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• ¿Sabes cómo hacer alitas de pollo con Coca-Cola? ¡Quiero probarlo! Corta las alitas de pollo en tres secciones: punta del ala, ala media y raíz del ala. Revuelva con un poco de aceite de cocina, vierta la cola y la salsa de soja (la proporción es 3:1, la cantidad total de alitas de pollo no está cubierta). Hervir a fuego lento durante 20 minutos, luego reducir el jugo a fuego alto. Más prácticas: 1. Ingredientes: jengibre picado, cebolla verde picada, anís estrellado, cantidad adecuada de aceite de maní, una lata de cola, media libra de alitas de pollo, un poco de azúcar, salsa de soja, etc. : Lave las alitas de pollo y haga dos agujeros con un cuchillo para darle sabor fácilmente. Después de que el aceite hierva, agregue un poco de azúcar, deslice las alitas de pollo en el aceite hervido a lo largo del borde de la olla y fría hasta que estén bien cocidas. Ten cuidado, tus garras también explotan. Gírelo en el momento adecuado. Después de que la piel se ponga amarilla, vierte la cola y los condimentos. Cuando la coca esté casi cocida, la puedes sacar de la olla, espolvorear un poco de cebolla verde picada y masticarla. 2. Utiliza 500 gramos de alitas de pollo y una lata de Coca-Cola. Lavar las alitas de pollo y cortarlas en trozos, luego marinarlas con sal y vino de cocción por un rato, luego freírlas en 60% a 70% de aceite caliente hasta que estén doradas, luego sacarlas. Dejar un poco de aceite en la olla, agregar el jengibre y la cebolla verde, sofreír, agregar las alitas de pollo, agregar sal, salsa de soja, azúcar, vino de cocción, Coca-Cola, llevar a ebullición a fuego alto, reducir a fuego lento para Infunda bien el sabor, cambie a fuego alto para reducir el jugo, agregue aceite de sésamo cuando el jugo esté espeso. Ponlo en una olla. Receta perezosa: un kilo de alitas de pollo, una lata de Coca-Cola y media lata de salsa de soja. Ponerlos juntos en una olla y llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante media hora. Nada más, solo un poco de aceite, agregar anís estrellado y sofreír hasta que estén fragantes, agregar las alitas de pollo, verter cola después de que las alitas de pollo cambien de color. Deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento durante 15 minutos (10 minutos está bien), luego vuelva a poner a fuego alto, hasta que la cola básicamente se haya evaporado, dejando solo una capa de jugo espeso. ¡Entonces sirve y come! Consejo perezoso: puedes saltarte el anís estrellado o incluso la sal. Sólo son imprescindibles la coca cola y las alitas de pollo. También puedes agregar anís estrellado, un poco de jengibre y cebolletas antes de cocinar, es completamente opcional. Método sencillo: añade unas alitas de pollo, Coca-Cola y 1/3 de vino de cocción. Primero cocina las alitas de pollo durante 20 minutos, luego vierte una lata de Coca-Cola y cocina nuevamente. Si huele mejor, añade un poco de vino de cocina. Cocine a fuego lento la cola a fuego lento hasta que espese y llene el plato, vierta la cola sobre las alitas de pollo. Ingredientes: Alitas de pollo (normalmente uso alitas medianas, pero a veces agrego un poco de ternera. Aquellos a quienes les gusta comer huesos de pollo pueden probar algunas puntas de alitas, las alitas enteras estarán bien. Jaja) Granos de pimienta de Sichuan, pimientos rojos secos, cebollas verdes, y jengibre, salsa de soja, sal, 250ML Pepsi-Cola. Primero, antes de comenzar, puedes omitir la pimienta de cayena si sientes que no eres tan tolerante con la comida picante. Primero corta las alitas de pollo en trozos pequeños, corta cada ala de pollo con un cuchillo, ponlas en un recipiente, agrega un poco de salsa de soja, sal, cebolla y jengibre y deja marinar de 20 a 40 minutos. Esta salsa de soja tiene un poco de sal (escuché de mis compañeros de clase que se me caerá el cabello si como demasiada salsa de soja, así que rara vez la uso jaja). Luego, coge un wok y caliéntalo. Queda la misma cantidad de aceite de siempre, añadirlo cuando esté al 60% caliente. Algunos compañeros que no están acostumbrados a la comida picante pueden añadir unos chiles y ponerle las alitas encima, para que no quede grasoso al principio. Producirán un poco de humedad después de freírlos por un tiempo, pero eso es normal, créanme. d. (Créeme, así es) Cuando veas que el agua está a punto de secarse, ponle una Coca-Cola y la Coca-Cola se deslizará por el borde de la olla, haciendo menos probable que forme espuma. Cuando la coca hierva a fuego alto, reduce el fuego a bajo, agrega sal al gusto y retira de la olla. Deja que el jugo de cola espese y sofríe constantemente. Puedes ver las semillas de chile secas y el jugo de cola en las alitas de pollo, pero debes controlar el fuego. No dejes que la olla se queme, puedes cambiar el fuego cuando sea apropiado~ ~Bueno, ¡las deliciosas alitas de pollo ya están fuera de la olla! ¡Sirve (encuentra el plato más bonito para servir)! ¡Probar! ~Alitas de pollo con Coca-Cola simple Segundo paso: Ingredientes fritos: jengibre picado, cebolla verde picada, anís estrellado, cantidad adecuada de aceite de maní, una lata de Coca-Cola, media alitas de pollo, un poco de azúcar, salsa de soja, etc. : Lave las alitas de pollo y haga dos agujeros con un cuchillo para darle sabor fácilmente. Después de que hierva el aceite, añadir el azúcar poco a poco y deslizar las alitas de pollo en el aceite hervido por el borde de la olla y sofreírlas con cuidado de que las patas también se fríen :) Darles la vuelta a tiempo. Después de que la piel se ponga amarilla, vierta la cola y los condimentos, cocine a fuego lento hasta que la cola esté casi agotada, luego sáquela de la olla, espolvoree con cebolla verde picada y mastique la tercera parte: Ingredientes: 8 alitas de pollo, 1 taza de cola, 65440 tazas de cola. Corte las alitas de pollo por la mitad, sumérjalas en la marinada y déjelas marinar durante unos 40 minutos. Coloque las alitas de pollo marinadas en una sartén con aceite caliente hasta que la piel esté dorada. Agregue la marinada a las alitas de pollo fritas, retírelas de la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. Primero corta las alitas de pollo en trozos y déjalas marinar con sal durante 15 minutos. Pon el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega las cebolletas, las rodajas de jengibre y un poco de salsa de soja. Luego agrega las alitas de pollo y sofríe hasta que queden. cambian de color y se desmoronan. Añade cola, principalmente las alitas de pollo, y luego gira a fuego lento. 2. Use agua caliente para cortar un ala de pollo, luego viértala en la olla, agregue cola y rodajas de jengibre, la cola es más alta que las alitas de pollo, hierva la cola a fuego alto, luego cocine a fuego lento a fuego lento hasta la sopa se espesa, luego se pone a fuego alto, se agrega un poco de sal y se sofríe. Es similar a 1. 3. Marina las alitas de pollo con cola, salsa de soja y azúcar durante unos 30 minutos, luego mételas en el horno durante 1-2 horas y hornea por otros 30 minutos.
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• ¿Cuántas comidas comían los antiguos griegos al día y qué comían? No todos los antiguos griegos hacían tres comidas al día. Algunos antiguos griegos sólo hacían dos comidas al día: el desayuno y la cena; los antiguos griegos ricos solían desayunar y cenar al mediodía y cenar cada uno a la vez. la tarde. Los antiguos griegos desayunaban temprano, por un lado, para facilitar el trabajo y, por otro lado, también estaba relacionado con el concepto poco claro que tenían los griegos del tiempo. Hoy en día utilizamos las horas como medida del día, pero los griegos no tenían una forma tan precisa de medir un día. Dividieron el día en: amanecer, pico del mercado (mediodía), mediodía, tarde y noche. Después del siglo V a. C., los antiguos griegos tenían otros dos métodos para medir el tiempo: relojes de sol y relojes de agua traídos de Oriente. En "Congresista", la congresista le dice a su marido: "Sólo tienes que vestirte elegante y salir a desayunar cuando las sombras miden tres metros de largo". El desayuno suele servirse antes del amanecer y no es rico en contenido, normalmente pan elaborado con cebada o trigo, aceite de oliva, vino y, a veces, higos. A primera hora de la tarde, los antiguos griegos tomaban una comida sencilla. No todo el mundo come esta comida y, si es un hábito, es mejor cumplirlo. Sin embargo, la comida suele ser más informal e incluye pan, queso, carne, verduras y sopa de garbanzos. La sopa de garbanzos se puede comprar en la calle y es relativamente barata. Por la noche, la gente come una comida sencilla, pero la comida más formal e importante del día suele ser después del atardecer o más tarde. Esta comida se llama cena. La cena es relativamente formal y puede ir seguida de una recepción. En cuanto a la ubicación de las comidas diarias, se puede examinar desde dos perspectivas: el espacio público y el espacio privado. En términos de espacio público, los funcionarios de la ciudad-estado podrían celebrar banquetes en el edificio municipal o cenar en la rotonda, los edificios legales y gubernamentales u otras oficinas en Atenas. Después de las reformas de mediados del siglo V a. C., con el fin de alentar a los ciudadanos a participar en la política de la ciudad-estado, Atenas proporcionó subsidios y subsidios a los miembros que participaban en asambleas ciudadanas y tribunales de jurados. Los participantes no sólo recibieron un estipendio para comprar comida, sino que alrededor del año 460 a.C., la sala abovedada construida por los Agura se convirtió en el lugar donde comían en comunidad. En la época de Aristóteles, los comensales podían recibir un estipendio de un obor a la vez, lo que presumiblemente les permitía comprar algo de comida y contratar a un cocinero. No se trataba de una gran suma de dinero y, según fuentes escritas, el pan de cebada se consumía normalmente en las reuniones de presidentes y el pan de trigo se podía consumir durante festivales y sacrificios. La forma específica de cena colectiva en la cúpula no está del todo clara, pero la estructura circular de la cúpula ha atraído la atención de muchos estudiosos, quienes generalmente creen que la cúpula es una forma de democracia diseñada para promover la igualdad, como sentarse en círculo. en una recepción. Lo mismo que cenar en círculo. Independientemente del diseño de la sala, la cúpula demostró con éxito el propósito democrático del comedor, permitiendo que todas las clases de ciudadanos atenienses cenen por igual mientras participan en las reuniones. La mayoría de las cenas en la antigua Grecia se llevaban a cabo en espacios privados del hogar, ya sea en palacios reales o en familias comunes y corrientes. Algunas familias tienen más espacio interior y pueden dedicar una sala para celebrar banquetes, pero la mayoría de las familias no pueden hacerlo. Las familias numerosas con muchos esclavos tenían sus propias cocinas. Algunos hornos griegos y romanos se integraban en la cocina, pero muchos más eran móviles y, por tanto, portátiles y podían instalarse fuera de la casa, si el tiempo lo permitía. Los hogares más ricos contrataban cocineros, quienes a menudo querían llevar consigo esclavos y utensilios. En las ciudades-estado, los griegos llamaban a los chefs jefes de cocina y, a menudo, también servían como carniceros y sacerdotes. Si bien el cocinero, el carnicero y el sacerdote son tres en uno, cocinar y cazar no se mezclan. En general, los animales salvajes no se encuentran entre los animales sacrificados a los dioses. En cierto modo, se trata de una subversión de Dioniso. Como Dioniso creía en los alimentos crudos, cazó y dividió criaturas vivientes como bestias salvajes y luego se las comió vivas, abandonando la actitud del mundo humano hacia la comida. Cabe señalar que los animales utilizados para los sacrificios y el consumo diario eran animales domesticados. Esto está relacionado con la visión que los antiguos griegos tenían de los animales. Los antiguos griegos dividieron el mundo animal en dos partes: animales que eran cazados porque eran agresivos y animales que eran protegidos por los humanos porque los humanos querían servicios de ellos. El código de ética oficial compilado por Aristóteles enseñaba a la gente a utilizar a los animales para sus propios fines, es decir, "con la vista puesta en lo que es bueno para la humanidad". Si esto se abandonara, la gente correría un gran peligro de vivir como bestias. Dado que había más de un departamento de chefs en la antigua Grecia, era difícil para las familias que no eran ricas contratar chefs para que les cocinaran la comida. Además, el puesto de cocinero era reconocido como un puesto oficial, generalmente abierto a selección, asociado al templo y tenía un salario fijo anual.
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