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Modo de preparación: Lavar y cortar en rodajas la Gastrodia elata, poner en un bol, cocer al vapor durante 10 minutos y retirar. Pollo deshuesado, cortado en trozos pequeños, escaldado en aceite y retirado. Saltee las cebollas y el g5minger en aceite para agregar sabor, agregue el caldo de pollo y los condimentos, vierta los trozos de pollo, cocine a fuego lento durante 40 minutos, agregue las rebanadas de gastrodia, cocine a fuego lento durante 5 minutos, espese y rocíe con aceite de pollo. Cómo y cuánto comer: con una comida o solo. Eficacia: calmar el hígado y calmar el viento, nutrir la sangre y calmar los nervios. Ámbito de aplicación: Se utiliza para mareos y dolor de cabeza causados ​​por hiperactividad del yang del hígado, entumecimiento y dolor de las extremidades causado por reumatismo, parálisis causada por accidente cerebrovascular, migraña neurológica, mareos y dolor de cabeza causados ​​por neurastenia e insomnio. 3. Ingredientes para Gachas de Gastrodia y Sesos de Cerdo: 10 gramos de Gastrodia elata, 1 seso de cerdo y 250 gramos de arroz japónica. Método de preparación: Lavar los sesos de cerdo, ponerlos en una cazuela junto con Gastrodia elata, luego agregar arroz japónica, agregar agua para cocinar las gachas y cocinar las gachas y los sesos al mismo tiempo. Cómo comer y cuánto comer: Tome papilla tibia una vez cada mañana. Eficacia: calma el hígado y calma el viento, favorece el qi y activa la circulación sanguínea. Ámbito de aplicación: Adecuado para hipertensión, arteriosclerosis, enfermedad de Meniere, dolor de cabeza, etc. Fuente: Enciclopedia de alimentos complementarios dietéticos terapéuticos para enfermedades comunes. 4. Rabo de toro a la parrilla Gastrodia Rabo de toro a la parrilla Gastrodia Ingredientes: 10 gramos de gastrodia, 2 rabos de toro, carne de gallina, codillo, caladio seco, cantidad adecuada de condimento. Método de preparación: Lavar la Gastrodia elata, ponerla en un frasco, añadir agua, cocinar al vapor y cortarla bien en rodajas. Haga sopa con carne de gallina y codillo. Picar el rabo de toro en trozos según las articulaciones y ponerlo en una olla. Agregar agua, cebollas verdes, jengibre y vino blanco y hervir para eliminar el olor a pescado. Luego, después de quitar el olor a pescado, recoja el rabo de toro en la olla de sopa de codo de gallina. Agregue el jamón, las vieiras y los condimentos a la sopa y cocine a fuego lento durante 2 horas. Una vez cocidos, sofreímos el rabo de toro, la gallina y los codillos y los colocamos ordenadamente en el plato. Luego coloque las rodajas de gastrodia alrededor del plato y vierta el almidón cocido y el aceite de sésamo. Cómo comer y cuánto comer: Consuma carne y sopa de 1 a 2 veces al día. Eficacia: disipa el viento, elimina la humedad, alivia el dolor, promueve el qi y activa la circulación sanguínea. Ámbito de aplicación: Adecuado para mareos, dolor de cabeza, inquietud y otros síntomas. Fuente: Dieta de hongos comestibles. 5. Ingredientes para la tortuga guisada con Gastrodia elata: 1 tortuga de caparazón blando (unos 450 g), 15 g de rodajas de Gastrodia elata y el condimento adecuado. Método de cocción: Después de blanquear la tortuga de caparazón blando en agua hirviendo, raspe la película de barro de la superficie y saque la mantequilla del interior. Después de 1 semana, aplique hiel de tortuga en la parte posterior del caparazón de la tortuga, coloque la tapa del vientre hacia arriba en el recipiente, cubra con rodajas de gastrodia, cebollas verdes y jengibre, agregue una cantidad adecuada de vino de arroz, cubra el recipiente y cocine a fuego lento durante 1,5 a 2 horas. Cómo comer y cuánto comer: Al comer, mojar la gastrodia elata y la tortuga recién guisadas en aceite de sésamo o ajo picado y beber la sopa según la preferencia de quien come. Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, calma el hígado y somete el yang, activa la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea. Ámbito de aplicación: Adecuado para hipertensión, hepatitis y otras enfermedades. Fuente: Dieta y Salud. 6. Materias primas de carpa Gastrodia: 25 g de Gastrodia elata, 10 g de Chuanxiong, 10 g de Poria, 1 carpa fresca (1,5 kg), salsa de soja, vino de cocina, sal, esencia, azúcar, pimienta, aceite de sésamo, cebolla, jengibre, agua en polvo. Método de cocción: (1) Retire las escamas, branquias y órganos internos de la carpa fresca, lávelos y póngalos en un recipiente. Corte el Ligusticum chuanxiong y la Poria cocos en trozos grandes, sumérjalos en la caldo de arroz por segunda vez. y luego remoje la Gastrodia elata en el agua de arroz remojada. Cocine a fuego lento el arroz con Chuanxiong y Poria durante 4-6 horas, sáquelo y cocínelo al vapor sobre el arroz. Cortar en trozos y reservar. ⑵ Coloque las rodajas de gastrodia en la cabeza y las fauces del pescado, póngalas en la olla, luego agregue las cebollas verdes picadas y el jengibre, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine al vapor en una jaula durante unos 30 minutos. (3) Después de cocinar el pescado al vapor, pique la cebolla verde y el jengibre, espese con una sopa clara hecha de agua, harina de soja, azúcar, sal, glutamato monosódico, pimienta y aceite de sésamo, y viértalo sobre el pescado gastrodia. Eficacia: calmar el hígado y extinguir el viento, calmar las convulsiones y aliviar el dolor, promover el qi y activar la circulación sanguínea. Ámbito de aplicación: Adecuado para dolores de cabeza por deficiencia de fuego, entumecimiento de ojos, neurastenia, hipertensión y mareos. 7. Ingredientes para la sopa Pinellia Atractylodes y Gastrodia: 9 gramos de Pinellia ternata, 9 gramos de Gastrodia elata, 9 gramos de Atractylodes macrocephala, 9 gramos de Poria, 6 gramos de naranjas, 6 gramos de regaliz, 6 gramos de jengibre y 3 azufaifas. Eficacia: tonifica el bazo y elimina la humedad, resuelve las flemas y extingue los gases. Indicaciones: flema turbia, flema excesiva, palpitaciones, mareos y dolor de cabeza. Teoría de libros antiguos: esta receta es un agente para tratar el viento y la flema endógenos. Si la flema se debe a la humedad, Atractylodes macrocephala se utiliza principalmente para secar la humedad y resolver la flema. Los mareos se deben al viento, por lo que se utiliza Gastrodia elata para calmar el viento interno. El bazo es la fuente de la flema, así que use pinellia, tuckahoe, cítricos aurantium y regaliz para fortalecer el bazo, reponer el qi, eliminar la humedad y neutralizar la flema. Y citó el jengibre y la azufaifa para reconciliar a Wei Ying.
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Me gusta beber con el estómago vacío. Cuando bebo, no como alimentos básicos y rara vez como verduras. 12. Si las circunstancias lo permiten, elige una marca de vino. 13. Discutir con miembros de la familia por beber afecta la armonía familiar, o beber afecta el trabajo. 14. Una vez dejé de beber, pero pronto recaí y perdí el control. En términos generales, si el comportamiento de bebida de una persona tiene más de tres de los síntomas anteriores, se sospecha altamente de dependencia del alcohol. A menudo se ve que algunos alcohólicos tienen muchos efectos adversos en su salud, armonía familiar y trabajo debido a la bebida, e incluso participan en algunas conductas ilegales después de beber. Aunque se sienten culpables y arrepentidos por estas consecuencias, todavía no pueden dejar de beber por completo y seguir bebiendo una y otra vez. ¿Es porque no tienen ambición ni perseverancia? No, esto se debe a que la dependencia del alcohol es una enfermedad y una enfermedad progresiva. Esta enfermedad, al igual que la diabetes, la hipertensión y otras enfermedades, no se puede erradicar por completo. Pero se puede controlar. Los motivos para volver a beber están relacionados con la sensibilidad del cuerpo al alcohol y la necesidad psicológica de beber. No importa qué consecuencias adversas puedan surgir al volver a beber, no pueden superarse con la propia perseverancia. Como otras enfermedades, existen algunas manifestaciones clínicas características. Una vez que se vuelve dependiente del alcohol y de repente deja de beber o reduce repentinamente su consumo, aparecerán muchos síntomas físicos. Este es el llamado síndrome de abstinencia de alcohol. Por conveniencia, algunas personas dividen el síndrome de abstinencia de alcohol en tres etapas según el tiempo y la gravedad: La primera etapa del síndrome de abstinencia de alcohol: generalmente ocurre de 6 a 12 horas después de beber y se manifiesta con temblores en las manos. En casos graves, puede acumularse en todas las extremidades superiores o incluso en el tronco. En casos graves, además de los síntomas habituales como anorexia, insomnio e irritabilidad, también pueden aparecer temblores en la lengua. Síndrome de abstinencia de alcohol de segunda etapa: ocurre de 24 a 72 horas después de la abstinencia de alcohol. Además de los síntomas anteriores, a menudo se producen alucinaciones auditivas y el contenido suele ser insultos o persecuciones, lo que puede provocar un comportamiento impulsivo y una leve excitación. Síndrome de abstinencia alcohólica en estadio III: delirium tremens, que suele aparecer 72 horas después de la última copa. En este momento, el paciente está inconsciente, tiene temblores evidentes, es inestable al caminar y puede tener varias alucinaciones realistas, como ver varios animales pequeños, y el paciente muestra tensión, ansiedad y miedo. La memoria del paciente se ve significativamente afectada y algunos pacientes pueden experimentar convulsiones epilépticas. Incluso en los países desarrollados, una vez que se produce el delirium tremens, la tasa de mortalidad general de los pacientes tratados puede alcanzar entre el 10 y el 15%, y es incluso mayor en el caso de los pacientes no tratados. Por lo tanto, es imposible que los bebedores durante mucho tiempo dejen de beber repentinamente. Si se sospecha fuertemente de dependencia del alcohol, se debe acudir a un hospital especializado para recibir tratamiento lo antes posible. Las personas que desarrollan dependencia del alcohol no pueden controlar su conducta de consumo de alcohol ni la cantidad de alcohol que beben. Entonces, ¿pueden seguir bebiendo normalmente después de dejar el alcohol por un período de tiempo? Hasta donde sabemos, nadie ha podido beber "normalmente" o simplemente pasar meses o años sin beber en entornos sociales. Una vez que una persona pasa de beber en exceso a beber en exceso desesperado y fuera de control, no hay vuelta atrás. Un alcohólico no beberá intencionalmente para causar problemas, pero beber sin restricciones definitivamente causará problemas. Muchas personas que dependen del alcohol creen que está bien tomar unas latas de cerveza o unas copas de vino ligero después de un período de abstinencia. No mucha gente se emborracha después de una cerveza o dos. Así que pensé erróneamente que podía dejar de beber sólo dos o tres cervezas al día. En ocasiones, pueden completarse en unos pocos días o semanas. Entonces se podría concluir que incluso beber sería "cómodo". Sin embargo, beberán cada vez más cerveza o vino a la vez, y en poco tiempo volverán a beber tanto como antes. Otro concepto erróneo es utilizar un nivel bajo de alcohol en lugar de un nivel alto.
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