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Un consumo adecuado significa comer menos cereales integrales y alimentos ricos en fibra cruda, especialmente para pacientes con indigestión, que necesitan una alimentación detallada y nutritiva. Wenyi Yijie: Lo que Wenyi quiere decir es que los pacientes con problemas estomacales no deben comer cantidades excesivas de frutas y verduras crudas y frías, y no deben comer alimentos calientes o calientes, porque tienen miedo de los alimentos fríos, que también son muy dañinos para el esófago. y estómago. Una limpieza adecuada significa que los pacientes con problemas estomacales tienen poca resistencia estomacal. Deben evitar la contaminación de los alimentos y prestar atención a la higiene de los utensilios para comer. Consuma alimentos frescos y ligeros: coma adecuadamente verduras y frutas frescas, lo que puede prevenir el cáncer. También significa comer alimentos frescos y no comer alimentos podridos. Correctamente ligero significa comer comida vegetariana ligera. La medicina tradicional china dice que el sabor ligero es bueno para el estómago y que la comida vegetariana ligera es fácil de digerir y absorber, favorece la recuperación de los problemas estomacales y puede hacer que las personas vivan más tiempo. Las verduras y los cereales frescos son buenos para el estómago, pero no puedes comer demasiado. Debe ser suave pero no lento: Los alimentos, verduras y productos pesqueros deben estar blandos pero no podridos, no se deben consumir productos fritos, medio cocidos y alimentos duros. Estos alimentos son difíciles de digerir y pueden irritar el estómago. Es recomendable masticar lentamente, masticar bien y secretar una gran cantidad de saliva, lo que no solo es beneficioso para la digestión y absorción de los alimentos, sino que también tiene efectos anticancerígenos y antienvejecimiento. Aquí hay algunos remedios dietéticos: 1 panceta de cerdo guisada con ginseng, 15 g de ginseng, 6 g de jengibre seco, 7 cebollas verdes, 150 g de arroz glutinoso. Lavar la panceta, cortar las cebolletas en gajos, lavar el arroz glutinoso, agregar la panceta y coser con hilo. Agregue agua a la cacerola, ponga la panceta de cerdo en la cacerola, primero hierva a fuego alto, retire las burbujas de la sopa de fideos y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido. Consuma comida caliente con el estómago vacío. Puede usarse para tratar la deficiencia estomacal y el síndrome del resfriado, el dolor epigástrico por resfriado, la pérdida de apetito y la diarrea. 50 gramos de papilla de semillas de loto, 50 gramos de arroz glutinoso y una cucharada de azúcar moreno. Remojar las semillas de loto en agua hirviendo, pelarlas y quitarles el corazón, verterlas en una olla, añadir agua y cocinar durante media hora. Luego lave el arroz glutinoso, viértalo en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego vierta la carne de semillas de loto y la sopa, agregue el azúcar y cocine a fuego lento durante media hora. Prepáralo para el desayuno o tómalo como merienda. Tiene los efectos de tonificar la humedad, fortalecer el bazo, calentar el estómago, detener la diarrea, astringir el sudor, calmar los nervios y fijar la esencia. Es adecuado para pacientes con resfriado estomacal, resfriado, diarrea y falta de sueño. 120 gramos de ñame, 30 gramos de regaliz de ébano, 3 gramos de piel de mandarina y 3 gramos de costus. Tome una cantidad adecuada del medicamento mencionado anteriormente en forma de polvo y prepare sopa dos veces al día. Indicaciones: Desarmonía de hígado y bazo, dolor epigástrico, heces blandas, etc. 5-10 gramos de longan, 10 gramos de dendrobium y un poco de azúcar. Pelar la cáscara del longan, ponerla en la olla junto con el dendrobium, añadir agua y azúcar y cocinar a fuego lento durante un cuarto de hora. No cocinar por mucho tiempo. Como snack tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, nutrir la mente y eliminar el calor. Si la saburra de la lengua se vuelve amarilla debido al calor del estómago, agregue 6 gramos de hongo de bambú lavado y cocine juntos. Si tiene problemas estomacales, evite comer alimentos "crudos o duros" y coma más gachas de mijo. Dieta para enfermedades estomacales Las personas con problemas estomacales deben prestar atención a los siguientes 11 principios: 1. Coma menos alimentos fritos: este tipo de alimentos no son fáciles de digerir y aumentarán la carga sobre el tracto digestivo. Comer más provocará indigestión y aumentará los lípidos en sangre, lo que no es bueno para el organismo. 2. Comer menos encurtidos: Estos alimentos contienen mucha sal y algunos cancerígenos, por lo que no es recomendable comer más. 3. Consuma menos alimentos crudos, fríos e irritantes: los alimentos crudos, fríos e irritantes tienen un fuerte efecto estimulante sobre la mucosa gastrointestinal y pueden provocar fácilmente diarrea o inflamación gastrointestinal. 4. Reglas dietéticas: los estudios han demostrado que comer de forma regular y cuantitativa puede formar un reflejo condicionado y ayudar a la secreción y digestión de las glándulas digestivas. 5. Comidas regulares y cuantitativas: Cada comida debe consumirse con moderación y se deben programar tres comidas al día a intervalos regulares. A la hora especificada, tome la iniciativa de comer independientemente de si tiene hambre o no, y evite tener demasiada hambre o estar demasiado lleno. 6. Temperatura adecuada: La temperatura de los alimentos debe ser "ni fría ni caliente". 7. Mastique lentamente: reduzca la carga sobre el tracto gastrointestinal. Cuantas más veces se mastica completamente la comida, más saliva se secreta, lo que tiene un efecto protector sobre la mucosa gástrica. 8. Momento de beber agua: El mejor momento para beber agua es 1 hora antes del ayuno por la mañana y de cada comida. Beber agua inmediatamente después de una comida diluirá los jugos gástricos y remojar en arroz también afectará la digestión de los alimentos. 9. Preste atención a la protección contra el frío: después de que el estómago se resfríe, la función del estómago se dañará, así que preste atención a mantener el estómago caliente y evite resfriarse. 10. Evite la irritación: no fume, porque fumar contrae los vasos sanguíneos del estómago, afecta el suministro de sangre de las células parietales gástricas, reduce la resistencia de la mucosa gástrica e induce enfermedades gástricas. Debes beber menos alcohol y comer alimentos menos picantes como chiles y guindillas. 11. Suplemento de vitamina C: La vitamina C tiene un efecto protector sobre el estómago.
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Los alimentos comunes que mejoran la sangre incluyen frijoles negros, nostoc, zanahorias, gluten, espinacas, azucenas, longan, etc. Las terapias dietéticas para mejorar la sangre incluyen hígado de cerdo frito, sopa de hígado de cerdo y dátiles rojos, agua de jengibre y dátiles rojos con azúcar moreno, sopa de azúcar moreno con ramitas de espino y canela, gachas de jengibre y cebada, bebida de hongos negros y dátiles rojos, etc. En resumen, durante la menstruación, se debe seguir el principio de una dieta equilibrada, combinar las necesidades fisiológicas especiales de la menstruación y, al mismo tiempo, prestar atención a los tabúes dietéticos para garantizar la salud. Dieta menstrual Uno de los principios de la dieta de belleza y fitness de la mujer es una "dieta cíclica" que sea consistente con los cambios en el ciclo menstrual. Esta es también la diferencia más importante entre hombres y mujeres en su dieta de belleza y salud. Muchas mujeres experimentarán algunos síntomas incómodos unos días antes de la menstruación (período premenstrual), como depresión, ansiedad, estrés emocional, insomnio, irritabilidad, irritabilidad, fatiga, etc. Generalmente se cree que esto está relacionado con un desequilibrio de estrógenos y progesterona en el cuerpo. En este momento, las mujeres deben elegir alimentos y medicamentos que no sólo sean buenos para el cuidado de la piel, sino que también puedan reponer el qi, calmar el hígado y regular las malas emociones, como el repollo, la toronja, la carne magra de cerdo, el apio, el arroz japónica y los huevos de pato. , atractylodes fritos, ñame, semillas de coix y lirio, melón dulce, melón de invierno, algas marinas, pepino de mar, zanahoria, rábano blanco, nuez, hongo negro, hongo shiitake, etc. Durante la menstruación pueden aparecer síntomas como pérdida de apetito, dolor de espalda y fatiga. En este momento, es recomendable elegir alimentos y medicamentos que sean beneficiosos para la belleza de la piel y "nadar en el agua". Los alimentos y medicamentos adecuados incluyen: cordero, pollo, dátiles rojos, piel de tofu, manzanas, cebada, carne de res, leche, huevos, azúcar moreno, agripalma, angélica, rehmannia glutinosa, flor de durazno, etc. El antiguo Zhao Zhibi dijo: "Cuando el agua se mueve, a menudo reemplaza el frío con calor, y el frío detiene el sangrado, haciéndolo interminable y lleno de suciedad. Por lo tanto, durante la menstruación, también deberían consumirse muchos alimentos con buenos efectos beneficiosos para la piel y de belleza". estar en ayunas, como peras, plátanos, castañas de agua, hongos de piedra, flores de piedra, castañas de agua, melón de invierno, col rizada, hongo negro, carne de conejo, semillas de cáñamo, etc. Como se mencionó anteriormente, cuando tienes la regla, pierdes algo de sangre. Los principales componentes de la sangre son las proteínas plasmáticas, el potasio, el hierro, el calcio, el magnesio y otras sales inorgánicas. Es decir, cada vez que tengas la menstruación perderás algunas proteínas y sales inorgánicas. Entonces, ¿en principio una persona está limpia después de la menstruación? Dentro de los 5 días (después de la menstruación), es necesario complementar nutrientes como proteínas y minerales, y utilizar algunos medicamentos que mejoran la sangre. Durante este período, los alimentos y medicamentos que no solo pueden embellecer la piel sino también nutrir y activar la sangre incluyen: leche, huevos, huevos de codorniz, carne de res y cordero, páncreas de cerdo, fruta de gorgona, espinacas, cerezas, carne de longan, carne de lichi, zanahorias. , manzanas y angélica, cártamo, flor de durazno, rehmannia glutinosa, polygonatum, etc. Durante la menstruación, la dieta y el mantenimiento pueden provocar una reducción de la resistencia y cambios de humor fáciles. Algunas personas pueden experimentar síntomas como pérdida de apetito, dolor de espalda y fatiga. Debido a la pérdida de sangre menstrual, especialmente la menorragia, los principales componentes de la sangre, como las proteínas plasmáticas, el potasio, el hierro, el calcio, el magnesio, etc., se pierden en cada período menstrual. Por lo tanto, entre 1 y 5 días después de la menstruación, se deben complementar las proteínas, los minerales y los alimentos que mejoran la sangre. Elija alimentos y medicinas chinas que tengan efectos embellecedores, enriquecedores y activadores de la sangre, como leche, huevos, huevos de paloma, huevos de codorniz, carne de res, cordero, páncreas de cerdo, fruta de gorgona, espinacas, cerezas, longans, lichis y zanahorias. , manzanas, angélica, cártamo, flor de durazno, Rehmannia glutinosa, Polygonatum japonica, etc. Durante la menstruación también conviene añadir algunos alimentos beneficiosos para el "elemento agua", como cordero, pollo, dátiles rojos, piel de tofu, manzanas, cebada, leche, panela, agripalma, angélica, longan, etc. Cuando se presentan síntomas como falta de apetito y dolor lumbar, se deben elegir alimentos que sean nutritivos, estimulantes del bazo, apetitosos y fáciles de digerir, como azufaifas, fideos, gachas de cebada, etc. Para mantener el equilibrio nutricional, debemos comer tanto verduras como frutas frescas. La comida es principalmente fresca, lo que no solo es deliciosa y fácil de absorber, sino que también tiene menos daño nutricional.
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