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Poco a poco, aprendí sobre el pato al limón, la calabaza amarga, el tofu, la carne con palillos, el pescado a la parrilla, el cerdo estofado con taro, el filete de ternera con brotes de bambú agrios, etc. , excepto la carne de res y el pollo al horno con sal, pero ¿por qué nadie fuera de Guangxi conoce la cocina de Guangxi? ¿Por qué la cocina de Guangxi no puede estar en los menús nacionales? Hay decenas de miles de restaurantes de Sichuan en Beijing, y la escena gastronómica de Beijing está casi dominada por la cocina de Sichuan, Hunan, cantonesa y del noreste. Estas características locales crean enormes oportunidades para el emprendimiento y el empleo local. Por ejemplo, hay casi 500.000 sichuaneses que cocinan la cocina de Sichuan sólo en Beijing, lo que equivale a la población de la ciudad de Yulin y la población del centro de Nanning. Hay casi 10 millones de sichuaneses en China que se dedican a la cocina de Sichuan y a trabajos relacionados con la cocina de Sichuan. ¿Por qué Guicai no tiene su propia receta? ¿Por qué es tan difícil encontrar rastros de Guicai en las grandes ciudades? Algunas personas pueden decir que la cocina Gui no tiene un sabor único y pertenece al área superpuesta de la cocina cantonesa y de Sichuan. Esta es obviamente una declaración desconfiada. En un pequeño condado de Shaxian en Fujian, puedes hacer una fortuna con solo hacer unos pocos wonton. Guangxi tiene una rica cocina, entonces ¿por qué los fideos de arroz no tienen su propio mundo? Como todos sabemos, la cocina, también conocida como "cocina bang", se refiere a la cocina china con un sabor local distintivo y reconocida por la sociedad. Ha formado su propio sistema a través de la evolución a largo plazo de la selección de materiales, el corte y las habilidades culinarias. La cocina china se refiere a un conjunto de técnicas culinarias y sabores autónomos formados en una determinada región debido a las diferencias de clima, geografía, historia, productos y costumbres dietéticas. Hay muchas escuelas de pensamiento en cocina. Las cuatro cocinas principales de Shandong, Sichuan, Suzhou y Guangdong se formaron antes. Más tarde, las cocinas locales como la cocina de Zhejiang, la cocina de Fujian, la cocina de Hunan y la cocina de Anhui se hicieron famosas gradualmente, formando así las "ocho cocinas principales" de China: la cocina de Shandong, la cocina de Sichuan, la cocina cantonesa, la cocina de Fujian, la cocina de Jiangsu, la cocina de Zhejiang, Hunan. cocina y cocina de Anhui (este párrafo comienza con el cambio del sitio web de Baidu). Mucha gente dice que el guicai es sólo un plato casero y es difícil hacerlo elegante. O tal vez la cocina Gui esté fuertemente influenciada por la cocina cantonesa, con demasiadas similitudes y sin características únicas propias. ¡Pero no lo creo! Soy de Guilin, Guangxi. Sabemos que la cocina de Guangxi se compone de cocinas urbanas como Nanning, Guilin, Liuzhou y Wuzhou, y cocinas de minorías étnicas como Zhuang, Yao, Jing y Dong. Los snacks y snacks de las minorías étnicas son muy distintivos. Los platos utilizan ingredientes únicos y están preparados de forma única. Además, los dos países tienen similitudes en muchos aspectos, como el idioma y la comida. Mucha gente equipara la cocina cantonesa con la cocina cantonesa. Pero la cocina Gui no es cocina cantonesa. La gente de Guangxi tiene un sabor fuerte, no tan ligero como la comida cantonesa, pero naturalmente cercano a la comida cantonesa. Así es cuando se come en los restaurantes. Guangxi también tiene muchos platos especiales o formas especiales de comer. Por ejemplo, el pescado crudo en el condado de Hengxian es bastante único y el pollo hervido al estilo Guangxi difiere de una ciudad a otra. También se puede decir que la cocina de Gui imita hasta cierto punto la cocina cantonesa, pero se ha mejorado para adaptarse a los gustos de la población local y se han añadido una gran cantidad de especialidades locales. La cocina de Guangxi es muy diferente entre el norte y el sur. La cocina del norte de Guangxi y la cocina cantonesa son un plato diario y les gusta ponerle chile a todo. No es nutritiva; la comida en el centro y sur de Guangxi es relativamente insípida, pero varía mucho entre los condados y ciudades y no se puede generalizar. Yulin y Wuzhou no son tan picantes. La cocina de Wuzhou también está influenciada por la cocina Hakka. Nanning y Liuzhou tienen platos más diversos. Liuzhou es calurosa y Nanning es amarga; Beihai, Fangchenggang y Qinzhou en el sur de Guangxi están cerca del mar. En resumen, hay una regla: la comida es más picante de sur a norte, lo que está muy influenciado por la comida cantonesa, pero es diferente de la comida cantonesa. (Este párrafo debe seleccionarse del sitio web de Baidu) Sabemos que la cocina cantonesa, es decir, la cocina cantonesa, consta de tres sabores: cantonesa, hakka y chaoshan. Hay restaurantes cantoneses en la mayor parte de China. Tiene una gran influencia en el país y en el extranjero. No sólo en Hong Kong y Macao, sino también en otros países del mundo, la mayoría de los restaurantes chinos se centran en la cocina cantonesa. La cocina cantonesa es la segunda cocina popular más importante de China, sólo superada por la cocina de Sichuan. En el extranjero, es el manjar representativo de China. La cocina cantonesa está representada por el sabor Guangfu. La formación de una cocina es inseparable de su larga historia y de sus características culinarias únicas. También se ve afectado por la geografía natural, las condiciones climáticas, los recursos y especialidades, y los hábitos alimentarios. Algunas personas describen las "ocho cocinas principales" de manera antropomórfica: las cocinas de Jiangsu y Zhejiang son como bellezas del sur del río Yangtze; las cocinas de Shandong y Anhui son como hombres del norte honestos y torpes, y las cocinas cantonesa y de Fujian son románticas y elegantes; los hombres jóvenes; las cocinas de Sichuan y Hunan son como personas con ricas connotaciones y talentos de celebridades.
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- ¿Cuál es la mejor manera de perder peso? (No tomes pastillas para adelgazar)21 Aceleración móvil para quemar grasa (una visita obligada para aquellos que quieren perder peso) 1. "Abrazar" el té verde no sólo combate el cáncer, sino que también acelera el metabolismo. Los resultados mostraron que las personas que bebían té verde tres veces al día o tomaban extracto de té verde tres veces al día metabolizaban un 4% más rápido que aquellos que no bebían té verde. En otras palabras, ¡quemas 60 calorías más al día y pierdes 6 libras de grasa en un año! Probablemente esto se deba a que el té verde contiene catequina, que puede aumentar el nivel de norepinefrina en el cuerpo, y la norepinefrina puede acelerar el metabolismo. 2. Insista en el entrenamiento de fuerza. El entrenamiento de fuerza es la forma más importante de quemar grasa rápidamente. Según los expertos en fisiología del ejercicio, 1 libra de músculo quema grasa durante el ejercicio y libera 9 veces más calor que quemar la misma cantidad de grasa. El entrenamiento de fuerza puede aumentar eficazmente la tasa metabólica del cuerpo en reposo y quemar más grasa incluso estando sentado. Además, cuando termines el entrenamiento de fuerza, tu cuerpo marcará el comienzo de un pico metabólico: la circulación interna funcionará a gran velocidad, lo que durará dos horas. Si no tienes tiempo para hacer ejercicios de fuerza, haz sentadillas, elevaciones de piernas, saltos de rana, flexiones, dominadas o alpinismo. Estos ejercicios no requieren mucho tiempo. Haz 10 series de cada ejercicio y definitivamente sentirás que el tiempo invertido vale la pena. 3. Come más plátanos. Los plátanos son ricos en potasio, que puede acelerar el metabolismo al regular el equilibrio de agua en el cuerpo. Si tu cuerpo está deshidratado, tu tasa metabólica bajará y quemarás menos grasa. Asegúrese de consumir 2000 mg de potasio todos los días, con un plátano que contiene 450 mg, un vaso de leche que contiene 370 mg y una naranja que contiene 250 mg. 4. El hierro es fundamental. No puedes simplemente practicar con el equipo, sino también comer más alimentos que contengan hierro. Los nutricionistas del Centro Médico de la Universidad de Nueva York explican: "Si no hay suficiente hierro en el cuerpo, las células del cuerpo no recibirán suficiente oxígeno, lo que reducirá el metabolismo. También podemos consumir algunos multivitamínicos, la mayoría de los cuales contienen alrededor de 18 mg". Hierro (ingesta diaria recomendada para adultos), o podemos limitarnos a alimentos ricos en hierro como carnes magras, pollo, cereales ricos en hierro, legumbres y frutos secos. Si aún te sientes cansado y deprimido, acude al hospital para hacerte un análisis de sangre para ver si hay anemia y luego decidir qué hacer. 5. Agua, taza tras taza. La última investigación realizada en Alemania encontró que beber 17 onzas (aproximadamente dos tazas) de agua en un período de tiempo determinado acelerará el metabolismo del cuerpo humano en un 30%. Según los resultados de este estudio, beber 1,5 litros de agua al día puede quemar 17.400 calorías y perder 5 libras al año. 6. Preste atención al control que realiza la glándula tiroides del nivel metabólico del cuerpo. Si tienes un problema de tiroides, el primer síntoma es que no puedes perder peso. Si existe algún problema a este respecto sólo se puede revelar después de un análisis de sangre con la ayuda de un médico. Si hay algún problema, se le administrará una terapia de reemplazo de insulina artificial, que es posible que deba tomar por el resto de su vida. La insulina suplementaria puede hacer que su metabolismo vuelva a niveles normales, lo que facilita la pérdida de peso. 7. Desayunar es un buen hábito. Las investigaciones muestran que desayunar es un factor importante para perder peso. Un estudio publicado en "Obesity Research" demuestra que el 80% de las personas que pueden controlar bien su peso tienen la costumbre de desayunar. 8. Los productos lácteos no reemplazan las publicaciones sobre investigaciones sobre la obesidad. Se dice que las mujeres que comen o beben queso sin grasa o yogur bajo en grasa tres o cuatro veces al día queman un 70% más de grasa que las mujeres que beben menos lácteos. El calcio es como una válvula que abre los canales para quemar grasa más rápido. Sin embargo, la ingesta de suplementos de calcio, como tabletas de calcio, no puede lograr los efectos de los productos lácteos. Las investigaciones muestran que el mejor enfoque es comer productos lácteos todos los días en lugar de otros alimentos con calcio añadido. 1200 mg al día, repartidos en tres tomas divididas. 9. Dile adiós al alcohol. Si no quieres acumular grasa en las nalgas, los muslos y la parte inferior del abdomen después de comer tu comida favorita, lo mejor es lavar el alcohol de la comida con agua antes de comer. Porque el alcohol deprime el sistema nervioso central y reduce el metabolismo del cuerpo. Un estudio británico encontró que mezclar alcohol con alimentos ricos en grasas puede producir altas calorías. Después de ingerir estos alimentos, la mayor parte de la grasa no se puede quemar a tiempo. El resultado es cada vez más carne y la gente engorda cada vez más. Basta pensar en la barriga cervecera de Alemania. 10. Ejercicio: Hacer varios ejercicios durante un breve período de descanso, especialmente ejercicio de cierta intensidad, es definitivamente una buena manera de estimular el metabolismo y puede proporcionar nueva energía para la circulación en el cuerpo una y otra vez. Los estudios han descubierto que el ejercicio de alta intensidad, como los aeróbicos, quema más grasa que el descanso regular. ¿Cómo hacerlo específicamente? Por ejemplo, tu descanso habitual es 10 minutos de caminata lenta, pero ahora necesitas hacer un sprint de 30 segundos cada 5 minutos de caminata. De lo contrario, cada 5 minutos de conducción, baja y haz 1 minuto de ejercicio de flexión.
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