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Haga gárgaras con una cucharada de salsa de soja durante aproximadamente 1 minuto, 3-4 veces; en una fila. Ampollas en la boca: 1. Corte unas rodajas de jengibre y mastíquelas con cuidado para eliminar las ampollas. 2. Mastique 1-2 dientes de ajo o hojas de ajo crudos y las ampollas desaparecerán gradualmente. Flema al toser: 1. 10 g de corteza de morera, 5 g de regaliz y 5 g de hojas de bambú. Lavar y poner en una olla. Agregar la cantidad adecuada de agua para decoccionar y tomar. 2. Picar 1 trozo. de jengibre, 1 trozo de huevo y un poco de aceite de sésamo. Al igual que los huevos escalfados fritos, fríe el jengibre y los huevos en aceite y cómelos calientes, dos veces al día. Tres tipos de sopas que quitan el fuego: 1. Sopa de luffa, tofu y cabezas de pescado. Ingredientes de la sopa: medio kilo de esponja vegetal, una cabeza de pescado fresco, una cantidad adecuada de tofu, una cantidad adecuada de jengibre y una cantidad adecuada de sal. Método de preparación: lavar la esponja vegetal, recortar los bordes y cortar en trozos; lavar la cabeza de pescado y cortar en trozos, lavar brevemente el tofu con agua, poner la cabeza de pescado y el jengibre en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo, cocinar a fuego lento; A fuego lento durante 20 minutos, agregue el tofu y la esponja vegetal, cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos y luego agregue los condimentos. Eficacia: eliminar el calor y purgar el fuego, nutrir el yin y promover la producción de líquidos, limpiar y eliminar pecas, dragar meridianos, resolver la flema, aliviar el asma y aliviar la tos. 2. Sopa de melón de invierno y palometa: Sopa: medio kilo de melón de invierno, media libra de palometa, cantidad adecuada de vino para cocinar, sal refinada, cebollas verdes, rodajas de jengibre, aceite crudo y pollo en polvo. Elaboración: Limpiar la cavidad del pescado mandarín, quitarle las escamas y las branquias, pelarlo, quitarle la pulpa al melón de invierno y cortarlo en trozos en una sartén con aceite caliente, agregar el vino de cocción, el jengibre y el agua y cocinar hasta que esté cocido; se cocina el pescado. Agrega sal, cebolla y pollo en polvo. Eficacia: elimina el calor y desintoxica, diurético y reduce la hinchazón, calma el hígado, disipa el viento y elimina el calor. Puede perder peso e hidratar la piel. 3. Sopa de ternera con mostaza: Sopa: una libra de mostaza, media libra de ternera, un tael de jengibre, la cantidad adecuada de aceite y sal. Método de preparación: Pelar el jengibre y triturarlo; lavar y cortar la carne en rodajas y cortar las hojas de mostaza en trozos. Pon los ingredientes en una olla hirviendo, cocina a fuego alto por un rato, sazona con aceite y sal y sirve caliente. Eficacia: la mostaza tiene un sabor picante y cálido, disipa el frío y alivia la superficie, repone el qi y resuelve la flema; la carne de res es de naturaleza dulce y neutra, nutre el bazo y el estómago, repone el qi y la sangre y fortalece los músculos y huesos; un sabor picante, cálido por naturaleza, que disipa el frío en el exterior. Esta decocción tiene las funciones de fortalecer el bazo y reponer el qi, resolver la flema y aliviar la tos, aliviar los síntomas externos y dispersar el resfriado. Se utiliza para resfriados, dolores de cabeza, dolores generales de huesos y flema blanca. Al comer en otoño, debe prestar atención a eliminar el calor interno, comer menos alimentos que puedan causar fácilmente calor interno y comer más alimentos y frutas de otoño que nutren el yin e hidratan la sequedad, promueven los fluidos corporales e hidratan los pulmones. Aquí tienes un manjar que puede eliminar el calor interno, humedecer los pulmones, desintoxicar y nutrir la piel. Ingredientes: fruta del dragón, hongo blanco, hongo y pera blanca. Accesorios: azúcar de roca, frijol mungo, baya de goji. Práctica: 1. Escaldar el hongo blanco y los hongos en agua hirviendo, recogerlos y lavarlos. Quitar la pulpa a la pitahaya, quitarle la cáscara y reservar. La pulpa de la pitahaya y la pera se cortan en trozos iguales. 2. Agregue la fruta del dragón cortada y la pera china al hongo blanco, el hongo y el azúcar de roca, y cocine a fuego lento durante una hora. Mientras tanto, cocine las judías verdes y reserve. 3. Coloque el guiso en la cáscara de pitaya y espolvoree con frijoles mungo y baya de goji. Efecto desintoxicante: Elimina el calor, resuelve la flema e hidrata los pulmones, y puede ayudar a los fumadores y bebedores a eliminar toxinas. En verano, las personas son propensas a sufrir síntomas de "calor", como ojos rojos, dolor de garganta, encías hinchadas y dolorosas, úlceras bucales dolorosas y erosión de la lengua. La "inflamación" en verano se puede corregir mediante la dieta, y la "dietoterapia" tiene efectos únicos. 1. Beba sopa de semillas de loto para eliminar los síntomas del fuego del corazón: se puede dividir en dos tipos: deficiencia y exceso de fuego, que se caracteriza por fiebre baja, sudores nocturnos, irritabilidad, sequedad de boca, etc.; Úlceras orales repetidas, boca seca, orina corta y roja, irritabilidad e irritabilidad. Terapia dietética: 30 gramos de semillas de loto (no quitar las semillas de loto), 15 gramos de gardenia (envolver bien con una gasa), agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca, decoctar en agua, comer semillas de loto y beber sopa. 2. Comer hígado de cerdo puede eliminar los síntomas del fuego pulmonar: tos seca sin flema o menos pero con flema espesa, sofocos, sudores nocturnos, fiebre en manos y pies, insomnio y lengua roja. Terapia dietética: 1 hígado de cerdo, 30 g de crisantemo (envuelto en una gasa), * * * cocinar hasta que el hígado esté cocido, comer el hígado y beber la sopa. 3. Síntomas de fuego estomacal causados por beber gachas de frijol mungo: hay dos tipos: deficiencia y exceso. El fuego por deficiencia se manifiesta como tos leve, menos comida, estreñimiento, distensión abdominal, lengua roja y menos fuego excesivo se manifiesta como malestar en la parte superior del abdomen; , boca seca, sabor amargo y heces secas.
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