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- ¿Cuántos métodos de cocción existen para el jamón ahumado? Gracias a todos por sus preguntas. La mejor forma de preparar el jamón es cocinándolo o condimentándolo con otros platos. Este artículo presenta varios métodos de cocina locales en Jinhua: 1. Cocinar: Cocer al vapor en una vaporera, enfriar, quitar los huesos y cortar en trozos para su consumo. 2. Cortar el jamón en lonchas o utilizar pequeñas lonchas de jamón envasadas al vacío para condimentar. Cuando cocine al vapor pollo, pato, ganso, paloma, cerdo, pescado, tortuga de caparazón blando y mariscos, huevos o tofu, ponga unas lonchas de jamón encima para obtener un mejor color, aroma y sabor. El jamón en lonchas es un condimento imprescindible para diversas sopas de alta gama. En particular, los más populares son los brotes de bambú hervidos, el melón de invierno y los cubos de rábano. 3. Manitas de cerdo doradas y plateadas: Remoje las patas de jamón durante la noche, lávelas con agua caliente (agregue un poco de álcali), raspe, ábralas, córtelas en 5-6 cuchillos en forma transversal (con los huesos y la piel rotos), agregue agua a una cazuela , y cocine a fuego lento durante 30 segundos Minutos, agregue las patas de cerdo frescas lavadas y ablandadas, cocine a fuego lento durante 65, 438 0-2 horas hasta que estén suaves y crujientes, y sirva caliente. El pollo y el pato guisados con patas de jamón quedan más deliciosos. 500 g de pato viejo (tarro de Jiangnan), un trozo pequeño de jamón Jinhua, 70 g de brotes de bambú secos, 2 cebollas verdes, 3 jengibres, 1 cucharada de vino para cocinar, la cantidad adecuada de sal según el gusto personal (tenga cuidado de no añadir demasiada, porque El jamón Jinhua es salado)). Método: 1. Limpiar el pato viejo, hervir el agua, poner el pato viejo en el agua hirviendo y cocinar a fuego alto. Enjuague el jamón Jinhua con agua; 2. Corte el jamón Jinhua; remoje los brotes de bambú secos en agua durante más de 5 horas; 3. Coloque el pato viejo en la olla, agregue el jamón, los brotes de bambú secos, las cebolletas y las rodajas de jengibre; 4. Agregar el vino de cocción; verter suficiente agua; 5. Hervir durante 4 horas y media para obtener los ingredientes para la sopa de crisantemo y corvina, 250 gramos de corvina amarilla, 2 gramos de jengibre, 20 gramos de cebolla verde y esencia de pollo. 50 g de setas shiitake, 50 g de brotes de bambú rallados, 20 g de jamón Jinhua, 160 g de tofu blando, 2 huevos, 15 g de maicena, 5 g de aceite y cilantro, 3 g de crisantemo blanco, 3 g de aceite de sésamo y sal refinada, 6 g de pimienta, 6 g de salsa de soja, 3 de vino de cocina gramos. El proceso de producción es 65000000062. Triturar el jamón cocido y los champiñones shiitake, batir las yemas de huevo y reservar. 3. Añadir aceite al wok, sofreír las chalotas, añadir la sopa de pollo y llevar a ebullición, añadir el vino de cocción, los brotes de bambú rallados y los champiñones shiitake rallados. , hervir nuevamente, luego agregar las yemas de huevo, poner el pescado en salsa de tofu en el wok, agregar salsa de soja, sal refinada y vinagre, remover bien, sacar el wok y ponerlo en un plato, espolvorear con crisantemos, jamón cocido rallado. , jengibre rallado y pimienta. Jamón en sopa de jamón y melón de invierno, coronado con jamón nube y jamón Jinhua. Elija sólo las partes magras y duras. Como dijo el Sr. Liang Shiqiu en "Yashe habla sobre comer jamón". "Cortar con un cuchillo afilado, la carne magra quedará brillante como el fuego y la carne grasa vagamente transparente" y reservar. Pelar el melón de invierno. Corta un dedo en rodajas anchas y reserva. Pele el edamame y reserve dos onzas para usarlo más tarde. Elija puntas gruesas pero tiernas, déjelas en remojo durante cuatro a cinco horas, córtelas en tiras finas de una pulgada de largo y dos minutos de ancho y reserve. agua hirviendo. Agrega las lonchas de jamón y deja hervir. Agregue los brotes de bambú salteados y el edamame, hierva y cocine a fuego lento hasta que la sopa se espese ligeramente y el jamón esté fragante. Añade el melón de invierno y deja que hierva. Sal, un poco de esencia de pollo. Apaga el fuego. Tapa la olla y déjala hervir a fuego lento durante diez a quince minutos. Coge la olla, ponla en un plato hondo y vierte un poco de aceite de sésamo. Ingredientes: jamón Jinhua cocido y magro, pechuga de pollo, clara de huevo, cebolla verde picada, sopa fresca, vino para cocinar, sal refinada, glutamato monosódico, almidón húmedo, aceite para ensalada. Elaboración: Cortar el jamón en cubos. Cortar la pechuga de pollo en dados un poco más grandes que los dados de jamón, mezclarlos ligeramente con sal, clara de huevo y vino de cocción, mojarlos un rato y humedecer ligeramente el almidón para que queden uniformes. Coloca el wok a fuego alto y agrega el aceite de ensalada. Cuando el aceite esté caliente al 40%, agrega el pollo cortado en cubitos, partelo con palillos, viértelo en un colador y escurre el aceite. Deje un poco de aceite en la olla original, agregue la cebolla verde picada, el jamón cortado en cubitos y el pollo cortado en cubitos, cocine el vino, agregue la sopa fresca y el glutamato monosódico, mezcle bien, diluya con almidón húmedo, vierta aceite brillante y sirva. Características: Elegante y agradable, delicioso jamón, pollo tierno, rico en nutrientes, apto para vino y arroces. Ingredientes para la sopa Yuye Golden Leg: jamón Jinhua magro cocido, hojas de espinaca, pechuga de pollo, clara de huevo, jengibre picado, sopa fresca, vino para cocinar, azúcar, sal refinada, almidón seco, manteca de cerdo cocida. Elaboración: Primero cortar el jamón magro y luego picarlo. Lavar las hojas de espinaca y picarlas hasta obtener una pasta fina. Triture las pechugas de pollo con el dorso de un cuchillo hasta formar una pasta. Calentar una olla, agregar manteca de cerdo cocida, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, verter el puré de espinacas mezclado con sal refinada, azúcar, vino de cocción y glutamato monosódico, sofreír un poco, luego agregar la sopa fresca, revolver y agregar la clara de huevo. Hervir puré de pollo y jamón en polvo, agregue almidón húmedo diluido, mezcle bien, vierta un poco de manteca de cerdo cocida y vierta en un recipiente para sopa. Características: Color brillante, comida fresca y deliciosa, nutritiva y saludable.
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- ¿El nivel de consumo turístico en Macao afecta el returismo? Precauciones para viajar a Macao Precauciones para viajar a Macao 1 Macao es un puerto libre y una de las cuatro ciudades de juego más importantes del mundo. En la tierra del tesoro de Macao, hay comida, hoteles, tiendas, atracciones y más. Se sabe desde hace mucho tiempo. Aquí me gustaría presentarles algunas cosas a tener en cuenta al viajar a Macao. 1. Durante los días festivos en Macao, la mayoría de los restaurantes de té están cerrados. Los restaurantes que están abiertos como de costumbre cobrarán una tarifa de servicio del 10% al 20%. 2. La seguridad en Macao es muy buena y, en general, no habrá problemas, pero no se recomienda caminar frente al casino a altas horas de la noche. 3. Es fácil enojarse con la comida y el clima en Macao, por lo que puedes comprar té de hierbas local. 4. Los enchufes en Macao son diferentes a los del continente, así que recuerda llevar un convertidor. Al ingresar a Macao, es posible que tenga que esperar mucho tiempo en la sala de inmigración. 6. Las señales de tráfico de Macao son muy distintivas. Todos están hechos de baldosas de cerámica y las baldosas del pavimento también están colocadas en varios patrones. Si prestas un poco de atención, podrás ver muchos estilos. 7. Debido a que los carriles en la isla principal de Macao son estrechos y hay muchas calles de un solo sentido, a veces, al tomar un taxi, sentirás que el taxista se está desviando, por lo que caminar en algunos lugares puede ser más rápido. 8. Hay escaleras en la parte trasera del autobús, pero las mujeres turistas no deben usar faldas cortas para evitar quedarse sin ellas. 9. Todos los lugares de entretenimiento ofrecen bebidas gratis, puedes beber tanto como quieras. 10. Hay muchos museos en Macao, pero casi todos cierran un día a la semana. La mayoría cierra los lunes y algunos cierran los martes, miércoles o sábados. 11. Durante las vacaciones de verano, se recomienda evitar ir a Macao los viernes, sábados y domingos, porque todas las atracciones estarán abarrotadas y el despacho de aduana llevará mucho tiempo. Cosas a tener en cuenta al viajar a Macao 2 1. Cómo solicitar un pase para Hong Kong y Macao y un endoso para Macao Viajar a Macao requiere documentos y endosos. Debe acudir a la Oficina de Seguridad Pública de su lugar de residencia para solicitar un pase de viaje para Hong Kong y Macao + viaje personal a Macao. aprobación. La tarifa del primer permiso es de 100 yuanes, el período de servicio es de 5 años y la visa única en Macao es de 20 yuanes. El tiempo de procesamiento es de aproximadamente 15 días hábiles y la estadía en Macao no excederá los 7 días, a partir del segundo día de entrada. 2. En cuanto al cambio de dólares australianos, puedes acudir a un banco continental para cambiar dólares australianos antes de ir a Macao. Cuando llegue a Macao, también puede cambiar moneda extranjera y cheques de viaje en bancos y hoteles en Macao. La ubicación es moderada y muy conveniente. Además, el aeropuerto internacional de Macao y los hoteles de Portugal ofrecen servicios de cambio de moneda extranjera las 24 horas. Los pasajeros también pueden cambiar dinero en algunas tiendas privadas de tabaco y alcohol cerca del puerto, frente al pabellón, Xinma Road y la calle. Si desea ahorrar dinero, compare precios y busque algunos lugares más. Los dólares de Hong Kong también se pueden utilizar en Macao. 3. ¿Se pueden utilizar las tarjetas UnionPay para compras o retiros de efectivo en Macao? En Macao, puede utilizar las tarjetas UnionPay para realizar compras en más de 10.000 comercios. Las tarjetas UnionPay se pueden utilizar para retirar patacas de Macao o dólares de Hong Kong en todos los cajeros automáticos de Macao. 4. ¿Existen tarifas de gestión por pasar/retirar dinero con tarjetas UnionPay en Macao? No hay una tarifa de conversión de moneda del 1% al 2% cuando se usan tarjetas UnionPay para comprar o retirar efectivo en Macao. El emisor de la tarjeta cobrará una cierta tarifa de manejo cuando se usan tarjetas UnionPay para retirar efectivo en Macao. El tipo de cambio se calcula según el tipo de cambio estándar emitido por China UnionPay ese día. Hay una tarifa de servicio por retirar dinero de algunos cajeros automáticos en Macao. 5. Tomar la ruta continental-Macao-Hong Kong-Macao-continental requiere múltiples aprobaciones de Hong Kong y múltiples aprobaciones de Macao en un plazo de siete días. Para tomar la ruta continental-Macao-Hong Kong-Macao-continental, necesita un respaldo de Hong Kong y un respaldo de Macao dentro de los siete días. 6. Los pasajeros con pasaporte que viajen a terceros países/regiones a través de Macao pueden permanecer varios días. Los pasajeros que transiten por Macao y tengan pasaporte chino permanecerán en Macao durante 7 días. El paso por Macao por primera vez con un pasaporte chino se reducirá de 7 a 5 días. Si violas las normas de tránsito y no vas a tu destino y entras al país por segunda vez dentro de los 60 días, solo podrás quedarte un día. Si vuelve a violar las normas de tránsito y ingresa al país por tercera vez dentro de los 60 días, se le negará la entrada y podrá ingresar al país después de 60 días. 7. Acceso a Internet móvil de Macao "WiFi Anywhere" es un servicio de punto de acceso WiFi gratuito proporcionado por Macao. Todas las áreas con este logo tienen cobertura inalámbrica. Los visitantes pueden conectarse de 8:00 a 1:00 todos los días y cada conexión está limitada a 45 minutos. Después de desconectarse, se pueden volver a conectar. Los nombres de las redes son "wifigo" (no cifrado) y "wifigo-s" (cifrado), y el nombre de inicio de sesión y la contraseña de la red cifrada son ambos "wifigo". Cosas a tener en cuenta al viajar a Macao 3 1. Permiso Los turistas comunes que tengan un pase para Hong Kong y Macao, o pasaporte + visa + billete de avión, pueden permanecer en Macao durante 7 días. Si no regresan dentro del plazo, serán expulsados. Multa de 500/día. Los pasajeros en Guangdong pueden renovar su visa dentro de los dos meses posteriores a la fecha de emisión del boleto. (Consejo: ahora que tenemos un pase electrónico, ¡el despacho de aduanas es más rápido!) 2. Pases Los pasajeros comunes de Zhuhai a Macao tienen dos pases: Puerto de Gongbei (6:00-65438 de la mañana + 0:00 de la mañana siguiente) Hengqin Puerto (autorización de 24 horas)3.
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El viento sopla por tus cabellos, que es la caricia del amor; los copos de nieve caen sobre tu frente, que es la santidad del amor, llegó a tiempo mi mensaje, es tu corazón: hace más frío, abrigaos; mi amor y tu estas conmigo! 7. Eres una nube en el cielo. Si te arrojas a mi corazón de vez en cuando, no te importará, pero lo guardaré para siempre. Puede que tu pasado no sea sin mí, pero espero que mi futuro sea sin ti. 9. ¡Porque el amor, el amor y las dulces palabras nunca se desvanecerán, una vida feliz siempre estará llena de expectativas, el corazón que te ama nunca se irá mal y todas las preocupaciones quedarán abandonadas fuera de ti y de mí! 10. Si hay eternidad, estoy dispuesto a esperaros en el lugar más lejano. Si hay eternidad, te amaría por siempre. Te tendré en esta vida y te amaré por siempre. Nunca te dejaré en esta vida y nunca te dejaré. Sólo quiero reírme de la mano contigo. No tengo deseos ni anhelos. 11. Si tú eres nube, yo soy la lluvia, acompañando los altibajos de mi vida; si tú eres el atardecer, yo soy el crepúsculo, apoyándonos durante toda mi vida y caminando el uno hacia el otro, si tú eres el azúcar, Soy miel, persistente y dulce toda mi vida. ¡Dulce miel! 12. Desde la primera vez que me dijiste buenas noches, he decidido darte buenas noches todos los días. 13. Después de conocerte, no quiero ir a ningún lado con mi espada. Sólo quiero ir a casa y cocinar para ti. 14. Me gustas mucho, por eso me enamoro de ti. 15. A veces la vida es un poco dura, no te quejes, solo abrázame. 16. Agregue miel para remojar en leche, pida té con leche con forma de perla dos veces y coma fideos picantes con huevos escalfados. En la vida ordinaria, lo que más deseo es estar contigo. 17. Sé mi novio. Di que sí si puedes. Si no puedes, encontraré la manera. 18. No me gusta vagar por el mundo, pero solo quiero viajar tranquilamente a tu lado, tomados de la mano, durante mucho, mucho tiempo. 19. No puedo tomar tu mano, pero siento tu ternura. Quiero verte, pero sueño a menudo, quiero decirte que te amo, ¡pero sólo en mi corazón! En este momento realmente te extraño. 20. Si alguien me pregunta por qué te amo, creo que sólo puedo responder: Porque eres tú, porque soy yo. 21. Mira qué hermosas son las montañas y los ríos, qué suaves son las estrellas, como tus ojos. 22. Puede que haya cinco mil flores como tú en el mundo, pero tú eres la única rosa en mi corazón. 23. ¡Dime cuándo quieres casarte y me casaré contigo! 24. Si te gusta algo, simplemente te gusta. ¿De dónde viene la actitud difícil de conseguir, la moderación y la tolerancia? No puedo esperar para contarte lo que como en las tres comidas al día. Si veo un gatito lamiéndose las patas en el camino, te lo mostraré. 25. Lo único que sé es que de ahora en adelante, contigo en mi corazón, mi vida será perfecta. 26. Toda la primavera después de que las flores de Sophora japonica se han dormido, la cucharada media de sandía recién sacada del frigorífico en verano, la luz y la sombra moteadas tras pasar por las cálidas hojas de arce y el pelito rizado del oso hibernando cuando sale rodando de los brazos de su madre, todo esto es un sueño dulce y seguro. Estás bien. 27. Cuando las hojas caídas vuelvan a sus raíces, tú me perteneces. 28. Cada palabra involuntaria que dices florece en mi mente. 29. Quiero meterme contigo, verte sonreír y quiero que tu cabeza descanse sobre mi hombro. 30. Si tienes frío, puedes esconderte en la casa y yo te cortaré leña y te daré un abrazo. Si tu corazón está frío, puedes esconderte en mi corazón y yo te consolaré, te protegeré y te derretiré. ¡Todo porque te amo! 31. Cuando encuentro que estoy bien y quiero llamarte, sé que estoy completamente controlado por ti. 32. Tengo muchas ganas de tener un largo futuro contigo. Realmente quiero recibir las bendiciones de todos contigo. Tengo muchas ganas de acompañaros durante toda mi vida y nunca decepcionaros. 33. No me gusta este mundo. Simplemente te amo a ti y al mundo contigo. Tienes que saber que el amor es egoísta, por eso hasta ahora no tengo pensamientos que me distraigan en el corazón. De hecho, mientras mires hacia atrás, sabrás que eres el único en mi corazón. 35. Quiero tocar tu corazón como tú tocas el mío. 36. Tengo muchas ganas de encontrarme con tu corazón durante diez mil años, pero nunca lo extrañaré. Realmente quiero mantener mi corazón en tu corazón para siempre.
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