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- ¿Cómo era la cultura del té a principios de la dinastía Tang? ¿Cuánto sabes sobre la cultura del consumo de té en la dinastía Tang? En la historia del consumo de té en China, siempre ha habido un dicho que dice que "el té floreció en la dinastía Tang y el té floreció en la dinastía Song". Desde la publicación del primer libro sobre té del mundo, "Tea Classic" de Lu Yu, el consumo de té se ha transformado gradualmente de un consumo sediento y medicinal a un sabor de té, y hablar sobre su color, sabor y elegancia se ha convertido en un disfrute artístico de la vida. A mediados y finales de la dinastía Tang, se cambió el "método de freír té" iniciado por Lu Yu y se adoptó el método de "pedir té". En la dinastía Song, la lucha contra el té se formó sobre la base del pedido de té de las dinastías anteriores, lo que enriqueció aún más el sabor de la vida. Cai Taize de la dinastía Song del Norte dijo en "Tieweishan Tan": "El té ha sido popular desde la dinastía Tang y sigue siendo popular en la dinastía actual. Es extremadamente nuevo cuando hay un mausoleo llamado Huizong de la dinastía Song". Era muy bueno bebiendo té. No solo escribió "Sobre el té de Daguan", sino que también le gustaron las habilidades para combatir el té. Cai Jing escribió sobre la actuación de Huizong en el Palacio Yanfu en "Qu Yan Ji": "En el segundo año de Yihe, en diciembre de 1120, Wei Xiao invitó al príncipe Zaifeng y a otros Qu Yan al Palacio Yanfu" y "me ordenó que trajera el juego de té". Y sírvelo con mis propias manos". Sopa. Después de un rato, era como una estrella brillante y una luna pálida. Gu dijo: "Bi Zi hace té". Después de terminar la bebida, todos asintieron en agradecimiento. "Wan Yanliang, rey de Jin Hailing, alguna vez fue considerado la virtud y el arte de Wan Yanliang. Después de que las habilidades para pedir té se trasladaron a Japón, se desarrolló gradualmente una "ceremonia del té" con los principios de "armonía, respeto, pureza y tranquilidad". Según la estela "Tesoros de oro y plata de Yi Zhan" desenterrada en el palacio subterráneo del Templo Famen, el té consagrado por el emperador Yizong y el emperador Nuozong de la dinastía Tang en el palacio subterráneo tenía las siguientes características: "Una jaula pesa dieciséis y medio. Una tortuga pesa veinte taeles. Un par de mesas de sal pesan trece taeles. Ata una jaula y pesa 823 puntos. Rodillos de té, cucharas de té, siete artículos, * * * ochenta y dos... un cuenco de cristal, un cuenco de té de cristal y un platillo." Además, hay cucharas de plata con mango largo, barras de plata, cajas cuadradas de plata con forma de diamante. , y los asientos redondos, la mesa de sal plateada, son sin duda juegos de té. Además, los platillos de porcelana secreta y los platos de los recipientes vidriados también pueden considerarse utensilios para beber té en la dinastía Tang. El pastel de té bañado en oro. Las "hojas de té" utilizadas para beber té en la dinastía Tang generalmente se envolvían en papel u hojas y se colgaban en un lugar alto para permitir la ventilación y la impermeabilidad. debe hornearse a fuego de carbón para que la torta de té esté seca y sea fácil de triturar. La jaula de té ordinaria está hecha de varas de bambú. La jaula de plata dorada del Famen Temple está exquisitamente elaborada, tiene 17,8 cm de alto y 16 cm de diámetro. Tiene 10,2 cm de profundidad. Hay cuatro patas soldadas en el fondo de la jaula. La jaula está revestida con hojas para evitar la humedad. Paso 2: hervir agua para hacer sopa. Primero debes hervir agua en la estufa. Lu Yu de la dinastía Tang dijo en el "Libro del té": "La estufa de viento está hecha de cobre y hierro, como un trípode antiguo. También dijo: "Quema el horno, forja hierro o transporta arcilla". "Esto demuestra que las estufas de aire suelen estar hechas de cobre, hierro o incluso arcilla. Esta estufa de viento plateada de alto círculo a la entrada de la dinastía Tang es un juego de té real. Presta gran atención a los materiales y la producción, así como a la artesanía. y decoración No tiene comparación con las estufas de viento populares. Proporciona la mejor evidencia física para estudiar la cultura del té palaciego de la dinastía Tang. La altura de la puerta de la olla es de 56,0 cm, la altura de la tapa es de 31,3 cm y el diámetro es de 17,7 cm. la altura del horno es de 25,2 cm y el peso total es de 3920 g. El cuerpo es liso y está hecho de chapa de metal. La parte superior de la cubierta de la estufa tiene tres capas de piezas plateadas como pétalos de loto, que sostienen el dosel de loto en forma de cono. la parte superior es hueca y tiene dos capas de pétalos de loto. El cuerpo del horno es convergente, de cinturón profundo, cilíndrico, de fondo plano y completamente redondo. Su boca también tiene tres capas de tronco que convergen gradualmente. y grande, y la pared abdominal está dividida en una capa interior y una capa exterior; está remachada al fondo del horno; la capa exterior también está rodeada por seis puertas debajo del vientre para facilitar la ventilación y el encendido. Está remachado a la pared del horno y hay placas cruzadas de cobre soldadas para soportar la quema de carbón y la iluminación en ambos lados del cuerpo del horno. Cuando fue desenterrado, tenía estampadas las palabras "Gran horno ahumado de plata". Cortesía de Yang Fugong" en tinta, lo que indica que este horno de plata de alto redondo fue utilizado exclusivamente por Yang Fugong. , también llamado costillas de palillo, comúnmente conocidos como palillos. Hawking es una herramienta para hacer fuego y transportar carbón al preparar té, por lo que el La comprensión de los antiguos sobre los juegos de té es diferente a la de la gente moderna. Todos los utensilios se llaman juegos de té. De esta manera, las varillas de fuego utilizadas para hacer fuego y agregar carbón al freír té y hervir agua se incluyen naturalmente en algunos estudios antiguos sobre el té. especialmente en las dinastías Tang y Song. Cuando se trata de juegos de té, se mencionan los tendones de fuego.
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La razón de esto es que beber agua ligeramente salada por la mañana puede diluir la sangre espesa, que tiene efectos antiinflamatorios, humectantes del estómago y laxantes; beber agua con miel por la noche puede ayudar a la belleza y reponer varios oligoelementos. Por lo tanto, un enfoque más científico es beber agua con miel por la noche y agua ligeramente salada por la mañana. Por supuesto, algunas personas tienen dificultades para defecar, por lo que beber agua con miel temprano ayudará a defecar. Aún depende de la condición física del individuo. Mi recomendación personal es beber un vaso de leche caliente con una cucharada de miel antes de acostarse todas las noches. Como la leche es rica en potasio, la miel es rica en magnesio. Las investigaciones muestran que el potasio juega un papel importante en la conducción de los impulsos nerviosos y en el proceso de coagulación de la sangre. Puede aliviar el estado de ánimo, suprimir el dolor, prevenir infecciones y reducir la pérdida de sangre menstrual. El magnesio tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso central del cerebro, que puede regular la psicología, eliminar la tensión y reducir el estrés. Por eso es muy útil para las mujeres. Además, la leche y la miel son ricas en vitamina B y tienen un efecto calmante sobre el sueño. El análisis nutricional muestra que la miel contiene aproximadamente un 35% de glucosa y un 40% de fructosa, los cuales pueden ser absorbidos y utilizados directamente por el cuerpo sin digestión. La miel también contiene una variedad de sales inorgánicas con concentraciones similares al suero humano y cierta cantidad de vitaminas B1, B2, B6, hierro, calcio, cobre, manganeso, fósforo y potasio. La miel contiene amilasa, lipasa, invertasa, etc., que son la mayoría de las enzimas de los alimentos. Las enzimas son aceleradores que ayudan a la digestión, la absorción y una serie de cambios materiales y químicos del cuerpo. El sabor de la miel es fragante y delicioso. Desde la perspectiva del valor nutricional y sanitario, la miel no sólo es un buen producto para nutrir y prolongar la vida, sino también una buena medicina para tratar enfermedades. Como medicina, la miel tiene una historia de miles de años en China y tiene muy buenos efectos curativos. Li Shizhen, un científico médico de la dinastía Ming, señaló: "La miel tiene cinco funciones principales como medicina: eliminar el calor, nutrir el cuerpo, humedecer y secar, desintoxicar y aliviar el dolor. Es naturalmente fresca, por lo que puede aclarar Elimina el calor cuando está maduro, puede ser cálido, por lo que puede compensarlo. Es dulce y tranquilo, por lo que puede aliviar el dolor. Es suave y húmedo, por lo que puede aliviar la sequedad. Alivia el dolor del traumatismo miocárdico y puede armonizar varios medicamentos. "Clínicamente, la miel no solo puede tratar la gastritis. También puede agregar algún medicamento a la miel para tratar las úlceras. Si tomas 6 gramos de miel con agua tibia cada mañana, puedes tomarla en ayunas o tomarla con 15 gramos de salvia miltiorrhiza, 6 gramos de costus y 6 gramos de regaliz, decoctarla y tomarla con miel. Puede tratar úlceras gastroduodenales y diversos dolores de estómago. ¿Por qué la miel tiene este efecto? Resulta que la miel es un alimento potencialmente alcalino. Contiene sales inorgánicas como el manganeso, que pueden favorecer la digestión y asimilación de los alimentos, reduciendo así la carga sobre el tracto gastrointestinal y aliviando los síntomas. Si se toman 30 gramos de miel y 15 gramos de semillas de azufaifa fritas en dos porciones, tienen un buen efecto sedante y pueden curar las palpitaciones, el insomnio, los olvidos y los sueños. Si agrega 9 gramos de Schisandra chinensis y 9 gramos de hojas de Platycladus orientalis, también puede mejorar la memoria y la inteligencia. Si los pacientes con presión arterial alta, enfermedades hepáticas y cardíacas beben 1 taza de agua con miel con el estómago vacío por la mañana y por la noche, tendrá ciertos efectos sobre las enfermedades anteriores. Si utiliza 15 g de Salvia miltiorrhiza y Polygonum multiflorum, los decocta en agua para extraer el jugo y toma 1 cucharada de miel por vía oral, el efecto será mejor. Mezclar 30 g de miel y 3 g de sal refinada con agua fría y tomarlo una vez por la mañana y otra por la noche. Tiene un buen efecto laxante y es especialmente adecuado para personas mayores, débiles y pacientes con estreñimiento después de una enfermedad. Para aquellos con enfermedades respiratorias, deficiencia de yin y sequedad pulmonar, y tos prolongada sin flema, se pueden utilizar 10 g de pata de potro, 15 g de azucena y 15 g de Polygonatum odorifera, decocción en agua, añadir 2 cucharadas de miel y beber. También puedes poner una cantidad adecuada de miel en la pera de nieve hueca y guisarla en agua, lo que puede eliminar la sensación de sequedad y picazón en la garganta causada por el clima seco y ayudar a suavizar la tos con flema en la tráquea. Por lo tanto, una vez curada la enfermedad respiratoria, si puedes beber miel con regularidad, no sólo evitará la recurrencia de la antigua enfermedad, sino que también fortalecerá tu cuerpo. Para los niños en crecimiento, la miel suele ser su comida favorita. La miel contiene hierro y ácido fólico, que pueden prevenir y corregir la anemia en los niños. Además, la miel también tiene efectos emolientes y blanqueadores.
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Masticar chicle ahora hace más que estimular las papilas gustativas y blanquear los dientes. No es nada nuevo que mascar chicle puede ayudarte a perder peso y mejorar tu memoria. Los científicos están trabajando para demostrar su papel en el mantenimiento de la salud y el aumento del estado de alerta. Las grandes empresas también están llevando a cabo experimentos relacionados con la esperanza de añadir ciertos ingredientes para suprimir el apetito, tratar los dolores de cabeza, combatir el cáncer, prevenir las caries, etc. Si bien la investigación sobre una nueva generación de portadores de medicamentos recetados aún está en sus inicios, en los mercados europeos y asiáticos ya están apareciendo chicles que contienen té verde, fitoestrógenos y calcio. Según la Oficina del Censo de EE. UU., la persona promedio en los Estados Unidos consume aproximadamente 65,438+0.8 libras de chicle por año. Según quienes están de moda en el mercado de alimentos, agregar ingredientes beneficiosos como hierbas y minerales a los alimentos se ha convertido en la tendencia de desarrollo futuro de las industrias de dulces, bebidas y refrigerios. Los científicos creen que la goma de mascar podría servir como alternativa a diversas píldoras, tabletas y jarabes y se considera un vehículo para una nueva generación de medicamentos recetados. "La goma de mascar es un excelente sistema de administración de fármacos cuyo potencial aún debe explotarse plenamente", afirmó el profesor de Periodoncia de la Facultad de Medicina Oral de la Universidad de Illinois en Chicago. Masticar chicle puede actuar como un sistema de administración de fármacos debido a la asombrosa capacidad de absorción de las mejillas. La Revista Europea de Farmacología Clínica publicó los resultados de un estudio en 2006. Los científicos daneses descubrieron que las personas que tomaban un antihistamínico llamado loratadina masticando chicle absorbían el doble que aquellos que tomaban el medicamento solo. Alrededor del 40% de los medicamentos ingresan al sistema circulatorio a través de la mucosa bucal, mientras que las tabletas deben ser absorbidas por el cuerpo a través del sistema digestivo. Sin embargo, los expertos en esta área creen que todavía existen muchos problemas con el uso de chicle como complemento a la medicina y la nutrición. Señalan que el chicle en sí contiene hasta 70 ingredientes, por lo que existen miles de recetas basadas en él. Las interacciones entre los ingredientes del interior probablemente afecten su eficacia, y los científicos aún tienen que determinar cuánto medicamento o nutrientes puede proporcionar un chicle y si el cuerpo puede liberar o absorber estas sustancias durante la masticación. "Hasta ahora, nadie ha gastado millones de dólares tratando de resolver esto. De lo que estamos hablando aquí es del chicle en sí", dice el fisiólogo Gary Camley del Instituto de Investigación del Ejército Walter Raleigh en Maryland. Los productos médicos entran en el mercado de los chicles. En el pasado, el mercado era muy exigente con los llamados chicles funcionales y muchos productos quedaban fuera del mercado. Sin embargo, a medida que continúa la investigación, más productos médicos y de consumo ingresan al mercado de la goma de mascar. La Wrigley Gum Company produjo una vez un chicle para reducir el aliento en el que las sales de zinc y cobre se descomponían para producir compuestos de azufre que tenían un olor desagradable. Los científicos están trabajando en un chicle antibacteriano que contiene fragmentos de proteínas que podrían actuar como pasta de dientes para prevenir caries, enfermedades de las encías y placa. En el mercado asiático ha aparecido chicle con esencia de té verde añadida, mientras que en Europa ha aparecido chicle que fortalece los huesos y con calcio añadido. Se dice que el chicle Bust-Up lanzado por la empresa japonesa B2Up aumenta los senos porque contiene un fitoestrógeno extraído de la raíz de kudzu. Una empresa mexicana también produce una variedad de chicles sexuales que contienen cierto afrodisíaco llamado Damiana. Al mismo tiempo, el chicle que contiene bacterias del ácido láctico producido por la empresa alemana BASF tiene los mismos ingredientes que el yogur, que pueden prevenir las caries. Investigadores de la Universidad de Helsinki en Finlandia han desarrollado un chicle anticancerígeno que se dice que contiene cisteína, un componente de aminoácido que puede ayudar a los fumadores a prevenir el cáncer de boca, esófago y estómago. Cuando los fumadores y los alcohólicos se entregan a sus malos hábitos, se produce la sustancia química acetaldehído, que a menudo se relaciona con cánceres del sistema digestivo. El equipo descubrió que comer un chicle que contenía cisteína mientras se fumaba eliminaba la mayor parte del acetaldehído de la saliva. Masticar es más saludable. Muchas empresas centran sus inversiones en la boca de las personas.
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- ¿Alguien puede decirme las ventajas y desventajas del modelo de distribución logística de Wal-Mart? En junio de 5438 y principios de febrero de 2005, Wal-Mart, el minorista más grande del mundo, abrió su sucursal número 52 en China: Beijing Xuanwumen Shopping Plaza. Esta es la decimotercera nueva sucursal de Wal-Mart en China este año. Al mismo tiempo, Walmart anunció el cierre y reubicación de su primera tienda Sam's Club en China. La nueva tienda Sam's Club se ampliará 2 kilómetros hasta Shenzhen y la ubicación original se transformará en una plaza comercial. En un movimiento deslumbrante, la gente se sorprendió al descubrir que Wal-Mart, que siempre se ha adherido al modelo de cadena estadounidense, se ha vuelto más "chino". En primer lugar, tras el ajuste de formato de las tiendas Sam's Club en Kunming y Changchun, la reubicación de las tiendas Sam's Club en Shenzhen marca la transformación del modelo operativo de Walmart China de una tienda Sam's Club popular en los Estados Unidos a un hipermercado más adecuado para los chinos. consumidores. En segundo lugar, la destacada apertura del Xuanwumen Shopping Plaza en Beijing muestra una vez más que Wal-Mart ha comenzado a abandonar el modelo estadounidense de "ciudades circundantes desde áreas rurales" y se ha embarcado en una estrategia de "avanzar hacia áreas urbanas" con características chinas. . En tercer lugar, en vista del fracaso del avanzado sistema de información y del eficiente sistema de logística y distribución de Wal-Mart en el mercado chino. Fortalecer la flexibilidad del suministro independiente de tiendas y agregar funciones de logística y distribución localizadas se han convertido en sus principales prioridades. ¿Por qué Wal-Mart, un gigante empresarial que siempre había dominado el mundo, de repente se doblegó con humildad y se volvió tan "chino"? La localización es una tendencia inevitable. En 1996, Wal-Mart entró en China y fijó un objetivo de ventas de 10.000 millones de dólares en China. Ese mismo año, se abrieron en Shenzhen el primer centro comercial Wal-Mart y la tienda Sam's Club. En los últimos nueve años, Wal-Mart ha tenido su sede en Shenzhen, pero por ser demasiado cauteloso, se ha limitado al mercado del sur de China durante mucho tiempo y nunca ha podido completar su expansión a nivel nacional. En comparación con Carrefour, que entró en China al mismo tiempo, se desplegó con flexibilidad en todo el país a través de empresas conjuntas, arrendamiento y otros métodos basados en la favorable ubicación geográfica de Shanghai. A finales de 2004, la distribución a nivel nacional prácticamente se había completado, con 53 sucursales, mientras que Wal-Mart sólo tenía 39. En términos de desempeño de ventas, en 2004, Wal-Mart ocupó el puesto 20 en la industria minorista de China con ventas de 7,63 mil millones de yuanes. Durante el mismo período, Carrefour encabezó la lista de empresas minoristas extranjeras con ventas de 65.438+624 millones de yuanes. Además, el comportamiento de las ventas en el primer semestre de 2005 también lo demuestra. Las ventas de Carrefour en el primer semestre del año fueron de 65.438 millones de yuanes, mientras que las ventas de Wal-Mart fueron sólo de 4.730 millones de yuanes, menos de la mitad de los ingresos por ventas del primero. Obviamente, esto es desproporcionado para Wal-Mart, que ha sido la empresa más grande del mundo durante cuatro años consecutivos y sus ventas globales de 285.200 millones de dólares en 2004. Al mismo tiempo, Wal-Mart, las dos principales cadenas minoristas que han entrado en el mercado chino, está muy por detrás de su antiguo rival Carrefour. La razón fundamental puede ser que el grado de "localización" entre los dos es diferente. El núcleo de las empresas en cadena que adoptan el modelo de operación en cadena es mantener la competitividad de la empresa mediante la replicación, expandiendo así rápidamente la escala de la empresa, apoderándose de la participación de mercado y, en última instancia, apoyando la marca corporativa. En pocas palabras, es la aplicación de la idea de replicación en la gestión empresarial, pero el requisito previo para la replicación es que deben existir estándares estandarizados. De hecho, Wal-Mart, como la cadena empresarial más grande del mundo, ha copiado completamente sus estándares de mercado en Estados Unidos e incluso Europa al mercado chino basándose en esta teoría. En concreto, en los nueve años que lleva en el mercado chino, ha adherido a la estrategia de desarrollo de suburbanización y apoyado en un sólido y eficiente sistema de logística y distribución, y ha desarrollado tres formatos de negocio: centros comerciales Wal-Mart, tiendas Sam's Club y tiendas comunitarias. víveres. Esta vez, sin embargo, Wal-Mart fracasó estrepitosamente. Lo opuesto a copiar es creatividad e individualidad. Ambos son opuestos contradictorios, interdependientes, mutuamente opuestos, mutuamente excluyentes y mutuamente penetrantes. Cualquier simple copia es indeseable. La copia de Wal-Mart es simplemente una copia, pero ignora que la creatividad es la base para la continuación de la copia, y que la particularidad del mercado chino es la personalidad de la copia. Ignorar estos dos aspectos equivale a descuidar la "localización". Quizás en China un Wal-Mart con más "características locales" tenga más margen de desarrollo que simplemente copiar el "Wal-Mart mundial". Por el contrario, su rival Carrefour ha logrado un éxito notable en materia de "localización". En primer lugar, "salvar el país" a través de empresas conjuntas (en este caso se ha presentado el libro del autor "Infinite Chain". En segundo lugar, para adaptarse a las condiciones locales, las operaciones de una sola tienda deben ampliar la autonomía de cada tienda en función de las diferencias de consumo en). diferentes regiones, al tiempo que reduce los costos de almacenamiento y logística. En tercer lugar, se exigen ganancias a los proveedores a través de tarifas de admisión, tarifas de promoción, tarifas de celebración de tiendas y otros artículos. Aunque estos artículos pueden resultar desconocidos para los chinos, resultan vagamente familiares. Una serie de estrategias de "localización" no sólo allanaron el camino para la rápida expansión de Carrefour, sino que también generaron enormes ingresos por ventas y elevados beneficios.
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- Porque mi cuerpo no es bueno para mi estómago. Estar demasiado delgada no es bueno para mí. ¿Cómo ganar peso? Siempre y cuando colaboren con una buena rutina diaria y un control de la dieta, así como con la medicación de la medicina tradicional china, las personas delgadas que no sufren pérdida de peso también pueden ganar peso cuando sean adultas. Regular la función del bazo y el estómago. La mayoría de las funciones del bazo y del estómago (digestión) no son buenas, ya sea por pérdida de apetito o por mala función de digestión y absorción, por lo que no importa cuánto coma, su cuerpo no aumentará de peso. Por lo tanto, las personas que quieran aumentar de peso primero deben reponer su bazo y estómago. Además, mientras acondiciona el bazo y el estómago, asegúrese de evitar comer alimentos ácidos y fríos (incluidos escorias, limones, naranjas, vinagre, lechuga, encurtidos, etc.), verduras ricas en fibra que no son fáciles de digerir (como puerros, apio) y alimentos ricos en grasas (como chocolate, frituras, etc.). )! Los alimentos que pueden nutrir el bazo y el estómago incluyen semillas de loto, ñame, lentejas, arroz morado, dátiles rojos, panceta de cerdo, semillas de coix, etc. Entre ellos, los alimentos más representativos son la panceta de cerdo shensi (intestino delgado) y las costillas de cerdo con ñame. La teoría de la medicina tradicional china cree que "las personas delgadas tienen más fuego", es decir, las personas delgadas en su mayoría tienen una constitución de calor interno causada por la deficiencia de yin. Este fuego se refiere a la deficiencia de fuego causada por la deficiencia de yin. Por lo tanto, la dieta debe basarse en "nutrir el yin y eliminar el calor", y evitar comer alimentos picantes, picantes y otros que sean fáciles de propagar fuego, como cebollas, ajos, pimientos, camarones y cangrejos. Este tipo de paciente se presenta con lengua roja, menos saburra en la lengua, heces blandas, partículas pequeñas y nudos secos, que son causados por la deficiencia del bazo y la incapacidad de producir líquido. El jugo gástrico, el jugo pancreático, la saliva y otros jugos digestivos mencionados en la medicina occidental son todos "fluidos corporales" en la medicina tradicional china. Sin jugos digestivos, sería difícil digerir, absorber y utilizar los alimentos ingeridos en el estómago. Para estos pacientes, comer grandes cantidades de alimentos sólo supondrá una mayor carga para el estómago, sin mencionar el aumento de peso. Para esta enfermedad, la medicina tradicional china utiliza métodos para fortalecer el bazo y nutrir el yin para tratarla. Los Cuatro Dioses, con un precio de 50 yuanes cada uno, son eficaces para reponer el bazo y la deficiencia de yin; las tripas y los intestinos de cerdo contienen enzimas que pueden ayudar a estimular el apetito y facilitar la absorción del medicamento. Además, un malentendido común es que los alimentos ricos en grasas (como el chocolate, las frituras, etc.) son los más fáciles de ganar peso. De hecho, las personas con el bazo y el estómago débiles tienen poca capacidad para digerir la grasa, por lo que es fácil que se acumule en el tracto digestivo, que no se puede digerir ni absorber. Esto solo aumentará la carga sobre el bazo y el estómago y debilitará el bazo. y estómago. Por lo tanto, si desea regular la salud del bazo y el estómago, debe abstenerse por completo de comer dichos alimentos y comer más alimentos que puedan fortalecer el bazo y el estómago para fortalecer el sistema del bazo y el estómago. ¡Solo podrás ver el efecto si aumentas de peso! 2. Haga tres comidas a intervalos regulares. Evite comer refrigerios una hora antes de las comidas para permitir que el tracto gastrointestinal desarrolle hábitos de funcionamiento normal. Evite comer refrigerios una hora antes de las comidas para evitar afectar el apetito y la ingesta de comidas. Incluso si se aumenta de peso, se deben utilizar tres comidas como principal fuente de nutrición y aporte calórico. Si desea mejorar el efecto de aumento de peso, considere agregar dos comidas adicionales entre tres comidas. En cuanto al contenido de los alimentos, es mejor comer alimentos bajos en grasas y ricos en proteínas y almidón, como frutas con hueso y cereales naturales con un sabor ligero. Coma menos comida chatarra para evitar aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal en lugar de aumentar de peso. ! 3. Es importante distribuir razonablemente la proporción de ingesta de las tres comidas, porque el desayuno es la primera comida después de la cena de ayer, por lo que la proporción de ingesta de alimentos no puede ser casual. En principio, las proporciones de las tres comidas deben ser similares, y su ratio de distribución debe ser: el desayuno supone el 25-30% del aporte calórico total a lo largo del día; el almuerzo supone el 30-35% del aporte calórico total a lo largo del día; día; la cena representa el 30% de la ingesta calórica total durante el día 25 ~ 30. 4. Hay una amplia variedad de comidas y se debe asegurar una ingesta nutricional equilibrada. La mejor manera es comer arroz como alimento principal, que se puede combinar con cinco tipos de alimentos, incluidos pescado, carne, verduras y frijoles. Así que este hábito alimentario es definitivamente mejor que la dieta occidental. Las personas a las que les gusta comer sólo sándwiches y hamburguesas deberían corregir sus hábitos alimentarios lo antes posible. 5. Aumente moderadamente la ingesta de grasas. Como se mencionó anteriormente, "las personas delgadas se enojan más", por lo que comer alimentos fritos no solo puede obtener lo que la gente necesita. La mantequilla y la panceta de cerdo son buenas opciones. Siempre que no cause síntomas de indigestión como diarrea e hinchazón, es adecuado para su consumo. Debes tener cuidado cuando quieras ganar peso. 6. Ingerir más "zinc" mineral El mineral "zinc" puede promover la secreción hormonal, promover el desarrollo humano y mejorar la función de los órganos sexuales. Puede estimular nuestros órganos gustativos y hacer que el arroz tenga un sabor más delicioso. El zinc se encuentra ampliamente en la leche, la carne magra, las ostras, las almejas, los champiñones, las semillas de calabaza, los frijoles, las nueces y otros alimentos. Además del zinc, las ostras también contienen sustancias promotoras de hormonas que pueden ayudar a agrandar los senos. ¡Las personas delgadas pueden comer más! 7. No beba sopas ni bebidas mientras come. Las sopas o bebidas diluirán el ácido gástrico, dañarán la capacidad digestiva del estómago y provocarán hinchazón, lo que afectará la ingesta de alimentos.
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- ¿Cuáles dos alimentos serán venenosos si se comen juntos? Alimento 1. La carne de cerdo y los frijoles se comen entre sí: provocan distensión abdominal, estancamiento de qi y estancamiento de gases. 2. Gramos de cerdo y crisantemo: comer juntos en casos graves puede provocar la muerte. 3. El hígado de cerdo y de cordero son muy similares: * *Cocinar y freír tiende a producir olores extraños. 4. La carne de cerdo y los caracoles son muy similares: ambos son fríos y grasosos, lo que fácilmente puede dañar el estómago. 5. El cerdo y el té son similares: comerlos juntos puede provocar estreñimiento. 6. El cerdo y los lirios son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación. 7. La carne y el arándano están en conflicto entre sí: comerlos seriamente conducirá a la muerte. 8. Hígado de cerdo y alimentos ricos en vitamina C: provocan efectos fisiológicos adversos y pigmentación facial. 9. El hígado de cerdo es similar a los tomates y los pimientos: el cobre y el hierro contenidos en el hígado de cerdo pueden oxidar la vitamina C en ácido deshidroascórbico, perdiendo su función original. 10. El hígado de cerdo y la coliflor están en la misma fase: reducir la absorción de nutrientes por ambos. 11. El hígado de cerdo y el trigo sarraceno son muy similares: comerlos juntos afectará la digestión. 12. El hígado de cerdo y la carne de gorrión son muy similares: comerlos juntos puede provocar indigestión e intoxicación. 13. El hígado de cerdo es muy similar a los brotes de soja: el cobre del hígado de cerdo acelerará la oxidación de la vitamina C en los brotes de soja y perderá su valor nutricional. 14. Sangre de cerdo y Polygonum multiflorum: pueden provocar molestias físicas. 15. El cordero y las castañas son muy parecidos: ninguno es fácil de digerir, ni apto para guisar o freír. Comerlos juntos puede provocar incluso vómitos. 16. La carne de res y las aceitunas son muy similares: comerlas juntas puede causar malestar físico. 17. El hígado de res es similar a un alimento rico en vitamina C. El cobre y el hierro contenidos en el hígado de cerdo pueden oxidar la vitamina C en ácido deshidroascórbico, perdiendo su función original. 18. El hígado de res es similar al bagre: puede producir reacciones bioquímicas adversas y ser perjudicial para el cuerpo humano. 19. El hígado de res es muy similar al de la anguila: puede producir reacciones bioquímicas adversas. 20. La pasta de cordero y de frijoles rojos son iguales: tienen funciones opuestas y no deben comerse juntas. 21. El cordero y el queso son muy parecidos: tienen funciones opuestas y no deben comerse juntos. 22. Cordero y vinagre: El vinagre debe combinarse con alimentos fríos, pero el cordero está caliente y no debe combinarse con vinagre. 23. Brotes de cordero y bambú: comer juntos puede provocar intoxicación. 24. El cordero y la pinellia están en conflicto entre sí: comer el mismo alimento afecta la absorción de nutrientes. 25. Hígado de cordero y frijoles rojos: comer juntos puede provocar intoxicación. 26. Hígado de cordero y brotes de bambú: comer juntos puede provocar intoxicación. 27. La carne de cerdo es muy parecida a las peras: daña los riñones. 28. La oca es lo mismo que el huevo: comer ambos dañará tu vitalidad. 29. El ganso y el caqui son muy similares: comerlos juntos puede matarte. 30. El pollo y la carpa son muy similares: el sabor no se invierte pero las funciones se duplican. 31. El pollo y la mostaza son muy parecidos: comerlos ambos no es bueno para la salud. 32. El pollo y el ajo son muy similares: el ajo, antes conocido como "Hu", es picante y venenoso. Se utiliza principalmente para aliviar el qi, disipar el viento y matar virus. Los antiguos decían: "El ajo pertenece al fuego y es feliz cuando está caliente". El pollo es ácido, dulce y húmedo. Las dos funciones se complementan y el olor del ajo es desagradable. Desde el punto de vista de los condimentos, también es incompatible con el pollo. En el clásico "Sinopsis de la Cámara Dorada", hay constancia de que "el pollo no se puede comer con ajo, porque se estancará". 33. El pollo y el crisantemo son incompatibles: comerlos juntos puede provocar intoxicación. 34. Pollo y arroz glutinoso: comer juntos puede provocar malestar físico. 35. Los riñones de pollo son muy similares a los riñones de perro: pueden provocar disentería. 36. El pollo y las semillas de sésamo son muy similares: comerlos juntos puede provocar la muerte. 37. Gramos de huevo y leche de soja: Reducen la tasa de absorción de proteínas. 38. Huevos y batatas: comerlos juntos provocará dolor abdominal. 39. Huevos y pastillas antiinflamatorias: comerlos juntos puede provocar intoxicación. 40. Venado, pescado y camarones: los pacientes con cáncer no deben comerlos juntos. 41. Carne de conejo y naranjas: provocan disfunción gastrointestinal y diarrea. 42. Gramos de carne de conejo y hojas de mostaza: No se deben comer juntos personas del sexo opuesto. 43. Carne y huevos de conejo: Es fácil producir sustancias que irritan el tracto gastrointestinal y provocan diarrea. 44. Carne de conejo y jengibre peregrino: comer alimentos fríos y calientes juntos puede provocar diarrea fácilmente. 45. Carne de conejo y col china: pueden provocar fácilmente diarrea y vómitos. 46. La carne de perro es muy parecida a la de la carpa: sus reacciones bioquímicas son extremadamente complejas y pueden producir sustancias nocivas para el cuerpo humano. 47. Carne y té de perro: El estreñimiento, las sustancias tóxicas y carcinógenas producidas por el metabolismo se absorben pasivamente en los intestinos, lo que no es bueno para la salud. 48. Carne de perro y ajo: El mismo alimento puede ayudar al fuego y dañar a las personas. 49. La carne de perro y el jengibre son incompatibles: comerlos juntos provocará dolor abdominal. 50. Carne de perro, cinabrio y carpa: comer juntos provocará calor interno. 51. Carne de perro y riñones de perro: pueden provocar disentería. 52. Carne de perro y frijoles mungo: comerlos juntos te reventará el estómago. 53. Locha de sangre de perro: no deben consumirla personas con deficiencia de yin y fuego excesivo. 54. Gramos de carne de pato y tortuga: el consumo prolongado puede provocar deficiencia de yang, edema y diarrea. 55. La carne de caballo y los hongos son muy similares: comer los mismos puede provocar fácilmente el cólera. 56. La carne de burro y los hongos enoki están en conflicto entre sí: comerlos juntos puede causar dolor de corazón y, en casos graves, puede ser fatal. 57. Carpas y encurtidos: pueden provocar cáncer del tracto digestivo.
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Por lo tanto, hay que tener cuidado al comer mariscos sin calentar como "cangrejo borracho", "erizo de mar crudo" y "mariscos fritos en salsa". Al comer sashimi, se debe velar por la frescura e higiene del pescado. Hay muchas toxinas en los mariscos muertos. Los propios mariscos contienen una gran cantidad de bacterias y la proteína se descompone rápidamente. Una vez que muere, una gran cantidad de bacterias se reproducirán y producirán toxinas. Los ácidos grasos insaturados que contiene también son propensos a la oxidación y la rancidez. Los mariscos rancios también producen más aminas y radicales libres, lo que representa una amenaza para la salud humana. Una vez que compre mariscos vivos, no los guarde en casa por mucho tiempo. Cocínelos lo más rápido posible. Las personas alérgicas deben prestar especial atención, porque a veces las reacciones alérgicas no son causadas por el marisco en sí, sino por sustancias en el proceso de descomposición de las proteínas del marisco. La cerveza de mariscos es lo mismo que comer gota. Es mejor no beber cerveza cuando se comen mariscos. Los mariscos como los camarones y los cangrejos formarán ácido úrico después del metabolismo. El exceso de ácido úrico puede provocar gota, cálculos renales y otras enfermedades. Si comes muchos mariscos y bebes cerveza al mismo tiempo, acelerarás la formación de ácido úrico en el cuerpo. Por lo tanto, cuando coma muchos mariscos, no beba cerveza, de lo contrario tendrá un impacto negativo en el cuerpo. Comer mariscos y frutas puede causar dolor abdominal. El pescado, los camarones, el cangrejo y otros mariscos son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Las frutas contienen más taninos. Si come fruta inmediatamente después de comer mariscos, no solo afectará la absorción de proteínas del cuerpo, sino que también hará que el calcio de los mariscos se combine con el ácido tánico de la fruta para formar calcio insoluble, que puede irritar el tracto gastrointestinal e incluso causar síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos. Lo mejor es comer con más de 2 horas de diferencia. Las razones por las que beber té después de comer mariscos puede provocar cálculos son similares a las razones por las que beber té después de comer mariscos no es adecuado para comer frutas. Debido a que el té también contiene ácido tánico, también puede formar calcio insoluble con el calcio de los mariscos. Comer mariscos antes o después de comerlos aumentará la posibilidad de que el calcio se una al ácido tánico. Por lo tanto, es mejor no beber té cuando se comen mariscos. Del mismo modo, también es mejor un intervalo de más de 2 horas. Los camarones enfriados no se deben hervir. Cualquier marisco solo se puede preparar en platos al vapor o hervidos en un estado muy fresco. Los mariscos acuáticos se diferencian de la carne en que contienen muchas bacterias resistentes a las bajas temperaturas y la proteína se descompone muy rápidamente. Si se deja en el frigorífico durante mucho tiempo, el contenido bacteriano de los camarones aumentará, la proteína se desnaturalizará parcialmente y se producirán aminas. En cualquier caso, no se conseguirá el sabor, sabor y seguridad de los camarones vivos. y por supuesto no es apto para hervir y comer. Pero los camarones refrigerados se pueden freír o freír a altas temperaturas y aún así pueden quedar deliciosos. La vitamina C de los mariscos puede envenenar una variedad de mariscos, como camarones, cangrejos, almejas, ostras, etc. , todos los cuales contienen el elemento químico arsénico. Generalmente el contenido es muy pequeño, pero una contaminación ambiental cada vez más grave puede hacer que el contenido de arsénico en estos animales alcance niveles elevados. El estado de valencia del arsénico contenido en los camarones es pentavalente. En circunstancias normales, el arsénico pentavalente es inofensivo para el cuerpo humano. En teoría, dosis altas de vitamina C (más de 500 mg de vitamina C a la vez) y arsénico pentavalente se convertirán en arsénico trivalente tóxico (es decir, arsénico) a través de reacciones químicas complejas. Cuando el arsénico trivalente alcanza una determinada dosis, puede causar enfermedades en los seres humanos. envenenamiento. Según los profesionales, sólo comiendo 50 manzanas medianas o 30 peras o 10 naranjas a la vez o comiendo más de 3 kilogramos de vegetales de hojas verdes crudas se puede obtener una gran dosis de vitamina C. Si pasa por un proceso de cocción por calentamiento, la vitamina C en los alimentos se reducirá considerablemente. Por lo tanto, no existe ningún peligro en comer frutas o verduras mientras se comen mariscos, siempre y cuando no se excedan las cantidades anteriores. Los elementos metálicos se depositan fácilmente en las cabezas de los mariscos. Trate de no comer camarones ni cabezas de pescado. Los mariscos envasados deben refrigerarse. Si los mariscos se han cocinado bien a altas temperaturas, simplemente colóquelos en el congelador inmediatamente y úselos en su próxima comida. Si el marisco no se ha calentado completamente y está muerto, se debe colocar en el refrigerador, descongelarlo antes de la siguiente comida y luego calentarlo y cocinarlo bien sin desear un sabor fresco. Debido a que la proteína de los mariscos es delicada y se descompone rápidamente, se debe consumir dentro del día siguiente de llevarlo a casa y no se debe almacenar por mucho tiempo. Cinco tipos de personas no deberían comer mariscos con regularidad 1. Los pacientes con gota, hiperuricemia y artritis no deben comer mariscos. Debido a que el contenido de purinas en los mariscos es demasiado alto, los cristales de ácido úrico se depositan fácilmente en las articulaciones y agravan la afección.
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