin embargo, debido a la inflación actual y la doble presión del alquiler y la mano de obra, los precios de los platos en los restaurantes de té en muchas zonas son casi los mismos que los de los restaurantes de comida rápida en grupos grandes. [Editar este párrafo] Catering en restaurantes de té * Café (molido instantáneo y granulado, principalmente este último) * Café negro: café sin azúcar ni leche * Té con leche al estilo de Hong Kong (té con leche de media de seda): una bebida imprescindible en restaurantes de té. Tome fragante, suave y rico como estándar. El té preparado se deja en un recipiente de hierro durante unas horas para que le dé un rico aroma, luego se separan las hojas con bolsas de algodón sedoso y se añaden leche y azúcar. " *Yuanyang: café con té con leche, originario de Hong Kong. La medicina tradicional china cree que el café está caliente y el té con leche está frío. Mezclar los dos es perfecto. *Yuanyang blanco y negro: Holiland más Avata, originario de Hong Kong. * Té de hierbas: dado que es un restaurante de té, por supuesto que hay té, pero definitivamente no hay ningún té de hierbas que a los cantoneses les guste beber. El "té de hierbas" aquí es en realidad el té con leche que más ama a la gente de Hong Kong, especialmente el. té con leche congelado. *Té: té con leche media, utilizando leche condensada en lugar de azúcar y té ligero. *Leche (comúnmente conocida como "Hollick" por su nombre en inglés): bebida lista para beber. como "Huatian"): bebida lista para beber. *Té de limón (té negro de limón): té de limón al estilo de Hong Kong, debe estar en la taza. ¿Cuántas rodajas de limón se necesitan? *Limonada (limón más agua). *Café con limón (limón más café): original de Hong Kong [7] *Limón bina (limón más ribena): original de Hong Kong [7] *Miel de limón (limón más miel): Pero en general, para ahorrar costos, los restaurantes de té utilizarán miel vegetal * miel vegetal * refrescos: generalmente ofrecen Coca-Cola, Sprite (7 Up), Fanta * Leche: la leche fresca suele ser embotellada, y también hay leche embotellada con sabor a chocolate (comúnmente conocida como leche embotellada). "Leche Zhu") *Leche: leche mezclada con agua *Huevos cocidos: agua hervida mezclada con huevos crudos *Huevos con leche: leche condensada mezclada con agua mezclada con huevos crudos *Té de carne: té de carne Baoer* Moo goo (chocolate caliente): Moo goo es la traducción al inglés de cocho, ahora *Algunos restaurantes de té cobran entre 3 y 10 yuanes adicionales por las siguientes bebidas: *Coca cola de limón: Generalmente, si eliges limón congelado, la tienda separará la cola con un vaso lleno de. limón y cubitos de hielo *Limonada Jengibre (Cola más limón más jengibre debe ser una bebida caliente): Tiene el efecto de tratar el resfriado. *Lemon 7Up (limón más 7Up): Generalmente, si eliges limón 7UP congelado, la tienda. separará el 7UP del vaso lleno de limón y cubitos de hielo *Limón salado siete (cítricos salados, limón, Qixi): puede curar el dolor de garganta *Hielo de pato mandarín con semillas de loto *Hielo de frijol rojo *Hielo de frijol rojo ahuatiano: una mezcla de. Hielo ahuatiano y de frijoles rojos *Hielo de piña *Ponche de frutas variadas *Ponche de menta *Jugo recién exprimido: La mayoría de las bebidas se pueden congelar en bebidas heladas, pero hay un cargo adicional de 1 a 5 yuanes, llamadas "bebidas congeladas". con mosquito" (*es un cargo); o Puedes pedir una "base de hielo" (una taza con hielo), pero puede haber un cargo adicional. Meriendas * Tostadas varias: como más mantequilla (leche condensada + tostadas de mantequilla ), más salsa de leche (leche condensada + tostadas de mantequilla de maní), más aceite (tostadas de mantequilla + mermelada), más aceite fresco, más tostadas (tostadas francesas) * Varios sándwiches: como sándwich de huevo, sándwich de pierna de huevo, sándwich de ternera, bocadillo de huevo, bocadillo colectivo, etc.
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Agrega un poco de agua y cocina. Agua de miel de naranja y jengibre: 60 g de naranja, 30 g de jengibre, 250 g de miel. Primero decozca la cáscara de mandarina y el jengibre en agua, tome la decocción 65,438 0 veces en 65,438 05 minutos y luego decoce en agua. * * * Tome la decocción en 3 tandas, combine la decocción, cocine a fuego lento para que se concentre, agregue la miel cuando espese, deje de hervir y embotelle para su uso posterior. Tomar tres cucharadas tres veces al día. Huevos salteados con jengibre picado y aceite de sésamo: Poner una cucharada pequeña de aceite de sésamo en el wok, calentar el aceite, agregar el jengibre picado, remojar en el aceite un rato, luego agregar 1 huevo y revolver bien. Cuando los niños tosen debido a un resfriado o debilidad física, déjeles comerlo caliente una vez antes de acostarse todas las noches. Si insiste en esto durante unos días, obtendrá resultados evidentes. Pera, granos de pimienta de Sichuan y azúcar de roca: Lave 1 pera, córtela horizontalmente y saque el corazón por la mitad, luego agregue 20 granos de pimienta de Sichuan y 2 de azúcar de roca. Ponga la pera en un bol y cocine al vapor durante aproximadamente media hora. Puedes comer una pera dos veces. Los granos de pimienta de Sichuan al vapor y las peras azucaradas son muy eficaces para tratar los resfriados y la tos. A algunos niños no les gusta el sabor de los granos de pimienta de Sichuan, por lo que los padres pueden tomar sus propias decisiones. Agua de ajo: Ponga de 2 a 3 dientes de ajo en un bol, agregue 1 azúcar de roca y medio tazón pequeño de agua, tape la olla y hierva, luego cocine al vapor a fuego lento durante 15 minutos, déjelo enfriar y beba, 2 a 3 veces al día. El ajo es de naturaleza cálida y entra en el bazo, el estómago y los pulmones. Es muy eficaz para la tos causada por el viento frío y la deficiencia renal. Los adultos también pueden utilizar este método, pero necesitarás 7 u 8 dientes de ajo y 2 trozos de azúcar de roca. Naranjas asadas: Coge una naranja y ástala directamente a fuego lento hasta que la piel de la naranja se ponga negra y salga aire caliente por las grietas de la piel de la naranja. Déjalo secar un rato, pela la piel de naranja y come los gajos de naranja tibios del interior. Si es una naranja grande, come 2 o 3 trozos; si es una naranja pequeña, puedes comer una. Compré naranjas azucaradas para Xixi y me comí la mayoría. Es mejor tomarlo con agua de ajo, de 2 a 3 veces al día. Las naranjas son de naturaleza cálida y tienen el efecto de resolver la flema y aliviar la tos. Después de comer naranjas asadas, la flema se redujo significativamente y el efecto antitusivo fue muy bueno. Ambos tratamientos dietéticos se utilizan para tratar los resfriados y la tos. Si tiene tos por el viento y el calor, el agua de pera y azúcar de roca de Chuanbei es más útil. En el pasado, su tos favorita siempre se la daban con agua de pera y azúcar de roca de Chuanbei, pero lo extraño era que a veces funcionaba y otras no. Ahora encontré la razón. Esta agua de pera no puede curar todas las toses. Además, hay que enseñar a los niños a toser. La falta de interés de los niños por toser está relacionada con su incapacidad para toser. Xixi ahora sabe expectorar. La tos no se puede tratar sola, hay que tratarla. Tenga cuidado de no permitir que los niños hagan ejercicio vigoroso. Cuando el viento sea fuerte, deberán salir al exterior a refugiarse. La habitación no debe estar demasiado seca y debe mantenerse limpia; de lo contrario, el polvo que ingrese al tracto respiratorio agravará la tos. No coma alimentos crudos y fríos, como frijoles mungo, cangrejos, mejillones, caracoles, caquis, pomelos, plátanos, kiwis, caña de azúcar, sandías, melones de invierno, melones amargos, castañas de agua, puntas de flecha, algas marinas, rábanos crudos, berenjena, estragón, raíz de loto y melón de invierno, lufa, batata, etc. Las personas con tos por el viento y el calor deben comer peras, Luo Han Guo, higos, etc. Están prohibidos los alimentos picantes e irritantes, como carne de cordero, carne de perro, pollo con huesos negros, pescado, camarones, dátiles, longans, lichis, nueces, pimientos, cerezas, crisálidas de gusanos de seda, etc. (Las recetas de terapia alimentaria provienen de Internet) Rodajas de jengibre calientes para masajear la espalda: Primero, corte tres trozos de jengibre y póngalos en el microondas durante 30 a 40 segundos. También puedes freírlo. En tercer lugar, envuelva las rodajas de jengibre calientes en una gasa. Cuarto, frota tu espalda con rodajas de jengibre envueltas en una gasa. Preste atención a la mano de la madre para probar la temperatura primero. No use demasiada fuerza para quemar a su hijo. Frote suavemente, en el centro y los lados de la espalda. Tardará entre uno y dos minutos. Si el niño no coopera, puedes esperar hasta que se duerma antes de limpiarlo. Simplemente lo limpio cuando mi hijo duerme. 5. Después de que las rodajas de jengibre se hayan enfriado, caliéntelas nuevamente y repita los pasos anteriores dos o tres veces: Pastillas Xuantong Li Fei. Pastillas de color naranja, líquido para la tos con flema de color naranja, etc.
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