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Té con leche al estilo de Hong Kong/té con leche con medias Ingredientes: té negro en polvo, agua, leche, azúcar. \x0d\Método del té con leche al estilo de Hong Kong\x0d\El primer paso: preparar dos teteras;\x0d\El segundo paso: hervir agua en la tetera;\x0d\El tercer paso: poner la bolsita de té que contiene la cantidad correspondiente de té negro en polvo en otra tetera;\x0d\Paso 4: Primera cobertura: Vierta agua hirviendo en la bolsita de té para calentar el té en polvo de manera uniforme para eliminar el olor a té verde;\x0d\Paso 5: Segunda cobertura: Después de enjuagar, sacar la bolsita de té y colóquela en la olla vacía, y luego enjuáguela con las hojas de té recién hechas Paso 6: La tercera cobertura: hierva toda la bolsita de té con las hojas de té, lávela nuevamente después de hervir; Hervir durante diez cinco minutos;\x0d\Paso 8: Por última vez, hervir toda la bolsita de té con las hojas de té y hervir a fuego medio durante unos 15 minutos;\x0d\Paso 9: Primero poner una cantidad adecuada de azúcar y leche. en la taza de té vacía;\x0d\ Paso 10: Vierta el té preparado en la taza y el auténtico té con leche de Hong Kong estará listo. \x0d\Puntos clave para preparar té con leche al estilo de Hong Kong: El té con leche de Hong Kong dura una taza y es muy fuerte. Agite la taza y aparecerá una fina capa marrón en el interior de la taza; el té huele a leche, suave y rico en sabor; Hervir a fuego medio durante unos 15 minutos: se originó a partir del método indio de cocción del té negro, pero en la mente de los bebedores de té chinos, puede ser inimaginable e inaceptable hervir té partido durante 15 minutos varias veces. \x0d\Té con leche Yuanyang\x0d\Preparación de té con leche Yuanyang Ingredientes: 350 ml de agua, 1 bolsita de té negro, 150 ml de leche, 1 bolsa de café instantáneo, cantidad adecuada de azúcar (aproximadamente 10 g). \x0d\Cómo preparar té con leche Yuanyang: Paso 1: Hierva 350 ml de agua hasta que hierva, vierta 250 ml de agua en la taza preparada, luego coloque lentamente la bolsita de té negro, cubra la taza y cocine a fuego lento durante unos cinco minutos\x0d \ Paso 2: Agregue café en polvo a los 100 ml restantes de agua hirviendo y revuelva uniformemente. \x0d\Paso 3: Después de guisar las hojas de té, mezcle las hojas de té, el café y la leche de manera uniforme, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar y revuelva. \x0d\Té con leche congelado estilo Hong Kong\x0d\Ingredientes: té negro (elige té según tu preferencia), Nestlé Sanhua, leche evaporada. \x0d\Nota especial: La proporción de té y leche es de 7:3. Lo preparé de acuerdo con los 1000 ml finales de té con leche. Dado que el té se va a preparar, la elección del recipiente es muy importante. Desea elegir algo que se pueda cocinar directamente al fuego y algo que sea liviano y fácil de servir té. \x0d\1. Primero, prepare té de vesícula biliar y té con leche al estilo de Hong Kong. Deberíamos prestar más atención a la elección del té. Deberíamos mezclar el té negro de Ceilán con otros tés. Creo que esto no tiene por qué ser tan rígido, depende principalmente del gusto personal, claro, porque no tengo esos tés a mano. Yo uso té negro Keemun, que personalmente prefiero. La cantidad de té agregada también está relacionada con la concentración de té que te gusta. En general, es mejor que sea más espeso, de lo contrario no se suprimirá el sabor a leche. \x0d\2. Mida 700 ml de agua en el hervidor eléctrico (teniendo en cuenta la pérdida por evaporación, medí 20 ml más). Después de hervir, me apresuré a tomar el té. Para dejar que el té hierva por completo, pongo el té directamente en la olla y dejo que el agua se prepare directamente. Luego tomé el té. En ese momento, usé un separador de té (no había separadores de té hechos de algodón en ese momento, así que usé un filtro de café de una cafetera eléctrica). La llamada preparación de té consiste en verter las hojas de té en otro recipiente desde arriba para permitir que las hojas de té entren en contacto total con el aire, el producto final contendrá aire y tendrá mejor sabor. Coloque el té directamente en la boquilla y vierta el té de otro recipiente desde una posición alta para permitir que el té burbujee tanto como sea posible. Después de golpear hacia adelante y hacia atrás 5 o 6 veces, el color del té se oscureció significativamente y la temperatura del té también bajó. \x0d\3. En este momento, necesitas té. Conecte las hojas de té con las hojas de té, hierva suavemente a fuego lento, luego apague el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Para que el té sea más fragante y suave, este paso requiere agregar cáscaras de huevo crudas al té. Agregué dos cáscaras de huevo crudas y las puse en el té. \x0d\4. _El buen té se puede guardar para su uso posterior después de haberlo golpeado 5 o 6 veces. Lo mejor es mantenerlo cerca del fuego para mantenerlo caliente. \x0d\5. El té con leche con leche es muy importante. Varios expertos recomiendan Sanhua, por eso elijo Sanhua. Medir 300ml de leche y cocer al fuego al mínimo. Debido a que esta leche es relativamente espesa, es mejor revolver constantemente para evitar que hierva a fuego lento por debajo. Hervir la leche hasta que hierva un poco, apagar el fuego, verter las hojas de té en la leche desde una posición alta y listo. \x0d\6. Por último, meterlo en el frigorífico y añadir cubitos de hielo al beber.
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- ¿Cuál es el nivel de agua más cómodo para beber? ¿A qué temperatura es más nutritivo beber vino blanco? La temperatura nutricional óptima es 7 ℃. En un caluroso día de verano, beber una sencilla y refrescante copa de vino blanco es realmente uno de los grandes placeres de la vida. La gente está acostumbrada a remojar licor en una cubitera llena de cubitos de hielo. Esto en realidad es muy perjudicial para el vino, porque la temperatura de la cubitera es cercana a los 0 ℃ y el vino seco, único y fragante, a menudo se convierte en alcohol en el momento. entra en contacto con la alta diferencia de temperatura. Vino tonto con fragancia cerrada. La temperatura óptima para el licor es generalmente 7 ℃ ~ 65438 ± 02 ℃. En el caluroso verano, el licor es especialmente adecuado para temperaturas bajas de alrededor de 8 ℃, de lo contrario, a menudo cansa a la gente. Algunos vinos blancos secos encantadores son jóvenes, ligeros, afrutados e incluso un poco gaseosos. Si lo bebes como una bebida para calmar la sed, está bien enfriarlo un poco. Consejo: el vino es una bebida que a menudo pone a prueba la paciencia del bebedor. Definitivamente, enfriar lentamente el vino blanco es mejor que congelarlo rápidamente. Lo ideal es colocarlo directamente en el congelador y esperar pacientemente dos horas. La temperatura nutricional óptima del vino tinto es de 15 a 18 ℃. La temperatura nutricional óptima del vino tinto es de 15 a 18 ℃. El vino tinto se caracteriza por un aroma complejo y un sabor rico. Si la temperatura es demasiado baja, el aroma quedará sellado. Si la temperatura es demasiado alta, el vino tendrá un sabor fuerte y afectará la experiencia aromática. En la mayoría de los casos, entre 15 y 18 grados centígrados, la temperatura del vino prefiere ser demasiado alta que demasiado baja, a menos que se beba realmente en un día caluroso y sin aire acondicionado. Si la temperatura del vino es demasiado baja, el aroma no saldrá, y por muy bueno que sea el vino, no tendrá ningún encanto. El principio clásico de los "20 minutos" es: si bebes vino blanco, mételo en el frigorífico con medio día de antelación y sácalo 20 minutos antes de comer. La temperatura será de unos 10°C cuando comas; Vino, meterlo en el frigorífico 20 minutos antes de las comidas y sacarlo cuando comas. Cuando sale, básicamente ronda los 16°C. Consejo: diferentes vinos tienen temperaturas ligeramente diferentes. La temperatura del vino tinto fresco es de 15 a 18 ℃. Y el vino rosado es 8 ~ 65438±02℃. La temperatura nutricional óptima de la cerveza es 65438 ± 00 ℃. Beber vino helado en verano no sólo afecta el sabor, sino que también puede provocar muchas enfermedades. La temperatura de la cerveza fría es entre 20 y 30 ℃ más baja que la temperatura del cuerpo humano. Beber una gran cantidad hará que la temperatura del tracto gastrointestinal baje rápidamente y el flujo sanguíneo disminuya, provocando disfunción fisiológica. En casos graves, puede provocar enfermedades gastrointestinales como calambres, dolor abdominal y diarrea. Los expertos estadounidenses en salud del vino han descubierto que la cerveza es una bebida rica en calorías y de baja temperatura con una temperatura adecuada para beber de aproximadamente 65.438 ± 00°C porque la principal fuente de calorías de la cerveza es la malta de cebada. Cuando la temperatura de la cerveza es de 10°C, el cuerpo humano tiene la atracción térmica más baja hacia la malta de cebada, pero la tasa de absorción de aminoácidos en la cerveza es la más alta, el aroma y la espuma son mejores y la sensación refrescante es más obvia. al beber. Consejo: si bebe cerveza oscura, mantenga la temperatura más baja. Es mejor meter el vino en el frigorífico hasta que quede una capa de escarcha en la superficie antes de sacarlo. La temperatura nutricional óptima del café es 65438 ± 04 ℃ o 85 ℃. La temperatura nutricional óptima del café es 65438 ± 04 ℃ o 85 ℃. La temperatura de 85 ℃ de la provincia de Taiwán ha sido un tema candente desde que ingresó al continente. El secreto está en el inolvidable y especial nombre 85℃. Proviene del significado de "el café sabe mejor a 85°C". El café a 85 ℃ tiene un sabor equilibrado entre dulce, amargo, ácido y alcohólico. Según los expertos en café, la temperatura del agua más adecuada para preparar café debe controlarse entre 90 °C y 94 °C. Evite utilizar agua hirviendo para preparar el café. Es más apropiado dejar reposar el agua durante 1 o 2 minutos después de hervir. El truco consiste en escaldar la colcha con agua hirviendo antes de servir el café preparado, para que la temperatura del café preparado no baje rápidamente después de verterlo en la taza, afectando el sabor. Recordatorio: 85°C, que siempre ha buscado investigación y desarrollo innovadores, lanzó Haiyan Coffee el 20 de junio, agregando el sabor del mar al café. La ingesta adecuada de sal marina en el caluroso verano tiene un buen efecto para fortalecer el estómago y los intestinos, aliviar el estreñimiento y eliminar el mal aliento. La temperatura nutricional óptima del jugo de fruta es de 22 ℃. La temperatura nutricional óptima del jugo de fruta es de 22 ℃. La temperatura de sabor óptima para beber jugo de fruta es de 8 ℃ ~ 10 ℃, especialmente el jugo de sandía, que es más común en verano y tiene mejor sabor. a 8 ℃. Por debajo de esta temperatura, no se saboreará el dulzor ni el sabor arenoso. Sin embargo, expertos en investigación médica de la Universidad de Temple en Estados Unidos dijeron que si la temperatura es demasiado baja al beber, la fructosa en el jugo causará cierta irritación en la cavidad bucal, provocando dolor de muelas, acidez de los dientes, sensibilidad de las encías e incluso dolor de muelas. decadencia. Otro estudio demostró que la fructosa a bajas temperaturas irrita mucho el estómago.
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- ¿Qué frutas son buenas para la salud comer en verano? El verano es la estación en la que abundan las frutas. Hay una deslumbrante variedad de lichis, longanes, sandías, plátanos, peras, pomelos importados, manzanas, etc. Aunque conviene comer más frutas, según la medicina tradicional china la constitución del cuerpo humano se divide en fría, caliente, deficiente y excesiva. Las frutas también tienen las propiedades de las frutas. Si no tienes cuidado, comer fruta por error también puede hacerte sentir incómodo. De hecho, los atributos de la fruta están relacionados con la constitución física. En cuanto a las propiedades de los alimentos, la medicina china dispone de los llamados "cuatro Qi". Esto significa que cuando los alimentos ingresan al cuerpo, producirán efectos de "frío, calor, tibio y frío". Si no hace ni calor ni calor, ni frío ni frío, entonces es "plano". Por tanto, cada tipo de fruta tiene su "personalidad" cuando entra al cuerpo humano. La medicina tradicional china enfatiza el equilibrio y la armonía del yin y el yang. Las personas con constitución caliente deberían comer más alimentos fríos. Las personas con constitución fría naturalmente necesitan comer más alimentos calientes, y el mismo principio se aplica al comer frutas. Al mismo tiempo, la topografía y el clima también afectan la fisiología y la dieta. Por ejemplo, en las zonas subtropicales es difícil calentarse en pleno verano. Afectadas por el clima cálido y el calor geotérmico, la gente suele sufrir dolores de cabeza, calor corporal, sed y malestar. Para lograr el equilibrio lo mejor es ingerir algunos alimentos fríos. La medicina occidental no presta mucha atención a la constitución física y las propiedades de los alimentos. Si el paciente se siente incómodo después de comer algunas frutas, significa que no es apta y debe evitarse. Ante las dudas de muchos, algunos expertos creen que las frutas calientes mencionadas en la medicina tradicional china se refieren a frutas con alta densidad calórica y alto contenido de azúcar. Después de comer estas frutas, se acelera la reacción de fosforilación de la glucosa en el hígado, aumenta la reacción de glucólisis, aumenta la reacción de glucólisis, aumenta la proporción de insulina a glucagón, aumenta la síntesis de ácidos grasos y también aumenta la síntesis de triglicéridos. Cuando el hígado está lleno de grasa y azúcar para enviar, es fácil enojarse, la energía del cuerpo aumenta y se vuelve "caliente". Por el contrario, las frutas con baja densidad calórica, ricas en fibra, pero bajas en grasas y azúcares son del lado frío. Si comes este tipo de frutas, la fibra y el agua ocuparán espacio gastrointestinal, haciendo imposible comer otros alimentos nutritivos. Si una persona come demasiado, tendrá menos energía y se debilitará físicamente, y tendrá cada vez más miedo al frío y se debilitará físicamente. Las personas con una nutrición adecuada deberían estar bien sin importar qué tipo de fruta coman, siempre y cuando no sufran una sobredosis. Una vez que la condición física no es la ideal, como una constitución fría con calor corporal insuficiente, comer frutas frías te hará sentir incómodo. Come frutas en verano y presta atención a la ciencia. Las personas con estómagos débiles no deben comer frutas heladas. Lo mejor es comer más frutas frías o calientes, ni demasiado dulces ni demasiado ácidas. Las frutas frías incluyen peras (come menos si tienes el estómago débil) y plátanos (no las comas con el estómago vacío). Las frutas calientes incluyen: manzanas (la mejor fruta que cualquiera puede comer, súper nutritiva), fácil de digerir. Los melones, las peras y las manzanas también son buenos. Sin embargo, en la diferenciación del síndrome de la medicina tradicional china, es mejor que los pacientes con constitución fría, enteritis crónica, úlcera duodenal o "resfriado de estómago", es decir, gastritis y úlcera gástrica, coman menos alimentos fríos como la sandía y el melón. Los mangos son deliciosos, pero algunas personas no pueden tocarlos porque les provocan alergias y picazón. Los médicos señalan que la cáscara del mango contiene histamina, que fácilmente puede provocar alergias. En teoría, los mangos son pelo. Para las personas con enfermedades infecciosas, enfermedades de la piel y síntomas inflamatorios, comer "pelo" inducirá la enfermedad o agravará la afección. Pero en términos de clasificación, la pulpa de mango es de naturaleza fría y tiene las funciones de favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, reponer el estómago y aliviar los vómitos, la diuresis y aliviar la tos. , que puede aliviar las molestias de las personas propensas a sufrir mareos y mareos. En verano hay muchos tipos de frutas, entre ellas no sólo fresas y piñas de agradables colores, sino también sandías y melocotones con deliciosos jugos. ¿Cuáles son las diferencias en el contenido nutricional de varias frutas? ¿Cuál es la mejor fruta para comer en verano? Los inmunólogos nutricionales creen que el valor nutricional y medicinal de cada fruta es diferente. Comprar frutas y comerlas en verano puede conseguir el efecto de multiplicar los cuerpos vegetativos. Hay un dicho en Beijing que dice que los melocotones nutren a la gente, pero los albaricoques hacen daño a la gente. ¿Es esta afirmación científica desde la perspectiva de la inmunología nutricional? El Dr. Chen Zhaofei, experto en inmunología nutricional, dijo que los melocotones son ricos en vitaminas, minerales y ácidos de frutas, y su contenido de hierro ocupa el primer lugar entre las frutas. El hierro es la principal materia prima para la hematopoyesis en el cuerpo humano. Es muy beneficioso para la salud y juega un papel importante en muchas medicinas a base de hierbas. Las almendras contienen ácido cítrico, ácido málico y betacaroteno, que se utilizan principalmente para reducir los gases, aliviar la tos y el asma, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Sin embargo, el "Compendio de Materia Médica" ya afirma que "comer demasiados alimentos crudos dañará los músculos y los huesos". Si comes sandía en verano, no necesitas tomar medicamentos. Hay un proverbio en nuestro país: si comes sandía en verano, no necesitas drogarte. Demuestra que la sandía se come mejor en verano. La sandía es rica en vitaminas A, B1, B2, C, glucosa, sacarosa, fructosa, ácido málico, ácido glutámico y arginina. Tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor del verano, diuresis y reducir la presión arterial, y tiene ciertos efectos auxiliares sobre la fiebre alta, la sed, el sudor de verano, la nefritis, la oliguria y la hipertensión. La sandía es buena, pero también hay que tener cuidado al comerla. Los expertos en medicina tradicional china creen que la sandía es un alimento frío y puede dañar fácilmente el bazo y el estómago. Por lo tanto, es mejor que las personas con bazo y estómago débiles, enteritis crónica, gastritis, úlcera duodenal o heces blandas coman menos.
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