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- ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer granadas? ◆Valor nutricional La granada tiene forma de tubérculo y presenta semillas en su piel. Cosechado y consumido en otoño, cuando los frutos están maduros, el sabor es generalmente agridulce. El brillante y llamativo granate es tan rojo como el ágata y tan blanco como el cristal, muy atractivo. La granada tiene un sabor dulce y ligeramente ácido cuando se come fresca, pero también es refrescante y deliciosa cuando se procesa en bebidas. Las granadas no sólo son ricas en nutrientes, sino también ricas en color. Pan Yue, originario de la dinastía Jin, escribió en "Oda a la granada" que "la granada es un árbol raro en el mundo y una fruta famosa en Jiuzhou". El color, el aroma, el sabor y la forma de la granada son encantadores y deliciosos. La granada tiene una larga historia en China. Actualmente existen alrededor de 70 variedades, divididas en dos categorías: ornamentales y comestibles. La granada es particularmente rica en nutrientes y contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. La fruta contiene vitaminas C y B, ácidos orgánicos, azúcares, proteínas, grasas y minerales como calcio, fósforo y potasio. Según el análisis, la granada contiene un 17% de carbohidratos, un 79% de agua y un 13-17% de azúcar. El contenido de vitamina C es 1-2 veces mayor que el de las manzanas, y el contenido de grasa y proteína es menor. Las frutas se comen principalmente frescas y también se pueden preparar en finas bebidas. Además, el jugo de granada contiene una variedad de aminoácidos y oligoelementos que pueden ayudar a la digestión, resistir las úlceras gástricas, suavizar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos y el azúcar en sangre y reducir el colesterol. Puede prevenir enfermedades coronarias, enfermedades cardíacas y presión arterial alta. Puede fortalecer el estómago, refrescar la mente, aumentar el apetito y prolongar la vida. La granada es un tesoro en todo su cuerpo, y su piel, raíces y flores pueden usarse como medicina. Su piel contiene ácido málico, taninos, alcaloides y otros ingredientes. Según experimentos relevantes, la cáscara de granada tiene efectos antibacterianos y astringentes obvios. Puede hacer converger la mucosa intestinal y reducir la secreción de cera mucosa intestinal. Por lo tanto, puede tratar eficazmente la diarrea, la disentería y otras enfermedades, y tiene buenos efectos sobre Shigella y Escherichia. coli. efecto inhibidor. Además, la cáscara de granada contiene sustancias alcalinas que tienen un efecto repelente de insectos; las flores de granada tienen un efecto hemostático y lavarse los ojos con flores de granada en agua puede mejorar la vista. La granada rubí es rica en minerales y tiene dos componentes antioxidantes principales: polifenoles y antocianinas de granada, así como ácido linoleico, vitaminas C, B6, E y ácido fólico. Los extractos de calcio, magnesio, zinc y otros minerales contenidos en la granada pueden reponer rápidamente la pérdida de humedad en la piel, haciéndola más brillante y suave. ◆Valor médico◇La granada puede retrasar el envejecimiento. Investigadores del Instituto de Ingeniería y Tecnología de Israel descubrieron que las granadas contienen altos niveles de antioxidantes que pueden retrasar el envejecimiento, prevenir la aterosclerosis y retardar la progresión del cáncer. El vino y el jugo de granada son muy beneficiosos para el cuerpo humano. Este descubrimiento proporciona la primera base científica de los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de la granada y sus productos. Ya sea jugo recién exprimido o vino de granada fermentado, el contenido de flavonoides es mayor que el del vino tinto. Los flavonoides pueden neutralizar los radicales libres de oxígeno que inducen enfermedades y envejecimiento en el cuerpo humano. Los investigadores también notaron que el aceite poliinsaturado extraído de las semillas secas de granada contenía hasta un 80% de ácido punícico. Este es un oxidante único y eficaz que puede usarse para combatir la inflamación en el cuerpo y el daño de los radicales libres de oxígeno. Los investigadores dicen que la arteriosclerosis, el envejecimiento y el cáncer son procesos lentos y a largo plazo. Si puedes insistir en beber vino o jugo de granada con moderación a partir de los 20 años o incluso antes, será de gran beneficio para tu salud y longevidad. ◇El jugo de granada puede prevenir enfermedades del corazón. Aviram, profesor de la Academia de Ingeniería de Israel, publicó los resultados de su última investigación sobre el impacto del jugo de frutas en las enfermedades cardiovasculares en el American Journal of Clinical Nutrition. Dijo que el jugo de granada es mejor que el vino tinto para prevenir y tratar las enfermedades cardíacas causadas por la arteriosclerosis. Por lo general, el colesterol en el cuerpo se oxida y se deposita, lo que puede provocar arteriosclerosis y enfermedades cardíacas. La investigación de Aviram ha confirmado que si se beben 2-3 tazas de jugo de granada todos los días, después de dos semanas de tratamiento, el proceso de oxidación se puede ralentizar en un 40% y se puede reducir el colesterol oxidado depositado. Este efecto mágico dura un mes incluso si dejas de usar jugo de granada. Afirmó que los efectos clínicos del jugo de granada contra las enfermedades cardiovasculares eran extraordinarios. Las pruebas iniciales de Aviram se realizaron en ratones. Afirmó que los ratones en etapa de arteriosclerosis artificial desarrollaron lesiones arterioscleróticas después de beber jugo de granada durante 11 semanas. En experimentos posteriores con arterias humanas, descubrió que los ingredientes limitados contenidos en el jugo de granada no solo redujeron el proceso de oxidación del colesterol, sino que también redujeron la retención y la deposición de lipoproteínas de baja densidad a un nivel mínimo. El brillante y llamativo granate es tan rojo como el ágata y tan blanco como el cristal, muy atractivo. La granada tiene un sabor dulce y ligeramente ácido cuando se come fresca, pero también es refrescante y deliciosa cuando se procesa en bebidas. ◇ La cáscara de granada es una especie de granada medicinal brillante, roja como el ágata y blanca como el cristal, muy linda. La granada es fresca, agridulce y puede procesarse para obtener bebidas que también son refrescantes y deliciosas. Pan Yue de Ajin elogió la granada en "Oda a una granada" por "calmar la sed y aliviar la embriaguez".
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Beber alcohol Después de una sobredosis, la circulación sanguínea se acelera y la excitación y el impulso se transmiten fácilmente a los cuerpos vivos circundantes 8. El consumo prolongado de alcohol puede causar fácilmente; provocar dependencia del alcohol e intoxicación por alcohol. Eso es todo, pero sigue siendo agradable de beber. La vida es corta, los tiempos son complicados y hay poca diversión. Bebe si quieres. Beber demasiado alcohol es malo para la salud... Además de los efectos inmediatos de beber demasiado en una sola ocasión (comúnmente conocido como embriaguez), el consumo excesivo repetido puede causar muchas enfermedades graves a largo plazo. A continuación resumimos los efectos del consumo de alcohol en varios órganos del cuerpo humano. Pequeñas cantidades de alcohol en el cerebro pueden hacer que las personas se sientan excitadas, alertas y concentradas, pero los resultados reales sugieren lo contrario. Beber una pequeña cantidad tiene un efecto sedante, mientras que beber una gran cantidad puede dañar gravemente la memoria, la concentración, el juicio, las funciones municipales y las reacciones emocionales. Beber demasiado puede provocar dificultad para hablar, visión borrosa y pérdida del equilibrio. El consumo excesivo y prolongado de hígado conducirá inevitablemente a cirrosis hepática. El hígado enfermo ya no puede procesar los nutrientes del tracto digestivo ni los medicamentos que toma el cuerpo. Los síntomas de la cirrosis hepática son numerosos y difusos. Estos síntomas incluyen edema (estancamiento de líquidos, hinchazón) e ictericia (coloración amarillenta de la piel y la parte blanca de los ojos). El alcohol cutáneo es un vasodilatador que dilata los vasos sanguíneos de la superficie del cuerpo. Además de hacerte lucir sonrojado, puede hacer que los tejidos de tu cuerpo irradien un exceso de calor, provocando que sientas frío (hipotermia) en climas fríos. Corazón Las personas que beben mucho pueden desarrollar miocardiopatía, lo que significa que el tejido muscular del corazón se debilita y daña. Beber una gran cantidad de alcohol en el estómago a la vez le hará sentir la incomodidad de la gastritis aguda, mientras que beber continuamente grandes cantidades de alcohol puede provocar una gastritis crónica más grave. El alcohol en los órganos reproductivos puede provocar impotencia masculina. Para las mujeres embarazadas, incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden aumentar el riesgo de defectos físicos en el feto. ¿Cuánto alcohol es demasiado? La pregunta debería ser: ¿cuánto alcohol es demasiado? Los efectos físicos y mentales del alcohol dependen de su concentración en sangre. El alcohol ingresa al torrente sanguíneo a través del sistema digestivo, donde permanece hasta que el hígado lo descompone o se excreta en la orina. Los niveles de alcohol en sangre disminuyen a un ritmo bastante constante. No importa cuáles sean las circunstancias, no importa cuánto tiempo haya estado afectado, una vez que el alcohol alcanza un pico en su sangre, abandona su cuerpo tan rápida o lentamente como el alcohol abandona a aquellos que fueron afectados más lenta o rápidamente que usted. . Pero el ritmo al que aumentan los niveles de alcohol en sangre varía de un caso a otro. Por tanto, si quieres prevenir aumentos excesivos de los niveles de alcohol en sangre, debes pensar en los siguientes factores a la hora de beber alcohol. Las personas con cuerpos más grandes tienen más sangre que aquellas con cuerpos más pequeños. Cuando se bebe la misma cantidad, la concentración de alcohol en la sangre de una persona con un cuerpo más grande aumenta más lentamente y la concentración total es relativamente menor. Comer alimentos en el estómago mientras se bebe reducirá la velocidad a la que el alcohol se absorbe en el torrente sanguíneo. Si come mientras bebe (o come algo antes de asistir a una reunión social), puede reducir temporalmente la tasa de absorción de alcohol. Por supuesto, también consumes más calorías. Tipo de alcohol y velocidad de consumo Cuanto más lento se bebe, menos intensos serán los efectos del alcohol. Si bebes whisky, grandes cantidades de alcohol aumentarán tu concentración de alcohol en sangre mucho más rápido que si bebes cerveza. Si tomas un trago de whisky, su alcohol se absorbe rápidamente en tu sistema. Si bebes un vaso de cerveza lentamente, es posible que el alcohol de la cerveza se haya disipado cuando lo termines. La tolerancia de su cuerpo al consumo regular de alcohol lo "adaptará" gradualmente a tener grandes cantidades de alcohol en la sangre, y su cerebro se "acostumbrará" a estar empapado de alcohol durante todo el día. El resultado de esto es que si usted ha sido alcohólico durante muchos años, es posible que pueda beber normalmente y parecer normal, pero si deja que alguien que bebe menos que usted beba su sangre, definitivamente parecerá borracho. Parece poco confiable. Los alcohólicos pueden hablar de forma clara y coherente, pero su capacidad para conducir seguirá afectada y su cerebro y su cuerpo seguirán sufriendo. Una consecuencia desafortunada del aumento de la tolerancia es que es necesario mantener los niveles de alcohol en sangre. Además, gradualmente necesitarás más alcohol para lograr los efectos de beber. Es debido a esta dependencia que algunas personas degeneran gradualmente en alcohólicos (adicción a la bebida).
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