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- Un diagrama esquemático de la disposición de los asientos para los héroes en la antigua etiqueta gastronómicaEl tema de la etiqueta gastronómica tiene una larga historia. Según registros documentales, a más tardar durante la dinastía Zhou, la etiqueta en la cena había formado un sistema bastante completo. Fue especialmente elogiada y promovida por Confucio, quien sirvió como sacrificador de vino en el estado de Lu. Como es una antigua etiqueta tradicional de banquete del pueblo Han, existe una serie de procedimientos: el anfitrión dobla la invitación y da la bienvenida a los invitados. Cuando llegan los invitados, se les saluda, se les conduce a la sala de estar para que se sienten y se les sirve un refrigerio. Los invitados se sientan juntos, con la izquierda como la parte superior y la derecha como el jefe. El primer asiento opuesto es el segundo asiento, hay tres asientos debajo del primer asiento y cuatro asientos debajo del segundo. Una vez que los invitados estén sentados, el anfitrión ofrecerá un brindis y los invitados darán las gracias. Hay ciertas reglas a la hora de servir vino y comida: respetar primero a los mayores y al invitado de honor, y luego al anfitrión. Cuando termina el banquete, los invitados son guiados al salón para sentarse y disfrutar del té hasta que se despiden. Esta etiqueta tradicional en los banquetes se ha conservado completamente en la mayor parte de nuestro país y se refleja en muchas obras de cine y televisión en Shandong, Hong Kong y Taiwán. Influenciado por la introducción de la comida occidental en la dinastía Qing, también se introdujo cierta etiqueta en la comida occidental. Métodos como dividir platos, sopas y vinos también se han introducido en la etiqueta dietética china como métodos de alimentación razonables e higiénicos. El intercambio de las culturas alimentarias china y occidental ha hecho que la etiqueta en la cena sea más científica y razonable. La etiqueta de banquete china moderna más popular se desarrolló sobre la base de heredar la tradición y aprender de la etiqueta extranjera. La disposición de los asientos se basa en el método de la parte superior derecha de los banquetes occidentales. El primer invitado de honor se sienta al lado derecho del anfitrión y el segundo invitado de honor se sienta al lado izquierdo del anfitrión o al lado derecho del primero. invitado de honor. Este es un enfoque alternativo. Los invitados son responsables de servir el vino y servir la comida. A la derecha del primer invitado de honor, el anfitrión está detrás, la primera invitada de honor está detrás y el primer invitado de honor. El honor está detrás. Vierta el vino hasta la mitad, no demasiado. El orden de servicio sigue siendo el tradicional primero frío y luego caliente. Los platos calientes deben servirse desde el lado izquierdo del asiento frente al invitado de honor; cuando se sirven platos individuales, guarniciones o refrigerios, los invitados deben ser servidos primero antes que el anfitrión cuando se sirve pollo entero, pato entero, pescado entero y otros; platos enteros, la cabeza y la cola no deben mirar hacia el asiento del anfitrión. Estos procedimientos no sólo hacen que todo el proceso del banquete sea armonioso y ordenado, sino que también permiten reflejar y comunicar la identidad y las emociones del anfitrión y del invitado. Por lo tanto, los modales en la mesa pueden hacer que el banquete sea completo e integral, de modo que se pueda demostrar plenamente la cultivación tanto del anfitrión como del invitado. Etiqueta china moderna en la cena: cómo organizar los asientos Las comidas chinas tienen una larga historia. En este país, que ha sido una tierra de etiqueta desde la antigüedad y donde la comida es la primera prioridad para la gente, la etiqueta dietética se ha convertido naturalmente en una parte importante de la cultura alimentaria. Según la leyenda, la etiqueta de los banquetes de mi país comenzó con el duque Zhou. Después de miles de años de evolución, finalmente formó un conjunto de etiqueta dietética que la gente generalmente acepta hoy en día. Es la herencia y el desarrollo de la etiqueta dietética antigua. La etiqueta alimentaria varía mucho según la naturaleza y el propósito del banquete, y varía mucho de una región a otra. La etiqueta alimentaria antigua se divide en niveles: palacio, gobierno, pandillas, folk, etc. La etiqueta alimentaria moderna se simplifica a: anfitrión (anfitrión), invitado. Como invitado, debes prestar atención a tu apariencia en el banquete y decidir si traer pequeños obsequios o buen vino en función de tu estrecha relación. Sea puntual y acuda a sus citas cuando asista a un banquete. Después de llegar, primero preséntese según conozca a alguien o sea presentado por el anfitrión, siga los arreglos del anfitrión y luego tome asiento: esta "disposición de los asientos" es la parte más importante de toda la etiqueta gastronómica china. Desde la antigüedad hasta la actualidad, con el desarrollo de la vajilla, la disposición de los asientos también cambia constantemente. En términos generales, el orden de los asientos es "mesa a la izquierda, mesa al este" y "frente a la puerta". En el banquete familiar, el líder del clan es el anciano de mayor rango y el último asiento es el anciano de menor rango. El vino se debe tostar por turnos empezando por el líder y luego continuando. Si es una mesa redonda, el invitado de honor que esté de cara a la puerta será numerado 2, 4, 6... a la izquierda, y 3, 5, 7... a la derecha hasta que se encuentren. Si es la mesa de los Ocho Inmortales, si hay un asiento frente a la puerta, entonces el asiento de la derecha frente a la puerta es el invitado de honor. Si no está frente a la puerta, el asiento derecho que mira hacia el este es el invitado de honor. Entonces el lado izquierdo del asiento principal es 2, 4, 6, 8 y el lado derecho es 3, 5, 7. Si se trata de un banquete grande, la disposición entre las mesas se centra en el frente del invitado principal, con los asientos 2, 4 y 6 a la izquierda y los asientos 3, 5 y 7 a la derecha. según la identidad y estatus del anfitrión y del huésped. Los banquetes formales al estilo occidental deben dividirse en niveles. Según la práctica internacional, la altura de la mesa del comedor está determinada por la distancia de la mesa principal. El lado derecho es más alto y el lado izquierdo es más bajo. En la misma mesa del comedor, la altura del asiento está determinada por la distancia del anfitrión. asiento.
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A juzgar por todo el mercado, no solo habrá dos películas, "Ip Man" ingresará al mercado con el mayor volumen de distribución, ¡y luego esperaremos a que los maestros de todos los ámbitos de la vida "ataquen"! Ip Man, interpretado por Donnie Yen, esta vez no luchó contra los japoneses, sino contra los colonos británicos. Hong Zhennan, interpretado por Sammo Hung, es un hombre rico. Aunque tuvo una pelea con Ip Man, después de que un extranjero lo matara a golpes, Ip Man lo vengó y tuvo un clímax con ellos. Los directores Wilson Yip y Donnie Yen dijeron en entrevistas que Ip Man 2 superará al primer Z-Xinjiang Foot Puppet G-Canon. Donnie Yen incluso se negó a filmar "Ip Man 3", diciendo que "los clásicos deberían sellarse". La taquilla alcanzó un nuevo récord de 51 en la primera semana. "Ip Man 2: The Legend of the Master" se estrenará en 880 cines de todo el país a partir de las 7 p.m. del 27 de abril. Esa noche hubo más de 3.700 proyecciones y los ingresos de taquilla de casi 309 millones de personas establecieron un nuevo récord para la primera proyección nocturna de películas chinas. Según las estimaciones de taquilla de la cadena integral de cines del distribuidor, la taquilla diaria promedio de "Ye Wen" durante las vacaciones de tres días es de entre 26 y 27 millones. La taquilla total en la primera semana fue de 65,438 mil millones + 0,05 mil millones. Al final de las largas vacaciones, se espera que la taquilla total sea de 65.438 millones + 28 millones. En los últimos dos años, las películas chinas "Under the Red Cliff" y "Three Guns" lograron ventas de taquilla de más de 100 millones en la primera semana durante el período del Año Nuevo Lunar. "Ip Man 2" logró este resultado durante el mes de mayo. Día festivo y también estableció un récord de taquilla del Primero de Mayo. Según estadísticas incompletas, casi 3,5 millones de personas vieron "Ip Man 2" en la primera semana, incluidos muchos súper fans que la vieron una y otra vez con familiares o amigos. La trama revela que "Ip Man" no es bueno hablando. En el primer episodio, Ip Man habla con humor y esta ventaja continuará en el segundo episodio. Donnie Yen sonrió y dijo que cuando actúa en dramas familiares, a menudo usa su propia experiencia de vida para comunicarse con su esposa. Por ejemplo, Ip Man masajeaba las pantorrillas de la esposa de Xiong Dailin. "Ip Man es un marido modelo. Ni siquiera se peleó con su mujer. Le dio todo lo que tenía en la familia y dinero a su mujer, igual que yo". La escena filmada anteayer refleja mejor el lado frío y de principios de Ip Man: el gobierno colonial británico encargó a Hong Zhennan cobrar "honorarios de gestión" de varias escuelas de artes marciales. Cuando Ip Man se negó a pagar, Hong a menudo provocaba conflictos y los discípulos de ambos lados peleaban. Ip Man entra en razón y la pareja se da la mano. Hubo una animada pelea cuando el hijo pequeño de Hong se acercó y Hong Zhennan casi lo patea. Afortunadamente, Ip Man recogió al niño a tiempo. La esposa de Hong salió y dijo: "¿Hay invitados? Cenemos juntos". La guerra disminuyó temporalmente. Esta escena es un poco como la escena del último episodio donde Jinshan vino a Ip Man para una competencia. Las escenas de lucha fueron incluso mejores que las del episodio anterior. Durante la clase visitante, el autor descubrió los entresijos de la nueva película: Ip Man tuvo una vida difícil después de llegar a Hong Kong y tuvo que abrir un gimnasio de artes marciales para ganarse la vida. Debido a la molestia de Hong Zhennan, las dos partes discutieron muchas veces. De hecho, Hong Zhennan no es una mala persona puramente. Sólo trabajó para el gobierno colonial británico por la "vida" de un artista marcial y sus discípulos. Al final, Hong Zhennan fue asesinado por un asesor militar británico. Ip Man a su vez vengó a su antiguo oponente y derrotó a los extranjeros. Wilson Yip dijo que este episodio del drama de artes marciales se está volviendo cada vez más emocionante. "Muchos espectadores dijeron que Donnie Yen no tuvo un buen oponente en el último episodio. Esta vez es diferente. Sammo Hung luchó personalmente contra Donnie Yen, lo cual fue muy emocionante. También elogió a Huang Xiaoming, quien interpretó al discípulo de Ip Man, por Practicando artes marciales muy duro." Trabajó duro y sostuvo una estaca de madera. Ve a casa y practica Wing Chun. Donnie Yen dijo que se espera que esta película supere el primer episodio y se convierta en un verdadero clásico, por lo que no quiere hacer "Ip Man 3". "Si Ip Man 2 puede convertirse en un clásico, tal vez sería mejor sellarlo. Es un poco arriesgado seguir haciendo secuelas. Hay pocos episodios de la serie que sean mejores que el segundo.
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