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- Composición de los bocadillos especiales de LuoyangLos bocadillos especiales de Luoyang: fideos de sopa que no giran, albóndigas de sopa caliente y almohadillas de sopa calientes Los famosos bocadillos especiales de Luoyang incluyen: fideos de sopa que no giran, Xin'an. Albóndigas de sopa caliente, sopa picante y Panjin, pollo asado, sopa de cordero y sopa de albóndigas. El famoso plato de Luoyang, el "Banquete de agua", se originó en Luoyang y tiene mucho que ver con el clima geográfico de Luoyang. El llamado "banquete de agua" tiene dos significados: primero, todos los platos calientes contienen sopa: sopa y agua; segundo, después de comer un plato caliente, se retira y se sirve nuevamente, y se renueva constantemente como agua corriente. Hay 24 platos en el banquete, incluidos 8 platos fríos, 4 platos principales, 8 platos chinos y 4 platos prensados, incluidos platos calientes, fríos, dulces, salados, ácidos y picantes. El orden de servicio fue elegante. Primero se sirven ocho platos fríos como aperitivo, cada plato consta de tres platos de carne, cada uno tiene 16 muestras y se sirven tres rondas de invitados antes de servir los platos calientes: primero se sirven cuatro platos calientes y se sirven dos platos calientes en cada cocina china ( también llamados platos de papel de aluminio o platos condimentados) se llama eufemísticamente "servir platos en el palacio" finalmente se sirvieron cuatro platos, incluida una sopa de huevo, también llamada sopa Fujian, para mostrar que la mesa estaba llena; Las fiestas del agua de Luoyang son muy comunes en Luoyang, y se pueden encontrar restaurantes por todas partes en las calles y callejones, pero el "Jardín de la fatiga del agua" cerca de la calle sur de la ciudad vieja, que se especializa en asientos de agua, es el mejor. Los locales no son la primera opción para las grandes tiendas que son "verdaderamente diferentes". El banquete de agua de Luoyang se llama "banquete de agua" porque el proceso de servicio es sencillo y todos los platos principales se sirven con sopa. Se caracteriza por un sabor picante y amargo. El procedimiento de servicio del banquete de agua es único e interesante: el plato completo se compone de 24 platos, comenzando con cuatro platos de carne, cuatro platos vegetarianos y ocho platos fríos, y luego cada tres platos con gustos similares se dividen en cuatro grupos y servido de forma secuencial, comúnmente conocido como “Servir la comida”. El primer plato importante, "Luoyang Yancai", lleva el nombre de su forma. De hecho, se elabora con rábano rallado, pollo desmenuzado, carne magra y otras guarniciones, cocidas a fuego lento en caldo. Se dice que Wu Zetian se llenó de elogios después de probarla, pero no conocía el sabor de la carne de marzo. El segundo plato, "Retrato de familia", está pintado con diversas carnes y verduras. El tercer plato es "Arroz con Miel y Ocho Tesoros". El último plato fue sopa de huevo agridulce. Entre ellos, los platos chinos incluyen "carne de cerdo", "codo entero estofado", "pollo entero guisado", "adiós a mi concubina" y "codorniz al vapor". "Cai Yan" representa las golondrinas primaverales y presagia esperanza; "Family Portrait" pretende desear felicidad y buena suerte a los invitados, amigos y familiares; "Eight Treasure Rice" contiene oraciones de la gente por una buena cosecha, comúnmente conocida como "; sopa de despedida", indica que el banquete llega a su fin y el anfitrión les desea a nuestros invitados un buen viaje! El banquete de agua de Luoyang puede ser espeso o fino, simple y rico. Es un plato casero para la gente común y se puede refinar para convertirlo en banquetes de alta gama. Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Fideos Noo Es poner la leche de soja a una temperatura adecuada, fermentarla y agriarla, luego ponerla Una olla y caliéntala a unos 80 grados, y habrá un baño de lechada en forma de hongo en la superficie del líquido. Los fideos de pasta Luoyang son fáciles de hacer, de bajo costo, deliciosos y fáciles de digerir. Han sido amados por la gente desde la antigüedad y se han convertido en un alimento local famoso con fuertes características locales. Sopa de cordero Yanjia La sopa de cordero Yanjia se ha transmitido durante cuatro generaciones y tiene una historia de 1.500 años. La segunda generación de Yan Shunsheng innovó en la sopa de cordero y los condimentos se configuraron adecuadamente para hacer la sopa más deliciosa. Desde entonces, la sopa de cordero de Yan se ha hecho famosa en las zonas urbanas y rurales del oeste de Henan. Las características de la sopa de cordero Yanjia son: se utiliza cordero fresco, la carne se utiliza el mismo día y la oveja se sacrifica el mismo día, los condimentos están completos y la ración es grande; Utilice ají en lugar de granos de pimienta de Sichuan, lo que hace que la sopa sea deliciosa y salada. Wontons de Zhangjia Wontons de Zhangjia, también conocidos como "Wontons de la calle Mati". Fundada por Zhang Xu, tiene una historia de 150 años. En 1920, Zhang Kun, descendiente de la segunda generación de wontons de la familia Zhang, innovó y mejoró los ingredientes y las variedades. Usó pollo con harina blanca, sangre de pollo, tortitas finas de huevo, ravioles, fideos al agua y mostaza encurtida como ingredientes principales; También utilizó aceite grande, pimienta, salsa de soja, sopa de pollo, sopa de cerdo, vinagre maduro y otros ingredientes auxiliares que se sirven con puerros y cebolletas en invierno, y con puerros tiernos y toon chino en primavera. Como resultado, los wontons de Zhangjia tienen las características de excelente producción, sabor delicioso, fragantes y deliciosos, ácidos y picantes, y gradualmente se vuelven famosos en todo el mundo. Sopa de carne Shang Kee - La sopa de carne Shang Kee ha sido operada por Wu Jiajie durante más de 40 años. Hay dos tipos de sopa de carne: dulce y salada. Las características son: sopa de carne fresca y grasa, llena de complementos de cocina, con chiles fritos y ajo picado, el sabor es particularmente fresco. A la gente de Luoyang le encanta comer carne de res por la mañana. Consiga bollos al vapor para remojarlos o compre sopa para remojarlos. Mucha gente se sorprende con los bollos de ternera al vapor. Hoy en día, la carne de res se come en panecillos por la mañana, al mediodía y por la noche. Panjin y pollo asado El panjin y el pollo asado son famosos desde hace mucho tiempo en Luoyang. El fundador Pan Gensheng y su hijo Pan Jinhe iniciaron el negocio en 1941. Debido a su sabor único y su gestión flexible, su negocio está en auge y es famoso en todas partes. Ahora es el hijo de Jinhe quien dirige Panjin y Roast Chicken.
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- Encontrar la colección de música de la espada legendariaEcos antiguos: la música de fondo del mausoleo de Qin Shihuang muestra la grandeza y la atmósfera misteriosa de la tumba del antiguo emperador. Los ecos antiguos cambian el tono: la música de fondo del mausoleo de Qin Shihuang expresa la atmósfera de la marcha de los antiguos emperadores, que es ordenada, majestuosa y llena de una atmósfera escalofriante. La música de batalla en el mausoleo de Qin Shihuang es grandiosa, feroz, urgente y abierta, con la atmósfera de la Edad del Bronce. La batalla en el mausoleo de Qin Shihuang fue intensa. El impulso es como romper un bambú, rápido y hermoso, y un poco trágico en el espacio abierto. La música de transición de la trama del mausoleo de Qin Shihuang tiene la atmósfera solemne del mausoleo del antiguo emperador, pero también contiene algunas canciones misteriosas y aterradoras. La música en vivo afuera crea un ambiente relajado y alegre, como un grupo de adolescentes de excursión disfrutando de un tiempo de caza. La música de fondo del templo Tiezhu tiene un fuerte espíritu taoísta de someter a los demonios, el ambiente es oscuro y tranquilo y tiene una larga historia. Las enormes y pesadas cadenas de hierro se balancean levemente sobre el agua fría, y la crisis acecha en la oscuridad invisible, lista para usar la espada y cantar en voz alta en cualquier momento: la música de batalla de la naturaleza salvaje es alegre y relajada, haciendo que la gente se sienta feliz. . La música de fondo de las escenas con temática de fantasmas se utiliza principalmente en Bishan y Zixian Villa, mostrando la atmósfera fría y sin vida del Reino de la Muerte. Cambio de tono: La música de las escenas con temática de fantasmas es oscura y lúgubre. La atmósfera de terror es fuerte y la maldición se rompe: la música de batalla con fantasmas como tema muestra la cruzada de la justicia contra el mal y contiene el sentimiento del taoísmo sometiendo a los demonios. Es la confrontación entre el bien y el mal, el Tao y los fantasmas. , rompiendo la maldición y cambiando el tono: la música de batalla de "Penglai Kingdom" está llena de feroces intenciones asesinas y malicia, emociones retorcidas, odio y pesadillas; la música expresa una atmósfera misteriosa y aterradora, llena de ansiedad y diversas dudas; El ambiente es extraño: la tranquila música de fondo de los pueblos y ciudades muestra la vida tranquila y cómoda de la gente, los tranquilos pescadores y leñadores cantando en la noche a lo lejos: la música de fondo de Qinchuan, una ciudad acuática en el sur del El río Yangtze, los barcos navegando tranquilamente por el río frente a la puerta, la gente usando palabras sencillas en sus ocupadas vidas, los alegres pescadores y leñadores cantan por la noche. Modulación de tono: noche clara, tranquila y pacífica, chirrido de insectos, agua gorgoteante, suave. En todas partes se refleja la mente tranquila, alegre e inclusiva de China, un país de etiqueta. La música de fondo de la ciudad de Jiangdu por la noche muestra la pacífica y tranquila brisa primaveral cuando la gente descansa por la noche. La música de fondo de la ciudad de Qinglong. Lo que se muestra es una gran ciudad portuaria comercial, donde los comerciantes se reúnen, cantan y bailan, las calles son como bosques, los barcos y los automóviles fluyen constantemente, las multitudes están bulliciosas y los cuentos de hadas se esconden en las nubes: la música de fondo del Jade Altar es elegante, pero tiene un pasado solemne y triste, con algunas vicisitudes. La música expresa la práctica taoísta y la alquimia, con una sensación de alegría que llega después de una larga espera: las artes marciales. Los pueblos remotos son tranquilos y silenciosos, con una luz suave y clara, y son pintorescos. El tema musical del comercio, armonioso y próspero, alegre y fácil de cantar con vino. Ahora no importa lo que sea bueno o malo en una cocina ocupada cuando se está cocinando. Lively es la empresa de vinos básica. El tema musical de la amistad, claro y sincero, un compañero de bebida relajante y agradable. Cambio de tono: el tema de la amistad. Describe al joven caballero heroico, alegre, enérgico y apasionado: el tema musical del amor, dulce y gentil, como la felicidad onírica, es nostalgia. Cambios de tono: El tema de amor expresa la muerte infructuosa del ser amado, la profunda depresión y el largo e interminable anhelo por el sol naciente: el tema familiar expresa un sentimiento familiar relajado y cálido. Como el leve olor que deja el sol, la primera luz del sol naciente, el cambio de tono: el tema musical del amor familiar es el cambio de tono, que proviene del cuidado de los mayores. Amable y cálido, pero aún afectuoso. La música que expresa anhelo es cálida, densa, enfocada, pero aún así afectuosa. Cambio de tono: El tema musical de "Missing" es un cambio de tono, recordando las cosas bellas, los dulces recuerdos y la tristeza del fallecimiento. La música que expresa la despedida es triste y larga, llena de desgana. Desolación y desesperación, una despedida casi eterna. Modo: modo de melodía del tema de la muerte, ver el significado de la vida y la muerte con claridad, trágico y decidido, avanzar con valentía, encuentro libre y fácil: la música que expresa los sentimientos de reencuentro es alegre y tranquila, y la alegría lleva el encuentro implícito del Este. Cambio de tono: Es como la alegría y el toque de finalmente reunirse después del sufrimiento, y también es como música con un tema de odio.
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- ¿Un ministro durante el período del emperador Wu de la dinastía Han? ¿Y sus respectivas características? Li Guang (? - 119 a.C.) nació en Longxi. Fue valiente en las artes marciales y bueno disparando desde niño. El emperador Wen se unió al ejército para conquistar Xiongnu y logró grandes logros. Durante el reinado del emperador Jing, se desempeñó como prefecto de los condados de la frontera norte. El emperador Wu era conocido como el guardia del palacio central. En el sexto año de Yuanguang (126 a. C.), él y el general Xiaoqi atacaron al Xiongnu y lo capturaron vivo. Luego fingió estar muerto y capturó Huma Pool. Después de regresar a la dinastía Han, fue nombrado gobernador de Beiping. Los hunos no se atrevieron a tomarlo. Lo llamaron "General Volador" y no se atrevieron a invadir durante varios años. En el cuarto año de Yuanshou (119 a. C.), el general Wei Qing atacó a los Xiongnu, se extravió y se suicidó. Li Guang sirvió como gobernador de siete condados durante más de 40 años y luchó más de 70 veces en su vida. Hizo grandes contribuciones para evitar que los hunos invadieran el sur. Cientos de generales famosos, qué extraño. Li Lingling (? - 74 a. C.), nacido en Longxi (ahora parte de Gansu en la dinastía Qin), era nieto de Li Guang. Es bueno montando a caballo y disparando. Primero se desempeñó como general adjunto y luego como capitán de escuela de caballería, enseñando tiro a soldados en Jiuquan y Zhangye. En el segundo año de Tianhan (99 a. C.), invitó al general Li Guangli de la Segunda División a atacar a los Xiongnu. Luego dirigió 5.000 tropas desde Juyan (al sureste de la actual Bandera de Ejina, Mongolia Interior) hasta la montaña Xunji, donde se encontraba. rodeado por 80.000 jinetes del Khan. Cuando se acabó la comida y no llegaron refuerzos, se rindió a los hunos. Khan y su esposa son los reyes de la escuela. El emperador Wu pensó erróneamente que era un soldado Xiongnu, por lo que destruyó a su familia. Huo Guang envió un enviado para reclutarlo, pero nunca regresó. Han tenía generales, pero los usó contra Hu. Sima Qian (145-90) fue historiadora y escritora durante la dinastía Han Occidental. El hijo, Zuo Fengyi, nació en Xia Yang (al suroeste de Hancheng, hoy Shaanxi). Nació en el quinto año del emperador Jing de la dinastía Han (145 a. C.), nació en el sexto año de Jianyuan del emperador Wu de la dinastía Han (135 a. C.) y murió en el 90 a. C. a la edad de 55 años. Sima Qian nació en Xia Yang, Zuo Fengyi. Nació en el quinto año del emperador Jing de la dinastía Han y murió en el tercer año del emperador Zheng de la dinastía Han. El padre de Sima Qian, Sima Tan, estableció un puesto oficial en el gobierno central de la dinastía Han y estaba a cargo de los libros imperiales, la recopilación de materiales históricos y el estudio de calendarios astronómicos. Sima Tan planeó escribir una historia general, pero su deseo no se cumplió y murió. Cuando estaba muriendo, le dijo a Sima Qian que completaría sus asuntos pendientes. Sima Qian trabajó muy duro cuando era niño. A los diez años comenzó a estudiar la literatura china antigua de la época. Posteriormente, estudió "Gongyang Chunqiu" e historia antigua china con Dong Zhongshu y Kong Anguo. En el tercer año de Yuanshuo, el emperador Wu de la dinastía Han, Sima Qian tenía veinte años. Con deseo de conocimiento, viajó a las famosas montañas y ríos de su patria, inspeccionó sitios históricos y recopiló leyendas de varios lugares. Sima Qian amplió sus horizontes y aumentó sus conocimientos mediante inspecciones in situ de sitios históricos y hechos históricos antes y después de la fundación de la dinastía Han Occidental, e hizo buenos preparativos para la posterior compilación de "Registros históricos". Después de la muerte de Sima Tan, Sima Qian heredó el negocio de su padre y formuló edictos imperiales. Pudo ver una gran cantidad de libros, documentos y archivos nacionales, lo cual fue una condición indispensable para que Sima Qian compilara libros de historia. En el primer año del emperador Wu de la dinastía Han, Sima Qian comenzó a escribir registros históricos. En el segundo año de Tianhan, Li Ling dirigió sus tropas y siguió a Li Guangli para atacar a los Xiongnu, pero fueron derrotados y se rindieron. El emperador Wu de la dinastía Han le preguntó a Sima Qian qué pensaba de Li Ling, por lo que Sima Qian dijo que Li Ling se rindió porque lo superaban en número y no tenía refuerzos, por lo que la responsabilidad no recaía enteramente en Li Ling. El emperador Wu de la dinastía Han pensó que Sima Qian intentaba deliberadamente excusar el regreso de Li Ling, por lo que denunció a Li Guangli, hermano del emperador Wu de la dinastía Han y su general favorito. Como resultado, Sima Qian fue encarcelada y condenada por corrupción. Tres años más tarde, fue indultado y puesto en libertad, y trabajó más duro para escribir libros de historia. En unos dos años, la compilación prácticamente se completó. Muchos años después de la muerte de Sima Qian, su nieto Yang Yun hizo pública esta obra maestra inmortal de más de 520.000 palabras. Wei Wei Qingqing (? - 106 a. C.), originario de Pingyang, Hedong (ahora al suroeste de Linfen, Shanxi), Zhongqing, cuyo verdadero nombre es Zheng. Su padre sirvió bajo el mando de un magistrado del condado en la familia de la princesa Pingyang y tuvo una aventura con la doncella Weiwei, por lo que cambió su apellido a Wei. Cuando era joven, montaba a caballo para la familia de la princesa Pingyang. Más tarde, su medio hermano y hermana de su madre, Wei Zifu, fueron favorecidos por el emperador Wu y tuvieron que ser convocados para servir como supervisores, asistentes y médicos en Taizhong. En el sexto año de Yuanguang (129 a. C.), el general que montaba un carro logró grandes logros al atacar a los Xiongnu en el norte y fue nombrado Marqués de Guannei. En el segundo año de Yuanshuo (127 a. C.), envió tropas a Yun, se desvió hacia Longxi, expulsó al rey Aries y al rey Loufan de los Xiongnu, recuperó la tierra en Henan, construyó la ciudad de Shuofang, estableció el condado de Shuofang y le concedió el título de marqués. de Changping y alimentó a 3.800 hogares. En el quinto año, dirigió su ejército hacia el norte y derrotó al rey de derecha de los Xiongnu. Capturó a más de 15.000 personas y casi un millón de cabezas de ganado. Adoró al general y concedió 8.700 hogares, y sus tres hijos fueron nombrados marqueses. al mismo tiempo.
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