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- Tres elementos de un supermercado de alimentos frescosArtículo | Zhu Xiaofeng Hablando de marketing, una palabra que todo el mundo ha escuchado más en los últimos años es "marketing de escenarios". Ya sea que se reúna con clientes o cuando su jefe esté organizando tareas y proyectos, siempre encontrará que el término de la jerga de Internet "marketing de escenarios" aparece con frecuencia. Se puede observar que la marca presta más atención al marketing, enfatizando en explorar o encontrar nuevos escenarios de consumo en función de los atributos del usuario. La "integración de producto y efecto" es una de las razones más importantes detrás de la propuesta de la marca de "marketing de escenarios". De hecho, la creciente demanda de integración de calidad y eficiencia es una necesidad urgente para que las marcas incrementen el marketing de escenarios de usuario. ¿Cómo entenderlo? En el análisis final, el dividendo del tráfico ha alcanzado su punto máximo y es difícil continuar impulsando una nueva ronda de crecimiento de usuarios y ventas mediante el uso de plataformas de marketing de comercio electrónico y modelos de entrega a gran escala para impulsar el crecimiento de las ventas. En términos de satisfacer las necesidades de marketing digital de las marcas de los clientes, también se ha observado que además de las necesidades de promoción de marcas favorecidas por el capital, ya sea un proyecto de construcción de una plataforma digital o un proyecto de construcción y operación de un sistema de dominio privado, puede ser Claramente sentí que la marca concede gran importancia a los objetivos de calidad y demanda La búsqueda de la integración de la eficiencia. Para los departamentos comerciales o proveedores de servicios de marketing, el objetivo de lograr la integración del producto y el efecto generalmente gira en torno a la dirección de "extraer el stock y buscar incrementos" y formular y evaluar el éxito de los resultados del proyecto en función del incremento de "el el número de usuarios aumenta y la escala de ventas aumenta" Indicadores clave de si o no, esto también deriva de los siguientes indicadores detallados: precio de cliente per cápita de dominio privado, tasa de retención mensual de usuarios de dominio privado, escala de ventas mensual de dominio privado, etc. Todos estos resultados cuantitativos se basan en escenarios de usuario para el diseño de marketing, ya sea a través de eventos de marketing de dominio público o operaciones continuas de dominio privado, con el fin de encontrar escenarios de usuario con un doble crecimiento de "usuarios y ventas". Esto se ha convertido en un problema para el "marketing de escenarios". "cada vez más importante. Antes de discutir cómo pensar en las acciones de marketing al diseñar escenarios, personalmente creo que es necesario aclarar el concepto y la metodología de pensamiento de los "escenarios", porque los escenarios se centran en las necesidades del usuario y se basan en el pensamiento del usuario, y son el punto de partida para todo crecimiento. Sin usuarios ni escenarios, incluso si tiene un conjunto de SOP operativos o herramientas o técnicas de marketing automatizadas que son altamente reutilizadas por otros, será difícil establecer la implementación de sus acciones de marketing en cada escenario. La estrategia operativa para escenarios de dominio privado se muestra en la siguiente figura. Hoy en día, las operaciones de dominio privado básicamente requieren etiquetas de usuario jerárquicas, operaciones verticales agrupadas y diferentes escenarios tienen una jugabilidad diferente. Diferentes escenarios corresponden a enlaces de contacto de dominio privado y los escenarios de operación del usuario son diferentes. Entonces, cuando sus clientes, jefes, socios y pares hablan de "escenarios de usuario" y "marketing de escenarios", ¿sabe usted realmente qué son los "escenarios"? ¿Sabes cómo encontrar escenarios y aplicarlos a tus proyectos? Lo siguiente se divide en tres partes. Basado en mi experiencia en proyectos personales, hablaré sobre mi comprensión del marketing de escenarios y el marco de pensamiento de planificación para operaciones de dominio privado. Espero que pueda ayudarlo a establecer el pensamiento de planificación para operaciones de dominio privado. Parte 1: Desmantelar la escena es el primer paso en el marketing de la escena. ¿Cuál es la escena? ¿Qué es el marketing de escena? ¿El dominio privado necesita marketing escénico? Parte 2: El valor y la clave del marketing de escenarios en el sector privado. ¿Cuál es el valor del marketing de escenarios en el ámbito privado? ¿El contacto en el ámbito privado es un escenario? ¿Cuál es la clave del marketing en escenarios de dominio privado? Parte 3: Diseño de operaciones de dominio privado basadas en escenarios de usuario. Según los escenarios de los usuarios, ¿cómo diseñar una campaña de marketing de escenarios de dominio privado? ¿Cuáles son las etapas e ideas de planificación? Desmantelar la escena es el primer paso en el marketing de la escena. Desde comprender la escena hasta desmantelarla, todos están familiarizados con la palabra "escena", pero a veces es difícil dar una definición en un momento. Según los motores de búsqueda, las escenas provienen principalmente de escenas de dramas y películas, y generalmente se refieren a escenas, que son tramas de personajes y tareas que ocurren en un tiempo y espacio específicos, y que tienen un sentido realista de la imagen. Entonces, ¿por qué la “escena” es un punto de entrada importante a los ojos de la gente de Internet o de los especialistas en marketing? Debido a que todos los productos y servicios de marketing son inseparables de las "personas", palmaditas sin rumbo en la cabeza equivalen a construir castillos en el aire sin una consideración cuidadosa, mientras que la escena tiene una sensación de imagen, es decir, bajo los tres elementos del "tiempo, lugar, acción", usuarios Habrá una necesidad o problema específico que desea que se aborde o satisfaga.
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Le pregunté específicamente al profesor Chen Qizhen del Departamento de Tecnología de la Universidad de Ciencia y Tecnología del Sur de Taiwán, que se especializa en tecnología de cultivo de hongos. Dijo: "Los problemas con los pesticidas rara vez ocurren con los hongos frescos, especialmente cuando solo se cosecha el primer hongo. No es necesario usar pesticidas. Generalmente no recomiendo lavarlos. El llamado primer hongo se refiere a la cosecha cuando se cultivan hongos comestibles. en bolsas espaciales". El segundo hongo después del primer hongo, y así sucesivamente, está el tercer hongo y el cuarto hongo. "Por ejemplo, hongos enoki, hongos ostra rey, hongos ostra rey, hongos ostra rey, hongos ostra rey, todo lo cual requiere aire acondicionado durante el cultivo. En el caso de los hongos comestibles, sólo se cosecha el primer hongo. Especialmente para los hongos enoki, la temperatura óptima para la vitalidad es de 5 grados Celsius, lo que equivale a cultivar hongos enoki en un congelador. No hay ningún problema con plagas o enfermedades. ¿Por qué es necesario fumigar con pesticidas? Los champiñones frescos de Huang Xiumei son ricos en fibra insoluble en agua (fibra cruda). El contenido de grasa por cada 100 gramos es de sólo 0,5 gramos y las calorías son de unas 40 calorías. No sólo es bajo en grasas y calorías, sino que también proporciona sensación de saciedad. El consumo regular de cantidades adecuadas de champiñones frescos puede ayudar a suavizar la defecación y se puede decir que es un buen compañero para perder peso. Los diferentes tipos de champiñones frescos también tienen diferentes sabores y texturas. Muchos chefs profesionales y libros de cocina recomendarán que al cocinar champiñones frescos, no es necesario lavarlos. Puedes cortarlos directamente y freírlos en una olla, para que puedas saborear mejor el aroma único de los champiñones. Pero esto es simplemente increíble para las amas de casa taiwanesas que son propensas a tener problemas de seguridad alimentaria. "¿No están sucios si no los lavas?" Le pregunté específicamente al profesor Chen Qizhen del Departamento de Tecnología de la Universidad de Ciencia y Tecnología del Sur de Taiwán, que se especializa en tecnología de cultivo de hongos. Dijo: "Los problemas con los pesticidas rara vez ocurren con los hongos frescos, especialmente cuando solo se cosecha el primer hongo. No es necesario usar pesticidas. Generalmente no recomiendo lavarlos. El llamado primer hongo se refiere a la cosecha cuando se cultivan hongos comestibles. en bolsas espaciales". El segundo hongo después del primer hongo, y así sucesivamente, está el tercer hongo y el cuarto hongo. "Por ejemplo, hongos enoki, hongos ostra rey, hongos ostra rey, hongos ostra rey, hongos ostra rey, todo lo cual requiere aire acondicionado durante el cultivo. En el caso de los hongos comestibles, sólo se cosecha el primer hongo. Especialmente para los hongos enoki, la temperatura óptima para la vitalidad es de 5 grados Celsius, lo que equivale a cultivar hongos enoki en un congelador. No hay ningún problema con plagas o enfermedades. ¿Por qué es necesario fumigar con pesticidas? “Incluso para hongos como el hongo, el hongo ostra, el hongo shiitake y el hongo shiitake, que se pueden cosechar varias veces para el segundo y tercer hongo, solo un número muy pequeño de agricultores y granjas rocían pesticidas poco tóxicos durante el período de crecimiento de el segundo y tercer champiñones. Si realmente tienes esta inquietud, se recomienda elegir una granja que esté certificada como orgánica. De hecho, el problema de los pesticidas de los champiñones frescos es menos preocupante que el de las verduras comunes. Se puede decir que son ingredientes bastante seguros. Señaló el profesor Chen Qizhen. Al comprar champiñones frescos, conviene elegir champiñones con olor fragante, paraguas intactos, tallos rectos y color natural. Si un hongo gotea o rezuma, se ve podrido, descolorido o tiene un olor agrio, significa que no está fresco. Solo porque la sala de almacenamiento donde se guardan los champiñones está más limpia que el refrigerador de casa, incluso si traes algunas migas de pan de la bolsa espacial, puedes pelarlas con las manos y cocinarlas. No se recomienda lavar con agua. Los hongos no solo afectan el sabor, sino que también son más susceptibles al deterioro, lo cual es más dañino que beneficioso. Los champiñones frescos son más fragantes cuando se cocinan a bajas temperaturas, así que evite el fuego alto o el guisado prolongado. Simplemente fríe los champiñones a baja temperatura hasta que estén cocidos y ligeramente fragantes, luego sazona y cocina para disfrutar del sabor y aroma de los champiñones frescos. Los champiñones con tallos gruesos y fibras largas tendrán un sabor más suave y tierno si las fibras se pueden cortar y rebanar en rodajas finas. El profesor Yang Lingling de la Facultad de Farmacia de la Universidad Médica de Taipei me enseñó hace muchos años que la técnica de cocción de los champiñones ostra real consiste en quitarles la fibra y cortarlos en rodajas finas. Tú también puedes hacer esto. Los champiñones como los champiñones enoki, los champiñones de pino y los champiñones rojos son fáciles de cocinar. Si quieres cocinarlos en sopa, sólo necesitas enjuagarlos en la sopa y ya están listos para servir. No se recomienda cocinar durante mucho tiempo, ya que así se puede conservar mejor el aroma y el sabor de los champiñones frescos.
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