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- Cómo matar las cucarachas1. Para eliminar las cucarachas, primero debe garantizar el saneamiento ambiental, limpiar a tiempo, incluidos los baños y las alcantarillas, y limpiar la basura a tiempo. No dejes puntos ciegos sanitarios en tu hogar, no dejes comida al aire libre en la cocina, no dejes agua estancada en tu hogar y tapa los huecos a tiempo para evitar que se reproduzcan las cucarachas. Después de una cuidadosa inspección, ni siquiera la vieja carcasa del ordenador se salvó. Las personas que viven en el mismo edificio deben actuar en conjunto para que las cucarachas no tengan dónde esconderse. 2. Primero, encuentra dónde se esconde la cucaracha Xiao Qiang en tu casa. A las cucarachas les gustan los lugares cálidos, oscuros y húmedos. Preste atención a las fuentes de agua, cocinas ricas en alimentos, restaurantes, baños, alcantarillas, botes de basura, etc. Las cucarachas pequeñas pueden penetrar en grietas de hasta 0,5 mm de espesor. Las cucarachas macho adultas pueden penetrar en un espacio de 1,6 mm, y las cucarachas hembra con huevos deben esconderse en un lugar de hasta 4,5 mm de espesor o dos monedas, especialmente en espacios estrechos y estrechos, como entre muebles. Cualquier hueco superior a 1,6 cm es un refugio para las cucarachas. También se construirán nidos de cucarachas donde se amontonan bolsas de papel, cajas y papel corrugado. Algunas personas amontonan libros, periódicos, revistas o cajas de cartón junto al frigorífico. Los frigoríficos húmedos y calientes son un caldo de cultivo para las cucarachas, y estas cajas de cartón se convierten en el mejor respiro para las cucarachas. Los nidos de cucarachas suelen estar escondidos en quirófanos, cuartos de lavado, cajas de calefacción, detrás de televisores, ordenadores, frigoríficos, cocinas y tuberías de alcantarillado. Si quieres eliminar por completo las cucarachas, deberás encontrar su nido y destruir sus huevos. Ya sabes, ¡una cucaracha común y corriente puede criar decenas de miles en medio año! Para eliminar las cucarachas se debe hacer lo siguiente: a. Limpiar la basura y los elementos no utilizados, especialmente libros, periódicos y revistas en el hogar; b. Revisar la parte inferior y trasera de los muebles, así como los falsos techos, conductos de viento, conductos de alambre, etc. Dónde; c. Rellenar grietas y huecos en techos, paredes y pisos con materiales no aislantes para lograr el mejor efecto de sellado. d. Todos los restos de cucarachas y las vainas de huevos deben triturarse y retirarse para evitar que las vainas de huevos eclosionen. (1: Las cáscaras de los huevos deben quemarse. 2: Tirar al alcantarillado). e. Trate de evitar muebles de aluminio, acero inoxidable, plástico y otros materiales. Este tipo de muebles es fácil de lavar, no tiene efecto aislante. y las cucarachas no son fáciles de sobrevivir. Es mejor colocar los muebles lejos de las paredes para que sea menos probable que las cucarachas se escondan. 3. ¿Qué comen las cucarachas? Los hábitos de las cucarachas son similares a los de los humanos. Les gustan los alimentos fermentados ricos en almidón o dulzor, como el pan, la mantequilla, la cerveza, la harina frita, el aceite de sésamo, el azúcar moreno, la cebolla, etc. Entre ellas, las cucarachas alemanas, que son comunes en los hogares, prefieren los alimentos grasos, mientras que las cucarachas americanas prefieren los dulces y la cerveza. Para lidiar con los hábitos de las cucarachas, debes cortar su fuente de alimento. a. Mantener la residencia seca y limpia: definir estrictamente las áreas para comer y no se permite comer excepto en el comedor y la cocina. Preste atención a la limpieza de la cocina y el baño y no permita la acumulación de agua. b. Guarde los alimentos correctamente y limpie minuciosamente los residuos de alimentos después de alimentar a las mascotas. (Los amigos perros deben prestar atención a los gatos y perros en casa) c. Vacíe completamente el bote de basura al menos una vez al día. Ata bien la boca de la bolsa de basura antes de guardarla. No comas en la cama. 4. Los tubos para evitar la entrada de cucarachas se extienden en todas direcciones y son un sistema de paso rápido para las cucarachas. Por la noche, las cucarachas en los desagües entran a la casa en grupos a lo largo de las tuberías de desagüe y salen por los orificios de desagüe, las paredes y los huecos de puertas y ventanas. Para evitar que las cucarachas entren a la casa, debe hacer lo siguiente: instalar puertas mosquiteras, ventanas mosquiteras o agregar malla fina a los orificios de drenaje; cubrir los orificios de drenaje fuera de la casa por la noche para evitar que entren las cucarachas. Selle los orificios en paredes exteriores, pisos y cubiertas para permitir el paso de tuberías y cables de sistemas de aire acondicionado de sistema dividido o para instalar el sistema. Aplique una capa de vaselina con un ancho de al menos 10 cm alrededor del orificio de drenaje seco para evitar que las cucarachas crucen el orificio; instale una malla de alambre con un ancho de malla de 2 mm en el orificio de drenaje. 5. Atrape cucarachas de 8 a 12 de la noche, encienda repentinamente las luces para buscar, mate adultos y ninfas y mátelos varias noches seguidas antes de la temporada de reproducción de las cucarachas, lo que puede reducir en gran medida la densidad de las cucarachas. . Use jabón caliente o detergente para ropa para quemar cucarachas, huevos y ninfas que se esconden en varias grietas. Llene y alise con cuidado los espacios en estufas y gabinetes donde las cucarachas tienden a alojarse. Muebles, cajoneras, etc. de bambú y madera. Los lugares donde viven las cucarachas se pueden escaldar con agua hirviendo. Use aceite de mezcla de tinta No. 0 y agregue un poco de aceite de sésamo, extiéndalo sobre el papel kraft, espolvoree un poco de fideos fritos con azúcar en el centro del papel y coloque el papel en la estufa, alacena, etc. y luego recogerlo por la tarde y por la mañana. Las cucarachas se quedan atrapadas al moverse. El período de validez general es de 10 días. HD y otros también venden pegatinas especializadas. 6. Cómo utilizar mata cucarachas: Hay varios mata cucarachas disponibles en varias tiendas, por lo que no entraré en detalles aquí. Cabe señalar que a las cucarachas les gusta repetir rutas, por lo que el medicamento será eficaz sólo si se coloca en el lugar correcto. Coloque o rocíe pesticidas en los nidos y rutas de las cucarachas. La ubicación del nido de cucarachas se puede ver arriba y se debe observar la ruta. Ya sabes, las cucarachas han vivido en la tierra durante más de 300 millones de años y tienen una gran adaptabilidad.
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- Cómo diseñar la cocina de un hotelEl diseño de la cocina debe basarse en los principios de artesanía razonable, conveniencia y practicidad, ahorrar mano de obra y mejorar el ambiente de trabajo del chef. perseguir más equipo. El exceso de equipamiento de cocina es inútil, no solo aumenta la inversión, sino que también ocupa espacio, lo que dificulta la producción y el funcionamiento de la cocina, aumenta la inseguridad y no hay necesidad de buscar ciegamente estilos hermosos y formas extravagantes. Los hoteles ahora se enfrentan a varias situaciones: primero, cuando construyen o renuevan la cocina, buscan representaciones de diseño ordenadas unilateralmente y compran equipos basándose en la apariencia de las muestras. Los tableros de los equipos comprados son demasiado delgados y livianos, y el banco de trabajo tiembla cuando se usa. , la estufa se quema y el frigorífico no funciona. Cuidado con el calor. También hay algunos equipos que pueden parecer novedosos y tienen funciones avanzadas, pero que tienen poco valor práctico, como muchas campanas para cachimbas, elevadores de verduras, etc., de producción nacional. A menudo, el equipo de construcción se retira, el personal de preparación del hotel se va y el chef que se hace cargo se queja y el chef se convierte en un esclavo del equipo. En segundo lugar, no importa qué productos de sabor venda su restaurante, su equipo está equipado con una variedad de estufas. Se cree que sólo con ese equipo la cocina puede ser de alta gama. Cabe señalar que las cocinas cantonesas son compatibles con los métodos de cocina cantoneses y los productos terminados. Las características generales de Guangzao son una gran potencia de fuego, fácil de ajustar y fácil de controlar, y es más adecuado para la cocción rápida de la cocina cantonesa. Pero ahora hay muchos restaurantes que venden cocina de Huaiyang, cocina de Shanghai o cocina de Hangzhou, y para muchos chefs es realmente difícil elegir Kuanzao. Como todos sabemos, la cocina de Huaiyang es buena para guisar, guisar, guisar y la cocina de Shanghai con aceite espeso y salsa roja, que requiere mucha mano de obra y requiere un ojo de fuego en la estufa y fuego fuerte, etc. Sin considerar estos factores, no sólo es difícil lograr el sabor y la textura auténticos del producto terminado, sino que el desperdicio de combustible y mano de obra del chef también es asombroso. En tercer lugar, cuando se trata de mejorar el ambiente de trabajo de los chefs y hacer que la cocina sea avanzada y ordenada, el área y el espacio se ampliarán sin restricciones. No solo eso, una cocina enorme está infinitamente dividida y cada sala de operaciones está cerrada entre sí. No se puede ver ni llamar, lo que no solo aumenta la distancia para que los chefs transporten los productos, sino que también hace que sea incómodo cuidar de cada uno. otros, mejora la eficiencia del trabajo y es más probable que cause riesgos de seguridad. Por lo tanto, el diseño de la cocina debe girar estrechamente en torno al estilo de gestión del catering, teniendo plenamente en cuenta los principios de practicidad, durabilidad y comodidad. En concreto, preste especial atención a los siguientes aspectos: Ventilación de la cocina. Ya sea que la cocina esté equipada con una campana extractora avanzada que transporta agua o incluso con un simple extractor de aire, lo más importante es crear una presión negativa en la cocina, especialmente en las guarniciones y las áreas de cocción. La llamada presión negativa significa que la cantidad de aire que sale es mayor que la cantidad de aire fresco que entra en la cocina. Sólo así se puede mantener fresco el aire de la cocina. Sin embargo, al tiempo que agotamos los principales humos de la cocina, no podemos ignorar los gases contaminantes y de escape que producen los hornos, hornos, vaporeras, vaporeras, esterilizadores a vapor, lavavajillas, etc. y asegúrese de que todo el humo no se propague y permanezca en el área de la cocina. Cocina luminosa y archivos luminosos en la cocina. El diseño de restaurantes es producto del desarrollo de la industria de la restauración durante un período determinado. A la hora de diseñar una cocina luminosa, al menos conviene prestar atención al diseño para no aumentar los humos, el ruido y las escenas antiestéticas en el restaurante. Algunos solo son adecuados para exhibir el diseño Mingchu en la etapa final de producción, y realmente no hay necesidad de explicarlos todos. Piso de cocina. El diseño del suelo de la cocina y la selección de materiales no deben seguirse a ciegas, sino que deben decidirse con cuidado. Antes de elegir baldosas antideslizantes novedosas y prácticas, es más eficaz utilizar baldosas de acero rojas. Agua de cocina y desagües abiertos. Cuando muchas cocinas diseñan fregaderos (fregaderos), están equipadas con muy pocos y demasiado pequeños. Como resultado, los chefs tienen que viajar lejos para encontrar el fregadero y es difícil encargarse de la limpieza. La higiene de la cocina también es difícil de convencer a la gente. La zanja abierta de la cocina es un canal importante para la descarga de aguas residuales de la cocina. Sin embargo, algunas cocinas son demasiado poco profundas, demasiado toscas, no tienen diferencia de altura, no tienen conexión orgánica, lo que hace que la cocina esté conectada al agua y a la tierra, o tienen olores peculiares, lo que dificulta mantener la cocina seca y limpia. Por lo tanto, al diseñar la cocina se debe tener plenamente en cuenta la necesidad de descongelar y limpiar las materias primas, así como el acceso del chef a agua limpia y purificada, y se debe utilizar un fregadero de uno o dos tanques en un lugar adecuado, según corresponda. tanto como sea posible para garantizar un entorno de producción de alimentos limpio e higiénico. Luces de cocina. La iluminación del restaurante es cultural y la iluminación de la cocina es práctica. La practicidad aquí significa principalmente que debe haber suficiente iluminación para captar el color de los platos cuando se cocinan en la estufa; la tabla de cortar debe tener luces brillantes para prevenir eficazmente las lesiones con cuchillos y realizar un trabajo fino con el cuchillo; debe haber suficientes luces encima de las verduras; y flores de loto para reducir eficazmente el flujo de marihuana a los restaurantes. La iluminación de la cocina no tiene por qué ser tan lujosa, elegante y ordenada como la del comedor, pero nunca se puede ignorar su papel. El diseño auxiliar es un complemento necesario para fortalecer y mejorar la función de restauración. El diseño auxiliar se refiere principalmente a la división de funciones de catering, que no es un restaurante que sirva directamente a los huéspedes para el consumo ni una cocina para preparar platos.
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