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- ¿De qué otra manera puedes comer melón de invierno además de freírlo? ● Camarones y melón de invierno Prepare melón de invierno, camarones, aceite vegetal, cebolla verde picada, jengibre picado, agua, almidón, vino de cocina, sal y glutamato monosódico. Preparar la pulpa de melón pelada, lavarla, cortarla en rodajas, marinarla con un poco de sal durante unos 5 minutos, escurrir el agua que rezuma y reservar. Calentar aceite en una olla y sofreír la cebolla verde picada y el jengibre picado. Agregue 1 cucharada de agua, vino de cocción, sal y camarones secos, hierva, agregue rodajas de melón de invierno, cocine a fuego medio, agregue glutamato monosódico y vierta almidón de agua para espesar el melón de invierno. Para la sopa de melón de invierno, reemplace los camarones con piel de camarón, agregue un poco de manteca, sal, esencia de pollo y espolvoree un poco de cebolla verde picada una vez fuera de la olla. Esta sopa es fragante y deliciosa. ●El melón de invierno estofado se elabora con melón de invierno, hongos shiitake, jengibre, ajo, cebollas verdes, granos de pimienta de Sichuan, pimientos pequeños, salsa de soja, almidón, vino para cocinar y esencia de pollo. Lavar los champiñones y reservar. Lavar y pelar el melón de invierno y cortarlo en cubos largos. Colocar un cuchillo cuadrado pequeño en el lado cercano a la piel. Aplicar un poco de almidón en el lado del melón de invierno que pasa por los cubos. aparte. Calentar un wok con un poco de aceite, sofreír el melón de invierno hasta que esté medio cocido y retirar de la sartén. Agrega un poco de aceite a la olla, agrega los granos de pimienta de Sichuan, el jengibre picado y el ajo picado, saltea el melón de invierno hasta que esté fragante, agrega los hongos shiitake, vierte la salsa de soja, un poco de vino de cocción, pimienta y medio tazón de agua, tapa la olla. y cocine a fuego lento hasta que el melón de invierno esté cocido y espese el jugo con almidón, sazone con cebollas verdes y esencia de pollo y sirva. ●Costillas de cerdo guisadas con melón de invierno Prepare cantidades adecuadas de melón de invierno, costillas de cerdo, jengibre, anís, sal, pimienta y glutamato monosódico. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos, escaldar las costillas en una olla con agua hirviendo durante 5 minutos, sacarlas y lavarlas con agua para quitar la espuma de sangre. Hierva las costillas, el jengibre, el anís y el agua y cocine a fuego lento durante unos 60 minutos. Agregue el melón de invierno y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Retire el jengibre y el anís, agregue sal y pimienta, cocine a fuego lento durante 10 minutos y agregue el glutamato monosódico. Tiras de melón de invierno Jinsha: corte el melón de invierno en tiras y agregue sal refinada; mezcle el almidón y las natillas en polvo mezclado, triture la yema de huevo cocida y salada y saltee las tiras de melón de invierno uniformemente en el polvo mezclado; en aceite caliente al 60% hasta que esté cocido, sacarlo, y cuando la temperatura del aceite suba al 70% caliente, volver a freír hasta que la cáscara esté crocante y de color dorado, sacarlo agregar un poco de aceite en la olla, calentarlo; , agregue el pimiento rojo, los granos de pimienta de Sichuan, la cebolla picada, el jengibre y la yema de huevo salada, sofría y agregue las tiras de melón de invierno, cocine con vino de cocción, sofría uniformemente, coloque en un plato y espolvoree con semillas de sésamo cocidas. Pelar y quitar las semillas de la luffa dorada de jade blanco, cortarla en aros de 5 cm de diámetro y 3 cm de grosor, remojar en agua salada hasta que esté medio cocida, triturar los camarones en cola de camarón, sacar los aros de melón de invierno y ponerlos en una sartén; . Poner una yema de huevo, llenar la mitad del círculo con pegamento de camarones, ponerlo en la olla y cocinar al vapor hasta que esté cocido. Coloque cilantro junto a los aros de melón de invierno al vapor para decorar, luego espese la salsa con salsa de ostras, azúcar, sal y glutamato monosódico, y viértala sobre los aros de melón de invierno. Pelar y quitar las semillas del melón de invierno relleno, ponerlo en una vaporera, añadir sal y cocinar durante 20 minutos, retirar y escurrir. Hervir los champiñones secos y las algas secas en agua y picar finamente las puntas de flecha y los brotes de bambú. Agregue hongos shiitake secos, algas secas, puntas de flecha, brotes de bambú, sal, vino de cocina, aceite de sésamo, cebolla y jugo de jengibre al relleno de carne y mezcle bien. Espolvorea un poco de almidón seco en la pulpa del melón de invierno y luego agrega la carne. Coloque el relleno de carne de melón de invierno en un plato hondo, póngalo en la olla después de que hierva la caldera y cocine al vapor hasta que el relleno de carne esté cocido. Vierta la sopa al vapor del plato en la olla y hierva a fuego alto. Espese con almidón y reserve. Coloque el melón de invierno al vapor en un plato grande, vierta la sopa y agregue el cilantro. Melón de invierno asado vegetariano: Lave y corte el melón de invierno y los hongos shiitake en trozos, lave y corte las cebollas en polvo, agregue las cebolletas picadas y saltee hasta que estén fragantes, agregue el melón de invierno y saltee, agregue el caldo y el shiitake; champiñones, algas secas, sal, vino de cocción, cocine a fuego lento un rato, agregue azúcar, se puede quitar el aceite de sésamo. Características de este plato: La sopa está deliciosa. Para cocinar al vapor tofu apestoso y melón de invierno con rodajas de melón de invierno, coloque una capa en un tazón, coloque 6 trozos de tofu apestoso, luego extienda una capa de rodajas de melón de invierno encima del tofu apestoso, agregue un poco de sal, cebollas verdes, jengibre rallado y camarones secos y cocinar al vapor en una vaporera durante más de 10 minutos. Este plato tiene un sabor único y delicioso, y las rodajas de melón de invierno son refrescantes. Pelar y pelar la leche del sur y el melón de invierno, y cortar en trozos; quitarles los tallos, las semillas y las rodajas de pimiento verde; machacar el jugo de la leche roja podrida con agua con sal. Enciende el wok y agrega aceite. Cuando la temperatura del aceite esté al 70%, vierte el melón de invierno. Después de que esté tierno, vierte y escurre el aceite. Sofreír la leche fermentada en la olla original, agrega la sopa fresca. melón, sal y azúcar, llevar a ebullición, cocinar a fuego lento durante siete u ocho minutos, luego agregar la esencia de pollo y reducir el jugo a fuego alto. Cuando la marinada esté espesa, espese un poco, vierta el aceite de sésamo, déle la vuelta y sirva. Rebanadas de Cerdo Guisadas con Melón de Invierno Lavar el melón de invierno, quitarle la pulpa, pelarlo y cortarlo en rodajas medianas, blanquear la panceta de cerdo picada en una olla con agua hirviendo hasta que adquiera un color blanco y sacarla a calentar en el wok; de aceite de maní y caliente el aceite. Agregue las cebollas verdes ralladas y las rodajas de jengibre, saltee hasta que estén fragantes. Echar la panceta de cerdo blanqueada en el wok, sofreír un rato, añadir una cantidad adecuada de sal refinada, glutamato monosódico, un poco de vino de arroz, una cantidad adecuada de caldo, añadir rodajas de melón de invierno picadas, hongo negro desarrollado, anís, etc. , cocine a fuego lento hasta que el melón de invierno esté cocido, retire las rodajas de jengibre y el anís. -Tres ingredientes frescos de melón de invierno: melón de invierno Xiaoxi, jamón cocido, flores de magnolia, setas shiitake, sal, pimienta, esencia de pollo, cebollas verdes, caldo, almidón, aceite de sésamo, aceite de cocina. Práctica: 1. Pelar y cortar en rodajas el melón de invierno, escaldarlo en agua hirviendo y reservar. 2. Cortar el jamón, lavar y cortar en rodajas las setas magnolia y shiitake, lavar y cortar la cebolla en cubos.
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Ningyang Fuente de alimentación Compañía Tongda Trading Company Munitions International Co., Ltd. Puente de cable Shanghai Haiheng Machinery Co., Ltd. Ciudad de Yangzhong Ciudad de Lianhe Fábrica de productos de titanio BV Fábrica de alambres y cables Beijing Jingxian Kete Engineering Co., Ltd. Beijing Hongyi Shichuang Trading Co., Ltd Taicang Kunpeng Trading Co., Ltd. Nantong Oubao Materials Co., Ltd. Rugao Zhongsheng Building Materials Co., Ltd. Pingdingshan Haina Trading Co., Ltd. Empresa Shanghai Tongyou HVAC Co., Ltd. Yonggang Construction and Installation Co., Ltd. Beijing Millet Technology Trading Co., Ltd. Departamento de ventas Ciudad de Huizhou Distrito de Huicheng Equipos de válvulas mecánicas y eléctricas Estación de suministro completa Shangyu Yongjiang Materials Trading Co., Ltd. Beijing Daye Meijia Trading Co., Ltd. Nanjing Qixin Materials Co., Ltd Jiangxi Yingtan Yefeng Materiales de decoración de edificios Co., Ltd. Qingdao Jieside Decoración Co., Ltd. Yatong Technology Co., Ltd. Instituto de investigación de tecnología Banlongxiang Wuxi Dongpu Vehicle Industry and Trade Co., Ltd. Parque industrial de Suzhou Huachang Metal Materials Co. , Ltd. Guangzhou Tiantuo Technology Development Co., Ltd. Yangzhou Fengda Departamento de ventas de electrodomésticos Xuzhou Tengxu Wood Industry Co., Ltd. Departamento de exportaciones Hefei Lida Departamento de ventas de la industria de la madera Suzhou Dingxing Purification Steel Color Plate Co., Ltd. Fábrica de nailon Changzhou Laixiang Shenzhen Wanshenglong Curtain Co., Ltd. Tianjin Hongding Tienda de materiales de decoración Nanjing Yaneng Decoration Materials Co., Ltd. Guangzhou Yuexiu Jinlongda Ferretería de decoración Shandong Dongyue Industrial Corporation Departamento de materiales vivos Putian Guangye Industry and Trade Co., Ltd. Shenzhen Shiyida Distribución de materiales de decoración Co., Ltd. Lianyungang Tiangong Decoración Dongguan Quanxing Materiales de decoración de edificios Co., Ltd. Xi'an Dingli Petroleum Engineering Materials Co., Ltd. Ciudad de Dongguan Chang'an Zhuochao Tienda de materiales de corte de alambre Zhongshan Pinghu Hardware Machinery Equipment Co., Ltd. Anhui Fengxing Wear-Resistant Materials Co., Ltd. Departamento de ventas Raomao Building Model Materials Co., Ltd. Suzhou Le Yi Precision Machinery Co., Ltd. Suzhou Suri Electronics Co., Ltd. (sucursal de Hangzhou) Guangzhou Zhonghe Tools Co., Ltd. Shanghai Lanxin Trading Co., Ltd. Departamento comercial de hardware de Guangzhou Huaxia Sanming Punowei Machinery Co., Ltd. Zhuhai Gongbei Hengnan Development Co., Ltd. Xinda Industrial Co., Ltd. Compañía Nuevo distrito de Zhenjiang Guanghua Cemented Carbide Co., Ltd Zhuzhou Chengyuan Mould Co., Ltd. Zhongshan Huaguang Mould Co., Ltd. Shenzhen Dalian Laser Knife Dongguan Nanxian Model Material Co., Ltd. Shenzhen Xinjiajie Electronic Technology Co., Ltd., Dongguan Huangjiang Xiangshang Mold Factory Suzhou Taishun Mould Materials Co. ., Ltd. Chengdu Qingyang Industrial Investment Co., Ltd. Compañía de supermercados de moldes de Chengdu Linyi Kexiang Fábrica de maquinaria para cercas Departamento de ventas Departamento de ventas de materiales de moldes Yongkang Lixin Beijing Yinsi Technology Development Co., Ltd. Zhongtian Alloy Materials Co., Ltd. Guangzhou Chuangchuang Metal Materials Co., Ltd. Haiyuan Hardware Factory Company Jiangsu Kunshan Heyuan Electronics Co., Ltd. Dongguan Qingxi Jinlong Machinery Factory Jiangsu Xinda Machinery Co., Ltd. Departamento de marketing Jieyang Xiaopeng Fábrica de almohadillas planas de acero inoxidable Handan Kexin Industrial Development Co., Ltd. Fábrica de artesanías de hardware Beihu Ningbo Yinzhou Gao Aike Fábrica de hardware de plástico Provincia de Jiangsu Ciudad de Dongtai Pengcheng Fábrica de materiales generales de acero inoxidable Shanghai Min Steel Metal Materials Co., Ltd. Tianjin Shangrong Yewei Mechanical and Electrical Trading Co., Ltd. Hangzhou Weber Building Materials Co., Ltd. Departamento de Ventas Star International (Shanghai) Co., Ltd. Yingnuo Ministro de Ventas de Hardware Xin Inoxidable Steel Co., Ltd. Compañía Shanghai Zhuoyi Construction Technology Co., Ltd. Departamento de Negocios Hanji Hardware y Plástico Shenzhen Co., Ltd. Condado de Chaoan Caitang Shuangying Fábrica de productos de acero inoxidable Datong Qingda Fábrica de materiales luminosos Arte Publicidad Decoración Colección de materiales Jieyang Litai Materiales de acero inoxidable Co., Ltd. Foshan Gaoming Debao Productos de acero inoxidable Co., Ltd. Fábrica de fundición y forja de Jiefeng Risheng Hardware Materials Co., Ltd. Foshan Shangxiong Hardware Products Co., Ltd. Ningbo Yinzhou Gaoqiao Mo Lifeng Fábrica de maquinaria Ciudad de Dongguan Changping Lijiao Xinhui Fábrica de hardware Foshan Yexiang Metal Trading Co., Ltd. Dezhou Liqun Alloy Materials Co., Ltd. Ningbo Hongfeng Industrial Co., Ltd. Guangzhou Tianhu Wire and Cable Co., Ltd. Suzhou Taihao Pengcheng Precision Mould Steel Co., Ltd. Kunshan Norma Trading Co., Ltd. Zhejiang Jinxin Polishing Abrasives Co., Ltd. Shen
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- ¿Cuál es mejor, el té verde helado o el té negro helado? El té verde helado es delicioso y nutritivo. El té verde contiene más de 450 compuestos orgánicos y más de 15 minerales inorgánicos, la mayoría de los cuales tienen efectos para el cuidado de la salud y la prevención de enfermedades. 1. Reducir la grasa y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Existe una relación muy estrecha entre beber té y perder peso. Hace más de 2.000 años, "La Materia Médica de Shen Nong" mencionaba el efecto del té en la pérdida de peso: "Consumo a largo plazo, tranquilidad, reposición de qi... aligera el cuerpo y previene el envejecimiento". La investigación científica moderna y los experimentos clínicos han demostrado que beber té puede reducir la grasa y el colesterol en la sangre y hacer que el cuerpo sea más liviano. Esto se debe a que la coordinación integral de los derivados fenólicos, sustancias aromáticas, aminoácidos, vitaminas, etc. en el té, especialmente los efectos integrales de los polifenoles, la teanina y la vitamina C del té, pueden promover la oxidación de grasas, ayudar a la digestión y reducir la grasa y el peso. . Además, los polifenoles del té pueden disolver la grasa y la vitamina C puede promover la excreción de colesterol. El té verde en sí contiene té ganina, que puede mejorar la dureza de los vasos sanguíneos y hacerlos menos propensos a romperse. Un estudio publicado en mayo de 2002 en el Journal of Circulation de la Asociación Estadounidense del Corazón demostró que beber té con regularidad puede reducir el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca. Investigadores de la Facultad de Medicina de Harvard, en Estados Unidos, realizaron una encuesta de seguimiento a 1.900 pacientes con enfermedades cardíacas, principalmente personas mayores de 60 años. La encuesta encontró que aquellos que bebían un promedio de más de 65.438 tazas de té por semana tenían un menor riesgo de muerte aproximadamente tres años y medio después de un ataque cardíaco que aquellos que no bebían té. El estudio también mostró que incluso los pacientes que bebían menos de 14 tazas de té por semana tenían probabilidades de reducir la mortalidad por enfermedades cardíacas en un 28%. 2. Luchar contra el cáncer. El té verde contiene polifenoles del té y cafeína, que tienen efectos integrales. No sólo refrescan la mente, sino que también mejoran la inmunidad humana y combaten el cáncer. En los últimos años, la Sociedad Química Estadounidense ha descubierto sistemáticamente que el té no sólo tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer del sistema digestivo, sino también sobre el cáncer de piel, pulmón y hígado. La investigación científica ha confirmado que las sustancias anticancerígenas orgánicas del té incluyen principalmente polifenoles del té, teofilina, vitamina C y vitamina E; los elementos anticancerígenos inorgánicos del té incluyen principalmente selenio, molibdeno, manganeso y germanio. Los científicos chinos y japoneses creen que las catequinas de los polifenoles del té tienen el mejor efecto anticancerígeno. 3. Esterilización antitóxica. El uso del té como medicina desintoxicante se remonta a la antigua era Shennong (alrededor del 2737 a. C.). El dicho "Shen Nong probó cientos de hierbas, encontró setenta y dos venenos todos los días y usó té para aliviarlos" está registrado en "Registros históricos de Huang San", "Huainanzi Xiu Martial Arts", "Bencao Yiyan" y otros libros. El sabio del té Lu Yu señaló en el primer libro autorizado del mundo sobre la ciencia del té, "El clásico del té", hace más de 1.200 años (780 d.C.), "El té es la bebida más adecuada porque está frío... Si sientes calor o sed, congestión, dolor de cabeza, ojos cansados, extremidades cansadas y malestar en las articulaciones, simplemente bébalo cuatro veces. Los síntomas anteriores enumerados por Lu Yu son muy similares a los casos típicos de neumonía o sospechados. Dinastía Tang, escribió en "Compendio de Materia Médica": "Calma tu sed". Elimina las epidemias. Té caro también. El famoso eunuco Liu también mencionó "eliminar los forúnculos con té" como una de las diez virtudes del té. Desde la dinastía Tang, ha surgido una nueva narrativa en la investigación sobre el té realizada por médicos en dinastías pasadas. Esta narrativa es similar al uso del té para desintoxicar y esterilizar. Sin embargo, debido a la ciencia subdesarrollada en ese momento, las enfermedades altamente contagiosas y epidémicas se denominaban colectivamente "plaga" o "forúnculos". Si bien no se especifican las bacterias y los virus, se ha demostrado que beber té ayuda a desintoxicar y matar las bacterias. La comunidad médica moderna continúa realizando investigaciones en profundidad sobre las funciones del té para el cuidado de la salud. En 2003, científicos estadounidenses informaron en las Actas de la Academia Nacional de Ciencias que "una sustancia química llamada 'teanina' en el té puede aumentar cinco veces la capacidad del cuerpo para resistir infecciones". 4. Longevidad. El efecto antienvejecimiento del té verde en el cuerpo humano se refleja principalmente en los efectos coordinados de varios componentes químicos eficaces y múltiples vitaminas, especialmente polifenoles del té, cafeína, vitamina C, sustancias aromáticas, lipopolisacáridos, etc. , puede mejorar la actividad del miocardio humano y la elasticidad de los vasos sanguíneos, inhibir la arteriosclerosis, reducir la incidencia de hipertensión y enfermedades coronarias, mejorar la inmunidad, antienvejecimiento y hacer que las personas vivan más tiempo. La investigación médica muestra que los polifenoles del té no solo pueden reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, sino que también mejoran la dureza y elasticidad de los capilares, reducen los lípidos en la sangre y son extremadamente útiles para prevenir y tratar enfermedades comunes en personas de mediana edad y ancianos. personas como hipertensión y enfermedades cardiovasculares. El té contiene selenio y es selenio orgánico, que es más fácil de absorber que el selenio de los cereales y aceites. El Dr. Richard Paixiwat de Estados Unidos cree que agregar selenio a los alimentos, combinado con vitamina C y vitamina E, puede prolongar la vida humana, y el té es rico en estos extraños elementos que son beneficiosos para la vida. El nacimiento, el envejecimiento, la enfermedad y la muerte son leyes irresistibles. La llamada "inmortalidad" es falsa, pero la "longevidad" es cierta. Hay innumerables ejemplos de consumo de té y longevidad.
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