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- Cómo conseguir que los estudiantes universitarios vuelvan a la cafetería del colegioLas aulas y las cafeterías son los dos lugares menos desiertos de las universidades. Recientemente, la Cuarta Cantina de la Universidad de Jiangsu se ha convertido en un tema candente de discusión entre los estudiantes universitarios. Resulta que a partir del 165438+30 de octubre, la cantina se unió oficialmente a Meituan Takeaway y abrió un negocio de comida para llevar. Los estudiantes han recibido con agrado una variedad de opciones asequibles que van desde 8 yuanes hasta 15 yuanes. "Oh, eso es bueno. En una era en la que la comida gourmet es muy popular, incluso las cafeterías universitarias de alto nivel también entregan comida para llevar". El personal de Meituan Food Delivery también dijo que esta es la primera vez que una cafetería universitaria se une a un sitio web de entrega de alimentos. También hay estudiantes en cuclillas frente a la computadora en la cuarta cafetería de la Universidad de Jiangsu, peleando por el primer pedido de comida para llevar. Corresponsal Wu Yi Modern Express reportero Lin Qingzhi ¿Por qué quieres entregar comida? Persona a cargo relevante: Para garantizar la seguridad alimentaria del campus, "la cafetería también entregó comida para llevar a Meituan 165438+ El 30 de octubre, apareció un anuncio enrollable azul en la puerta de la Cuarta Cantina de la Universidad de Jiangsu, lo que provocó que la gente ir y venir. Atención estudiantes saliendo a cenar. Un periodista de Modern Express se enteró de que la Cuarta Cantina de la Universidad de Jiangsu ofrece servicios de comida para llevar para el almuerzo y la cena. Dado que se encuentra en la etapa de operación de prueba, Meituan solo ofrece una forma de sacar comida. Haga clic en "Jiangda Drinking Water Service Safe Fast Food" para abrir Meituan y podrá ver el menú fijo económico de 8 yuanes, el menú fijo asequible de 10 yuanes, el menú fijo premium de 12 yuanes, el menú fijo de calidad de 15 yuanes y la comida frita. "No esperaba que la comida para llevar en la cafetería fuera tan popular, especialmente el menú fijo de 10 yuanes, que es el más popular entre los estudiantes", dijo Yang Chunfeng, director del Centro de Servicio de Alimentos de la Universidad de Jiangsu. Ha estado abierto durante cinco días, excepto por más de 100 pedidos el primer día, el número de pedidos ha superado los 200 cada día. Considerando la capacidad de entrega, el centro de servicio de bebidas cerrará la función de comida para llevar luego de más de 200 pedidos. ¿Por qué las cafeterías universitarias compiten por el mercado de comida para llevar en la playa? Yang Chunfeng dijo que con el aumento de los sitios web de entrega de alimentos, el volumen de pedidos de comida a domicilio en los campus universitarios está aumentando. No se puede verificar la calidad de la comida para llevar fuera del campus y una gran cantidad de personal de entrega de comida para llevar entra y sale del campus a voluntad, lo que plantea peligros ocultos para la gestión de la seguridad e higiene de los alimentos del campus. Con el fin de servir mejor a profesores y estudiantes y brindarles servicios seguros, higiénicos, deliciosos y rápidos, Jiangsu University Logistics Group finalmente eligió la Cuarta Cantina para lanzar el servicio de comida para llevar. "La cuarta cafetería es la más cercana al área de dormitorios de estudiantes. La gran cocina y la sala de preparación de alimentos son las más grandes de la cafetería de la Universidad de Jiangsu y las condiciones de entrega son las mejores", dijo Yang Chunfeng. ¿Qué piensan los estudiantes? Se dice que es bueno pero lento, y el servicio de comida para llevar todavía se está acostumbrando. Miré las reseñas online de la comida para llevar de la cantina. El periodista descubrió que la mayoría de los estudiantes de Jiangsu tienen una actitud positiva hacia la comida para llevar en la cantina. "Las guarniciones de hoy son verduras de hojas verdes, carne de cerdo desmenuzada con salsa de pescado y pollo Kung Pao. Son geniales". "Es muy bueno. Viene principalmente de la cantina. Puedo comerlo con confianza". comida para llevar afuera. La desventaja es que pedí carne de cerdo estofada y recibí costillas de cerdo estofadas. ¡Incluso si está delicioso, no puedes ser tan voluntarioso! "Li, un estudiante de segundo año con especialización en finanzas, pide comida para llevar todas las semanas. Él cree que las principales razones por las que los estudiantes universitarios eligen la comida para llevar son la conveniencia y el buen gusto. "La entrega de comida en la cantina está garantizada. No hay aceite usado y no hay comida para pasar la noche. Si está cerca y es deliciosa, estoy dispuesto a seguir pidiéndola. La velocidad de entrega de la comida siempre ha sido el foco de atención". Las quejas de los comensales y los estudiantes universitarios también están descontentos con la comida en el comedor. También hubo comentarios como "La distancia en línea recta es de 50 metros y el tiempo de entrega es de 50 minutos" y "Mis compañeros pidieron 10 minutos más tarde que yo e incluso llegaron antes que yo". "La comida para llevar también es algo nuevo para los comedores y todavía estamos en el período de rodaje". En este sentido, Yang Chunfeng explicó que el primer día de apertura del servicio de comida para llevar, debido al volumen de entrega inesperado y la falta de preparación, El proceso de entrega llevó mucho tiempo. El Centro de Servicio de Bebidas de Jiangda agregó rápidamente personal de entrega para garantizar una entrega exclusiva para entre 6 y 8 personas todos los días. Al dividir las áreas de parto y fortalecer la capacitación en partos, ahora el parto se puede realizar en unos 20 minutos. Para estandarizar la gestión, el grupo de logística contrató a estudiantes de trabajo y estudio de la Universidad de Jiangnan para formar un equipo de distribución, equipado con vehículos eléctricos y uniformes. Cansado de comer. ¿Por qué? El menú se ajusta semanalmente para que los estudiantes coman como monjes. Según 65438, la escuela reveló el 4 de febrero que después de una operación de prueba de ocho días, el servicio de comida para llevar en el comedor de Jiangda se lanzará oficialmente el 8 de febrero. Los pedidos se pueden realizar a través de comida para llevar, teléfono y WeChat de Meituan. cuenta oficial. Aunque la prueba inicial fue bien, existía la preocupación de que la comida para llevar fuera platos que se comen comúnmente en los comedores. ¿Te cansarás de comerlo todo el tiempo? El periodista notó que algunos estudiantes que eran exigentes con la comida plantearon preguntas en la evaluación, pero alguien rápidamente dio la respuesta: "Es inesperadamente delicioso y se siente diferente a comer en la cafetería. Yang Chunfeng dijo que la comida para llevar de la cafetería es la mejor". excelente servicio y calidad garantizada. Actualmente, el Centro de Servicios de Alimentos y Bebidas de la Universidad de Jiangnan está fortaleciendo los servicios de apoyo, cambiando los envases de comida para llevar y buscando cajas de comida rápida biodegradables que no pierdan sopa y tengan un mejor rendimiento de sellado, para que la comida para llevar que reciben los estudiantes se vuelva caliente y deliciosa.
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- Cómo rectificar y estandarizar completamente el orden de mercadoEstablecer un orden de mercado estandarizado es una parte importante de la mejora del sistema económico de mercado socialista. Rectificar y estandarizar el orden del mercado, mejorar el sistema de gestión del mercado, aumentar la aplicación de las leyes administrativas y mejorar los niveles de gestión del mercado son tareas a largo plazo. Durante cinco años consecutivos, el Consejo de Estado ha desplegado esfuerzos para rectificar y estandarizar el orden económico del mercado y ha lanzado rectificaciones especiales sobre la seguridad de alimentos y medicamentos en todo el país. Gracias a los esfuerzos conjuntos de varias regiones y departamentos, el orden del mercado ha mejorado en general, pero algunos problemas profundamente arraigados no se han resuelto fundamentalmente. En particular, los problemas de seguridad de los alimentos y los medicamentos son destacados en algunos lugares. Desde el año pasado, incidentes como el "Huevo de pato corazón rojo" de Hebei, el "Pescado Tubao" de Shandong, el "Qi Er Yao" de Heilongjiang y la "Inyección de glucosa y fosfato de clindamicina" de Anhui han causado daños graves e impactos extremadamente negativos en la opinión pública. . Este año, desde la perspectiva de implementar la Perspectiva Científica sobre el Desarrollo, construir una sociedad moderadamente acomodada de manera integral y construir una sociedad socialista armoniosa, debemos persistir en tratar tanto los síntomas como las causas profundas, y rectificar y estandarizar profundamente el orden del mercado. El primero es llevar a cabo una rectificación especial de seguridad alimentaria con los pies en la tierra. Implementar de manera integral la "Decisión del Consejo de Estado sobre el fortalecimiento adicional del trabajo en seguridad alimentaria", implementar concienzudamente el espíritu de la videoconferencia nacional y la conferencia telefónica sobre el fortalecimiento de la rectificación y supervisión de alimentos y medicamentos, aumentar los esfuerzos especiales para hacer cumplir la ley en materia de seguridad alimentaria y regular estrictamente el negocio de alimentos. prácticas. En el proceso de plantación y mejoramiento, implementaremos plenamente la "Ley de Calidad y Seguridad de los Productos Agrícolas", aumentaremos los esfuerzos para controlar las fuentes de contaminación de los productos agrícolas y llevaremos a cabo una evaluación y monitoreo profundos de la seguridad ambiental de las áreas de producción. Establecer y mejorar sistemas de registro de la producción de productos agrícolas, sistemas de envasado y etiquetado de productos agrícolas, llevar a cabo diversas formas de pilotos de supervisión de la calidad y seguridad de los productos agrícolas y fortalecer la gestión de la trazabilidad. Investigar y sancionar la producción y venta ilegal de pesticidas, medicamentos veterinarios, piensos y aditivos para piensos prohibidos por el Estado, y evitar la entrada al mercado de productos agrícolas con excesivos residuos de medicamentos. En términos de producción y procesamiento, debemos tomar medidas enérgicas contra las "guaridas negras" y el uso de materias primas no alimentarias, centrarnos en rectificar las pequeñas empresas y los pequeños talleres, y prohibir resueltamente las empresas de producción y procesamiento de los "tres noes" sin licencia sanitaria. , licencias comerciales y licencias de producción. Al mismo tiempo, mejoraremos aún más el sistema de acceso al mercado para alimentos y productos relacionados con los alimentos, y estableceremos y mejoraremos el sistema de retirada de alimentos no calificados. En el enlace de circulación, fortaleceremos la supervisión de varios mercados mayoristas de alimentos, bazares, tiendas de comestibles y puestos de venta, y haremos grandes esfuerzos para resolver problemas como la operación de alimentos sin licencias y licencias, y la venta caducada, mohosa, tóxica y de calidad inferior. alimento. En la etapa de consumo, es necesario implementar una gestión cuantitativa y jerárquica de la supervisión de la higiene de los alimentos para las empresas de restauración, implementar un sistema de trazabilidad de materias primas para las empresas de restauración y comedores colectivos, mejorar la supervisión de la higiene en las escuelas, comunidades y obras de construcción, y prevenir y controlar los incidentes de intoxicación alimentaria y las enfermedades transmitidas por los alimentos. Mejorar la red de supervisión de la inocuidad de los alimentos en zonas rurales. Mientras nos concentramos en llevar a cabo rectificaciones especiales, promoveremos activamente la construcción de un mecanismo a largo plazo para la supervisión de la seguridad alimentaria. El segundo es rectificar integralmente el orden del mercado farmacéutico. Las autoridades reguladoras gubernamentales deben aprender lecciones de los graves casos disciplinarios e ilegales del ex director nacional Zheng Xiaoyu, desempeñar correctamente sus funciones, continuar rectificando y estandarizando enérgicamente el orden del mercado de medicamentos, profundizar la reforma del sistema de aprobación de medicamentos y proteger eficazmente el la seguridad de los medicamentos de las personas y salvaguardar los intereses sociales y públicos. Fortalecer la gestión de vínculos clave como la investigación y producción de medicamentos, tomar medidas severas contra las declaraciones falsas, revisar y aprobar estrictamente las variedades y revisar estrictamente las condiciones de producción de medicamentos. Fortalecer la supervisión dinámica de la producción de medicamentos y poner a prueba un sistema de supervisión basado en fábricas en los tres principales fabricantes de productos de alto riesgo: inyecciones, productos biológicos y medicamentos especiales. Comprobar exhaustivamente las cifras de aprobación de la producción de medicamentos y eliminar decididamente las variedades cuya seguridad y eficacia no estén garantizadas. Estandarizar las prácticas comerciales de medicamentos, aumentar las inspecciones por muestreo de medicamentos y dispositivos médicos y continuar rectificando y estandarizando el mercado profesional de materiales medicinales tradicionales chinos. Mejorar el sistema de alerta temprana de medicamentos para garantizar la detección temprana y el manejo oportuno de incidentes de seguridad de medicamentos y dispositivos médicos. Incrementar los esfuerzos para acabar con los anuncios médicos y de medicamentos falsos e ilegales. Acelerar la construcción de redes rurales de suministro de medicamentos y redes regulatorias. El tercero es implementar concienzudamente el sistema de responsabilidad y el sistema de rendición de cuentas. Ésta es la clave para rectificar y estandarizar el orden del mercado. Especialmente en términos de mejorar los niveles de seguridad de los alimentos y medicamentos y garantizar la seguridad de los alimentos y medicamentos de la gente, es necesario establecer y mejorar un sistema de responsabilidad en el que los gobiernos locales asuman la responsabilidad general de la región, las autoridades reguladoras tengan cada una sus propias responsabilidades. y las empresas son la primera persona responsable. Los gobiernos locales deben evaluar y analizar periódicamente la situación de la seguridad de los alimentos y los medicamentos en sus regiones, estudiar y formular las medidas de seguimiento correspondientes para ayudar a las autoridades reguladoras a desempeñar correctamente sus funciones y crear un buen entorno de aplicación de la ley y hacer un buen trabajo en la respuesta de emergencia a los alimentos; accidentes de seguridad e investigación de casos. Todos los departamentos regulatorios deben trabajar juntos y cooperar estrechamente para mejorar las capacidades regulatorias para fortalecer la gestión y la utilización integral de la información sobre seguridad de alimentos y medicamentos, construir una plataforma comercial y de comunicación de información entre departamentos y lograr la detección temprana, la prevención temprana, la rectificación temprana y la rectificación temprana; resolución de problemas de seguridad de alimentos y medicamentos.
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