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Esto se debe a que los requerimientos calóricos de una mujer embarazada no se duplican como consecuencia del embarazo. El llamado comer bien significa una ingesta adecuada de nutrientes distintos de la energía, porque una nutrición equilibrada es muy importante para la salud de la madre y el desarrollo físico e intelectual del bebé. Estos nutrientes incluyen calcio, folato, hierro, vitamina B12, zinc, ácido linolénico y ácidos grasos. Leer: Excelente embarazo: Sea una belleza embarazada sana y equilibrada. Ácido fólico: El ácido fólico es un tipo de vitamina B y un nutriente indispensable en el proceso de fabricación celular. Es extremadamente importante para la salud nutricional durante el embarazo, especialmente al principio del embarazo. Debido a que el ácido fólico afecta el desarrollo del cerebro y la médula espinal del feto, una ingesta insuficiente puede provocar malformaciones del tubo neural del feto (como la espina bífida). Las mujeres embarazadas que toman una cantidad adecuada de ácido fólico al principio del embarazo pueden reducir eficazmente la aparición de defectos del tubo neural. El ácido fólico también es necesario para la formación de glóbulos rojos. Durante el embarazo, la demanda de ácido fólico del cuerpo también aumenta considerablemente debido a la rápida proliferación de glóbulos rojos. La deficiencia de ácido fólico puede provocar anemia, aumentar la probabilidad de aborto espontáneo y el bebé también puede estar desnutrido. Lea: 42 tabúes que ponen en peligro la salud fetal Las verduras de color verde oscuro, los frijoles, las frutas frescas, la leche que contiene ácido fólico y los cereales que contienen ácido fólico son excelentes fuentes de ácido fólico. Sin embargo, el ácido fólico se destruye fácilmente durante la cocción. Se recomienda intentar comer verduras crudas o ligeramente cocidas. Hierro: El hierro es particularmente importante para la producción de glóbulos rojos en mujeres embarazadas, el crecimiento del feto y la producción de glóbulos rojos en los recién nacidos. Necesita el doble de hierro de lo habitual durante el embarazo y la deficiencia de hierro durante el embarazo puede provocar anemia. Comer carnes rojas (como cerdo, ternera, cordero) es la mejor forma de obtener hierro. Las verduras, legumbres, leche y cereales fortificados con hierro también aportan hierro. Se recomienda comer más frutas y verduras ricas en vitamina C para ayudar a absorber el hierro. Además, evite beber té una hora antes y después de las comidas, ya que el té puede dificultar la absorción del hierro. Zinc y vitamina B12: el zinc es muy importante para garantizar el desarrollo normal del feto y del bebé después del nacimiento. La ingesta baja de zinc puede afectar el peso del bebé al nacer. La vitamina B12 juega un papel extremadamente importante en la formación de células durante el embarazo. Generalmente, la dieta diaria puede proporcionar suficiente vitamina B12. Una vez que el contenido es insuficiente, afectará el desarrollo del sistema nervioso fetal. La carne, los huevos, la leche y el queso son buenas fuentes de zinc y vitamina B12. Si es vegetariana, la leche en polvo también puede permitirle obtener suficiente zinc y vitamina B12 durante el embarazo. Ácidos grasos: Los ácidos grasos (como el ácido linoleico y el ácido linolénico) no se pueden sintetizar en el cuerpo, por lo que deben obtenerse de los alimentos. Son importantes durante el embarazo para ayudar a que se desarrollen el cerebro, los ojos y las células nerviosas del bebé. Los aceites vegetales (canola, semilla de algodón, soja, maíz, girasol y cártamo), nueces y algunos alimentos enriquecidos son buenas fuentes de ácidos grasos. Calcio: El calcio es importante. Le ayuda a usted y a su bebé a desarrollar dientes y huesos fuertes. Para asegurar una ingesta adecuada de calcio durante el embarazo, consuma un 50% más de calcio de lo habitual, especialmente en las etapas temprana y media del embarazo. Si no consumes suficiente calcio, tu cuerpo obtendrá calcio de las reservas (como los huesos), lo que provocará que pierdas masa ósea y aumentará tus posibilidades de desarrollar osteoporosis en el futuro. La deficiencia de calcio durante el embarazo puede provocar calambres musculares, como calambres en las piernas. Además, una ingesta adecuada de calcio puede prevenir la aparición de hipertensión arterial durante el embarazo. La leche y los productos lácteos son las mejores fuentes de calcio en los alimentos, no solo son ricos en contenido, sino también altamente absorbibles. Las verduras, los frijoles, las semillas oleaginosas, los camarones secos, las algas marinas y las algas marinas también son ricos en calcio. Sin embargo, debido a las reacciones del embarazo, muchas mujeres embarazadas no comen este tipo de alimentos o comen alimentos repugnantes. Una mala alimentación o comer muy poco puede afectar fácilmente el desarrollo fetal, y los bebés desnutridos también pueden sufrir problemas de salud y dificultades de desarrollo. Por ello, deben cambiar sus hábitos alimentarios durante el embarazo y comer mejor y más nutritivamente de lo habitual. Pero si una mujer embarazada come demasiado, un bebé enorme también puede provocar dificultades en el parto. Por ello, las mujeres embarazadas deben prestar atención a una dieta equilibrada y comer bien durante el embarazo, para que no solo la madre y el niño estén sanos, sino que toda la familia esté feliz. Los alimentos enlatados no son aptos para mujeres embarazadas. Una cierta cantidad de aditivos, como colorantes sintéticos, aromas, conservantes, etc.
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- La forma más fácil de hacer pizza. Ingredientes para la pizza de pato Zhangcha: 1 trozo de masa, 150g de carne limpia de pato Zhangcha (con piel), 50g de jengibre encurtido, 50g de salsa de tomate, 25g de queso, un poco de pimienta, ali gennu y aceites refinados. Método: Enrolle la masa hasta obtener una masa redonda, colóquela en una bandeja para hornear y extienda una capa de salsa de tomate sobre la masa. Cortar la carne de pato Zhangcha con una cuchilla oblicua, cortar el jengibre remojado en trozos pequeños y esparcirlos sobre la masa. Cortar el queso en tiras finas, espolvorear sobre todos los ingredientes, espolvorear con pimienta y alim y rociar con aceite refinado. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 250°C y hornea hasta que la corteza esté crujiente y el queso se derrita. Pizza de camarones con yema de huevo salada Ingredientes: 1 trozo de masa, 75 g de camarones frescos, 2 yemas de huevo saladas, 50 g de granos de maíz tiernos, 25 g de judías verdes, 50 g de salsa de tomate, 25 g de queso, un poco de sal, pimienta, vino de arroz, jugo de limón refinado aceite. Método: Enrolle la masa hasta formar una base de pastel redonda, colóquela en una bandeja para hornear y extienda una capa de salsa de tomate sobre la base de pastel. Cortar los camarones frescos en dados y marinarlos con sal, pimienta, vino de arroz y jugo de limón por un tiempo; presionar la yema de huevo salada hasta obtener un puré; poner los tiernos granos de maíz y las judías verdes en una olla con agua hirviendo y remojarlos. Luego mezcle uniformemente los camarones cortados en cubitos, la pasta de yema de huevo salada, los granos de maíz tiernos y las judías verdes y extiéndalos sobre la masa. Cortar el queso en tiras finas, espolvorear sobre todos los ingredientes y rociar con aceite refinado. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 250°C y hornea hasta que la corteza esté crujiente y el queso se derrita. Ingredientes para pizza de tocino al estilo de Sichuan: 1 masa pequeña, 50 g de salchicha de tocino al estilo de Sichuan, 35 g de pimiento verde, 30 g de cebolla verde y ajo, 50 g de salsa de tomate, 25 g de queso, un poco de pimienta, aceite refinado. Método: Enrolle la masa hasta obtener una masa redonda, colóquela en una bandeja para hornear y extienda una capa de salsa de tomate sobre la masa. Cocine y corte el tocino de Sichuan y la salchicha de Sichuan; retire los tallos y las semillas de los pimientos verdes y rojos y córtelos en tiras gruesas; corte las cebollas en tiras gruesas; Luego untar sobre la masa el tocino, la salchicha, los pimientos verdes y rojos, la cebolla, el musgo de ajo, etc. Cortar el queso en tiras finas y espolvorear sobre todos los ingredientes, espolvorear con pimienta y rociar con aceite refinado. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 250°C y hornea hasta que la corteza esté crujiente y el queso se derrita. Ingredientes de la pizza de verduras de temporada: 1 trozo de masa, 35 g de patatas, cebollas, pimientos, berenjenas y champiñones cada uno, 50 g de salsa de tomate, 25 g de queso, sal refinada, pimienta, comino en polvo y un poco de aceite refinado. Método: Enrolle la masa hasta obtener una masa redonda, colóquela en una bandeja para hornear y unte la salsa de tomate sobre la masa. Hervir las papas y cortarlas en tiras; cortar la cebolla en tiras gruesas; quitarles los tallos y las semillas a los pimientos verdes y rojos grandes y cortarlas en tiras gruesas, cortar las berenjenas en tiras y remojarlas en una olla con agua hirviendo; cortar los champiñones. Luego mezclar las patatas, las cebollas, los pimientos verdes y rojos grandes, las berenjenas y los champiñones con sal refinada y esparcirlos sobre la masa. Cortar el queso en tiras finas y espolvorear sobre todos los ingredientes, espolvorear con pimienta y comino y rociar con aceite refinado. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 250°C y hornea hasta que la corteza esté crujiente y el queso se derrita. Ingredientes: 1 trozo de masa, 50 gramos de ajo picado, 10 gramos de ajo picado, 50 gramos de cebolla de verdeo picada, 30 gramos de mantequilla, 1 huevo, 25 gramos de queso, un poco de sal refinada, glutamato monosódico, esencia de pollo, ajo y ariganum. Método: Enrolle la masa hasta obtener una masa redonda y colóquela en la bandeja para hornear. Mezclar ajo picado, ajo picado, cebolla picada, huevos, mantequilla, sal refinada, glutamato monosódico, esencia de pollo, erigeron, etc. Utilice una batidora para esparcir uniformemente sobre la masa. Triturar el queso y espolvorear sobre todos los ingredientes. Coloca la bandeja para hornear en el horno a 250°C y hornea hasta que la corteza esté crujiente y el queso se derrita. Ingredientes de la pizza margarita: 1 rebanada de masa de pizza crujiente (unos 150 g), salsa de tomate, tomates cherry, 10 hojas de albahaca, 6 rebanadas de especias italianas en polvo, 100 g de queso mozzarella. Práctica: 1. Corta los tomates cherry en rodajas y ralla el masala para usarlos más adelante. 2. Tome una bandeja para hornear, unte la capa interior uniformemente con aceite fino, coloque masa de pizza de masa fina, cubra uniformemente con salsa de tomate y espolvoree con la cantidad adecuada de queso mozzarella. 3. Distribuya uniformemente las rodajas de tomate, las hojas de albahaca y las especias italianas en polvo sobre la masa de pizza del segundo método. 4. Precalienta el horno a 200 ℃, mete la pizza en el horno y hornea durante unos 12 ~ 15 minutos. Ingredientes para pizza de pollo ahumado y champiñones: 1 rebanada de masa de pizza crujiente, salsa de tomate, 100 g de pollo ahumado, 20 g de champiñones, 20 g de pimiento verde, 20 g de pimiento rojo, 30 g de queso cheddar rojo, 100 g de queso Mazra Preparación: 1. Pollo ahumado, champiñones en rodajas, pimientos verdes, pimientos rojos. 2. Tome una bandeja para hornear, unte la capa interior uniformemente con aceite fino, coloque masa de pizza de masa fina, cubra uniformemente con salsa de tomate y espolvoree con la cantidad adecuada de queso mozzarella. 3. Para la pizza hecha en el paso 2, espolvoree uniformemente con las rodajas de pollo ahumado, las rodajas de champiñones, las rodajas de pimiento verde, las rodajas de pimiento rojo y los cubitos de queso cheddar rojo hechos en el paso 1. 4. Precalienta el horno a 200°C y hornea la pizza del tercer método durante unos 12 a 15 minutos.
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