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- ¿Qué especialidades tiene Shiyan? Konjac es una planta bulbosa perenne de la familia Araceae. El polvo de Konjac se conoce como "polvo mágico oriental" y es una materia prima importante para la industria alimentaria, medicinal y química. Se exporta a los países del sudeste asiático. En 1994, los alimentos de la serie konjac de la marca "Tianzhu" ganaron la medalla de oro en la Exposición Internacional de Productos Industriales y de Comercio de Ulaanbaatar; en 1999, los fideos konjac de la marca "Shuangzhu" fueron calificados como productos de alta calidad en la provincia de Hubei en 1999; La Exposición Agrícola fue calificada como la "Ciudad natal de Konjac". El área de plantación de konjac del condado alcanza los 28.000 acres, la capacidad anual de procesamiento de polvo de konjac alcanza las 5.000 toneladas y la capacidad de procesamiento de alimentos en serie alcanza las 6.000 toneladas. Hongo negro: Shiyan es rico en recursos de robles, con una superficie de bosque de espigas de 654,38+0,2 millones de acres. El hongo negro tiene una larga historia y es famoso en el país y en el extranjero por su producción a gran escala, alto rendimiento y buena calidad. Según el análisis y determinación de los componentes nutricionales del hongo negro en la Conferencia Nacional de Trabajo de Hongos Comestibles de 1981, el hongo negro Fangxian tiene una fuerte absorción de agua, un alto valor nutricional, mazorcas gruesas y un sabor delicioso, ubicándose entre los mejores. Hongo negro: Shiyan es rico en recursos de robles, con una superficie de bosque de espigas de 654,38+0,2 millones de acres. El hongo negro tiene una larga historia y es famoso en el país y en el extranjero por su producción a gran escala, alto rendimiento y buena calidad. Desde 1984, la producción anual de la ciudad se ha mantenido entre 600 y 800 toneladas, lo que representa aproximadamente dos tercios de la producción total de la provincia de Hubei, alcanzando la más alta 1.084 toneladas en 1987. En 1994, a pesar de una grave sequía, la producción alcanzó todavía las 593 toneladas. La principal zona de producción de hongo negro es el condado de Fang, con una producción anual de alrededor de 6,543,8 millones de jin, ocupando el primer lugar en el país. Según el análisis y determinación de los componentes nutricionales del hongo negro en la Conferencia Nacional de Trabajo de Hongos Comestibles de 1981, el hongo negro Fangxian tiene una fuerte absorción de agua, un alto valor nutricional, mazorcas gruesas y un sabor delicioso, ubicándose entre los mejores. Aceite de tung: El aceite de tung es una de las especies de árboles económicos clave en la ciudad de Shiyan. Las áreas de producción concentrada de árboles de Shiyan tung son los condados de Yunxian y Yunxi. Entre ellos, el condado de Yunxi tiene la superficie más grande, el mayor rendimiento y las mejores variedades. El Consejo de Estado la nombró "Ciudad natal del aceite de tung" en la Conferencia Nacional del Aceite de Tung en 1977. Espárragos: Los espárragos son un producto famoso de la ciudad de Shiyan. Se le conoce como "los tres tesoros del shiyan, el maíz, la batata y los espárragos". Los espárragos Shiyan son una de las mejores variedades de mi país, con hojas estrechas y suaves, fibras largas, fuerte fuerza de tracción y un contenido de silicio un 3% menor que el de los espárragos comunes. Los espárragos tienen una amplia gama de usos y sus alfombras tejidas de pasto se exportan a Europa y Estados Unidos. Los espárragos también son una materia prima de alta calidad para fabricar papel blanco común, papel para escribir, papel carbón y una variedad de papeles industriales de alta calidad. Galla gallnut: Galla gallnut, también conocida como Bai Chongcang, es una importante materia prima industrial. El condado de Zhushan es la principal zona de producción y uno de los principales condados productores de agallas de Hubei e incluso del país. Dos veces más grande en panza y rica en taninos, es una de las mejores variedades del país. Desde 65438 hasta 1985, con la ayuda del Instituto de Investigación Forestal de Nanjing y el Instituto de Investigación Yunnan Lac de la Academia China de Silvicultura, el condado de Zhushan construyó una planta química de productos forestales que procesa principalmente nueces para producir ácido tánico industrial, ácido gálico industrial y TMP. Cinco series principales de productos, tecnología y equipos ocupan la posición de liderazgo en el país. Desde que se puso en producción en 1987, sus productos se han vendido bien en el país y se han exportado a Japón, Estados Unidos, Francia y otros países. Laca en bruto: La ciudad de Shiyan tiene una larga historia de producción de laca en bruto es una de las especialidades de exportación tradicionales de la ciudad. La producción anual de la ciudad es de unas 100 toneladas, lo que representa aproximadamente una quinta parte de la producción total de la provincia de Hubei. El condado de Zhuxi es el área de producción concentrada de laca en bruto en la ciudad de Shiyan y una de las principales bases del país. La laca Zhu Xi es una de las cinco lacas famosas de China. El libro "Conocimiento indígena" publicado por la Prensa Comercial de China en 1988 incluye grandes objetos lacados en madera de Zhu Xi. Té: "Shanyun hace un buen té". Entre ellos, el "té Longfeng" producido en el condado de Zhuxi ganó el Premio de Producto de Calidad del Departamento Provincial de Agricultura y Ganadería de Hubei en 1984, y fue calificado como Producto de Calidad de la provincia de Hubei en 1988; Maojian" producido en el condado de Zhushan En el Concurso Provincial de Té Famoso de Hubei 65438-0988, fue reconocido como una nueva estrella del té famoso en las zonas montañosas del noroeste de Hubei y fue seleccionado en el catálogo de "Alimentos famosos, especiales y excelentes". publicado por China Economic Press. Dos variedades, "Phoenix Haojian" y "Phoenix Maofeng", producidas en el distrito de Zhangwan, ganaron el título provincial de "Té de alta calidad" en el Concurso de Té Famoso de Hubei de 1993. En la Evaluación de la calidad del té de la provincia de Hubei 65438-0994, 18 variedades de la ciudad de Shiyan ganaron el premio especial, el primer premio y el premio de alta calidad, respectivamente. En la Exposición Mundial de Comercio y Tecnología celebrada en Singapur en 1994, el té saludable "Wuye" Longxulan, el té "Jiayuan" Qinglong Sword y el té de kiwi "Loose leaf" producidos en el condado de Zhuxi ganaron medallas de oro respectivamente. Eucommia ulmoides. : Es uno de los productos locales famosos de la ciudad de Shiyan. Plantado en cinco condados y una ciudad, el área ahora ha crecido a 18,200 acres. Entre ellas, la granja Heishan Eucommia en el condado de Yunxi cubre un área de más de 6.000 acres y es una de las bases forestales más grandes de China. Eucommia ulmoides. Es un árbol de hoja caduca que se utiliza mucho como medicina y es un valioso material medicinal. Papaya: el condado de Yun tiene la reputación de ser "el primer condado de papaya en China".
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El conejo asado, los bollos al vapor Guokui, el pollo de sabor extraño y el pato de sabor extraño en la intersección de Hongmiao Road también son muy populares. El desayuno de Liukou es una sopa picante y pegajosa, y la sopa de carne halal frente a la escuela secundaria número 3 también es famosa. 3. Pescado en escabeche en Little Sichuan en Hongmiao Road. En la intersección de Hongmiao Road y Wuhou Road, en diagonal frente al hotel Huaguang, hay un pequeño restaurante de cordero estofado, donde el cordero se guisa muy bien. Al igual que Lao Shaan, trajo sopa en una olla pequeña y se la comió. Hay un restaurante de carne llamado Lu "Yuzhai" fuera del mercado, a 100 metros al otro lado de la calle junto a él. El ramen es su comida más clásica. 4. La sopa de cordero en Qiaotou en la intersección de 22nd Middle Road en Hongmiao Road, la sopa de carne en el extremo este de 22nd Middle Road y Changjiang Road, la sopa de carne de res y cordero en Qiaotou en Hejiekou Road y la sopa de carne grasa original. En Wuhou Road se encuentran todos los restaurantes antiguos con más de 10 años de historia. En invierno, también son muy útiles la sopa de despojos de ternera, la carne de cerdo desmenuzada y los intestinos grasos. 5. Hay una tienda de carnes a la brasa en la puerta trasera de la escuela agrícola, donde el cuello de ganso, las manitas de cerdo, la panceta de cerdo y las alitas de pollo son aceitosos pero no grasosos. . . De hecho, la piel de cerdo y el intestino grueso también son muy buenos. El último plato de sopa de fideos con costillas de cerdo estuvo delicioso. 6. Al norte de Yongan Road, hay un pequeño restaurante de Sichuan que sirve pescado en escabeche y estofado de cerdo, fideos fríos en verano, lonchas de carne hervida, etc. Hay una pequeña tienda en la pequeña carretera al este de Nanfang Road de Ye Highway, que se especializa en fideos secos calientes con fideos mixtos de carne. Su sopa de fideos con carne es famosa en el barrio y es el plato perfecto para calmar el estómago después de beber. Eso sí, pide menos pimienta. 7. El sabor picante del antiguo estadio en Renmin Road cuesta arriba no le teme a 3 patatas al vapor, soja y carne de cerdo rayada. Debería llamarse picante. Sus fideos al vapor, carne al vapor, huevos estofados y productos de soya son deliciosos. El pollo asado de la tienda de pollo asado frente a él llega a tiempo. En invierno, puedes ir a un restaurante de estofado a comer estofado de pollo asado o estofado de ternera y cordero, que es asequible y delicioso. En el baño de Lunan se encuentra una tradicional tienda de galletas artesanales. Sus tartas de sésamo son famosas y deliciosas. 8. Tofu y Camellia oleifera, cuesta arriba desde el estadio Renmin Road, en la intersección diagonal frente a la ciudad de Laogang Wa (de regreso al hotel) (al lado del antiguo restaurante Dongguan Barbeque), se especializa en sopa de tofu. 9. Hay salsa de fideos al lado de China Southern Airlines Wuge Noodles en Renmin Road. La salsa de fideos en la tienda de desayunos frente a la antigua oficina de correos frente a la intersección de Gongnong Road también es buena. 10. ¡Pegatinas chinas en el huerto en la intersección de Renmin Road y Jianshe Road! El antiguo huerto está al final de la calle frente a la puerta oeste del parque, y el nuevo huerto está frente a la puerta norte del parque. Personalmente, creo que la comida del antiguo huerto es mejor que la del nuevo, y las calcomanías vegetarianas son mejores que los platos de carne. 11. Abajo de la Facultad de Agricultura en Renmin Road, ¡el estofado de cabezas de pez dorado tiene buenas cabezas de pescado! Especialmente la piel y la panza del pescado son muy fragantes. 12. Los wontons de Qianlixiang en las afueras del mercado de Wuhou Road tienen la piel tan fina como la de un pez dorado y los bollos son deliciosos. Bueno para el desayuno y los refrigerios nocturnos. No. 13, Renmin North Road, China Southern Airlines, hay una estación de ocio "Special Xiangbao" El plato especial es un conejo con tres comidas, un conejo de primavera y un pollo de primavera. Hay unas costillas de cerdo calientes muy buenas en el callejón este del hotel Zhongnan. Los tarros de porcelana se utilizan para beber té, los cuencos de porcelana tosca se utilizan para comer y beber y las estufas de carbón se utilizan para cocinar cordero, ternera, costillas y médula ósea en ollas. 14. Hay una "Tierra de Pescado y Arroz" al lado del Hospital Dental Renmin North Road, lo cual es muy bueno, ¡especialmente su comida es deliciosa! También tiene dos sucursales, una en la intersección de Wenhua Road y Bayi Road, y la otra cerca de la intersección en forma de T de Renmin Road y Qiyi Road, cerca de la ciudad Baiweiling del puente Yuyang. A los peces les va bien. 15 en Xiaotianfu en la intersección de Bayi Road y Renmin Road, 16 en tofu japonés, y los fideos de hoja de sésamo y frijol mungo en la pequeña tienda al lado de la escalera de caracol frente a Jin Hanfeng en Xinhua East Road son buenos, y las manitas de cordero son también bastante bueno. 17. Hay varias tiendas pequeñas en un callejón frente a Wang Mi Fan Di'an en Xinhua East Road. Los artículos en esas tiendas son muy baratos. Sus platos se caracterizan por su alto contenido en aceite y su delicioso sabor. 18. Camellia oleifera en la intersección de Xinhua Road y Jiefang Road, bollos de aceite, palitos de masa fritos, fideos, camelia oleifera y otros desayunos cerca del centro comercial Xinhua. 19. Cabeza de pescado picante bajo el agua del grifo en Xinhua Road. 20. En la calle de bocadillos detrás del famoso centro comercial Hongdu en el área de Tianqiao, hay pescado en escabeche, pescado hervido, pepinos en aceite, berenjenas en escabeche, rodajas de pulmón de marido y mujer, etc.
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