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El proceso de producción es el siguiente: lavar las semillas de soja e hincharlas con agua, molerlas hasta obtener una papilla con agua, hervirlas a fuego alto, luego agregar hojas de rábano fresco cortadas y hervirlas para hacer una olla. Se puede ver que "empujar las heces" es mucho más simple que hacer tofu. No requiere filtrado, prensado y, en general, no requiere salmuera. ". Ciencia. La proteína de la soja se combina con las vitaminas y sales inorgánicas de los rábanos para lograr el efecto de una dieta razonable. El té Wufeng está disponible en todo el mundo, pero el té Wufeng es el más inolvidable. Tiene un sabor cálido subtropical. y clima monzónico húmedo, con una altitud mínima de 150 metros y una altitud máxima de 2.320 metros. Las montañas están rodeadas de nubes y niebla durante todo el año, con abundantes lluvias, suelo fértil y un clima templado. Condiciones naturales únicas para el "área de té Wu Yun". Ya en la dinastía Jin occidental en el siglo III d.C., había un registro de que "el té es el mejor en los siete condados de Wuling". en la antigüedad incluía los condados actuales de Wufeng y Changyang. "El capítulo inicial dice: "Los bebedores de té son la cosecha dorada del sur, de un pie, dos pies o incluso docenas de pies, dos personas se abrazaron en la prefectura de Bashanxia. Según la investigación, Bashan Gorge en la dinastía Tang se llamaba Yiling del condado de Gorge, incluidos Wufeng (llamado Bashan en la dinastía Tang), Changyang, Yichang, Yuan'an, Hefeng y otros condados. Los grandes árboles de té abrazados son los. Grandes árboles de té que crecen a ambos lados de Linxi. Esto muestra que Wufeng se estableció hace 2300 años. Hay árboles de té que crecen naturalmente. El clima aquí es templado, con abundantes lluvias, suficiente luz solar, alta humedad del aire y una gran cantidad de árboles. La diferencia de temperatura entre el día y la noche tiene características climáticas obvias de la cuenca del río Yangtze. El suelo es rico en zinc, selenio y otros oligoelementos que son beneficiosos para la salud humana y es muy adecuado para los árboles de té. "Las montañas altas y la niebla producen buen té, y las montañas bajas y las colinas producen buen té". Es precisamente por este talento geográfico y herencia natural que Wufeng es rico en té fino. Ya a finales del siglo XVIII, los empresarios británicos llegaron directamente. a Cai Huaxiang y Shuijin Temple establecieron casas de té para vender té, y su letrero dorado "Yingshangbao Shunhe Tea House" todavía se conserva en Hubei Caihua Tea Co., Ltd. Además, Dangyang, Changyang, Yuan'an, Zigui, Yidu, el distrito de Yichang (especialmente Dengcun) y otros lugares también producen té, entre los que se incluyen principalmente: té Chunmei, té verde Zhouxia, té Jasmine Chunjian, té Hongyi Gongfu y tocino Luyi Tujia. Los Tujia son la minoría étnica más grande en Yichang y llaman. ellos mismos " "Bizka". Cuando eres un huésped en Tujia, el mejor regalo para el anfitrión es el tocino de Tujia. Hay un dicho en Tujia que dice que "los tontos necesitan estudiar y los pobres necesitan alimentar a los cerdos". Especialmente los lechones son indispensables. . Después del solsticio de invierno, todos los hogares matan cerdos y ovejas. Primero, sofreír condimentos como los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado y la pimienta sansho con sal y molerlos hasta convertirlos en polvo. Una vez limpios y desmenuzados los cerdos y ovejas, se cortan las cabezas, patas y antebrazos y se introducen en una tina para marinar. El resto se corta en tiras de 5 a 6 kilogramos y se marinan una a una. capa y cada capa se espolvorea con sal y condimentos. Sácala y ponla en el kang durante unos diez días. Al ahumar tocino en el kang, está prohibido quemar leña que contenga humo y grasa, como pino y abeto. La mayoría utiliza como combustible leña verde, acacia, laurel, ciprés y otras leñas de incienso, y los fuegos artificiales son continuos, por lo que se fuman durante un largo verano hasta el año siguiente y luego se entierran en arroz para su recolección. Después de que el mijo absorbe agua, el tocino es más resistente al almacenamiento y más duradero. Después del corte, la carne queda tierna y tiene un aroma atractivo. El tocino tujia, al vapor o guisado, salteado con pimientos verdes, guisado con tofu de cedro, o rodajas de cerdo cocidas y salteadas, es fragante pero no astringente, fresco pero no grasoso, la carne grasa es de color naranja brillante y el la carne magra es de color rojo brillante y tierna. A la gente de Tujia le gustan los grandes tazones de vino y grandes trozos de carne. Corta el tocino en trozos del tamaño de la palma de la mano para que sea más agradable de comer. El cordero curado Tujia tiene un sabor único. Un mes antes del sacrificio del cordero, aliméntelo con alimento concentrado para que quede gordito y déjelo correr inmediatamente para eliminar la congestión en la cavidad abdominal. El cordero es blanco y tierno. Si se encurte y se ahuma, sólo se añade pimienta sansho al condimento, lo que evita eficazmente el olor a pescado del cordero. Añadir granos de pimienta, jengibre, ajo y hojas de naranja al freír es un buen plato para acompañar el vino de mesa. Yichang Citrus Yichang tiene una larga historia en la producción de cítricos.
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Según los registros del "Libro de las Canciones", el "Libro de los Ritos" y el "Zuo Zhuan", los muebles de madera de este período incluían camas, mesas, biombos y cajas. Al mismo tiempo aparecieron también muebles de bronce. De las reliquias culturales desenterradas podemos ver bronces de la dinastía Shang y bronces con patrones de cigarras, lo que refleja que los muebles de bronce de este período alcanzaron un nivel muy alto en términos de tecnología de fundición, practicidad y decoración. \x0d\\x0d\La segunda etapa - el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes y la Dinastía Han: el nacimiento de muebles relativamente bajos;\x0d\\x0d\(475 aC ~ 211 aC) Durante el Período de los Reinos Combatientes Los muebles de madera lacada estuvieron en un período de desarrollo, los muebles de bronce también han recorrido un largo camino. Los muebles de madera, como escritorios, camas y otros muebles de gran tamaño, son en su mayoría estructuras de marco conectadas por juntas de mortaja y espiga. Las formas comúnmente utilizadas de juntas de mortaja y espiga incluyen espiga superpuesta, espiga cerrada, espiga cerrada, espiga abierta, espiga abierta, cola de milano abierta, etc. Por ejemplo, la gran cama de madera, los muebles lacados tallados y los muebles de madera desenterrados de la tumba de Chu en Xinyang utilizaron el método anterior para conectar los pies y el marco, los pies y la superficie de la mesa, las vigas de madera del cajón y el marco. y los postes cortos de la cerca y el marco de la cama la combinación es firme y la apariencia es hermosa. A varios, las suelas de los muebles en forma de caja a menudo se les agrega una barra transversal, llamada "gui" ("gui"; para muebles, "tong" es suficiente. No solo puede sostener y fijar los pies, sino también protegerlos). Estas estructuras se han transmitido de generación en generación. Generaciones de mejora y desarrollo continuos han formado una característica importante del mobiliario tradicional chino, que se ha utilizado hasta el día de hoy durante las dinastías Qin y Han (2265438 a. C. + 0 ~ 220 d. C.). Los muebles de madera lacada heredaron la decoración lacada del Período de los Reinos Combatientes. Al entrar en su apogeo, no solo la cantidad y variedad son grandes, sino que también la tecnología de decoración se ha desarrollado enormemente. Las principales características de los muebles en este período son: \x0d\ (. 1) La mayoría de los muebles son relativamente bajos. Comenzaron a aparecer pistas de la evolución del estilo tradicional chino hacia estilos de alto nivel. En la dinastía Han Occidental, el Taideng fue introducido desde la India: "Subir al sofá significa subirse al sofá. frente a la cama grande". Poner un sofá frente a la cama significa. La altura de la cama ha aumentado. Según "Taiping Yulan", "al emperador Ling le gusta dormir en la misma cama". Hu Chuang es una cama plegable y asiento portátil de los nómadas del noroeste. Al sentarse, los pies cuelgan del suelo. La evolución de sentarse es un cambio importante en la historia de los muebles \x0d\ (3) La apariencia de un cojín \x0d\ Xijing Miscellanies. Registra que las piezas de jade de invierno del emperador se agregaron con telas de algodón de seda y las piezas de madera de los ministros se agregaron con bolsillos de fieltro. Este es el tapete más antiguo. (4) Hay muchos tipos de materiales para fabricar muebles. x0d\Además de la madera, también hay metal, bambú, vidrio y jade. \x0d\\x0d\La tercera etapa: Wei, Jin, Dinastías del Sur y del Norte:La aparición de muebles altos;\x0d\\x0d. \ (220 ~ 581) Las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte fueron un período de gran integración étnica en la historia de China. Los intercambios culturales y económicos entre varios grupos étnicos promovieron el desarrollo de nuevos muebles en esta época. Los muebles incluyen principalmente sillones. , taburetes redondos, taburetes cuadrados, mesas redondas, bancos largos, armarios y muebles de bambú y ratán, como corrales y cestas de bambú. La cama obviamente se eleva, lo que permite colgarla y también se aumenta la superficie permitida de la cama. El aumento en la variedad de cortinas de cama y mamparas removibles de múltiples modos refleja la popularización gradual de los reposapiés y promueve el desarrollo de muebles de alta gama: la cuarta etapa: Sui, Tang y las Cinco Dinastías: altas y altas. El Festival del Mueble, los muebles altos y los muebles cortos se desarrollaron en paralelo; el desarrollo de los muebles chinos entró en un nuevo período en la dinastía Tang, que cambió la apariencia de los muebles antes de las Seis Dinastías y formó los muebles de estilo Tang, suaves, suaves y elegantes. 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