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- ¿Cómo hacer fideos fríos? Los fideos fríos también se llaman fideos de la longevidad, llamados así porque deben comerse fríos. Lo comen al mediodía del cuarto día del primer mes del calendario lunar coreano, y también es un alimento indispensable para sus bodas y celebraciones de cumpleaños. Hoy en día, salvo programas o costumbres, se puede comer en cualquier momento, especialmente en verano. El método para hacer fideos fríos es muy sencillo. Hervir los fideos de trigo sarraceno durante 5 minutos, luego sacarlos y ponerlos en agua hirviendo fría. Escurrir el agua y ponerla en un bol, añadir las rodajas de pera preparadas, las rodajas de pepino, las rodajas de ternera y cordero y medio huevo. Luego, agrega el caldo frío. No subestimes esta sopa vieja, es la esencia de los fideos fríos. Está elaborado con carne de res, cordero, cebolla, ginseng, regaliz y otros materiales y tiene un valor nutricional muy alto. Una vez añadido el caldo, añade un poco de mostaza y vinagre y ya está listo. Los fideos fríos en esta época no solo son coloridos, agradables a la vista, suaves y deliciosos, sino también frescos, picantes y apetitosos. Es muy refrescante comer un plato en pleno verano. Cuando se trata de fideos fríos coreanos, tenemos que hablar de los fideos fríos chinos. De hecho, los fideos fríos son casi lo mismo que los fideos fríos. También hervimos los fideos, los sacamos y los mezclamos con un poco de aceite vegetal, para que los fideos no sólo queden riquísimos sino que tampoco queden pegajosos. Finalmente agregue un poco de pepino rallado, brotes de frijol mungo, aceite de chile y jugo de ajo. De hecho, ya sean fideos fríos coreanos o chinos, el método de cocción es un vínculo muy importante para determinar si los fideos son deliciosos o no. Aquí hay tres consejos: Primero, el agua debe ser amplia, es decir, el agua utilizada para cocinar los fideos debe ser más, preferiblemente el doble del tamaño de los fideos, para que los fideos tengan espacio para estirarse y no se peguen entre sí. . En segundo lugar, es necesario hervir el agua. Si el agua no hierve los fideos, la textura de los fideos se reducirá y los fideos se volverán blandos y sin frescura. El tercer método consiste en agregar agua según la cantidad de fideos con diferentes texturas, como fideos anchos y fideos ramen gruesos, que no son fáciles de cocinar. Para que sepan cocidos pero no podridos, agregue un recipiente con agua después de que los fideos estén cocidos, tal como lo haría con las bolas de masa. Generalmente puedes preguntar una vez: ¿Cómo hacer fideos fríos? Respuesta: Ingredientes: carne entera magra, pera o manzana, huevos rallados, pepinillos, piñones, fideos finos de trigo sarraceno, cilantro, piñones. Elaboración: Hervir el trozo de carne entero durante 2 minutos, luego retirarlo y lavarlo. Hervir 4 tazas de agua con los ingredientes para cocinar la carne, meter la carne y cocinar por 40 minutos. Retirar los trozos de carne, enfriar y cortar en rodajas finas; colar el caldo de res y dejar enfriar. Si hay aceite flotante, quítelo y colóquelo en un tazón de fideos. Después de que el agua hierva, coloque los fideos finos y cocínelos, sáquelos y escúrralos, luego viértalos con agua hirviendo fría y póngalos en la sopa clara en el tazón de fideos. Agregue trozos de kimchi, rodajas de pera, trozos de piel de huevo, rodajas de carne, piñones fritos y cilantro a los fideos. Suplemento: Ingredientes de fideos fríos coreanos (para 6 personas): fideos de trigo sarraceno, repollo, pepinillos, rábanos encurtidos, pepino, huevo cocido, pera y cebolla verde (cebolla verde picada), pimiento rojo (en rodajas finas), limón (en rodajas finas), vegetales mixtos 1 taza y media de sopa de kimchi Ingredientes: Tendón de res (yo usé tendón de cerdo en su lugar) 250 g de esqueleto de pollo (yo usé pechuga de pollo entera con huesos). 1 par de ajos, 5~6 dientes de jengibre, 5 rodajas de cebolla verde, 1 cebolla verde, media pimienta negra, 1/3 cucharadita de ingredientes para sazonar: (aproximadamente 8 tazas de sopa de vaso de papel desechable) 3 cucharaditas de salsa de soja, sal. Cantidad adecuada de vino para cocinar, 1 cucharadita de sopa de vegetales mixtos y repollo en escabeche Método: Hacer sopa de tendón de res (yo uso tendón de cerdo), esqueleto de pollo (yo uso pechuga de pollo entera con huesos), escurrir la sangre, retirar y lavar. y luego agréguelo a la olla. Ponga a hervir alrededor de 12 tazas de agua, ajo, jengibre, cebolletas, cebolletas y pimienta negra, baje el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Durante este período, retire las impurezas liberadas. En cualquier momento, agregue condimentos a la sopa cocida, enfríe y agregue al refrigerador (el mío está refrigerado, por lo que habrá aceite blanco solidificado). Después de enfriar, filtre la sopa nuevamente para filtrar el aceite solidificado. Después de cocinar los fideos soba, se preparan con agua hervida fría (es necesario cambiar el agua varias veces). El agua enfriada generalmente se enjuaga directamente debajo del grifo, pero si tienes miedo de que el agua no quede limpia, es mejor usar agua fría y cubitos de hielo para cortar el repollo y el kimchi. Cortar en rodajas los pepinos, la carne, los rábanos encurtidos, las peras y los huevos duros. Coloque repollo, pepinillos, pepinos, carne, rábanos encurtidos, peras, huevos duros y pimientos sobre los fideos en secuencia, luego vierta el caldo enfriado y la sopa de kimchi, y finalmente agregue algunas cebollas verdes, rodajas de limón y cubitos de hielo. Siéntete libre de agregar vinagre o ají cuando lo comas... Como el precio es bajo, los fideos fríos coreanos son baratos. Al preparar sopa fría de fideos coreana, debes cocinar la carne a fuego lento durante más tiempo para que la sopa quede deliciosa. Luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre, sal, azúcar y glutamato monosódico a la sopa de carne (sopa clara) y luego agregue 1:10 de agua helada (1: sopa de fideos fría, 10 de agua helada) al jugo preparado. A continuación, remoja los fideos secos y fríos en agua limpia y frótalos con las manos para dispersarlos por completo. Controla el agua y reserva. Luego, hierva agua, agregue los fideos fríos, revuelva ocasionalmente con los palillos para evitar que se peguen y cocine durante aproximadamente 1 minuto. Cuando se ablanden y no tengan núcleo duro, sácalas inmediatamente, mételas en el agua helada preparada, enjuágalas de 3 a 4 veces seguidas, escúrrelas y ponlas en un bol. Finalmente, agregue la sopa de fideos fría proporcionada en el tazón que contiene los fideos fríos, luego agregue las rodajas de carne estofada, el kimchi, el pepino, los huevos y los cubitos de hielo y disfrute.
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Espero que realmente puedas escuchar la canción que te canté. Si no puedes terminar de escucharla, haré lo mejor que pueda para terminar. Es mi responsabilidad convertirme en tu orgullo. Noticias relacionadas Liu Xin habla sobre las Finales de Kuaiman: Mi objetivo es ganar el campeonato de artes marciales Li Wei Liu Xin La batalla final de Happy Boy por el campeón Kuaiman Liu Xin: Mi objetivo siempre ha sido ganar el campeonato de artes marciales de Li Wei Liu Xin Tan Jiexi ¿Dónde está la felicidad de Kuaiman? Liu Xin aprende la palabra "Mansión Roja" en artes marciales - "That Man" (Letra) de Liu Xin PKing hasta el final, Liu Xin, que siempre usa un sombrero de paja amarillo y anteojos con montura negra, definitivamente no es un chico guapo. Y mucho menos un hipster del noreste. El joven se mantuvo firme en la tercera posición de "Fast Man" en virtud de su fuerza. Detrás del halo de aplausos y flores, algunas personas dijeron que cantaba bien, otras dijeron que su sinceridad tocaba el corazón de la gente, pero más personas se sintieron conmovidas por las letras que escribió. Cada vez más gente lo conoce, pero pocas personas saben que todos sus logros musicales son autodidactas. "¡Tú ordenas y yo canto!" Cuando todavía tenía cinco o seis años, el pequeño Liu Xin había ido demostrando poco a poco su talento musical. En ese momento, había un pequeño televisor en casa. Cada vez que se lanzaba una serie de televisión, Xiao Liu Xin siempre podía cantar las canciones iniciales y finales de la serie palabra por palabra sin desafinar. ¡En ese momento, todavía era un niño pequeño que ni siquiera podía cargar una mochila y no sabía leer caracteres chinos! Un día, cuando tenía 11 años, el pequeño Liu Xin vio un concurso de canto infantil en CCTV y le rogó a su madre que lo llevara a inscribirse. La madre de Liu Xin no tomó en serio las palabras de Liu Xin y simplemente la trató como a una niña. Sumado a las malas condiciones en casa y el enorme costo de viajar hacia y desde Beijing, Xiao Liu Xin estaba destinado a ver la transmisión del anuncio de licitación una y otra vez con decepción, pero aún ansiando verlo. Todo esto fue visto por la tía del sobrino y, sin decir una palabra, inmediatamente le compró a Liu Xin un juego de karaoke. En ese momento, el karaoke no era una necesidad diaria que todas las familias pudieran pagar. El pequeño Liu Xin estaba muy feliz. Mientras no fuera a la escuela todos los días, miraba televisión y cantaba. Finalmente, los vecinos de arriba y de abajo no pudieron soportarlo más y protestaron uno tras otro ante la madre de Liu Xin, y luego la madre de Liu Xin se contuvo. Cuando crecieron, Yu Quan y Ren Xian se hicieron famosos, al igual que Liu Xin, a quien le encantaba cantar. A los adultos en el patio siempre les gusta burlarse de Liu Xin por su canto, porque es como un karaoke artificial. Puede cantar cualquier canción popular, ¡e incluso sus movimientos son precisos y únicos! Mamá, cómprame algunos libros. Estoy estudiando. Al ver a sus ídolos tocar y cantar en el deslumbrante escenario, el pequeño Liu Xin soñó más de una vez que algún día podría tocar hermosas melodías como ellas y estar en el centro del escenario. Al ver el talento musical de su hijo, su madre llevó a Liu Xin a una tienda de guitarras de Anshan y finalmente le compró una guitarra de 220 yuanes, que era la guitarra más barata de la zona. 220 yuanes, para la familia de Liu Xin en ese momento, equivalían a dos meses de gastos de subsistencia para la familia. La madre de Liu Xin también pensó en inscribir a Liu Xin en una clase de guitarra, pero cuando escuchó que la matrícula sería de al menos 100 yuanes por mes, dudó. Al mirar los ojos culpables de su madre, el sensato Liu Xin sonrió y consoló a su madre como si nada hubiera pasado: "Mamá, cómprame algunos libros y aprenderé solo. ¡Los maestros no tendrán que leer el libro a partir de entonces!" A partir de entonces, Liu Xin comenzó a aprender a tocar la guitarra por sí mismo. No sólo lo aprendió él mismo, sino que también se lo enseñó a los niños del orfanato. Sin embargo, no todos los niños tienen su perseverancia. El sueño del joven Liu Xin de formar una banda quedó en suspenso y comenzó otro camino creativo. A la edad de 15 años, escribió su primera canción original, "What a Wonderful World". Para crear mejor, Liu Xin, que originalmente quería encontrar un trabajo después de graduarse de la escuela técnica, vino a un salón de baile y se convirtió en DJ. Durante el día, escribía, escribía y cantaba en casa, y por la noche. Escuchó y tocó en el salón de baile hasta que se le ocurrió una canción. La canción original recibió luz verde hasta el escenario de "My Style, My Show".
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No hables siempre de tu tristeza, los demás sólo la tomarán como una broma. Debes aprender a soportarla tú mismo. La vida es muy dura, agradece a quienes te hacen reír incluso cuando realmente no quieres. 6. Muchas veces no logramos reconocernos porque nos colocamos en el lugar equivocado y nos hicimos una ilusión. Por lo tanto, no tienes miedo de los baches en el camino que tienes por delante, pero sí de ir en la dirección equivocada desde el principio. 7. No intentes contarles a los demás tu tristeza. Las personas que no lo han experimentado se burlarán de ello. Las personas que han pasado por esto dirán que no pienses demasiado. Las personas a las que les agradas estarán ansiosas, las personas que te odian serán felices y, eventualmente, te sentirás desesperado. 8. La vida es demasiado corta para arrepentirse. No le des ni un minuto a quienes te hacen infeliz. Si no es el final, sigue adelante con una sonrisa. 9. No ser pretencioso, superficial y poco sofisticado es la autenticidad de una persona; saber tolerar, respetar y comprometerse es la bondad de una persona. Sólo no perdiendo tus raíces y tus intenciones originales podrás caminar con calma y mantenerte firme. 10. La vida dura sólo unas pocas décadas, así que no te arrepientas de nada. Ríe felizmente y llora si quieres. Ama cuando debes amar, no tiene sentido reprimirte. 11. La suavidad es una bondad injusta que hace que los demás te hagan daño, pero a ti te tratan como a un tonto. En el camino, hemos alimentado a muchas personas desalmadas con nuestra amabilidad. La vida es corta y solo queremos ser amables con todos los que nos rodean. Quizás otros piensen que somos inteligentes, pero no somos estúpidos. Podemos fingir que somos estúpidos, pero no creas que somos realmente estúpidos, ¿para qué molestarnos en molestarlo? ? Dedicado a personas amables, bondadosas y desalmadas. 12. Si sabes inclinar la cabeza a tiempo, tendrás más resiliencia, tensión y madurez en tu vida. 13. La vida es un montón de deseos. Es doloroso cuando los deseos no se satisfacen y aburrido cuando se satisfacen los deseos. La vida oscila como un péndulo entre el dolor y el aburrimiento. 14. La vida de otras personas es como una pasarela. Lo visible es la elegancia, pero lo invisible son las cicatrices. El paisaje siempre está en los ojos de los demás. 15. Algunas personas son como los mejores. Cuanta más gente pasa, más relajados se vuelven. Pero a menudo no puede controlar la inercia de la rotación y suele fallar. 16. No hay empatía en este mundo. Solo porque reíste demasiado, a nadie le importa tu tristeza, así que no abras tus heridas y te quejes tontamente con los demás. Hay mucha gente que esparce sal en este mundo. 17. La vida es como flores que florecen una tras otra; la vida es como un tren de ida con muchas paradas, grandes y pequeñas, pero nunca un billete de regreso. En este tren, hay algunas cosas que puedes hacer, algunas cosas que debes hacer, algunas cosas que puedes hacer o no hacer y algunas cosas que no debes hacer. 18. La vida es un espectáculo sin fin. Cada uno de nosotros es actor, pero algunos se obedecen a sí mismos y otros agradan al público. 19. Deja de arrepentirte de lo que te perdiste. Otros tendrán la oportunidad de conocer a las personas y las cosas que tú extrañas, y tú tendrás la oportunidad de tenerlas si otros las extrañan. Todos lo extrañarán, todos lo extrañarán, pero el que realmente te pertenece nunca será extrañado. 20. Si es tuyo, es tuyo. ¿Por qué pelear? Si no es tuyo, no es tuyo. ¿Por qué quedarse? Si puedes conservarlo, guárdalo. Si no puedes conservarlo, guárdalo. Si puedes, guárdalo. Si no puedes dejarlo ir, guárdalo. Mientras trabajes duro, tendrás la conciencia tranquila. Mientras lo aprecies, ya no lo deberás. 21. No confíes demasiado en los demás, porque encontrarás que tarde o temprano te arrepentirás. Para ser honesto, las conversaciones de corazón a corazón son infantiles. No te alientan a complicarte, pero esperan que puedas protegerte mejor. 22. Si no eres lo suficientemente bueno, serás tan dependiente de los demás; si no eres lo suficientemente sobrio, creerás en todos los mantos deslumbrantes; si no eres lo suficientemente fuerte, perderás el tiempo atendiendo a sus diversiones; ¿Por qué culpar a los demás? Todo es culpa tuya. 23. La así llamada vida es: mentiras interminables, un corazón incomprensible, preocupaciones persistentes, altibajos interminables. 24. Consejo de vida: debes abandonar las interacciones sociales ineficaces. Es difícil ser amigos si tienes opiniones diferentes.
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