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• Comida desde Lijiang hasta KunmingKunming tiene un clima templado y húmedo, frutas y verduras exuberantes y productos ricos, junto con las creaciones de gourmets de generaciones pasadas, Kunming tiene muchos sabores locales únicos. platos. Aquí sólo se presentan cuatro de ellos. 1 Fideos de Arroz Puente Cruzado 2 Pollo a la Olla al Vapor. 3 champiñones de pollo 4 verduras encurtidas de Kunming Restaurante Dali Bai Village Comida especial Polvo de esporas de Ganoderma Sopa de champiñones silvestres He estado muchas veces en este restaurante que utiliza hongos silvestres para promover una alimentación saludable en Nanning, pero esta vez sorprendió a mis comensales habituales. ¿Este restaurante está introduciendo comida nueva? Nuestras preguntas fueron respondidas rápidamente. Resulta que este plato es una "sopa de hongos silvestres en polvo de esporas Lingzhi" recién hecha. Número de teléfono de reserva: 0771-5319938 Dirección: Lijiang Area Hot Pot, No. 18-10 Shuangyong Road, Nanning City: come donde quieras y organiza una fiesta. 1. La tercera tienda de platos famosos de Naxi: Nuanzhan es una parte indispensable de la olla caliente de costillas de cerdo curadas. Sin embargo, todo pasó y la vida es buena ahora. Puedes comerlo todos los días, cuando quieras. Lugares recomendados para comer: A. Costillas de cerdo Yujiela en el mercado Xincheng Xiangshan, 68 yuanes por olla. Debido a que es una marca antigua, la calidad está garantizada, pero el ambiente es normal y pertenece a un puesto de comida. Tome un taxi desde Guchengkou hasta el mercado de Xiangshan por 7 yuanes; b. Restaurante Qiuyue Pavilion en Gucheng, 68 yuanes por el fondo de la olla, donde se marinan las costillas. Al comer su estofado de costillas de cerdo, hay que beber la sopa, que es la más elogiada. Qiuyue Pavilion es un restaurante de música. La dirección está en la puerta de la ciudad antigua en el número 1 de la calle Xinyi, a unos 50 metros al sur de la garita de policía en el lado este de la noria c Por supuesto, como es un plato famoso, puedes comer costillas de cerdo curadas; en casi todos los restaurantes de Lijiang. Aquellos que no sean demasiado exigentes con sus gustos no tendrán problema en encontrar alguno. Si son exigentes, elegirán la tienda con más gente. 2. Estofado de patatas y pollo La meseta oriental de Yunnan es rica en patatas, que en las costumbres populares se llaman "patatas". Los ingredientes principales del pollo con patatas no son muy específicos, pero el pollo debe quedar tierno, preferiblemente pollo joven. Intenta elegir patatas con menos humedad en la piel. Generalmente, la proporción de patatas y pollo es un poco mayor. Saltear los chiles secos, el anís estrellado, el jengibre, el ajo, la salsa de soja y otros condimentos en aceite hasta que estén fragantes. Cortar el pollo en trozos y sofreír hasta que salga el aceite. Luego agregar los cubos de papa picados, que deben ser un poco más grandes. Después de sofreírlos durante unos minutos, añade un poco de agua caliente y colócalos en la olla a presión durante unos minutos. La clave en este momento es el calor, y hay que controlar bien el calor. El pollo con patatas cocido no solo es de color rojo brillante, sino también tierno y delicioso. Debido a la presión moderada de la olla a presión, las patatas no se pudrirán, o quedarán cocidas pero crujientes, uniformes por dentro y por fuera, no podridas por fuera sino vivas por dentro, según el gusto de cada uno. En este punto, el aroma del pollo, el sabor de los muchos condimentos y la delicia del pollo se integran en las patatas. Cuando lo muerdes, no sólo es reconfortante sino también delicioso. En cambio, le quita protagonismo al pollo y se convierte en el protagonista de este plato. Recomendado para comer aquí: Xincheng Tai'an Potato Chicken, situado a 300 metros al este del mercado de Xiangshan. Está elaborado con patatas locales de Tai'an, Lijiang. Cuesta unos 80 yuanes la olla y sirve para 3 o 4 personas. Ambiente gastronómico: puestos de comida. 3. Estofado de cabra negra El estofado de cabra negra es una especialidad única del río Lijiang. Forma una espectacular escena larga de la "Calle de la Cabra Negra" en la Plaza Jinkai en la Ciudad Nueva de Lijiang. , los letreros son todos negros y su magnificencia es comparable a los faroles rojos en una calle de un antiguo bar de la ciudad. El cordero negro cayó en la sopa oscura y hirviendo. Si no fuera por el tentador olor, muchas personas probablemente le darían la espalda después de una sola mirada. El cordero de cabra negro con piel se procesa especialmente y se madura antes de servirlo, por lo que no sabe a cordero. Lugar recomendado para comer: Xincheng Jinkai Plaza, el primero está delicioso, pero se me olvidó el nombre. Especialidades: comes algo diferente. Esta ya es una era en la que se prueban cosas nuevas y a las papilas gustativas de las personas les gusta algo diferente. En Lijiang, debido a que está ubicado en la meseta, tiene algunos sabores únicos. 1. El salmón es un pez de agua fría, por lo que el agua de deshielo del glaciar al pie de la montaña nevada de Lijiang es particularmente adecuada para el cultivo de salmón, tanto en términos de calidad como de temperatura del agua. Se dice que los alevines de salmón de Lijiang se importan de Noruega. La forma popular de comer pescado en Lijiang es comer tres tipos de pescado: sopa de cabeza y huesos de pescado, piel de pescado frita bañada en sal y pimienta y sashimi de pescado. Lugar recomendado para comer: calle Mahua en el distrito de Xincheng, que es más económica. También está el restaurante y bar Qiuyue Pavilion en la ciudad antigua. Su sake y wasabi son auténticos, el pescado es fresco y este es un restaurante recomendado en la ciudad antigua. 3. Hongos silvestres Los hongos silvestres crecen a una altitud de aproximadamente 2000 a 4000 metros. Hay muchos tipos de hongos silvestres que crecen en la meseta de Lijiang.
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• Precio del líquido antideslizante del restaurante de ShanghaiLa atmósfera budista en el Monte Putuo siempre ha sido misteriosa. Cada febrero es el día 19 del cumpleaños de Guanyin, junio es el día 19 de la iluminación de Guanyin y septiembre es el día 19 del monacato de Guanyin. Creyentes de todo el mundo acuden a la montaña Putuo para adorar con devoción y permanecen despiertos toda la noche con luces brillantes. . La escena era impresionante y también sentían una atmósfera religiosa sagrada. Hay tres atracciones principales: el templo Puji, el templo Fayu y el templo Huiji, marcado por la estatua de bronce de Guanyin en el Mar de China Meridional. Otros lugares escénicos que hacen que la gente se detenga y observe, trasciendan el polvo, se acerquen al Zen y se diviertan, especialmente el Área Escénica de Zizhulin, que incluye seis lugares escénicos que incluyen el Templo Budista Zizhulin, el Templo Jushang Guanyin y el Buda Nanhai Guanyin. Estos lugares escénicos son la esencia del Monte Putuo. Cada año, cuando llega el verano, los turistas que vienen a la montaña para escapar del calor del verano se reúnen en Baibu Sand Beach, la primera playa de la provincia de Zhejiang, añadiendo otro hermoso paisaje a la montaña Putuo. Dieta 1. Cocina vegetariana: la cocina vegetariana del Monte Putuo es rica en variedad, fragante, fresca, elegante y nutritiva. Siempre ha sido popular entre los turistas nacionales y extranjeros. Si está interesado, puede instalar un Suzhai en el templo. Las salas de ayuno de los tres templos principales de la montaña Putuo (Fusaiji, Templo Fayu y Templo Fodingshan Kuaiji) tienen horarios de ayuno para los peregrinos. Generalmente, el desayuno se sirve de 5:30 a 6:00, el almuerzo es de 10:00 a 11:00 y la cena es de 16:30 a 17:00. En este momento, también puedes ir a la sala de estar y preguntar. Gastar más de diez yuanes para comer una comida vegetariana es económico y tiene un sabor único. 2. Mariscos: la montaña Putuo es rica en mariscos vivos. Corvina amarilla, calamares, cangrejos de mar, almejas, mejillones, mariscos, gambas rayadas, etc. Además de los restaurantes en hoteles y villas, los hoteles se concentran principalmente cerca de Seafood Garden, Siqian, Hou Temple y Nantianmen. Entre ellos, el Seafood Park cuenta con 52 restaurantes de mariscos, que gozan de gran reputación en el país y en el extranjero y atraen a muchos turistas. Además, el precio del marisco en la montaña Putuo es alto. El precio del marisco en Shenjiamen, no muy lejos de aquí, es mucho más barato. Puedes disfrutarlo transfiriendo barcos en Shenjiamen. Al comer mariscos en la montaña Putuo, se recomienda elegir un hotel con estrellas. El precio aquí no es más caro que el de un hotel pequeño y la calidad está garantizada. Si te alojas en un hotel familiar, también resulta muy económico pedirle al jefe que te prepare una comida de marisco. Lo mejor es no acudir a algunos restaurantes pequeños a comer marisco para evitar que nos engañen. Los billetes cuestan 160 yuanes por persona. Los días 1 y 2 de enero, del primero al quinto día del Festival de Primavera, del 1 al 5 de mayo y del 1 al 5 de octubre, las entradas cuestan 200 yuanes por persona. 140 yuanes por persona en febrero y octubre de cada año. Los niños menores de 1,4 m entran gratis a la montaña. Después de la implementación del sistema de boletos de "un voto", todos los boletos para seis lugares escénicos, incluido el área escénica de Xitian, la cueva Fanyin, Nantianmen, Qianbusha, Tiandeng (montaña Foding) y Baibusha, que originalmente fueron administrados por la Oficina del Jardín de la Montaña Putuo. , fueron cancelados. Otras atracciones que cobran una tarifa incluyen: Fawcett (5 yuanes), Templo Fayu (5 yuanes), Templo Kuaiji (5 yuanes), Zizhulin (5 yuanes), Nanhai Guanyin (6 yuanes) Templo Mahayana (2 yuanes); yuanes), Baibu Beach (20 yuanes), 50 yuanes, teleférico cuesta abajo en la montaña Foding (35 yuanes por teleférico). Cuando se viaja a la montaña Putuo, la mayoría de los lugares pintorescos están conectados por dos autobuses turísticos. Estos dos autobuses especiales circulan cada 10 a 15 minutos y funcionan hasta las 17:00. Después de las 17:00, todo tipo de vehículos se cerrarán uno tras otro. Los visitantes deberán regresar a su lugar de residencia antes de esa fecha. Cuesta 4 yuanes desde el muelle hasta Siqian y 8 yuanes desde Baibusha hasta la estación del teleférico. Ruta 1: Baibusha (Fosagui), Baibuge, Zizhulin, Insamoudi, Muelle, Haiphong New Village, Seafood Park, Baotuo Hotel, Xitian Ferry (cerrado durante el Festival del Incienso y días festivos especiales). Línea 2: Baibusha (Fusaiji), Cueva Chaoyang, Templo Mahayana, Templo Fayu, Shafei'ao, Templo Baoyue, Cueva del Antiguo Buda y Estación del Teleférico. Los lugares pintorescos de la montaña Putuo están relativamente dispersos, por lo que es más rentable alquilar un coche en grupo. 12 furgonetas Toyota nacionales cuestan entre 400 y 600 yuanes al día, 20 furgonetas Toyota nacionales cuestan entre 800 y 1.000 yuanes al día. El Monte Putuo tiene una temporada alta de turismo obvia, pero se puede negociar fuera de temporada. Si alquila un automóvil por un día, puede elegir las siguientes atracciones regulares para visitar: 1. Vaya a la estación del teleférico y tome el teleférico hasta el Templo Huiji; 2. Visite el Templo Huiji y tome el teleférico de regreso al Templo Fayu; 3. Vaya a Fuseji 4. Vaya al Bosque Zizhu para ver el Mar de China Meridional; al muelle u hotel. Hay dos tipos de lugares para alojarse en la montaña Putuo: uno son los grandes hoteles de alta gama. Si es mucho más caro registrarse directamente y el precio es arbitrario, primero puede reservar en línea, que cuesta entre 300 y 400 yuanes, el otro es un hotel rural, que es mucho más barato; No te lo tomes demasiado en serio. Solo sé limpio, no seas demasiado exigente con las salidas. Compras especializadas La montaña Putuo es rica en los famosos productos de mi país "Cuatro pescados de mar", entre los cuales la corvina amarilla y la sepia son los más famosos. Cuando cada año llega la temporada de pesca, a mediados del verano, es un buen momento para comprar marisco. La "Mano de Buda" es un marisco exclusivo del Monte Putuo. Es una especialidad local y sólo se puede degustar en agosto de cada año. Parece que los cinco dedos de Buda están extendidos y los dos pétalos se superponen, lo cual es muy interesante.
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Las peras incluyen Red Fuji, Red General, Gala, etc.; las peras Crystal, Golden Pears y las peras Shandong, entre otras; Xiantao, Zhonghua Shoudao, etc.; las uvas incluyen uvas rojas, Kyoho, etc. Manejo del huerto antes del ensacado: Podas y podas adecuadas. Después del embolsado en el huerto, se debe adoptar una estructura de árbol razonable. Las manzanas y las peras deben tener una forma de capas escasas con copas pequeñas y formas mejoradas de huso y huso libre en las tres ramas principales en la base. poda, poda de invierno, poda de verano y poda de invierno según el principio de combinar ramas largas y ramas frutales. Aclare las ramas gruesas, las ramas internas, las ramas demasiado densas y las ramas periféricas competidoras en la parte superior de la copa. , así como ramas en forma de falda en la parte inferior de la copa, de modo que la copa pueda ventilarse y transmitir luz, y las ramas frutales se puedan agrupar. Robusto, puede lograr resultados tridimensionales uniformes. y puede lograr resultados tridimensionales en múltiples partes. El área de resultados es uniforme, logrando el propósito de resultados tridimensionales. Fortalecer la gestión del agua y del suelo. La mejora del suelo debe reforzarse en los huertos en bolsas de modo que la profundidad de la capa de suelo vivo en el huerto no sea inferior a 80 centímetros. En los huertos montañosos, mientras se profundiza la capa de suelo vivo, se deben utilizar todos los métodos posibles para regular y almacenar el agua de lluvia. Además, los huertos en bolsas deben utilizar un sistema de cultivo de pasto para aumentar la cantidad de agua de lluvia. Para mejorar el contenido de materia orgánica del suelo, mejorar la estructura de los agregados del suelo y mantener el agua y el suelo, se deben seleccionar trébol blanco, raigrás, etc. . En los huertos ensacados, se deben aplicar fertilizantes de alta calidad al suelo y el aderezo (antes del embolsado) debe ser principalmente fertilizante nitrogenado para promover el crecimiento y desarrollo tempranos de los árboles frutales, rociando fertilizante líquido con aminoácidos y calcio una vez 2 semanas y 4 semanas después; La floración puede reducir eficazmente el riesgo de prevenir la aparición de viruela amarga. Generalmente, el riego se realiza después del embolsado antes de la floración para mantener el contenido de humedad del suelo entre el 70% y el 75% de la capacidad máxima de retención de agua en el campo. Adelgace las flores y los frutos y cárguelos adecuadamente. Las bolsas de papel utilizadas para ensacar y ensacar frutas deben seleccionarse razonablemente en función del potencial de crecimiento de los árboles en el jardín, los objetivos de producción y las condiciones económicas. Para producir frutas de exportación de alta calidad, es mejor utilizar bolsas de doble capa con mejor calidad, como las bolsas Xiaolin, las bolsas Xingtian, las bolsas Kaixiang, etc., los huertos necesitan polinización asistida artificialmente o se liberan abejas durante el proceso. el período de floración debe aclararse estrictamente antes del embolsado, ajustar la carga del árbol e implementar la tecnología de uso de flores para determinar los frutos. Dejar una inflorescencia fuerte a una distancia de 20 a 25 cm entre hileras y dejar un fruto central por inflorescencia. Completar el trabajo de raleo de flores y frutos un mes después de la caída de las flores. 2. Tecnología científica de ensacado de frutales 1. Periodo de ensacado. El período de ensacado para las manzanas (principalmente la variedad Red Fuji) debe ser a mediados de junio después de la caída fisiológica del fruto (35 a 40 días después de la floración. El ensacado en esta época puede evitar el período de aparición principal de la roya del fruto y la caída fisiológica del fruto). período, y puede evitar el período de sequía de primavera y prevenir las quemaduras solares en la fruta. En años especiales de sequía, el tiempo de embolsado de las manzanas debe posponerse hasta principios de julio para evitar el período de altas temperaturas a principios del verano y prevenir la aparición de quemaduras solares. o durante el embolsado, antes del embolsado, todo el huerto se riega una vez para ajustar la humedad del huerto; las peras se embolsan después de que se completa el aclareo de la fruta a principios de mayo; los melocotones se ensacan a principios de junio; y embolsado inmediatamente después de toda la bolsa de oreja. La hora de ensacado debe ser en un día soleado entre las 9:00 y las 11:00 de la mañana y entre las 2:00 y las 6:00 de la tarde. Al mismo tiempo, lo mejor es ensacar todos los frutos de un huerto. gestión más fácil. 2. Tecnología de operación de embolsado. Antes de ensacar, coloque todo el manojo de bolsas de frutas en un lugar húmedo para que recuperen humedad y flexibilidad, seleccione los frutos jóvenes (mazorcas), retire con cuidado los pétalos y otros restos adheridos a los frutos jóvenes (mazorcas), sostenga la bolsa de papel con; su mano izquierda y sosténgala con su mano derecha Abra la boca de la bolsa, o abra la boca de la bolsa para expandirla, de modo que los orificios de ventilación y los orificios de desinflado en las dos esquinas del fondo de la bolsa se abran, sostenga la bolsa. boca 2-3 cm debajo de la boca de la bolsa con las manos y haga que la boca de la bolsa esté hacia arriba o hacia abajo (prueba de prueba, la tasa de oxidación del tallo de la fruta es significativamente menor cuando la boca de la bolsa está hacia abajo (la boca de la bolsa está hacia arriba) y la fruta la velocidad de quema es relativamente pequeña todos los días), colóquela en la fruta (palo), coloque la fruta (palo) encima y coloque el tallo de la fruta en la base de la boca de la bolsa (no coloque ramas ni hojas en la bolsa), luego Doble la bolsa en forma de "abanico plegable" desde ambos lados de la boca de la bolsa en la incisión de la boca de la bolsa, ate el cable enrollado firmemente sobre la línea del pliegue de la boca de la bolsa y sepárelo de la conexión. Ate el cable hacia atrás. a 90 grados, gírela 1 vuelta a lo largo de la boca de la bolsa y ate la bolsa firmemente para que la fruta joven (mazorca) quede en el centro de la bolsa y cuelgue de la boca de la bolsa para evitar que la boca de la bolsa raye la superficie de la fruta. No enrolle el cable atado alrededor de la bolsa en el tallo de la fruta. Al ensacar, la dirección de la fuerza debe ser hacia arriba para evitar romper los frutos jóvenes (mazorcas). La fuerza debe ser ligera y tratar de no tocar los frutos jóvenes (mazorcas). La boca de la bolsa también debe estar bien atada para evitar plagas. de meterse en la bolsa y dañar las frutas (mazorcas), y evitar que la bolsa de papel sea arrastrada por el viento.
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