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Vierta el aceite en una sartén caliente, agregue el anís y el ajo, fría las papas y las berenjenas hasta que estén maduras, luego agregue los pepinos, los tomates y los pimientos verdes, saltee en salsa de chile coreano y agregue un poco de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante unos diez minutos. . 2. Después de que las patatas estén blandas, añade un poco de azúcar y sal de la olla. Consejos 1. Al hacer este plato, me gusta agregar mucho ajo y cocinar a fuego lento el ajo con la piel en la olla. La piel evita que el ajo se pudra fácilmente en la olla y es muy fragante. Tiene un sabor ceroso y especialmente delicioso. ¡A mí también me gusta! 2. No te preocupes si la sopa de este plato se conserva por mucho tiempo al principio, no es necesario que esté demasiado seca antes de sacarla finalmente de la olla. El resto de la sopa se puede utilizar para mezclar fideos, pero no sabe bien. Ingredientes secretos del auténtico pastel de arroz frito coreano: 500 g de tiras de pastel de arroz, pasteles de pescado, media cebolla verde (cortada a tu gusto, nunca en tiras finas), 10 zanahorias en rodajas, 2-3 rodajas de setas shiitake, 1 media salsa : 1 cucharada de salsa de chile, 2 cucharadas de chile en polvo fino, 65433 de azúcar. Método 1. Lave 500 g de tiras de pastel de arroz y reserve. 2. Cortar las croquetas de pescado en formas geométricas aleatorias y reservar. 3. Ponga un recipiente con agua en la olla y déjela hervir. Agregue los champiñones y las tiras de pastel de arroz y cocine hasta que el pastel de arroz esté suave. 4. Agrega la salsa y sofríe unas cuantas veces, luego sofríe con las rodajas de pastel de pescado. 5. Agregue las zanahorias, las cebollas y los pimientos, sofría unas cuantas veces, separe las cebollas y retírelas de la sartén. 6. Pruebe el dulzor del jugo. Si no es suficiente, agregue un poco de azúcar. Si queda suave, use salsa de soja en lugar de sal. ¡Muy sencillo! Consejo 1. Mucha gente piensa erróneamente que la cocina es lo primero. Los chinos están acostumbrados a cocinar primero, así que eso es todo. La comida estaba podrida y no era sabrosa. Saltee al final para mantener el plato fresco. Crujientes, deliciosas y coloridas. :) 2. Favorito personal: jarabe fermentado de germen de malta, dulce bebé. ¡Este sabe más natural y tiene un poco de azúcar! 3. Clave: Agregar champiñones a la cocina puede refrescarte. No es necesario agregar glutamato monosódico, que es perjudicial para el cuerpo. Ingredientes para tortita de kimchi: 100 g de harina, 80 g de kimchi, 6 gambas, 1 huevo, 60 ml de agua, 5 ml de aceite de sésamo, cantidad adecuada de aceite 1. Lave los camarones y corte el kimchi en trozos pequeños; 2. Coloque la harina en un tazón grande, agregue el jugo de kimchi, los huevos y el agua, revuelva uniformemente para formar una pasta. 3. Agregue los camarones cortados en cubitos, los pepinillos picados y el aceite de sésamo y mezcle bien; 4. Echar un poco de aceite en la sartén y calentarlo. Vierta una cantidad adecuada de masa en los panqueques pequeños y redondos y fría ambos lados de los panqueques hasta que estén dorados. Consejo 1. El repollo picante tiene sabor, por lo que no es necesario agregar sal a la masa. Si el sabor es fuerte, puedes agregar un poco de sal u otros condimentos. 2. Según el gusto de cada uno, cebollas, puerros, pimientos verdes, etc. Los camarones se pueden agregar a la masa y los camarones también se pueden reemplazar con calamares o carne picada. 3. Es mejor agregar agua lentamente mientras revuelve hasta que la masa esté espesa. 150 g de panceta de cerdo barbacoa coreana, 20 g de salsa picante coreana, 50 g de kimchi coreano, 1 lechuga, 100 g de salsa barbacoa. Práctica: 1. Compra lonchas de panceta de cerdo y salsa barbacoa en el supermercado. 2. Lave y seque la panceta de cerdo, luego déjela marinar en salsa barbacoa durante más de 30 minutos. 3. Lavar la lechuga y controlar el secado. Extienda la panceta de cerdo marinada uniformemente en la bandeja para hornear inferior y cubra. 6. Active el botón de función barbacoa y abra la tapa después de 2 minutos. 7. Coloque el asado en un plato. 8. Combine con repollo picante coreano y salsa picante coreana y envuelva la lechuga. Ingredientes del kimchi coreano: col china y rábano blanco Ingredientes: pimiento rojo, chile en polvo, ajo, jengibre, manzana, pera, piña, pasas, pescado seco, zanahoria. 2. Luego lava y tritura el rábano blanco, vierte sal y espera 15 minutos, retira el exceso de agua y exprime hasta secar. 3. Lave los pimientos rojos brillantes, tritúrelos con un procesador de alimentos, agréguelos al rábano blanco y revuelva uniformemente. 4. Triture el ajo, el jengibre, la manzana, la pera y la piña y mezcle bien. 5. Agregue el pescado seco con pasas, luego vierta la salsa de pescado y la pasta de camarones salada y mezcle bien. 6. Finalmente añade el apio y el puerro, mezcla bien y mete en la bolsa. 7. Sellar y fermentar en un lugar oscuro durante 3 días, luego meterlo en el frigorífico y esperar una semana antes de disfrutarlo. Ingredientes de la sopa de salsa de soja: carne de res, almejas, tofu, patatas Ingredientes: calabacín, cebolla, champiñones enoki, tallos de col, pimientos verdes, ajo, agua de arroz, masa, salsa picante, sal, pimienta. Método 1: Cortar la carne, las patatas y el calabacín, triturar la cebolla y quitar las raíces y los tallos de la col de los hongos enoki.
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• ¡Dolor de muelas! ¡Ha estado hinchado durante mucho tiempo! ¿Cómo solucionarlo? Gracias a todos por sus preguntas. La llamada hinchazón y dolor de encías es en realidad dolor en la raíz del diente e hinchazón de la encía circundante, por eso se llama hinchazón y dolor de encías, también llamado hinchazón y dolor de encías. La hinchazón y el dolor de los dientes dependen de la causa. Si tiene una inflamación común de las encías, simplemente tome algunos medicamentos antiinflamatorios comunes, como tabletas de metronidazol y tabletas de tinidazol. Si sus dientes están hinchados y duelen debido a las caries, debe ir al hospital. La ira puede hacer que sus dientes se hinchen y duelan. El clima es muy seco, la secreción de saliva del cuerpo humano disminuye, el tracto respiratorio se seca y aumenta la fragilidad de los vasos sanguíneos. Es fácil infectarse por bacterias. Si ingiere suplementos o alimentos picantes, acelerará la circulación de la sangre. La medicina tradicional china lo llama "erupción por calor en la sangre", lo que llevará las bacterias a todo el cuerpo y provocará síntomas como hinchazón y dolor de dientes, hemorragias nasales. tos seca, faringitis y otros síntomas. Tenga cuidado de no comer demasiados alimentos fritos e irritantes y beba un poco de infusión de hierbas. Además de los huesos, los dientes están conectados principalmente a los riñones. Los meridianos de Foot Yangming están ubicados en las encías superiores y los meridianos de Hand Yangming están ubicados en las encías inferiores. Por lo tanto, el dolor de muelas está relacionado con los riñones, el estómago y. intestino grueso. Hay muchas causas del dolor de muelas, como fuego estomacal excesivo, viento y fuego, yin renal insuficiente, estimulación por frío y calor, caries, etc. El tratamiento debe basarse en diferentes causas. 1. Fuego estomacal excesivo: los síntomas incluyen encías hinchadas y dolorosas, mejillas hinchadas, incluso incapacidad para masticar, ardor local, amargura en la boca, mal aliento, estreñimiento, lengua roja con saburra amarilla, etc. , debe tratarse para eliminar el calor, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Para el dolor intenso, agregue yeso 25, coptis 10, rehmannia 15, corteza de peonía 6, cohosh 10, achyranthes 15, ruibarbo 6, raíz de peonía roja 10, anemarrhena 10 y angelica dahurica 10. Si la dentina es hipersensible, lo mismo ocurre con alguien que experimenta dolor por calor. 2. Yin renal insuficiente e inflamación debido a la deficiencia de fuego: los síntomas incluyen encías ligeramente hinchadas y enrojecidas, dolor sordo, dientes inestables u ojos inyectados en sangre en ambos dientes, nada especial. El tratamiento debe consistir en nutrir el yin y reducir el fuego, nutrir los riñones y fortalecer los dientes. Esta receta utiliza decocción de Liuwei Dihuang. Rehmannia glutinosa 25, Ligustrum lucidum 15, Cornus officinalis 10, ñame chino 15, Achyranthes bidentata 10, Alisma 10, Drynaria 10, Asari 3. Si las encías están rojas e hinchadas, agregue Anemarrhena 10 y Phellodendron 6. 3. Dolor de muelas causado por el viento y el frío: Los síntomas comienzan repentinamente, y el dolor ocurre incluso en la cabeza, la frente y los costados, y la condición es como un interruptor eléctrico. Las encías no están rojas ni hinchadas. Entre ellos, el dolor es como deambular, el dolor es como un interruptor eléctrico e incluso la cabeza, la frente y las mejillas son causadas por el dolor del viento. Si encuentra aire frío, le dolerá y la ubicación se arreglará, lo cual es dolor por frío. Es un método para disipar el viento, disipar el frío y aliviar el dolor. Para pacientes con dolor por frío, use Angelica sinensis 10, Asari 6, Ligusticum chuanxiong 10, Angelica dahurica 10, Zanthoxylum bungeanum 5, Shell 10, Platycodon 6, Licorice 6. Para quienes sufren de dolor de viento, utilice 6 ramitas de canela, 6 Fangfeng, 10 semillas de mostaza blanca, 10 Platycodon grandiflorum, 6 hojas de perilla, 3 asari, 6 bambú moso, 10 raíces de peonía blanca y 5 regaliz. Independientemente del dolor del viento o del frío, puede usar 10 g de cada uno de Asari, Angelica dahurica, semilla de Xanthium y regaliz, decoctarlos, tomarlos y enjuagarse la boca varias veces al día. Cuatro. Dolor de muelas causado por caries: El dolor de muelas causado por caries también es común. Los fármacos orales solos suelen ser menos eficaces, pero combinados con tratamientos locales son más eficaces. Dingtong Powder para administración oral consta de 10 Angelicae Sinensis, 12 Rehmannia Rehmanniae, Asari 6, Angelica Angelicae 10, Forsythia suspensa 10, Sophora flavescens 10, Zanthoxylum bungeanum 5, Coptis 10, Black Plum 10, Platycodon 6 y Licorice 6. Para uso externo, muela 5 gramos de Zanthoxylum bungeanum, 5 gramos de pimienta, 5 gramos de nueces y 0,5 gramos de borneol hasta obtener un polvo fino, envuélvalo un poco con algodón esterilizado y colóquelo en la cavidad de la caries. Después de la salivación, el dolor puede desaparecer. También puedes poner pastillas para el dolor de muelas en el agujero una por una para lograr el mismo efecto. Prevención del dolor de muelas: preste atención a la higiene bucal, cepille los dientes con frecuencia y enjuáguese la boca; golpee los dientes durante 10 minutos por la mañana y por la noche; trátelos bien y no muerda demasiado para evitar dañar los dientes y las encías; Si tiene algún problema con sus dientes, acuda a una unidad médica habitual para recibir tratamiento a tiempo. El clima frío en invierno hace que los dientes sean susceptibles a la sensibilidad y el dolor, especialmente en personas de mediana edad y mayores con dientes desgastados y defectos en forma de cuña en el cuello de los dientes. Comer alimentos agridulces como manzanas, uvas, naranjas y dulces puede provocar dolor de muelas y algunos son demasiado dolorosos para comer. Se pueden utilizar los siguientes métodos para prevenir y tratar este tipo de dolor de muelas alérgico: 1. Cepíllese los dientes con agua tibia y enjuáguese la boca con té tibio: dado que el nervio pulpar es sensible a la temperatura, especialmente los dientes desgastados y la dentina expuesta, la estimulación con frío puede causar dolor de muelas. El agua tibia es un protector natural para los dientes y puede prevenir y aliviar el dolor de muelas. tratar el dolor de muelas alérgico El té contiene fluoruro. Hacer gárgaras regularmente con té tibio puede proteger los dientes, prevenir las caries y tratar el dolor de muelas. 2. Consuma alimentos calientes y evite los alimentos demasiado ácidos o demasiado dulces, porque los dientes son más adecuados para el metabolismo en un ambiente débilmente ácido con una temperatura bucal de 35°C-36°C y un valor de pH de aproximadamente 6,8.
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