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Según la identidad y el estado del anfitrión y los invitados, los familiares y amigos deben sentarse por separado. Si eres el anfitrión, debes llegar temprano y esperar en la puerta para mostrar a los invitados sus asientos. Si es un invitado, debe sentarse según lo dispuesto por el anfitrión. En términos generales, si tu jefe está presente, debes llevarlo al asiento principal y pedirle al cliente que se siente en el lado izquierdo del asiento principal, que es el nivel más alto. A menos que el nivel de liderazgo del anfitrión sea muy alto. 2-Hacer pedidos Si el tiempo lo permite, debes esperar hasta que hayan llegado la mayoría de los invitados, distribuir el menú a los invitados e invitarlos a ordenar. Eso sí, como banquete de negocios, te preocuparás por el presupuesto. Por lo tanto, es muy importante controlar el presupuesto y hacer más deberes antes de cocinar. Lo que es más importante es elegir un lugar adecuado para tus invitados y darles una buena idea de tu presupuesto. Además, en general, tú pagas la cuenta y a los invitados les da vergüenza pedir, pero tú eres el anfitrión. Si tu jefe está en el banquete, no le pidas que haga un pedido porque lo respeta o cree que tiene experiencia social y come demasiado, a menos que te lo pida. De lo contrario, sentirá que no es lo suficientemente decente. Si eres un asistente a la fiesta, debes saber que no debes tomar la iniciativa de pedir comida, sino dejar que el anfitrión ordene. Si la otra parte lo pide de buena fe, puede pedir un plato que no sea demasiado caro ni tabú. Recuerda pedir consejo a las personas de la misma mesa, especialmente "¿Hay algo que no quieras comer?" o "¿Qué prefieres comer?" para que todos se sientan atendidos. Después de realizar el pedido, puedes preguntar: "He pedido, pero no sé si es para los gustos de todos", "Quieres algo más", etc. Al realizar el pedido, asegúrese de saber qué esperar. Al pedir comida, puede consultar la composición del personal de acuerdo con las siguientes tres reglas. En general, la norma es un plato por persona. Si se trata de un grupo con más hombres, la cantidad se puede aumentar adecuadamente. En segundo lugar, mira la combinación de platos. En general lo mejor es preparar bien una mesa de platos, con una mezcla de platos fríos y calientes, e intentar que sea lo más completa posible. Si hay más hombres en la mesa, puedes pedir más carne; si hay más mujeres, puedes pedir más verduras ligeras. En tercer lugar, observe la importancia de los banquetes. Si se trata de un banquete de negocios normal, se aceptan platos corrientes que oscilan entre 50 y 80 yuanes. Si el banquete es para una persona clave, entonces pide algunos platos con porciones suficientes, como langosta, pez espada, anchoa, y luego sirve abulón, aleta en polvo y similares. Otra cosa a tener en cuenta es que al realizar el pedido, no le pregunte al camarero el precio del plato ni la ganga. Esto hará que su empresa parezca un poco mezquina frente a los clientes y los clientes se sentirán incómodos. Adjunto: Instrucciones para pedir comida china: tres ventajas y cuatro prohibiciones de una comida china estándar. Los platos fríos generalmente se sirven primero, seguidos de los salteados, luego los platos principales, y luego los postres y las sopas. Si te sientes un poco cansado, puedes pedir algún postre después de cenar y rematarlo con un plato de frutas. A la hora de realizar el pedido debemos tener en cuenta cada programa de platos. Plato prioritario 1. Platos con características chinas. Cuando entretenga a invitados extranjeros, debe prestar más atención a esto. Como rollitos de primavera fritos, albóndigas, albóndigas al vapor, cabeza de león, pollo kung pao, etc. , no es delicioso, pero es muy elogiado por muchos extranjeros debido a sus características distintivas chinas. En segundo lugar, platos con características locales. Por ejemplo, la sopa de cordero de Xi'an, el cerdo estofado de Hunan Maojia, la cabeza de león estofada de Shanghai y el cordero hervido caliente de Beijing, cuando se entretenga a invitados extranjeros allí, me temo que estos platos especiales serán más elogiados que el mismo marisco fresco. En tercer lugar, las especialidades de este restaurante. Muchos restaurantes tienen sus propias especialidades. El plato especial final de este restaurante refleja mejor el cuidado y respeto que el propietario tiene por sus invitados. Al organizar el menú, también se deben tener en cuenta los tabúes dietéticos de los invitados, especialmente los tabúes dietéticos de los invitados. Estos tabúes dietéticos incluyen principalmente cuatro 1. Los tabúes dietéticos religiosos no pueden ignorarse en absoluto. Por ejemplo, los musulmanes no suelen comer carne de cerdo ni beber alcohol. Los budistas chinos comen menos carne, no sólo carne, sino también alimentos picantes como cebollas, ajos, puerros y hojas de mostaza. Algunos budistas que creen en Guanyin prohíben específicamente comer carne de res en su dieta y deben prestar especial atención cuando entretienen a compatriotas de Hong Kong, Macao, Taiwán y chinos de ultramar. 2. Algunos alimentos también son tabú por motivos de salud.
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Ninguna cantidad de alcohol y alcohol puede reducir la mortalidad. Un equipo de investigación de la Universidad de Harvard también publicó un artículo en 2015, seleccionando al azar a 4.400 personas mayores de 65 años y descubrió que incluso el consumo moderado de alcohol puede dañar la función cardíaca, y mucho menos prevenir enfermedades cardiovasculares. La Organización Mundial de la Salud ha clasificado las bebidas alcohólicas como carcinógenos de primer nivel y no recomienda el consumo de alcohol como método de cuidado de la salud. Ya en 2010, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) de la OMS señaló que el consumo de bebidas alcohólicas aumenta el riesgo de cáncer de hígado, cáncer de esófago, cáncer de mama y otros cánceres. La revista médica británica "The Lancet" ha publicado varios artículos argumentando que cualquier comportamiento de bebida traerá riesgos para la salud de las personas y que la cantidad más segura para beber es 0. Al mismo tiempo, está bien establecido y se reconoce que el alcohol aumenta el riesgo de arteriosclerosis, daño estomacal y hepático y arritmias cardíacas. En otras palabras, cuanto menos bebas, mejor. No hace falta decir que beber es bueno para la salud y no beber es bueno para la salud. La esencia del vino tinto es el alcohol producido por agua y jugo de uva. No tiene nada de especial en comparación con otros vinos. El llamado efecto antioxidante es casi equivalente a la falta de sustancias fenólicas contenidas en las uvas, incluidas las proantocianidinas, especialmente el popular "resveratrol" del vino tinto, que se considera un antioxidante eficaz que puede ayudar a las personas a mantener su apariencia juvenil. . Los polifenoles, conocidos como “antioxidantes”, en realidad tienen poco efecto. En primer lugar, el alcohol en sí es una sustancia reductora y tiene efectos antioxidantes, pero nadie pensaría que beber por sí solo es suficiente para la belleza y la belleza. Es imposible que un tío que bebe con frecuencia se convierta en un hombre joven. Depender de las antocianinas y el resveratrol de las uvas como antioxidantes puede ser una broma. Además, en la actualidad, la mayor parte de las investigaciones sobre antioxidantes sobre polifenoles se centran en experimentos con células y animales y no pueden deducirse directamente de los seres humanos. Incluso si funciona, la cantidad en una copa de vino tinto es minúscula. Por ejemplo, un adulto de 68 kg necesitaría beber entre 750 y 1500 botellas de vino tinto al día para alcanzar la dosis requerida. Puedes beber tanto vino a menos que seas una bodega. Si realmente te gustan las antocianinas y el resveratrol, no necesitas vino tinto: basta con comer uvas sin escupir la piel. También puedes preparar un poco de jugo de uva, porque las antocianinas se encuentran principalmente escondidas en las semillas de uva. O simplemente utilice una forma más directa de complementar la vitamina C, la vitamina E, el betacaroteno, la SOD, beba más agua y coma más frutas, los efectos secundarios son menores que los del vino tinto. Los resultados de investigaciones históricas y científicas existentes también pueden ser engaños. Hablando de eso, hay una cosa ridícula que debemos mencionar. Hay un académico autorizado llamado Das que ha publicado una gran cantidad de artículos sobre el resveratrol durante décadas. Sin embargo, fue despedido por fraude académico en 2012 y su tesis fue retirada. Los artículos de marketing que se ven actualmente en muchos sitios web pueden ser lo que este académico llama "resultados de investigación". Antioxidante y anticancerígeno, no existen investigaciones que puedan demostrar claramente que tenga efecto en las personas. Por fin ha llegado el momento de responder de nuevo a la pregunta de la “paradoja francesa”. Aquí se originó la idea de que el vino tinto tiene efectos sobre la salud. En las décadas de 1980 y 1990, una encuesta sobre nutrición mostró que a los franceses les encantaba comer foie gras y queso, y que el contenido de colesterol en su dieta diaria era mucho mayor que en el Reino Unido y Estados Unidos. Sin embargo, sus tasas de mortalidad por enfermedades coronarias son mucho más bajas que las del Reino Unido y Estados Unidos. Por lo tanto, se ha sugerido que los franceses bebían vino tinto todos los días, lo que reducía la incidencia de enfermedades coronarias. Pero se descubrió que la afirmación de que los franceses beben vino tinto reduce la mortalidad por enfermedades coronarias es en realidad un engaño. En la década de 1990, los jóvenes de muchos países europeos preferían la cerveza, por lo que las ventas de vino disminuyeron. Para salvar la industria vitivinícola tradicional, surgió esta estafa sanitaria creada con fines de marketing. Lo que se dice "Francia tiene un alto consumo de colesterol" y "baja tasa de mortalidad por enfermedades coronarias" son sólo ilusiones provocadas por medios estadísticos. Los chinos amantes de la atención sanitaria han caído en esta trampa sin ningún accidente. Desde el principio, utilizar vino tinto para mantener la salud fue falso. Los chinos están obsesionados con el vino tinto, pero los chinos no están obsesionados con el vino tinto. En la actualidad, China se ha convertido en el mayor consumidor de vino del mundo y la economía vitivinícola nacional también se ha formado y desarrollado rápidamente en los últimos años.
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Como resultado, algunas personas perdieron peso y otras tuvieron niveles más bajos de lípidos en sangre. Los médicos franceses también realizaron experimentos en Yunnan Tuocha con 40 hombres y mujeres obesos, pidiéndoles que bebieran una taza de Tuocha cada mañana y cada noche. Después de un mes de uso continuo, más del 40% ha perdido peso en diversos grados. Ésta es también una de las razones por las que a los franceses les gusta beber té de Yunnan. Según la función de pérdida de peso del té, el té se ha convertido en la principal materia prima del "té adelgazante" y del "té de culturismo". En segundo lugar, beber té puede prevenir las caries. Beber té o enjuagarse la boca con té y cepillarse los dientes no solo puede eliminar el mal aliento, sino también prevenir la caries dental. Se informa que el Dr. Zhou Dacheng, del Hospital Estomatológico de Beijing, ha estado estudiando la eficacia del té en la prevención de la caries dental desde la década de 1970, como beber té, hacer gárgaras con sopa de té, cepillarse los dientes o usar pasta de dientes que contenga té, pero cepillarse los dientes. con sopa de té tiene el mejor efecto. Esto se debe a que el té contiene flúor, que tiene una gran afinidad con el calcio de los dientes y puede convertirse en una especie de "apatita de neón" difícil de disolver en ácido. Es como agregar una capa protectora a los dientes, mejorando la capacidad de los dientes para prevenir el ácido y la caries. Usar té para prevenir las caries es una de las formas de proteger los dientes. Por lo tanto, enjuagarse la boca, cepillarse los dientes y beber té con sopa de té puede popularizarse entre los niños. En áreas con bajo contenido de fluoruro, se recomienda beber té común de baja calidad (el té de alta calidad y el famoso té tienen un bajo contenido de fluoruro) para prevenir la caries dental. Beber 10 gramos de sopa de té elaborada con hojas de té todos los días puede satisfacer la demanda de flúor del cuerpo. Los tés con mayor contenido de fluoruro incluyen el té oolong de Fujian, el té de Yunnan, el té negro Dian, el té de Zhejiang, el té de jazmín de Jiangxi, el té de ladrillo de Guizhou, etc. En tercer lugar, el té puede prevenir enfermedades cardiovasculares. Beber té tiene efectos terapéuticos sobre enfermedades cardiovasculares como la hipertensión arterial. La enfermedad coronaria tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos. Los experimentos clínicos han confirmado que las personas que beben tres tazones de té Tuocha todos los días durante un mes tienen una reducción del 13% en la grasa y el colesterol en sangre. Se realizó un ensayo clínico en 80 pacientes con hipertensión. Como resultado, después de 5 días de tratamiento con té verde, la presión arterial de 30 pacientes se redujo y algunos volvieron a la normalidad. Algunas personas también han estudiado la relación entre el consumo de té y la enfermedad coronaria, y los han dividido en tres grupos: no bebedores de té, bebedores ocasionales de té y bebedores habituales de té. Los resultados mostraron que la tasa de incidencia de enfermedad coronaria entre quienes no bebían té fue de 3,65438 ± 0%, entre quienes bebían té ocasionalmente fue de 2,3% y entre quienes bebían té regularmente fue de 65438±0,4%. Podemos ver el efecto de beber té en la prevención de enfermedades coronarias. Cuarto, el té es una buena medicina para las enfermedades intestinales. El doctor Zhang Zhongjing dijo: "El té es muy eficaz para tratar el pus y la sangre". Las investigaciones médicas modernas han confirmado que el té es una buena medicina para tratar las enfermedades intestinales. Los polifenoles del té pueden coagular y precipitar proteínas. Los polifenoles del té se combinan con bacterias unicelulares para coagular los huevos y matar las bacterias. Como las bacterias dañinas del cólera, los bacilos tifoideos, Escherichia coli, etc. Después de remojarlos en una sopa de té fuerte durante unos minutos, la mayoría de ellos perderán su capacidad de moverse. Por lo tanto, la medicina tradicional china y la gente suelen utilizar té fuerte o té verde molido para tratar enfermedades intestinales como la disentería bacteriana y la enteritis. El método consiste en decoccionar 3 gramos de hojas de té y un recipiente con agua tres veces al día o tomar una taza de té fuerte y 20 ml de vinagre tres veces al día también puedes tomar 15 gramos de hojas de té y 15 gramos de; Flores de bolso de pastor, decocción y tomarlo tres veces al día antes de las comidas. En segundo lugar, al preparar té con agua, si el agua potable no está limpia, las hojas de té pueden absorber las impurezas del agua y hacer que precipiten, lo que tiene el efecto de purificación y desinfección, y es bueno para prevenir enfermedades infecciosas intestinales. Los beneficios de beber té y las personas aptas para beberlo (publicado el: 2005-2-22 20:51:22) se han convertido en una tendencia popular en los últimos años. Por eso, los beneficios del té se conocen desde hace mucho tiempo. Té negro: Personas que hacen mucho ejercicio, personas que consumen mucha energía física y personas que quieren vivir más. Té verde: para personas con poco ejercicio y trabajo, drogadictos, alcohólicos, adelgazamiento, reducción de lípidos en sangre, prevención de arteriosclerosis, personas con alta presión laboral, anticancerígeno. Té perfumado: para aquellos que usan demasiado su cerebro, aquellos cuyo bazo y estómago están deficientes y fríos, y aquellos que no trabajan lo suficiente. Té Oolong: carnívoros, personas después del ejercicio, adelgazamiento y belleza. Té de miel: estreñimiento. Té Pu'er: adelgazamiento y belleza. Los beneficios de beber té son refrescar la mente y mejorar la memoria. ◆Excite el sistema nervioso central y aumente la capacidad de ejercicio. ◆Estimula la secreción de jugos gástricos, ayuda a la digestión, estimula el apetito y elimina el mal aliento.
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