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En verano, ponga los pepinos del jardín en el agua del pozo para que se enfríen, recoja algunas hojas tiernas, unos bollos de berenjena, unos frijoles largos, ajo fresco de las cebollas verdes y sumérjalos en miso para comer. Crujiente y dulce. Seleccione la soja, retire los frijoles en mal estado y otras impurezas, lávelos con agua limpia, póngalos en una olla, agregue agua y cocínelos. Cuando la sopa esté limpia no las quemes. Si tuerces los frijoles con las manos, quedarán crujientes y masticables. Apague el fuego y cocine a fuego lento hasta la mañana siguiente, los frijoles estarán rojos. Luego use una picadora de carne para molerlo hasta obtener una pasta de frijoles uniforme. La salsa seca y húmeda es adecuada. Si está demasiado seca, será difícil reunirla en una base y afectará la fermentación normal. Si hay demasiada agua, la base de la salsa quedará demasiado blanda y será difícil formar el corazón. Se dañará fácilmente con el calor, los insectos y la rancidez. El tamaño general de la base de la salsa es de 3 libras de frijoles secos, de unos 30 centímetros de largo, con un área de sección transversal de 20 centímetros cuadrados y es fácil de fermentar. Coloque la salsa en un lugar fresco y ventilado en el interior para que se seque hasta que se seque en el exterior (entre tres y cinco días), luego envuelva una capa de papel kraft alrededor de la salsa (para evitar la corrosión por moscas e insectos, la contaminación por polvo, etc.). y colóquelo en un lugar fresco y ventilado. Espacio entre espacios en blanco de aproximadamente una pulgada. La base de la salsa se puede colocar en capas durante mucho tiempo, pero separadas en tiras finas. Cambia la posición de la base de la salsa y continúa guardándola como antes. Tardará aproximadamente una semana. Hasta cierto punto, tener canas es bueno. La salsa se servirá el día 18 o 28 del cuarto mes lunar. Después de quitar el papel de regalo exterior, lave cuidadosamente la base de la salsa con agua limpia y cepille todas las impurezas de la piel, luego corte la base de la salsa en trozos lo más pequeños posibles y colóquelos en un frasco; El frasco debe colocarse frente a una ventana con plena luz solar. Para evitar que el ambiente sea demasiado frío, los tarros de salsa se suelen colocar sobre ladrillos. Luego, derrita completamente la sal marina con agua limpia de pozo en una proporción de 2 libras de soja y 1 libra de sal, retire el sedimento y viértalo en el tanque. La proporción de agua a base de salsa es de aproximadamente 2:1. Luego cubra la boca del cilindro con un paño blanco limpio. El rastrillaje comienza tres días después. Utilice un rastrillo para salsa (es decir, coloque una tabla debajo de un palo de madera) para rastrillar todos los días durante aproximadamente un mes. Rastrillar una vez por la mañana y por la noche, unas 200 veces cada vez, sacar la espuma y tirarla hasta eliminar por completo la espuma de la superficie de la salsa. Rastríla todos los días y la salsa quedará muy fina. Una vez que la salsa esté grasosa, podrás comerla. Durante este período, se debe prestar especial atención para evitar "tapar la cabeza de la salsa": la salsa fermenta demasiado y produce olor. Para ventilar y evitar la lluvia, se debe usar una "tapa de frasco de salsa" en la boca del frasco. El método tradicional de confección de sombreros de salsa rurales consiste en utilizar materiales locales y tejer postes de paja o caña para formar un gran sombrero de paja, que es a la vez transpirable y resistente a la lluvia. Primero, lave la soja con cubitos de salsa y retire la soja en mal estado. Luego remoje durante 5 horas. Hierva la soja durante unas dos o tres horas, luego cocine a fuego lento y debe estar hirviendo a fuego lento. Asegúrate de darle la vuelta a la olla y ten cuidado de no quemarla. Lo estoy cocinando. Luego se rompió, no particularmente, y el douban quedó casi a la mitad. Compré una licuadora y licué, licué, licué. Una noche, Douzi y yo aplastamos todos los frijoles y los músculos de nuestros brazos se hicieron notablemente más fuertes. Coloque los frijoles molidos en una caja cuadrada, que se usa para contener el pastel. Presiona los frijoles con firmeza y luego voltea la caja para que los frijoles se deslicen hacia afuera lentamente. Usa un cuchillo para cortar el cubo de salsa en cuatro partes. Pon un poco de agua en tus manos y aplana los cuatro lados de la salsa. Los cubitos de salsa se guardan en un lugar fresco por la noche, yo los guardo en el sótano. Si lo pones al sol durante el día, cada lado se convertirá en una concha, pero el centro seguirá siendo suave. Los profesores de nuestra escuela a menudo regañan a los jefes de los alumnos que no estudian bien, y de ahí vienen. En segundo lugar, la temperatura de la salsa aumenta constantemente, lo que puede garantizar la fermentación normal y rápida del Mucor en la salsa. Lavar la superficie de la salsa seca (el pelo es normal) y cortarla en trozos pequeños. Prepare un frasco, agregue primero agua, luego sal y revuelva uniformemente. La norma en nuestra ciudad natal es 1 libra de salsa y media libra de sal. Sin sal se echa a perder. Cubrir con una gasa y colocar al sol (esto permitirá que la salsa fermente). Es necesario utilizar un rastrillo para salsa (es decir, apuntar una tabla debajo del palo de madera) todos los días (debe hacerlo) para sacar la espuma y tirarla. La salsa cada día está más fina. Puedes comerlo cuando la salsa esté cocida y puedes comerlo tan pronto como pase junio.
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- ¿Con qué frecuencia limpias la campana extractora en tu jardín de infantes? Sistema de gestión del comedor infantil. Sistema de desinfección de vajillas (1) La vajilla debe lavarse y desinfectarse antes de su uso. (2) Se debe utilizar un fregadero exclusivo para lavar la vajilla y no se permite mezclarlo con otros fregaderos para lavar verduras, carne, etc. (3) Los detergentes y desinfectantes utilizados para la limpieza y desinfección de vajillas deben cumplir con las normas y requisitos de higiene para detergentes y desinfectantes de alimentos. (4) La vajilla desinfectada debe almacenarse en un armario de lavado de vajilla exclusivo. Los gabinetes del comedor deben limpiarse y desinfectarse periódicamente para evitar la contaminación. (5) La vajilla esterilizada y no esterilizada debe almacenarse por separado y debe haber carteles evidentes en los gabinetes de almacenamiento. 2. Sistema de gestión de procesamiento de desbaste (1) La sala de procesamiento de desbaste debe mantenerse limpia e higiénica y estar equipada con equipo antimoscas y antiratones. Las materias primas compradas avanzan a la sala de procesamiento preliminar y los alimentos se colocan en los estantes en categorías. (2) Durante el procesamiento aproximado de diversas materias primas alimentarias, primero se debe verificar la calidad de los alimentos que se encuentren podridos, en mal estado, mohosos, infestados de insectos, tóxicos y dañinos. (3) Los fregaderos para lavar carne y verduras deben usarse por separado y estar claramente marcados, y la mesa de operaciones de procesamiento de carne debe usarse por separado de la mesa de operaciones de verduras. (4) Los alimentos procesados deben conservarse y protegerse adecuadamente. (5) Desinfectar la piscina de lavado de carne, la tabla de cortar, la mesa de operaciones y los utensilios todos los días. 3. Sistema de inspección sanitaria de los comedores (1) Implementar estrictamente varios sistemas de salud y el personal de los comedores cumple concienzudamente sus funciones. (2) El comedor se limpia y desinfecta según personal, tiempo, área y calidad. Se desinfecta todos los días y cuenta con registros. (3) El personal administrativo y los médicos inspeccionan la higiene del comedor todos los días, organizan una inspección en todo el campus cada semana y mantienen registros. (4) Requisitos de higiene ambiental: El comedor está limpio e higiénico, sin basura, agua estancada ni suciedad, no hay telarañas en las paredes, techos y pies, no hay sedimentos en el lavabo; ; y la campana extractora no tiene manchas de aceite. (5) Requisitos de higiene de la vajilla: la vajilla y los utensilios de cocina deben lavarse, limpiarse, desinfectarse y desinfectarse una vez. El gabinete de limpieza se desinfecta todos los días y la vajilla se coloca en el gabinete de limpieza inmediatamente después de la desinfección para evitar una contaminación secundaria. Las verduras se cuecen limpiamente, se separan crudas y cocidas y las etiquetas son claras. Las estufas y las tablas de cortar deben estar limpias y libres de grasa, las toallas deben estar separadas y separadas, y los refrigeradores y alacenas deben desinfectarse periódicamente. (6) Inspección de almacén: según el sistema de gestión de almacén. 4. Sistema de catering (1) Coloque los alimentos cocinados en recipientes claramente marcados (ollas, baldes), utilícelos por separado y guárdelos en lugares fijos. Manténgalo limpio después de su uso. (2) Después de cocinar los alimentos para niños, su temperatura central no debe ser inferior a 70 grados Celsius y los alimentos cocidos deben almacenarse separados de las materias primas alimentarias o los productos semiacabados. (3) Los alimentos que deben almacenarse durante mucho tiempo después de cocinarlos y antes de su consumo deben almacenarse a una temperatura superior a 60 grados Celsius o inferior a 10 grados Celsius. (4) Todos los recipientes que almacenen alimentos cocinados deben desinfectarse antes de su uso. 5. ¿Higiene de los alimentos? ¿Cuarto Movimiento de Mayo? (1) ¿Desde las materias primas hasta los productos terminados? ¿Cuatro no? Sistema: 1. Los compradores no compran materias primas podridas. 2. Los custodios e inspectores no aceptarán materias primas podridas. 3. Los procesadores y cocineros no necesitan estropear las materias primas. 4. Los maestros de cada clase no dan a los niños alimentos en mal estado, no sostienen los alimentos con las manos y no utilizan materiales sucios para almacenar y empaquetar los alimentos. (2) ¿Se almacenan los productos terminados? ¿Cuatro cuarentenas? : 1. Separar los productos terminados de los productos semiacabados. 2. Separe los alimentos crudos de los cocidos. 3. Aislamiento de alimentos y medicamentos. 4. Separar los alimentos del agua natural. (3) ¿Utiliza utensilios? ¿Cuatro niveles? : Un lavado, dos cepillos, tres enjuagues y cuatro desinfecciones (desinfección con vapor o agua hirviendo). (4) ¿Implementación del saneamiento ambiental? ¿Cuatro decisiones? : Asignar personal, materiales, tiempo, calidad y ser responsable del corte y división del trabajo. (5) ¿Higiene personal? ¿Qin Si? Lávese las manos con frecuencia y córtese las uñas, báñese y córtese el cabello con frecuencia, lave la ropa y la ropa de cama con frecuencia y cámbiese la ropa de trabajo con frecuencia. 6. Sistema de Gestión de Higiene y Seguridad de los Alimentos 1. ¿Qué gestión de higiene y seguridad de los alimentos se debe seguir en los jardines de infancia? ¿Prevención primero? Implementar los principios de trabajo de supervisión y orientación por parte del departamento administrativo de salud, gestión y supervisión por parte del departamento administrativo de educación e implementación específica por parte de los jardines de infancia. 2. ¿Se ha creado el jardín de infancia? ¿Grupo Líder de Higiene y Seguridad Alimentaria? , equipado con personal de gestión de higiene alimentaria a tiempo completo o parcial. Formule medidas estrictas de inspección e implementación, establezca un sistema de responsabilidad laboral, descomponga las responsabilidades paso a paso, asígnelas a puestos y personal específicos, asuma la responsabilidad paso a paso y supervise periódicamente la implementación de las responsabilidades. 3. Los comedores de jardín de infantes deben obtener la "Licencia de higiene alimentaria de Shanghai" emitida por el departamento de administración de salud local, implementar estrictamente las instalaciones y los estándares de personal estipulados por el departamento de salud, y cooperar activamente y aceptar activamente la supervisión e inspección de salud de la administración de salud local. departamento.
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- ¿Cómo tratar la otitis media? ¿Se puede curar? La etiología y los síntomas de la otitis media. La otitis media, comúnmente conocida como "pudrición de la oreja", es una inflamación de la membrana timpánica. Cuando las bacterias ingresan a la cavidad timpánica, se produce inflamación cuando la resistencia se debilita o aumentan las toxinas bacterianas, manifestándose como dolor de oído (que se agrava por la noche), fiebre, escalofríos, amargura de boca, orina roja o amarilla, estreñimiento y pérdida de audición. Por ejemplo, si se perfora el tímpano, saldrá pus del oído y se aliviará el dolor, que a menudo coexiste con la mastoiditis crónica. El tratamiento incompleto en la fase aguda se convertirá en otitis media crónica y, con cambios en la constitución corporal y el clima, el pus a menudo drenará del oído y durará muchos años. La medicina tradicional china se refiere a esta enfermedad como "pus del oído" o "absceso del oído" y cree que es causada por la prevalencia de calor húmedo (fuego) en el hígado y la vesícula biliar. La otitis media supurativa aguda es más común en bebés y niños pequeños, principalmente porque la trompa de Eustaquio, el pasaje que va del oído a la garganta, es más corta, más gruesa y más recta que la de los adultos. Los niños son propensos a resfriados y otras enfermedades respiratorias. Después de enfermarse, es fácil provocar inflamación de la trompa de Eustaquio y que las bacterias entren en el oído medio. Además, cuando un niño tose o vomita mientras come, los alimentos pueden ingresar fácilmente al oído medio desde la trompa de Eustaquio, provocando inflamación. Dolor de oído, dolor de cabeza, mareos, fiebre, fiebre baja leve, fiebre intensa, la temperatura corporal puede alcanzar los 40 ℃, lo que puede ir acompañado de síntomas sistémicos como vómitos, diarrea, anorexia, etc. Los bebés que no pueden hablar lloran y se rascan las orejas con frecuencia. Después de 1 a 2 días, los síntomas como la perforación del tímpano y el dolor de oído se alivian después de la secreción de pus. Si el tratamiento no es oportuno y exhaustivo, puede convertirse fácilmente en otitis media crónica. La otitis media supurativa crónica se conoce comúnmente como "oídos apestosos". La otitis media supurativa aguda no se puede curar a tiempo, y aquellas con un retraso de más de seis semanas son otitis media supurativa crónica. Los síntomas principales incluyen secreción de pus, tinnitus, dolor de oído, dolor de cabeza y mareos. Se puede dividir en tres tipos. ① Tipo simple: la inflamación no destruye el hueso y el pus en el oído es espeso o viscoso y no tiene un olor peculiar. ②Necrosis: la inflamación ha invadido el hueso y la secreción en el oído es como queso (restos de frijol), una pequeña cantidad e inyectada en sangre. ③Tipo colesteatoma: debido a la estimulación prolongada de la inflamación, la proliferación epitelial está activa y el exudado en el oído se mezcla con descamación epitelial y escamas aceitosas de color blanco amarillento, con olor a pescado. Estos dos últimos tendrán consecuencias adversas si no se tratan a tiempo. Precauciones para el autotratamiento (1) Trate activamente las enfermedades nasofaríngeas para evitar que las bacterias entren en el oído medio y causen inflamación. (2) No sonarse la nariz con fuerza ni enjuagar la cavidad nasal casualmente, ni cerrar ambas fosas nasales al mismo tiempo. Deberías sonarte la nariz unilateralmente. (3) Tenga mucho cuidado al extraer el cerumen de la parte inferior y humedézcalo antes de excavar para evitar dañar el tímpano. (4) Después de nadar hasta la orilla, gire la cabeza hacia un lado y salte sobre un pie para dejar que el agua de sus oídos se escurra. Lo mejor es utilizar hisopos de algodón para absorber el agua. (5) Preste atención al descanso durante el período agudo y mantenga la cavidad nasal sin obstrucciones. (6) Los pacientes con otitis media crónica no deben nadar. (7) Fortalecer el ejercicio físico, aumentar el descanso y reducir los resfriados. (8) No coma alimentos picantes, como jengibre, pimienta, vino, cordero, pimienta, etc. (9) No tome tónicos calientes como ginseng, canela, acónito, asta de venado, látigo, pastas tónicas, etc. (10) Consuma más verduras frescas con efectos antiinflamatorios y de eliminación del calor, como apio, esponja vegetal, berenjena, bolsa de pastor, ajenjo, pepino, melón amargo, etc. (11) Cuando un insecto entre en el canal auditivo, no sea impaciente y agárrelo con fuerza. Remójalos en aceite de cocina y podrás atraparlos. Autotratamiento 1. Autotratamiento (1) cápsulas de cefradina, 1-2 cápsulas cada vez, 4 veces al día. (2) Pastillas Longdan Xiegan, 9 g cada vez, 3 veces al día. (3) Tabletas sobrenadantes de Coptis, 4 tabletas cada vez, 3 veces al día. (4) Tabletas de Andrographis paniculata, 4 tabletas cada vez, 3 veces al día. 2. Autotratamiento (1): 30 g de madreselva, 10 g de regaliz crudo, decoctar y tomar 1 dosis, al día durante 3-4 días. (2) 30 gramos cada uno de diente de león, plátano y purpurea, 65,438 ± 0 dosis por día, hervir 3 veces y usar durante 3-4 días. (3) Decocción de 12 g de crisantemo silvestre, 10 g de malva, 15 g de salvia miltiorrhiza, 15 g de Alisma y 30 g de Hedyotis diffusa, dos veces. (4) 65.438 0 dientes de ajo y 65.438 00 ml de agua destilada. Lavar y triturar el ajo, hacer jugo con agua destilada y echarlo en los oídos varias veces al día, un total de 65.438 veces. Esta prescripción es adecuada para la otitis media, especialmente la otitis media supurativa. 3. Autotratamiento dietético (1): Hervir 30 g de melón de invierno azucarado y 13 trozos de hojas frescas de bambú nativo de Kowloon en un recipiente grande con agua en medio recipiente. Tomar 1 dosis al día durante 5 días. Esta receta es mejor para la otitis media crónica. (2) 18 g de semillas de coix, 12 g de madreselva, 9 g de Bupleurum, 15 g de caparazón de tortuga y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Decocción de madreselva, Bupleurum y caparazón de tortuga en agua y tomar el jugo junto con las otras dos clases de papilla, 1 toma al día y 5 tomas seguidas.
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Es uno de los licores más puros disponibles y muy popular entre los bartenders de todo el mundo. Crown Vodka es transparente e incoloro, sin otro aroma que el aroma único del alcohol. El sabor es seco y el aroma fuerte. Es un ingrediente indispensable para la elaboración de cócteles. Cócteles de fama mundial como el Bloody Mary y el Destornillador utilizan este licor. Tercer lugar: Absolut Vodka, una marca de licores de renombre internacional, ocupó el primer lugar entre las marcas de lujo estadounidenses recientemente seleccionadas por la revista Forbes Business. Esta vez Absolut Vodka también tuvo el título de flor. ¿jardín? Espera, ¿no? ¿Cuáles son las buenas noticias? El vodka de primera calidad producido no sólo tiene un sabor suave y una calidad incomparable, sino que la perfección y la creatividad infinita incorporadas en su marca son reconocidas por el mundo, lo que lo hace famoso en Kyushu. El nombre Absolut Vodka no sólo tiene en cuenta la perfección absoluta del producto, sino que también describe los orígenes de su marca. En 1879, Lars Olsson Smith elaboró un vodka completamente nuevo utilizando un proceso completamente nuevo llamado "Absolut Rent Branvin", el vodka ABSOLUT. todavía se usa hoy. El trigo de invierno especialmente seleccionado y el agua pura de pozo garantizan la excelente calidad y el sabor único de Absolut Vodka. Absolut Vodka destaca entre muchas marcas de lujo de alta gama, como Tiffany, BMW, etc. y, lo que es más importante, es la única marca en la categoría de bebidas espirituosas que gana este premio. Desde el lanzamiento de la nueva campaña de marketing de Absolut Vodka en 1999, Absolut Vodka ha penetrado en muchos campos de las artes visuales como la moda, la música y las bellas artes. Sin embargo, en cualquier campo, Absolute puede atraer a muchos seguidores jóvenes, ricos y leales con el encanto de su propia marca. Cuarto lugar: Johnnie Walker es mundialmente conocido por la excelente calidad de sus vinos. Fundada en 1820, Johnnie Walker es el mayor productor de whisky escocés del mundo y tiene una larga trayectoria. Whisky johnnie walker johnnie walker red label es el whisky escocés más vendido del mundo, vendiendo casi un millón de cajas más al año que su competidor más cercano. Combina alrededor de 40 whiskies de pura malta y whiskies de grano diferentes con una tecnología de mezcla exquisita y sigue la receta original de 1909. Cada botella tiene su propio sabor único, lo que la hace famosa en todo el mundo. En 1996 ganó la Medalla de Oro por la mezcla de whisky escocés en el concurso internacional de vinos más prestigioso del mundo. Whisky johnnie walker johnnie walker black label es el whisky premium líder en el mundo. Utiliza 40 whiskies de pura malta de alta calidad y se almacena en ambientes estrictamente controlados durante un mínimo de 12 años. Es un whisky de alta gama con un gran volumen de ventas en tiendas libres de impuestos de todo el mundo y que ha ganado numerosos premios a nivel internacional. En 1994 y 1996, ganó la Medalla de Oro por Whisky Mezclado Avanzado en el concurso internacional de vinos más prestigioso del mundo, por lo que es verdaderamente un vino único con un aroma refrescante y suave, digno de una cuidadosa apreciación. Whisky Johnnie Walker El whisky Johnnie Walker Gold Label tiene una historia de 18 años. Fue inventado por la familia Johnnie Walker en 1920 para celebrar su centenario. En aquel momento, sólo unos pocos invitados ilustres pudieron disfrutarlo. El agua de manantial natural de rocas auríferas es cristalina, lo que le da al vino un sabor suave sin olor a humo de turba. Un fondo dorado puede reflejar mejor los logros sobresalientes del bebedor. Johnnie walker mejor whisky johnnie walker blue label (johnnie walker blue label) es el mejor alcohol elaborado en la serie johnnie walker, cuidadosamente seleccionado entre los whiskies más antiguos de muchos lugares de Escocia, incluidos los de hasta 60 años. Este vino es de una calidad única y lleno de aroma suave. La elección de los conocedores del whisky. No. 5: RICARD Ouzo es en realidad un licor elaborado a base de aceite de anís y aguardientes. El aceite de anís contiene mucha absenta. El aceite de hinojo se puede disolver en alcohol al 45%.
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