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Estas sustancias tóxicas ingresan a las verduras y afectarán gravemente tu salud. Pero ahora a la generación más joven de japoneses les gusta la comida rápida estadounidense, como las patatas fritas, las chuletas de cerdo fritas, las croquetas, etc. Además de la tempura frita, los japoneses delgados también están empezando a ganar peso. 2. Cada comida tiene más variedades y menos platos. Mucha gente cree que los japoneses deben su longevidad al consumo de pescado, lo cual tiene sentido, pero no es del todo correcto. Las francesas no suelen comer pescado, pero también comen foie gras graso, mantequilla, ternera, etc. , pero las francesas son las segundas más ancianas del mundo (la esperanza de vida media es de 84 años). A los franceses les encanta comer y una cena puede durar hasta cinco horas. Los platos franceses eran enormes pero solo había un poquito de comida. La variedad de comida es muy rica y no se sienten demasiado cansados ​​después de comer. Los franceses dicen que si quieres vivir más, come el 70% de una copa de vino tinto. La comida japonesa es similar a la comida francesa. Hay mucha variedad de comida pero poca. La ley de nutrición de Japón estipula que los niños japoneses deben comer 36 tipos diferentes de alimentos al día. Los japoneses comen más pescado que carne. Los japoneses comen más de 100 kilogramos de pescado por persona al año, más que carne. A los chinos también nos gusta comer pescado. La lubina al vapor, la carpa agridulce y la carpa cruciana asada con cebolla son los favoritos chinos. La mayoría de los pescados de la mesa china son pescados de agua dulce y de aguas poco profundas. A los japoneses les gusta comer pescado de aguas profundas como el atún, el salmón, el salmón y la anguila. Este pescado de aguas profundas contiene un ácido graso insaturado, omega-3, que puede reducir eficazmente la incidencia de presión arterial alta y enfermedades cardíacas, mientras que los peces de agua dulce y de aguas poco profundas no tienen este nutriente. Cuando se trata de mariscos, los chinos no somos peores que los japoneses. A menudo podemos comer cangrejos, langostas y vieiras, pero el valor nutricional es peor que el del pescado de aguas profundas y el precio es mucho más caro que el del pescado de aguas profundas. Los japoneses prefieren los alimentos con algas. A los chinos también nos gusta comer algas marinas, ensaladas y sopas, pero en comparación con los japoneses, tenemos muy pocas oportunidades de comer alimentos con algas. Los japoneses comen algas todos los días, las ponen en sopa, la piel del sushi es alga y algunos comen cápsulas de algas. Las algas son ricas en oligoelementos, minerales y vitaminas, que ayudan a promover el metabolismo del calor en el cuerpo, manteniendo así la piel húmeda y suave. Las algas son ricas en yodo, que también puede mantener la función tiroidea normal; Ayuda a metabolizar el exceso de grasa en el cuerpo humano para lograr la pérdida de peso, por lo que la mayoría de las chicas japonesas son delgadas. 5. Los japoneses comen trigo sarraceno y nosotros comemos bolas de masa en Año Nuevo. El trigo sarraceno representa la felicidad y los fideos de trigo sarraceno también se comen en ocasiones festivas como bodas y mudanzas. Le pregunté a algunas personas en China: ¿cuánto tiempo hace que no coméis fideos soba? La mayoría de las personas todavía lo comían cuando eran niños cuando regresaron, pero dejaron de comerlo cuando crecieron. De hecho, el trigo sarraceno es el más nutritivo de todos los cereales. El trigo sarraceno es rico en proteínas, vitamina B, celulosa vegetal y otros nutrientes, que son 10 veces más altos que el arroz pulido común. Las personas que comen fideos de trigo sarraceno con regularidad tienen menos probabilidades de aumentar de peso. También tienen la función de prevenir el estreñimiento, reducir la grasa y el colesterol en la sangre humana, suavizar los vasos sanguíneos, proteger la vista, prevenir el cáncer y prevenir el sangrado vascular cerebral. 6. Come rodajas de mostaza y jengibre. Cuando comemos sushi, el restaurante siempre nos da wasabi y rodajas de jengibre rosa encurtido. No subestimes estas dos pequeñas cosas, son tesoros para la salud. Rara vez usamos mostaza en la comida china. Cuando comemos langosta cruda, simplemente le ponemos un poco de mostaza, pero ¿quién puede permitirse el lujo de comer langosta todos los días? Los japoneses comen wasabi todos los días, mezclan sushi con salsa de soja o lo usan en ensaladas. La mostaza tiene una alta función desintoxicante y puede desintoxicar pescados y cangrejos, por lo que cuando se come salmón crudo y otros alimentos frescos, a menudo se combina con mostaza. El componente principal de la mostaza es el isotiocianato. Este ingrediente no sólo previene las caries, sino que también parece tener un papel en la prevención del cáncer, la prevención de coágulos sanguíneos y ayudar en el tratamiento del asma. La mostaza también tiene el efecto de prevenir la hiperlipidemia, la hipertensión, las enfermedades cardíacas y reducir la viscosidad de la sangre. Los chinos suelen utilizar jengibre y añadir un poco de jengibre rallado al cocinar. El jengibre puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío. Cuando te resfríes o te resfríes, también puedes preparar un poco de sopa de jengibre, que puede desempeñar un muy buen papel preventivo y terapéutico. Comer jengibre puede resistir el envejecimiento. Las personas mayores que comen jengibre con regularidad pueden eliminar las "manchas de la edad". 7. El sake japonés no se bebe. Hablando de vino, China es un país con una gran cultura vitivinícola y la mesa de vino nos convenció de irnos.
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