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Muchos turistas tendrán un regusto interminable después de probar el delicioso durián e incluso se volverán adictos. Por lo tanto, el durián tailandés ahora se vende en todo el mundo, especialmente en Hong Kong, Taiwán, Japón, Europa, Estados Unidos y otros países o regiones. ahora también en China. Durian tiene forma ovalada y generalmente pesa alrededor de 2 kilogramos. Tiene una cáscara de madera dura en el exterior y un espacio en el interior. Había tres o cuatro semillas del tamaño de yemas de huevo en cada habitación, de diez a quince en total. Las semillas se cubren con una capa de ungüento, que es la pulpa, que es de color amarillo lechoso. Tiene un sabor dulce y fragante. Las preciosas variedades de durian cuestan entre trescientos y cuatrocientos baht cada una, y las variedades ordinarias cuestan alrededor de cien baht. Las ventajas y desventajas del durian se pueden conocer a través de la piel. Los que tienen espinas gruesas y escasas en forma de cono generalmente están bien desarrollados, tienen muchos frutos y una pulpa gruesa y delicada. Si las espinas son finas y densas, los granos y la pulpa del fruto serán finos y la pulpa gruesa. Durian tiene un alto valor nutricional. Además del alto contenido de azúcar, también contiene 11% de almidón, 13% de azúcar, 3% de proteínas, múltiples vitaminas, grasas, calcio, hierro y fósforo. El durian es una fruta picante, por lo que está prohibido beber alcohol dentro de las nueve horas posteriores a comer durian. Durian está lleno de tesoros. Las piedras se pueden cocinar y hornear. Sabe a batatas a medio cocer. El agua madura de durian puede tratar las llagas y la picazón de la piel sensible. Las cáscaras de durián y otros productos químicos se pueden utilizar para sintetizar jabón y también como medicamento para enfermedades de la piel. Durian es una planta leñosa de caqui y el árbol frutal más alto de los trópicos, con un tronco de entre 25 y 40 metros de altura. Un árbol puede producir ochenta durianos cada año. Durian madura diez días después de ser recogido del árbol. Hay 200 variedades de durián en Tailandia y actualmente se plantan ampliamente entre 60 y 80 variedades. Entre ellas, hay tres más famosas: las variedades ligeras son Yiliuwu, Jiaoluntong, Chunfuji, Jinzhen y Chani, que dan fruto después de cuatro o cinco años; las variedades de tamaño mediano tienen tallos largos y granos largos, y dan fruto en; de seis a ocho años; y las variedades pesadas son Kampong e Ina, resultados de ocho años. Dan frutos una vez al año y maduran con uno o dos meses de diferencia. Entre ellos, la gente está más familiarizada con (1) "Golden Pillow" y (Meng Tong), que son actualmente los más populares. La pulpa es regordeta y dulce, con pulpa dorada. A menudo, uno de los pétalos es más grande, lo que se denomina "carne principal". Debido a que el olor no es demasiado fuerte, es muy adecuado para que los principiantes "comiencen" con esta fruta fragante y maloliente. Hoy en día, las almohadas doradas se pueden comer durante todo el año, pero el precio varía según la temporada. Los precios más baratos y mejores en temporada alta. (2) "Shani" tiene hojas pequeñas, cabeza pequeña, más pulpa, núcleo pequeño, más barato que Jinzhen y pulpa de color amarillo oscuro. (3) Tallo largo: este tipo de durián recibe su nombre porque el tallo de su fruto es más largo que el de otras variedades. El mango de esta variedad es largo y redondo, y todo el durian es principalmente redondo. La pulpa y el núcleo también son redondos, con piel verde, espinas densas, núcleo grande, pulpa pequeña y delicada y una fragancia fuerte (4) Gu Ye Tao: la pulpa es particularmente delicada, dulce y densa, y el núcleo es pequeño; popular entre los "amantes de la gastronomía" "Bienvenido, es el durian más caro. Las áreas de producción de durián de Tailandia son enormes, desde Nonthaburi en la parte central hasta Rayong en la parte móvil, y el durián en Patchenburi se lleva el campeonato. Los durián del sur de Tailandia no son tan buenos como los del centro y este de Tailandia, con granos grandes y pulpa pequeña. Sin embargo, debido a su madurez tardía, otros durián se vuelven “escasos” después de la temporada. Comprar durian también es una especie de aprendizaje. Que un durian sepa bien o no no sólo está relacionado con la variedad, el origen, el clima, la fertilización y el momento de la recolección, sino que también es importante cortarlo y comerlo a tiempo. La carne de durián es dura y ligera, sabe a cera de mascar y no es deliciosa. Por lo tanto, al comprar, es posible que desees consultar al fabricante. Golpearán el durián con una pequeña brocheta de bambú para identificar su madurez y al mismo tiempo lo olerán para determinar si se puede cortar, o puedes elegir un puesto de frutas o un supermercado que ya haya cortado la piel y solo venda el durián. carne, por lo que puedes usar tus ojos y dedos para ver y sentir si están maduros. Al mismo tiempo, dado que una persona no puede comer un durian a la vez, es una buena idea comprar varios a la vez. Existen dos teorías sobre el origen del durián en Tailandia. Uno se originó en Malasia y fue introducido en Tailandia durante la dinastía Ayutthaya. Los malayos llaman al durian "comida local", todavía se llama así en tailandés y se traduce como "durian" en chino. Otra teoría es que fue introducida desde Tawai, Mali y Brain Stone en Myanmar. También hay dos leyendas sobre esto.
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El caqui crudo tiene las funciones de humedecer los pulmones y reducir la flema, fortalecer el bazo y aliviar la tos, detener el sangrado y desintoxicar. Si los pacientes con presión arterial alta presentan signos de accidente cerebrovascular, exprima el jugo de caquis frescos y beba media taza mezclada con sopa de arroz todos los días, lo que tendrá un efecto de primeros auxilios. Los caquis también tienen efectos especiales sobre la belleza y la pérdida de peso. Comer caquis frescos con regularidad puede nutrir la piel y tratar el cloasma. Cuece un caqui verde con 30 gramos de ramas de morera en agua y bébelo 1-2 veces al día, lo que te ayudará a adelgazar. Después de procesar caquis frescos en caquis, comer de 3 a 5 caquis al día tendrá efectos milagrosos en la belleza y las pecas. Los caquis son deliciosos, pero también son tabú. Después de comer caquis, especialmente si come más con el estómago vacío, como comer más de tres caquis a la vez, si los caquis no están maduros y pelados, es fácil que se formen grumos duros en el estómago, que son difíciles de digerir y no se puede excretar del estómago a través del píloro y es fácil formar cálculos de caqui gástricos. En concreto, hay "ocho inadecuados": 1. No es recomendable comer demasiados caquis inmaduros; 2. No es recomendable comer caquis con el estómago vacío 3. No es recomendable comer caquis cuando se tiene exceso de trabajo o cansancio; y otros alimentos ricos en fibra 5. Gastritis crónica, indigestión y otras funciones gástricas Las personas con presión arterial baja no deben comer caquis 6. Las personas con gastrectomía subtotal no deben comer caquis 7. Las personas con diabetes no deben comer caquis; No los coma con cangrejos, pescado, camarones y otros alimentos ricos en proteínas. En la medicina tradicional china, los cangrejos y los caquis son alimentos fríos y no se pueden comer juntos. Desde la perspectiva de la medicina moderna, los cangrejos, peces y camarones ricos en proteínas pueden solidificarse fácilmente en bloques bajo la acción del ácido tánico, que se llama piedra de caqui estomacal. 2. Batatas: no se pueden comer con caquis. Cuando se juntan, forman cálculos de caqui gástrico, que provocan hinchazón, dolor de estómago y vómitos. En casos graves, puede provocar hemorragia gástrica y poner en peligro la vida. 9. Tampoco es adecuado comerlo con plátanos. 10. No se deben comer caquis con piel. Parte del ácido del caqui precipita principalmente en la piel. Comer caquis con piel prácticamente aumenta el riesgo de enfermedad y puede causar fácilmente dolor abdominal y náuseas. 11. No apto para comer con mariscos. El ácido tánico del caqui puede formar precipitados con proteínas y sales de calcio en el pescado, los camarones y otros alimentos, y puede estimular los órganos gastrointestinales, provocando fácilmente náuseas y estreñimiento. Alimentos que no se pueden comer juntos 1 Alimentos que no se pueden comer juntos Batatas y caquis - pueden formar piedras, huevos y sacarina - pueden envenenar fácilmente las cebollas y la miel - pueden dañar los ojos - pueden causar sordera - pueden causar rábanos y hongos - pueden causar piel inflamación - puede expandirse maní y pepinos - puede dañar los riñones, la carne de res y las castañas - puede causar vómitos - puede causar fácilmente la caída del cabello, cangrejos y caquis - tiene diarrea, la carpa y el regaliz pueden envenenarse 2 20 alimentos que no se pueden comer juntos 65433 Cerdo * castañas de agua - dolor de estómago 2. Carne de res*castañas – provoca vómitos3. Cordero*Sandía - Daño a la vitalidad 4. Carne de perro * frijol mungo - intoxicación 5. Carne de conejo * apio - caída del cabello 6. Pollo*Apio-Amaranto-Envenenamiento9. Carpa * Regaliz - Envenenamiento 10. Cangrejo*Caqui-Diarrea11. Licor*Opresión en el pecho como caqui 12. Batata*Caqui-Hueso 13. Huevo en conserva - envenenado 15. Lesión en el ojo de cebolla*miel16. Tofu*Miel-Sordera17. Rábano*hongo-dermatitis 18. Patata * Plátano - Manchas Faciales 19. Taro * pepino: dañará el cuerpo 3 "21 tipos de alimentos no se deben comer juntos 1. Si comes carne de cerdo y castañas de agua juntas, te dolerá mucho el estómago. 2. Si comes carne de res y castañas juntas, vomitarás después comer 3. El cordero es nutritivo Muy útil. Si la sandía es invadida, 4. La alimentación con carne de perro dañará el cuerpo. 5. Comer el mismo alimento dañará tu cuerpo 8. La carpa y el regaliz tienen propiedades opuestas. juntos definitivamente dañarán el cuerpo 9. La anguila y los huevos en conserva son manjares y no se pueden comer juntos 10. Si los huevos se encuentran con pastillas antiinflamatorias, competirán entre sí en la misma habitación. Los cálculos se forman fácilmente en el cuerpo. 13. El caqui y el cangrejo también son lo contrario. Comerlos juntos provocará diarrea. 16. Cebollas. y la miel también son incompatibles. Comerlos juntos dañará los ojos y provocará dolor de estómago y abdominal.
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