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Aquí, hablamos brevemente sobre las diferencias entre las culturas alimentarias china y occidental desde los siguientes tres aspectos. 1. Dos conceptos alimentarios diferentes En comparación con la comida china, que presta atención al "sabor", Occidente tiene un concepto alimentario racional. Independientemente del color, aroma, sabor y forma de los alimentos, se debe garantizar la nutrición, así como cuántas calorías, vitaminas, proteínas, etc. se deben consumir en un día. Incluso si sabe igual, debes comerlo: es nutritivo. Este concepto dietético es compatible con todo el sistema filosófico occidental. La metafísica es la característica principal de la filosofía occidental. El objeto de investigación de la filosofía occidental son las causas de las cosas, y las causas de las cosas suelen ser metafísicas. Las dos son coherentes entre sí, formando la filosofía metafísica. Esta filosofía ha aportado vitalidad a la cultura occidental, permitiéndole desarrollarse a pasos agigantados en las ciencias naturales, la psicología y la metodología. Pero en otros aspectos esta propuesta filosófica tiene grandes obstáculos, como la cultura alimentaria. En un banquete se puede prestar atención a la combinación de vajillas, materiales, servicios y materias primas en forma y color. Pero no importa cuán lujoso y lujoso sea, desde Los Ángeles hasta Nueva York, el bistec tiene un solo sabor y ningún arte. Como plato, el pollo es pollo y el bistec es bistec. Aunque haya partido, se hace en el plato. Se sirvió un plato de "chuletas de cordero francesas" con puré de patatas, reposando sobre las chuletas de cordero, con judías verdes hervidas y unas rodajas de tomate por el otro lado. Los colores contrastan fuertemente, pero los distintos ingredientes son independientes entre sí, el sabor es armonioso, cada uno tiene su propio sabor, simple y claro. Los chinos conceden gran importancia a "comer". El proverbio "la comida es lo primero para la gente" muestra que consideramos que comer es tan importante como el paraíso. Debido a que nuestra nación ha estado en un estado de baja productividad durante miles de años, la gente siempre tiene hambre, por lo que tenemos una cultura alimentaria única donde la comida es la primera prioridad. Creo que esto probablemente se deba a la necesidad de sobrevivir. Si una cultura prioriza la alimentación, se producirán dos fenómenos: por un lado, maximizará su función, no sólo para mantener la supervivencia, sino también para mantener la salud. Esto significa que "los suplementos medicinales no son tan buenos como los alimentos". suplementos" "Base cultural; por otro lado, la atención excesiva a la comida hará que la gente admire la búsqueda de comida. En la cocina china, la búsqueda de comida deliciosa es casi extrema, hasta el punto de que los chinos se ganan la vida abriendo restaurantes en el extranjero, lo que se ha convertido en la base para establecernos en el mundo. Desafortunadamente, cuando consideramos la búsqueda de alimentos deliciosos como nuestra primera necesidad, ignoramos el valor nutricional más fundamental de los alimentos. Muchos de nuestros alimentos tradicionales deben freírse en aceite caliente y cocinarse a fuego lento durante mucho tiempo, de esta forma se destruyen los nutrientes de los platos y muchos nutrientes se pierden durante el procesamiento. Entonces, cuando se trata de nutrición, en realidad toca la mayor debilidad de la cultura alimentaria china. Hay un proverbio popular: "La comida es la primera prioridad para las personas y el sabor es la primera prioridad en la comida". Es esta búsqueda de comida deliciosa la que nos hace ignorar el verdadero significado de comer. Cuando los chinos prueban platos, a menudo dicen que este plato es delicioso y aquel plato no es delicioso. Sin embargo, si queremos preguntar más qué es "delicioso", por qué es "delicioso" y dónde es "delicioso", me temo que no será fácil de explicar con claridad. Esto demuestra que la búsqueda de comida por parte del pueblo chino es una "concepción artística" indescriptible, que aún es difícil de cubrir con lo que la gente suele llamar "color, aroma, sabor, forma y utensilios". La clave del encanto único de la comida china reside en el sabor. La elaboración de una comida deliciosa reside en la armonía. Deje que el sabor original de la comida, el sabor de la cocción después del calentamiento, el sabor de los ingredientes y accesorios y el sabor armonioso de los condimentos se entrelacen y coordinen entre sí, de modo que se complementen. penetraos unos a otros y fundíos unos con otros. Yo estoy en vosotros y estoy en vosotros. La belleza armoniosa de la cocina china es la esencia del arte culinario chino. La forma y el color de los platos son cosas externas y el sabor es algo interno. Prestar atención al interior sin modificar deliberadamente la apariencia, prestar atención al sabor de los platos sin revelar demasiado la forma y el color de los platos son las manifestaciones más importantes del concepto estético de la comida china. En China, la búsqueda de la belleza en la dieta obviamente supera la racionalidad. Esta visión de la dieta también es consistente con la filosofía tradicional china. Como representante de la filosofía oriental, la filosofía china es macroscópica, intuitiva, vaga e impredecible. El método para preparar comida china consiste en mezclar el trípode y finalmente obtener un sabor hermoso. Esto enfatiza la proporción, es decir, la coordinación general. Contiene la rica dialéctica de la filosofía china.
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Se espera que el salario básico de los ingenieros de 3G sea de 6,5438+5 millones de yuanes a 200.000 yuanes en cuatro años. "Según algunas tendencias actuales, el salario anual de algunos profesionales que dominan la tecnología 2,5G en el servicio inalámbrico de valor agregado. La industria ronda los 6,543,8 millones de yuanes. 3. Reclutar editores. Reclutar talentos de los medios significa reclutar editores. En la actualidad, el salario mensual de los editores es de unos 5.000 yuanes, similar al de Sina y Sohu, y los ingresos de los puestos de nivel medio oscilan entre 8.000 y 10.000 yuanes. Confía durante 4 años y luego recauda cada vez más ingresos publicitarios de los medios. En la actualidad, muchos editores de colecciones tienen bastante confianza en la industria a la que se dedican. 4. Ingeniero de logística: ahora puede ganar 10.000 talentos de logística al año. La demanda es de más de 6 millones. Las estadísticas relevantes muestran que actualmente sólo el 21% de los profesionales de la logística tienen un título universitario o superior. Muchos directores de departamentos de logística se hacen monjes a mitad de camino y reciben poca formación profesional. Según fuentes pertinentes, el salario actual de los nuevos estudiantes universitarios contratados por Shell en Shanghai es de 6.000 a 8.000 yuanes al mes. Habrá un margen considerable para avanzar después de un año. "En este momento, puedes ganar entre 70.000 y 654.380.000 yuanes al año. Se estima que en cuatro años, solo será más, pero no menos. 5. Ingeniero de integración de sistemas: el ingreso anual estimado es de 6.543.800 yuanes a 200.000 yuanes. Solo los estudiantes universitarios sin experiencia después de graduarse pueden postularse para un trabajo de ingeniero de integración de sistemas y ganar un salario anual de 80,000. Los requisitos de los usuarios para los servicios de integración de sistemas continúan aumentando, desde la recolección y configuración inicial de equipos hasta aplicaciones industriales y servicios de consultoría. Procesos de negocio y planificación de recursos. El ingeniero de integración de sistemas debería ser una profesión en ascenso en el futuro. Según las previsiones del sitio web de contratación, el salario anual del ingeniero de integración de sistemas se estima entre 6,543,8 millones de yuanes y 200.000 yuanes. ingeniero: el ingreso anual será de entre 80.000 yuanes y 654,38 yuanes + millones. Los datos relevantes muestran que actualmente solo hay 130.000 empleados en la industria de protección ambiental de mi país, incluidos más de 80.000 técnicos. Según la práctica internacional, la escasez de ingenieros situacionales. en nuestro país es de unos 420.000 yuanes Con el desarrollo de la industria inmobiliaria, el salario mensual de los arquitectos y diseñadores paisajistas en mi país es de unos 7.000 yuanes. Se prevé que los ingresos anuales deberían estar entre 80.000 yuanes y 654,38 millones de yuanes. Actuario: el ingreso anual es de 6,5438 millones de yuanes a 200.000 yuanes. Hay menos de 10 actuarios reconocidos en la industria de seguros mundial de mi país y más de 40 "cuasi-actuarios". Es poco común en China y en las empresas nacionales. Debido a la necesidad de expandir el mercado, los actuarios han sido los mejores talentos en la industria de seguros durante varios años. El salario anual promedio actual en el extranjero es de 654,38 millones de dólares estadounidenses y el salario mensual actual en China es. más de 10.000 yuanes En cuatro años, a medida que la comprensión de muchas personas sobre los seguros, definitivamente se necesitarán más actuarios. El ingreso anual debería ser de 12.000 yuanes a 15.000 yuanes. yuanes, es fácil "unirse a la forma social". El rápido aumento del comercio exterior de China creará una demanda de declarantes de aduanas. Según la información mostrada por ChinaHR.com y Zhaopin.com, los ingresos actuales de los agentes de aduanas están entre. 5.000 yuanes y 8.000 yuanes por mes. El salario mensual actual de los agentes de aduanas en el delta del río Perla es de 7.000 a 8.000 yuanes. En 2018, la demanda de agentes de aduanas en el mercado laboral aumentará decenas de veces. ser 10% -20% Para entonces, casi no habrá problema para ganar 100.000 yuanes al año. 9. Médicos chinos y occidentales: el ingreso anual debe ser de al menos 60.000. empresa de producción y distribución de medicamentos médicos; el tercero es continuar con la educación superior “El director del campus de una escuela en línea dijo que lo único de esta industria es que cuanto más envejeces, más valioso eres. El salario mensual actual en la industria médica y farmacéutica es de 3.000 a 5.000 yuanes. Después de cuatro años de confianza, habrá un mejor salario.
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• ¿Cuáles son los problemas causados ​​por la desnutrición entre los estudiantes de secundaria? El desayuno es la primera de las tres comidas al día. No sólo hay que comer lo suficiente, sino que también hay que ser nutritivo. Otro punto importante es que debe ir acompañado adecuadamente. Porque la mañana es el período de mayor estudio y trabajo del día. Los estudiantes de secundaria se encuentran en la cima de su crecimiento y desarrollo. No sólo les pone nerviosos estudiar, sino que también necesitan participar en actividades físicas adecuadas, lo que consume mucha energía física. Sin embargo, la situación actual del desayuno para los estudiantes de secundaria no es optimista. Algunos estudiantes no prestan atención al desayuno por diversas razones, lo que tiene consecuencias adversas. Así que comenzamos con el problema del desayuno, realizamos una investigación en profundidad, comprendimos un poco el problema del desayuno y encontramos algunas soluciones. Durante un período de tiempo, realizamos una encuesta de seguimiento sobre el estado del desayuno de 50 estudiantes. Los resultados muestran que sólo el 44% de los estudiantes desayunan regularmente, el 34% de los estudiantes no desayunan, sólo el 2% de los estudiantes pueden obtener un desayuno rico y razonable y hasta el 38% de los estudiantes están desnutridos. Estos datos muestran que entre los estudiantes de secundaria, una gran proporción de estudiantes no desayunan o están desnutridos. Esperamos que todos los estudiantes valoren el desayuno. Para los estudiantes de secundaria en crecimiento, solo después de desayunar podemos tener la energía para ir a clase. Ayuda a nuestro cerebro a pensar en los problemas, promueve el desarrollo físico y nos ayuda a crecer de manera saludable. Los datos médicos muestran que los nutrientes que aporta el desayuno son difíciles de complementar con el almuerzo y la cena. La ingesta de energía, proteínas, grasas, carbohidratos y algunos minerales y vitaminas de los adolescentes que desayunan es significativamente mayor que la de los estudiantes que no desayunan. Por tanto, saltarse el desayuno durante mucho tiempo afectará gravemente a la ingesta nutricional, lo que repercutirá en el estado nutricional y en el crecimiento y desarrollo de los adolescentes con el tiempo. Aprender es un trabajo mental pesado y la única energía que el cerebro puede utilizar es la glucosa en la sangre, es decir, el azúcar en sangre. Si se salta el desayuno o no lo hace correctamente, su nivel de azúcar en sangre será relativamente bajo y no podrá suministrar suficientes sustancias energéticas a tiempo para el funcionamiento normal de su sistema nervioso. Saltarse el desayuno tiene muchos riesgos para la salud. En primer lugar, saltarse el desayuno puede provocar hipoglucemia. No es difícil encontrar que muchos estudiantes de nuestra escuela están exhaustos y se desmayan durante el izamiento de la bandera y los ejercicios matutinos. Si la concentración de azúcar en sangre no se puede reponer completamente a tiempo, por la mañana se producirán síntomas como mareos, palpitaciones, debilidad de las extremidades y apatía, e incluso se producirá un shock hipoglucémico, que afectará el trabajo y el estudio normales. Para los estudiantes que están nerviosos por estudiar, saltarse el desayuno también puede afectar su inteligencia. Cuando el nivel de inteligencia es casi el mismo, las puntuaciones de los estudiantes que desayunan son significativamente más altas que las de los estudiantes que no desayunan o comen menos. Esto se debe a que las personas que se saltan el desayuno no pueden desarrollarse y trabajar normalmente debido a la falta de nutrición y energía, lo que afectará la memoria y dificultará el desarrollo de la inteligencia con el tiempo. Los problemas estomacales son comunes entre los estudiantes. Si se salta el desayuno, cambiará el ritmo biológico del sistema digestivo humano, la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos. Si el jugo digestivo no es neutralizado por los alimentos, provocará una irritación adversa de la mucosa gastrointestinal en ayunas, provocando gastritis y, en casos graves, úlceras pépticas. Saltarse el desayuno también es propenso a sufrir cálculos biliares, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, etc. Algunos datos muestran que los estudiantes de secundaria que no desayunan durante mucho tiempo tienden a tener una menor capacidad de reconocimiento de patrones, capacidad de reacción y puntuaciones en pruebas de matemáticas más bajas que los estudiantes que desayunan. Los estudiantes que desayunaron con una buena calidad nutricional obtuvieron resultados significativamente mejores en pruebas estandarizadas, habilidades de pensamiento lógico y habilidades de pensamiento creativo. Este es un tema que merece la atención de las escuelas y las familias. Según la encuesta, hay cuatro razones por las que los estudiantes de secundaria no desayunan o la combinación nutricional del desayuno no es razonable: 1. Tengo una gran carga de estudio y falta de sueño. Trabajo horas extras por la noche para hacer los deberes. Para poder dormir unos minutos más por la mañana, tomo la hora del desayuno. 2. Las casas de algunos estudiantes están lejos de la escuela, por lo que retrasan el desayuno para ganar tiempo. Los padres no le prestan atención y no les importa si desayunan o no. A veces compro fideos instantáneos y otros alimentos nutritivos en la cafetería de la escuela para satisfacer mi hambre. En resumen, desayunar y combinar adecuadamente un desayuno nutritivo están estrechamente relacionados con la salud física, el desarrollo intelectual y el progreso del aprendizaje de los estudiantes de secundaria. Por eso te recomendamos: 1. Mientras se centran en la enseñanza, las escuelas deben proporcionar a los estudiantes suficiente tiempo para el desayuno para que puedan organizar el desayuno de manera razonable después del autoestudio matutino. 2. Utilice la transmisión de la escuela y el tiempo de las reuniones de clase para promover el conocimiento del desayuno y contrate profesores de biología y médicos de la escuela para dar conferencias relevantes. Los conocimientos, actitudes y comportamientos nutricionales de los estudiantes afectarán directamente su crecimiento saludable. Debemos realizar educación nutricional para comprender la importancia del desayuno para que cada estudiante de secundaria pueda tomar un desayuno nutritivo. No compre palitos de masa fritos, hamburguesas y otros alimentos de camino a la escuela ni compre bocadillos en bolsas durante el recreo (porque no se puede garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición). 4. La comida de desayuno razonable debe ser Zhang Keqin, Zhang Yaping y Luo Hong, el tutor de la escuela secundaria Fang Lin de la escuela secundaria afiliada a la Universidad Normal de Yunnan, que es rica en agua y nutrientes, como leche, leche de soja, huevos y carne magra. , verduras, etc
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Bocadillos famosos de Sichuan: \x0d\ Hay más de 2000 bocadillos famosos en Sichuan, incluidos Long Chaoshou, bolas de arroz glutinoso Lai, rebanadas de pulmón de pareja de Mao, albóndigas Zhong, fideos Dandan, perlas, bollos coreanos al vapor, bollos longan al vapor y tofu Chen Mapo. y pasteles al horno con huevo, Zhang Cha Ya, Wang Fat Ya, Chongqing Wang Ya, Zhide. \x0d\Introducción y recetas de 35 bocadillos famosos en Sichuan\x0d\3. Bocadillos famosos en Hubei:\x0d\la tofu tres frescas de Laotongcheng, los fideos secos calientes de Cai, las ciruelas asadas de Shunxiangju, los fideos de arroz de Fuqinghe, el vino de arroz de Luyuanxing, los trozos de frijol de Laoqianji. \x0d\Pastel Feixiang, caramelo de sésamo Xiaogan, albóndigas de arroz con pastel Huangshi Gang. \x0d\IV. Bocadillo famoso de Hunan:\x0d\Un tofu apestoso frito\ x0d\Remoje las rodajas de tofu en agua de alumbre, luego sumérjalas en salmuera especial y luego póngalas en una sartén con aceite para freírlas. El producto final es de color gris azulado, crujiente y especiado. b. El azúcar de roca Xianglian es un sabor especial de la zona de Lakeside y Yueyang es el mejor. Cocine al vapor con incienso y agua con azúcar de roca y flote sobre la superficie de la sopa. La harina de arroz glutinoso es dulce y nutritiva. c El papel cerebral está hecho de levadura y azúcar relleno de aceite. Estirar la masa de levadura, untarla con relleno de azúcar y aceite, enrollarla en forma de tubo, cortarla en forma de tejas y cocinar al vapor hasta que parezca un cerebro. Dulce como la miel, se deshace en la boca. La sangre de cerdo de dragón está hecha de sangre de cerdo fresca, chile seco en polvo y repollo. Qué picante y refrescante, apto tanto para invierno como para verano. Porque la sangre de cerdo es fresca y tierna, como la grasa de dragón y fénix, de ahí el nombre. Fideos de arroz eHutchison\x0d\Hechos a mano con fideos, blancos y suaves, uniformes en grosor y materiales estrictamente seleccionados. Después de estar completamente guisada, la carne queda deliciosa y la sopa rica, especialmente los fideos de arroz con carne, que tienen el mejor sabor. Fundada a principios de la década de 1920. \x0d\\x0d\ 5. Aperitivos famosos en Xi'an: \x0d\ Liangpi (piel de arroz enrollado) bollos al vapor (ternera, cordero, cabeza de calabaza) y bollos al vapor con tocino. \x0d\ \x0d\ VI. Bocadillos famosos de Chongqing: \x0d\ 1 Arroz glutinoso fermentado con aceite de marca Fuling Bawang 2 Gelatina Tongnan Chen 3 Caracol perla Zhulou 4 Pollo de agua de manantial Zhulou 5+0 Cabeza de pescado picante de libélula roja 6 Tofu seco estilo condado 7 Fideos de sopa de pollo Erwa amarillo 8 Mudong crujiente Pato 9 Caramelo de arroz crujiente de marca 10 Fideos frescos hechos a mano con intestino graso 11 Marca coadministrada Pollo Hong Qigong Jinghua 12. Batu 13 Chongqing Taoranju "Little Bus Huang" 14 Chongqing Taoranju "Tofu de almendras" 15 Pastel de durazno del palacio Ji Zheng 16 Fideos de arroz mixtos con panceta de cerdo de Lai 17 Fideos de arroz mixtos con panceta de cerdo Huangji Baijia 18 Ramen de ternera de primer grado Huangji Halal 19 Yubei estofado con fuerte fragancia Pato 20 Liu Ji. 7. Beijing\x0d\*Pato asado de Beijing*Shaobing al horno colgado, es decir, Shaobing de herradura*Bola de nieve, también conocida como pastel de harina de frijoles*Callos de ternera\x0d\*Enema* inby *Jugo de frijoles*Hígado frito*A la parrilla*Pastel de pasta *Tofu de sésamo*Aiwowo *Pai Cha* Té de fideos, té. También llamada miel de escupitajos de sapo * bayas confitadas * frutas en conserva, también llamadas frutas en conserva * castañas asadas confitadas\x0d\ VIII. Bocadillos famosos en Henan:\x0d\Fideos en rodajas Luoyang Jiuzhou, fideos de arroz glutinoso con sopa de carne de castaña pequeña de Zhengzhou, pelea de gallos Kaifeng Ma Yuxing, pastel Ma Shuang, pastel de sésamo Xinxiang, bollos Fengchun, conejo de caza de Jiangzhuang, pollo asado de Nanyang Hou, Zhumadian Gong Ming San Gong. Rebanadas de pastel de arroz, gelatina frita Kaifeng, carne de conejo secada al aire con especias, hielo salteado aromatizado, albóndigas de cordero, tazón grande de carne de cerdo crujiente, rebanadas de carne para sopa, carne de conejo con especias, pollo en cubos, té de almendras, dátiles Dajing, pollo asado, calcomanías de olla, fideos viejos de pasta Luoyang Lao, pescado estofado, pastel de maní, fideos con cuchillo grande, carne de res Laomiao, Weichuan Guokui, Anyang. Bolas huecas, Xiayi Tang San, funda de edredón de carpa, bollos al vapor Yipin, té de aceite de Wuzhi, pastel de los ocho tesoros de Shaolin, galletas crujientes Guanjia, amarillo guisante de Zhengzhou, especialidades de Huangchuan, Xiaolongbao en el primer piso, pasta de camote dulce pero no grasosa. Caramelo Cao de sésamo. \x0d\ IX. Bocadillos famosos de Huangshan:\x0d\1. Pastel de hibisco: 2. Bollos de frijol mungo: snack con sabor a Huizhou. 3. Arroz Huizhou Zhuangyuan: El arroz Zhuangyuan también se llama arroz azufaifo. Se dice que es un plato que comía Liu Ruozai, el erudito número uno de la dinastía Ming. 4. She County Tofu Nao: Tofu Nao es un refrigerio tradicional en el condado de She, Anhui. 5. Kudzu Mariko: El kudzu abunda en las zonas montañosas de Huizhou y tiene una naturaleza fresca y un sabor dulce. La Pueraria lobata se prensa y se lava para obtener un polvo, que se llama Pueraria lobata, también conocido como almidón de montaña. La gente de Huizhou lo usa comúnmente para hacer bocadillos.
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