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En 2001, el centro comercial Xidan creó el sitio web de compras amorosas igo5. En febrero de 2010, el sitio web igo5 había alcanzado rentabilidad, con ventas superiores al millón de yuanes, pero aún era insignificante en comparación con los ingresos anuales de 1.200 millones de yuanes de la tienda física de Xidan. Hasta ahora, ningún gran almacén en China ha explorado un modelo más exitoso. Aún se desconocen las perspectivas de futuro del sector tradicional de los grandes almacenes. Sin embargo, en la industria de los grandes almacenes con categorías ricas, todavía hay algunos subsectores del comercio electrónico que han brindado respuestas satisfactorias. Aunque todavía son relativamente jóvenes, su tasa de crecimiento y su singularidad son dignas de mención. Cuellos de botella en el desarrollo de los grandes almacenes Con el rápido desarrollo de la industria minorista en China, la total apertura del mercado chino a las empresas minoristas de comercio exterior y la repentina aparición de varios supermercados, los grandes almacenes chinos, que alguna vez fueron los "señores supremos". del sector minorista, han tenido un enorme impacto La evolución de los formatos de negocio Los cuellos de botella encontrados en el proceso han restringido su desarrollo posterior. Principalmente en los siguientes aspectos: Primero, el número de productos. El número de productos (especialmente bienes de consumo diario) en los hipermercados y supermercados supera con creces al de los grandes almacenes, afectando gravemente a sus ventas finales. Las tiendas especializadas desempeñan el papel de asesinos de categorías, como la aparición de Suning Appliances y Gome Electric Appliances, lo que hace que los grandes almacenes no tengan ventaja en las ventas de electrodomésticos, y el alcance comercial de los grandes almacenes se ve desafiado y restringido. El segundo es el precio. Los precios de los productos en los grandes almacenes son más altos, pero los consumidores prefieren ir a los supermercados y supermercados para comprar productos baratos y de alta calidad. En tercer lugar, los supermercados e hipermercados han instalado sucesivamente mostradores de alimentos frescos para satisfacer mejor las necesidades diarias de los consumidores y desviar a los clientes. Los grandes almacenes se han visto muy afectados debido a su diferente posicionamiento. El cuarto es la ubicación geográfica y el número de tiendas. Los grandes almacenes están ubicados principalmente en distritos comerciales centrales, lejos de donde viven los consumidores, y el número de tiendas es extremadamente limitado. Por ejemplo, los grandes almacenes Wangfujing, Teemall y China son tiendas individuales, mientras que los supermercados y tiendas de conveniencia se construyen con mayor frecuencia cerca de áreas residenciales, lo que favorece que los trabajadores de oficina regresen a casa del trabajo para comprar cerca y atraer a los consumidores. más cerca de tiendas minoristas como supermercados y tiendas de conveniencia La distancia de venta de las tiendas terminales hace que los grandes almacenes pierdan el favor de los consumidores. Para superar las dificultades de los grandes almacenes mediante la transformación de los modelos de negocio, la razón principal es que el desvío de clientes es grave y el alcance del negocio se está reduciendo rápidamente. Al analizar su dilema, se descubrió que la estrategia minorista de los grandes almacenes no estaba clara. Los grandes almacenes no establecieron una estrategia comercial clara basada en el mercado minorista en constante cambio y no brindaron un servicio adecuado a las necesidades de los consumidores, por lo que fue así. incapaz de ganar una base de clientes estable. Dado que el modelo de negocio de los grandes almacenes ha cambiado, si continúa utilizando el modelo de negocio tradicional de los grandes almacenes, será difícil salir de esta situación y la transformación y el ajuste son imperativos. Reposicionamiento de segmentos de mercado Para los grandes almacenes que ya han abierto o tienen cierta trayectoria, aún se debe dar prioridad al posicionamiento. Hay dos razones: En primer lugar, la aparición de nuevos formatos de negocio como supermercados, almacenes, tiendas de electrodomésticos y centros del hogar han hecho que los grandes almacenes pierdan sus ventajas competitivas en el trato con alimentación, electrodomésticos, muebles, artículos de primera necesidad, etc. .; en segundo lugar, el uso excesivo de grandes almacenes en las ciudades grandes y medianas. El desarrollo, la misma estructura de gestión y métodos de marketing conducen a una competencia feroz. El núcleo del posicionamiento es establecer una imagen y un estatus únicos en la mente de los clientes objetivo. Cada tienda departamental implementa operaciones diferenciadas para expandir el espacio de supervivencia y desarrollo de toda la tienda departamental en lugar de quedarse con el pastel del mercado existente. A la hora de dividir el mercado, la industria de los grandes almacenes debería intentar diferenciarse de otros formatos minoristas y segmentar el mercado. También se debe diferenciar el segmento de clientes objetivo y el valor empresarial entregado. Los ajustes y salvaguardias adoptados después del reposicionamiento de los grandes almacenes, es decir, ajustar la estructura del producto, incorporar operaciones características, centrarse en la mejora del servicio y cultivar la fidelidad de los clientes, han logrado el efecto real del reposicionamiento y han permitido a los grandes almacenes salir de los problemas lo antes posible. .
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- Los orígenes de McDonald's, KFC y Countryside respectivamente. Una breve historia y desarrollo de McDonald's International Corporation 1948 Los hermanos McDonald fundaron el primer restaurante 1954 El fundador de McDonald's, Ray A. Crocker, conoció a los hermanos McDonald 1955 Ray A. Crocker Se convirtió en el primer franquiciado de McDonald's. En 1961, Ray. -A. Kroc compró la marca a los hermanos McDonald y operó el negocio de restaurantes McDonald's. En 1965, las acciones de McDonald's cotizaron oficialmente en la bolsa de valores. En 1967, se estableció McDonald's Canadá, que es el primer McDonald's fuera de Estados Unidos. 1978 5.000 McDonald's en todo el mundo 1987 10.000 McDonald's en todo el mundo I. El origen y desarrollo de McDonald's McDonald's es un nombre con el que todos estamos familiarizados. McDonald's es un nombre familiar. El logotipo de McDonald's: los Arcos Dorados también es un logotipo inolvidable. ¿Qué lo hace tan inolvidable? ¿Qué lo hace tan memorable? ¿Qué lo hace tan memorable? ¿Qué lo hace tan querido? Cuando la gente piensa en la letra "M", ¿piensan en McDonald's? Ahora, repasemos la historia de McDonald's, el mundialmente famoso restaurante de comida rápida Golden Arches: ¡la historia de lucha de toda la vida de McDonald's! 01. Origen Mucha gente cree que McDonald's fue fundado por Ray Kroc. De hecho, McDonald's fue fundado por los hermanos McDonald, y fue Ray Lowe quien hizo famoso a McDonald's y lo difundió por todo el mundo. (Nota 1) En 1948, los hermanos McDonald fundaron el primer restaurante de comida rápida. En 1928, después de graduarse de la escuela secundaria, McDonald Jr. no pudo encontrar trabajo, por lo que se fue a California para reunirse con su hermano mayor, Jr. McDonald. Los hermanos comenzaron vendiendo hot dogs y eventualmente se convirtieron en una cadena de restaurantes de comida rápida que vendían papas fritas y hamburguesas. Los hermanos tenían la capacidad de iniciar el negocio McDonald's, ¡pero no tenían la capacidad de llevarlo adelante! 02. Desarrollo A. Fundador En 1954, el fundador de McDonald's, Ray Kroc, conoció a los hermanos McDonald por primera vez. Dado que los hermanos McDonald no pudieron expandir el negocio de McDonald's, Ray Lowe se unió a ellos cuando su negocio tuvo un éxito modesto. B. El establecimiento del primer McDonald's En 1955, Ray Kroc se convirtió en el primer franquiciado de McDonald's. Ray Kroc fue el primer franquiciado de McDonald's en 1955. Kroc era un hombre ambicioso. Nació como mayorista en Chicago y era muy optimista sobre las perspectivas de desarrollo de McDonald's, por lo que cooperó con los hermanos McDonald's para establecer la primera cadena de franquicias. C. Transferencia de derechos operativos En 1961, Ray Kroc compró a los hermanos McDonald los derechos de marca para operar el negocio de restaurantes McDonald's. En 1961, Ray Kroc compró los derechos de marca de los hermanos McDonald y dirigió el negocio de restaurantes McDonald's. Con su coraje y espíritu aventurero, Crocker compró los derechos de marca de McDonald's cuando McDonald's estaba en su peor momento y operó McDonald's de manera técnica. D. Cotización de acciones En 1965, las acciones de McDonald's se cotizaron oficialmente. Gracias al exitoso funcionamiento del negocio McDonald's, las deliciosas hamburguesas bajo los arcos dorados y el servicio amable, McDonald's conquistó los corazones de muchos clientes y ocupó un lugar en el corazón de la gente y sus acciones cotizaron oficialmente. En 1967, se abrió en Canadá el primer McDonald's fuera de Estados Unidos. "El éxito de McDonald's se beneficia principalmente de las tres S y Q, S, C, V". En términos de gestión empresarial, las "tres S" y Q, S, C, V son los factores más importantes del éxito de McDonald's. En términos de gestión empresarial, las "tres S", a saber, "simplificación", "estandarización" y "especialización", son la filosofía empresarial de McDonald's. En términos de filosofía empresarial, McDonald's se centra en Q, S, C, V, lo que significa calidad, servicio, limpieza y relación calidad-precio. F. El crecimiento de las empresas multinacionales se debe a las 3S y Q, S, C, V. En 1978, McDonald's tenía 5.000 sucursales en todo el mundo. En 1988, las sucursales de McDonald's en todo el mundo aumentaron a más de 10.000 en sólo 10 años. , McDonald's se está expandiendo globalmente a un ritmo alarmante, con un promedio de nacimiento de un McDonald's cada 3 horas en el mundo. Hasta ahora, los restaurantes de comida rápida McDonald's se han extendido por todo el mundo y el número sigue aumentando. El origen de KFC En las décadas de 1870 y 1980, el abuelo de KFC, de nueve años, ya dominaba los nueve secretos de cocinar pollo en su ciudad natal. Cuando estaba en el ejército, el coronel descubrió su delicioso sabor y lo transfirió. para trabajar en la cantina. Después de ser dado de baja del ejército, se fue a los Estados Unidos y abrió el primer KFC.
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