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Sopa de frijol mungo: Tomar 200 gramos de frijol mungo, agregar 300 ml de agua, hervir la sopa y beber el líquido (agregar azúcar según corresponda. Tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, calmar la sed, la diuresis y la hinchazón). y eliminar el calor y la desintoxicación. Té de frijol mungo y ciruela agria: 100 gramos de frijol mungo, 30 gramos de sopa de ciruela agria, decocción en agua, agregar la cantidad adecuada de azúcar y beber después de enfriar. Tiene los efectos de refrescar, desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed, y puede usarse para síntomas como el calor del verano, la irritabilidad y la sequedad. Té de melón amargo: cortar el melón amargo fresco en trozos, mezclar con hojas de té, colgar en un lugar ventilado y secar a la sombra. Lavar el exterior, cortar en trozos y mezclar bien con las hojas de té. Tome 10 gramos todos los días y póngalos en un termo, prepárelos con agua hirviendo y bébalos en lugar de té. Puede mejorar la vista, desintoxicar y eliminar la humedad. Cómo hacer sopa casera de frijol mungo: preste atención a sus compras anteriores de frijol mungo. Antes de cocinar, retire las impurezas como piedras y arena y sumérjalas en agua. Cuando los frijoles estén grandes, ponerlos en la olla y cocinar a fuego alto durante unos 20 minutos, luego cocinar a fuego lento. Esto no solo puede evitar que la olla se desborde, sino que también reduce la evaporación de nutrientes por el aire caliente. Ingredientes: 150 gramos de pechuga de pollo cruda, 50 gramos de salsa de tomate. Complementos: 50 gramos de castañas de agua, 1 clara de huevo, 15 gramos de clara de huevo, 2,5 gramos de sal refinada, 25 gramos de azúcar blanca, 250 gramos de manteca de cerdo cocida (unos 60 gramos) y 10 gramos de vinagre. Método: ① Cortar la pechuga de pollo, añadir sal refinada (1 g), clara de huevo y clara de huevo en polvo (10 g) y mezclar bien. ②Pelar las castañas de agua, lavarlas y cortarlas en rodajas finas. (3) Poner la olla al fuego, agregar manteca y calentar por tres minutos, luego agregar las rodajas de pollo, untarlas con palillos hasta que las rodajas de pollo se pongan blancas y luego sacarlas. (4) Dejar un poco de aceite en la olla original, agregar agua, agua, sal refinada, azúcar, salsa de tomate y vinagre, llevar a ebullición, agregar agua para espesarlo hasta obtener un polvo blanco, agregar las rodajas de pollo y sofreír. igualmente. Nutrición: Contiene 38,5 gramos de proteína, 67,3 gramos de grasa, 48,9 gramos de carbohidratos, 45,5 mg de calcio, 483,5 mg de fósforo, 2,5 mg de hierro, 8,8 mg de niacina, 175 unidades internacionales de vitamina A, 1:2,5 mg de vitamina B y 2,5 mg de vitamina B2, niacina 8,8 mg. Función: vigorizar el bazo y el apetito, digerir los alimentos y resolver el estancamiento, reponer el qi y nutrir la sangre, promover la delgadez del cuerpo, eliminar el calor y resolver la flema. Ingredientes de carne de tomate: 150 g de tomate, 100 g de ternera. Accesorios: 150 g de col, 3 g de vino de cocina, 4 g de sal refinada, 1 g de glutamato monosódico. Método: ① Lave los tomates, el repollo y la carne por separado, corte los tomates en cubos y corte el repollo y la carne en rodajas finas. (2) Coloque la carne en la olla, agregue agua hasta que la carne esté cubierta, hierva a fuego alto, retire la espuma y agregue el vino de cocción hasta que la carne esté casi cocida, luego vierta los tomates y el repollo en la olla. , guise hasta que estén completamente cocidos, agregue sal refinada, glutamato monosódico, cocine a fuego lento por un tiempo y luego sirva. Nutrición: Contiene 11 g de carbohidratos, 23,1 g de proteínas, 7,2 g de grasas, 81 mg de calcio, 254 mg de fósforo, 1,5 mg de hierro, 0,13 mg de provitamina A, vitamina B1 Funciones: tonificante del bazo y apetitosa, favorecedora de la sangre. Circulación y eliminación de la estasis sanguínea, regulación del qi y la sangre y producción de fluidos corporales. Detener la diarrea. Ingredientes: 100 gramos de tomates, 50 gramos de carne de cerdo. Complementos: 50 g de verduras de hoja verde, 5 g de aceite vegetal, 10 g de polvo blanco, 3 g de sal refinada, 3 g de zumo de jengibre, 5 g de cebolla verde picada. Método: ① Lavar los tomates, quitarles los tallos, quitarles las semillas y los corazones (reservar). ②Corte la carne de cerdo en carne picada, luego mezcle la carne picada con una cantidad adecuada de polvo blanco, jugo de jengibre, cebolla verde picada y una pequeña cantidad de agua, póngala en los tomates, cocine al vapor en una jaula durante unos 10 minutos y sácalo. (3) Lavar y cortar las hojas de col verde en trozos, calentar el aceite en una sartén, sofreír, añadir el jugo de tomate recogido, espesarlo, verterlo en el fondo del plato y alisarlo, luego poner el cocido al vapor. tomates en la verdura para comer. Nutrición: Contiene zinc 9,6 mg, provitamina A 0,81 mg, vitamina B 1,37 mg: vitamina B2 0,37 mg, niacina 2,1 mg, vitamina C 36 mg, proteínas 6,6 mg, grasas 35 g, carbohidratos 2,65 mg, puede producir 333.000 calorías. Función: Nutre el yin y nutre la sangre, fortalece el bazo y repone el qi, fortalece el corazón y calma la mente, calienta el medio y humedece los intestinos, tiene especialmente un efecto apetitoso y laxante. Carne seca de espino [receta] 100 gramos de espino, 1000 gramos de carne magra de cerdo, 250 gramos de aceite vegetal, aceite de sésamo, jengibre, cebolla, pimiento, vino de cocina, aceite de soja, glutamato monosódico, azúcar. [Función] Yin hidrata la sequedad, digiere los alimentos y resuelve la acumulación.
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Desde que China promulgó e implementó regulaciones sobre inversión extranjera, muchos empresarios extranjeros han estado ansiosos por invertir en China. d Según cálculos de expertos, las emisiones de escape de los vehículos ocupan el primer lugar en la contaminación del aire en la capital y representan el 45% de la contaminación total. 5. Entre las siguientes frases, el modismo más apropiado es () pasado. Durante los últimos 50 años, nuestro país ha logrado una serie de logros en investigación científica que han atraído la atención mundial. Esto es inseparable del arduo trabajo y la dedicación desinteresada de varios. generaciones de trabajadores científicos y tecnológicos. b. Hay una gran cantidad de esculturas de piedra con valor artístico en ellas, las diversas flores, pájaros, insectos, bestias y figuras son vívidas y hermosas. c. La reducción de precios de los electrodomésticos ha estimulado el crecimiento del deseo de consumo de los ciudadanos. Los televisores en color que antes no se podían vender ahora son productos de moda. d. El viaje de la Secretaria de Estado de Estados Unidos, Madeleine Albright, a Medio Oriente no resolvió fundamentalmente el conflicto entre Estados Unidos e Irán, y la situación en la región del Golfo no se resolverá de una vez por todas. 6. Entre las siguientes frases, el modismo más apropiado es ()A. Los entrenadores en jefe y los jugadores extranjeros invitados por el primer, segundo y tercer equipo del Chengdu Wuniu Club son todos alemanes. Sus fuertes recursos económicos disuaden a otros equipos A y B. b Para salvar la fábrica moribunda, los líderes de la fábrica recién nombrados realizaron activamente investigaciones de mercado y prestaron mucha atención a la calidad y el desarrollo del producto. c. A principios de este año, el mercado de leche fresca de Shanghai comenzó a competir con recortes de precios y el precio de venta fue incluso más bajo que el costo. Para los consumidores, esto es lo correcto. (Sacar castañas del fuego es una metáfora de correr riesgos para contribuir a los demás sin saber que están siendo engañados). d. Todos esperarán y verán si la obra "Cai Yuanpei" ensayada por el "Club de Drama del 4 de Mayo" de la Universidad de Pekín. El aniversario del centenario aparecerá en el escenario con un nuevo estilo. 7. El modismo agregado a la siguiente oración es ()a. Es una foto de dos personas. A la izquierda hay un apuesto soldado del EPL y a la derecha hay un estudiante débil. b En esta elección, fue el más prometedor, pero debido a su comportamiento reciente, perdió la elección. Se inaugura la exposición de pintura de Qi Baishi en el museo de arte. Los pintores de la Academia de Pintura China se observaron entre sí y los amantes del arte acudieron en masa al lugar. d. Cuando se transmitió esta maravillosa serie de televisión, las calles estaban casi vacías. 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• ¿Qué frutas frescas son buenas para comer en verano?Las frutas frescas alivian la sequedad y el calor. La mayoría de las frutas de verano son frías, como las sandías, las peras y otras frutas. En términos generales, las personas con una constitución caliente pueden comer más frutas refrescantes. Las frutas frías y frescas tienen los efectos de eliminar el calor, purgar el fuego y desintoxicar. Es adecuado para personas con constitución caliente, generalmente cara enrojecida, orina amarilla y heces duras. Sin embargo, no se deben comer demasiadas frutas refrescantes, como peras, cítricos, pomelos, etc., que tienen el efecto de aliviar la tos, reducir la flema, humedecer los pulmones y ayudar a la digestión. Sin embargo, comer demasiado puede causar problemas gastrointestinales. trastornos, dolor de muelas, hemorroides, etc. Por tanto, las personas con problemas estomacales y estómagos fríos deberían comer menos. Las personas con deficiencia de qi y de bazo deben tener especial cuidado al elegir frutas refrescantes como la sandía, el melón, el mango, la pera y el plátano. La deficiencia de Qi generalmente se refiere a personas o niños con qi insuficiente y fuerza física débil. Estas personas generalmente están pálidas, delgadas y no pueden comer, mientras que la deficiencia del bazo se refiere principalmente a un sistema digestivo deficiente y una peristalsis intestinal lenta. Cuanto más coman estas personas frutas frías, más reducirán la peristalsis intestinal y debilitarán los músculos. Comer demasiado provocará distensión abdominal debido a la indigestión. Por tanto, las personas mayores y los niños con mala función gastrointestinal no son aptas para comer frutas frías. Si realmente quieres comerlas, puedes comerlas después del almuerzo y antes de la cena. Además, los pacientes con enteritis crónica, úlcera duodenal, gastritis y úlcera gástrica también deben comer menos alimentos crudos y fríos como sandía y melón. Frutas frías de verano: melón, sandía, melón de invierno, pera, plátano, kiwi, mango, caqui, castaña de agua, pomelo, etc. Personas adecuadas: las personas con constitución excesivamente calórica tienen un metabolismo fuerte en verano, nervios simpáticos dominantes, sudan con facilidad, a menudo tienen la cara roja, sequedad de boca, sequedad de boca, irritabilidad y estreñimiento. Les gusta especialmente comer cosas frías en verano. Las frutas calientes pueden reponer la deficiencia y el frío. Aunque la mayoría son frutas frías en verano, entre estas frutas, como el lichi, el longan, el albaricoque, etc., todas las frutas calientes tienen el efecto de calentar el cuerpo. tonifican la carencia y protegen del frío, y son aptos para personas con físicos fríos. Sin embargo, cabe señalar que comer demasiadas frutas calientes en un día caluroso puede provocar fácilmente calor interno. Por ejemplo, comer demasiados lichis puede provocar trastornos del metabolismo del azúcar en el cuerpo e incluso hipoglucemia. náuseas, debilidad de las extremidades y, en casos graves, el paciente puede marearse o incluso entrar en coma. Las personas con constitución caliente, debido a que son enérgicas, tienen dificultad para conciliar el sueño por la noche y su metabolismo es fuerte, deben comer menos frutas calientes. Además, los niños que tengan fiebre o algún órgano esté inflamado deben intentar no comer. Si se presentan los síntomas anteriores, se pueden tratar con agua azucarada. Frutas cálidas de verano: lichi, melocotón, longan, guayaba, cereza, coco, durián, albaricoque, etc. Personas adecuadas: personas con constitución débil y fría. Las personas con constitución débil y fría tienen una tasa metabólica basal baja, producen menos calor en el cuerpo y tienen extremidades frías incluso en verano. Debido a que sus nervios parasimpáticos son muy excitables, sus caras son más pálidas que las de las personas normales, rara vez tienen sed y no les gusta tocar cosas frías, ni siquiera entrar en habitaciones con aire acondicionado. Algunas frutas no son aptas para congelar. *Las frutas de tipo equilibrio pueden ser consumidas por diferentes tipos de cuerpo. Las frutas que se encuentran entre calientes y frías son del tipo paz. Frutas como uvas, piñas, papayas, manzanas, cocos, naranjas, cáscaras de sandía, aceitunas, ginkgo, ciruelas, etc., pueden ser consumidas por personas de diferentes constituciones. Sin embargo, hay que tener cuidado a la hora de comer, especialmente en verano, para no ser ávido de frío. No todas las frutas son aptas para congelar. *Coloridas y ricas en vitaminas, las frutas deben ser frescas y nutritivas. Si es posible, lo mejor es comer la fruta con piel para que se pueda absorber más fibra. Es mejor comer la fruta inmediatamente después de cortarla porque parte de la vitamina C se perderá en el aire si se conserva por mucho tiempo. Además, a la hora de comer frutas, conviene comer más frutas con pulpa coloreada. Las frutas coloridas como el espino, la azufaifa, el kiwi, el mango, etc. son ricas en vitaminas C y B, que son muy nutritivas. *Coma menos melones si es alérgico al asma, tos, etc. Se recomienda evitar las frutas de melón, como sandía, papaya, melón, melón y otras frutas resfriadas, para alergias en la piel, se recomienda comer menos mango, papaya; , fresa, etc. ; si su hijo tiene diarrea, no coma frutas ni beba jugo. * No anhele el frío al comer frutas en verano Además de prestar atención a la nutrición al comer frutas, lo más importante al comer frutas en verano es no anhelar el frío. Las frutas demasiado frías estimularán la motilidad gastrointestinal y la ralentizarán, lo que puede provocar indigestión. Las personas con estómago frío o gastritis leve deben prestar más atención. Aunque algunas frutas están congeladas, no son necesariamente deliciosas, como la sandía, el melón, los melocotones, los albaricoques, etc. Si las sacas después de estar congeladas durante una o dos horas, a menudo no sentirás el dulzor. El aire frío es absorbido por la pulpa del melón. Se forma una fina película en la superficie de la pulpa del melón. Al comer, el aire frío estimula las glándulas salivales y los nervios gustativos de la boca, lo que no sólo dificulta la tarea. probar la dulzura del melón y la fruta, pero también duele el estómago.
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