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Aplicación del ácido láctico en la industria alimentaria 1) El ácido láctico tiene un fuerte efecto antiséptico y de conservación y puede usarse en vino de frutas, bebidas, carne, alimentos, pastelería, encurtido de vegetales (aceitunas, pepinos, cebollas perla), procesamiento de conservas. , procesamiento de granos y almacenamiento de frutas tiene las funciones de ajustar el valor del pH, ser antibacteriano, extender la vida útil, condimentar y conservar los alimentos. 2) En cuanto a los condimentos, la acidez única del ácido láctico puede aumentar la delicia de la comida. Agregar una cierta cantidad de ácido láctico a ensaladas, salsa de soja, vinagre y otros condimentos puede mantener la estabilidad y seguridad de los microorganismos en el producto y hacer que el sabor sea más suave. 3) Se puede usar ácido láctico, debido a su acidez suave y moderada; como refresco cuidadosamente preparado y el agente ácido preferido para el jugo 4) Al elaborar cerveza, agregar una cantidad adecuada de ácido láctico no solo puede ajustar el valor del pH para promover la sacarificación, sino que también facilita la fermentación de la levadura, mejora la calidad de la cerveza y aumenta la cerveza; sabor y prolongar la vida útil. Se utiliza en licores, sake y vinos de frutas para ajustar el pH, prevenir el crecimiento de bacterias diversas y mejorar la acidez y el sabor refrescante. 5. El ácido láctico tamponador se puede utilizar en caramelos duros, caramelos de frutas y otros productos dulces con acidez moderada y baja; tasa de conversión de azúcar. El ácido láctico en polvo se puede utilizar para pulverizar varios dulces y como agente ácido en polvo; 5) El ácido láctico natural es un ingrediente natural de los productos lácteos. Tiene el sabor de los productos lácteos y buenos efectos antibacterianos. Se ha utilizado ampliamente en el yogur preparado. , queso, en alimentos como el helado, se ha convertido en un agente de acidez favorito para los productos lácteos. 6) El polvo de ácido láctico es un regulador directo de la acidez que se utiliza en la producción de cabezas de trigo sarraceno; El ácido láctico es un ácido fermentado natural, por lo que puede darle al pan un sabor único; el ácido láctico, como regulador natural de la acidez, se utiliza como condimento y como antibacteriano en productos horneados como pan, pasteles y galletas, y puede mejorar la calidad. de los alimentos. Mantiene el color y prolonga la vida útil. 2. Usos del ácido láctico en medicina 1) El vapor de ácido láctico se usa para la esterilización en salas, quirófanos, laboratorios y otros lugares, lo que puede matar eficazmente las bacterias en el aire, reducir enfermedades y mejorar la salud. 2) Se usa ampliamente; como agentes antisépticos, vehículos, cosolventes, preparaciones farmacéuticas, reguladores de pH, etc. En medicina; 3) El ácido poliláctico se obtiene mediante la polimerización del ácido láctico. El ácido poliláctico se puede hilar y es una excelente sutura quirúrgica. Una vez que la costura sana, puede degradarse automáticamente en ácido láctico y ser absorbido por el cuerpo sin consecuencias adversas. En particular, la sutura quirúrgica dentro del cuerpo evita el problema de una cirugía secundaria para retirar las suturas. Este compuesto polimérico se puede convertir en adhesivos para trasplantes de órganos e injertos óseos. 4) El ácido láctico puede convertirse directamente en medicamento o usarse como lactato; 5) Tiene un efecto restrictivo sobre la actividad de los músculos de las articulaciones y es antifatiga. 3. Aplicación del ácido láctico en la industria 1) El ácido láctico se utiliza en la industria de la fermentación para controlar el valor del pH y mejorar la pureza de los productos fermentados 2) En la industria del tabaco, puede mantener la humedad del tabaco, eliminar impurezas del tabaco y cambiar; el sabor y mejorar la calidad del tabaco, el ácido láctico también puede neutralizar la nicotina, reducir los componentes dañinos para el cuerpo humano y mejorar la calidad del tabaco. 3) Se utiliza en la industria textil para procesar fibras, lo que puede hacer que las fibras sean fáciles de colorear; aumenta el brillo y se siente suave 4) Se utiliza en la industria de pinturas y tintas, regulador de pH y agente sintético en la industria de fibras plásticas, es la primera opción para el nuevo material biodegradable PLA 5) El ácido láctico también se puede usar como base; material para que el ácido poliláctico produzca una nueva generación de plásticos biodegradables; 6) En la industria del cuero, el ácido láctico puede eliminar la cal y el calcio en el cuero, haciendo que el cuero sea suave y delicado, produciendo así cuero de alta calidad; una constante compleja única para el níquel, por lo que se utiliza a menudo en el proceso de niquelado y también se puede utilizar en soluciones tampón y estabilizadores ácido-base. En la industria de la microelectrónica, su alta pureza única y su bajo contenido de metal cumplen con los requisitos de alta calidad de la industria de semiconductores. Como disolvente orgánico seguro, se puede utilizar para limpiar materiales fotosensibles. 8) El ácido láctico, como regulador del pH y agente sintético, se puede utilizar en los sistemas de unión de diversos recubrimientos a base de agua. Por ejemplo, recubrimientos galvanizados. Los productos de ácido láctico tienen puntos de ebullición bajos, lo que los hace ideales para su uso en sistemas de disolución seguros para recubrimientos con alto contenido de sólidos.
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El paisaje de Banshan Hot Spring es único, con una piscina en la cima de la montaña. Cada una de las 12 piscinas aquí tiene sus propias características. Nombres poéticos de piscinas como "Climbing Water", "Feiting Liudan", "Hulin Youlu", "Guanfeiyun", "Spring Sleep", combinan orgánica y armoniosamente al hombre y la naturaleza. Temprano en la mañana o en el frío invierno, el humo junto a la piscina cubre toda la montaña, que es como un país de hadas en la tierra. Diferentes estanques de jade, como jazmín, leche, limón, etc., pueden proporcionar a su piel suficiente humedad y nutrientes. 3. Yike Town, el lugar panorámico de la ciudad turística de Yike en el Río Rojo, está ubicado en Yike Village, Xisan Town, Mile County. "Ik" significa "lugar auspicioso" en árabe. El pueblo está escondido en el bosque y la calidad del aire es muy buena. Este es un gran lugar para aprender sobre la cultura Yi. Se realizará una ceremonia de bienvenida a la entrada del lugar escénico, con instrumentos musicales y espectáculos de danza. Los turistas que encuentres pueden detenerse y observar. Los visitantes pueden ir al Museo Yike Yi para aprender sobre los textos, imágenes e información del pueblo Yi, y también pueden ir a la Plaza Ashi Yueyue para ver la canción y danza "Ashi Yueyue" para experimentar plenamente la cultura Yi. 4. Parque ecológico del lago y manantial Honghe Maitreya El parque ecológico Huquan está ubicado en Wenquan Road, Mile City, Prefectura autónoma de Honghe Hani y Yi. Es un parque para los ciudadanos de Maitreya y un gran jardín con vistas para que los turistas experimenten y comprendan a Maitreya. Tiene la reputación de "un hotel es la mitad de la ciudad y la mitad de la ciudad es una fuente termal". El área escénica cubre un área de más de 3000 acres y el área del lago es de más de 1700 acres. Incorpora el concepto y la connotación de "tomar el verde como núcleo, utilizar el lago como medio y estar orientado a las personas". En el parque hay cascadas y manantiales de agua clara y arena blanca. El concepto de diseño general es novedoso y majestuoso. Flores, árboles, islas rocosas y puentes se complementan. Este es un paraíso para que vivan y habiten más de 200 especies de plantas y una variedad de aves acuáticas. 5. Templo Maitreya El Templo Maitreya está ubicado en la ladera de la montaña de Jinping, a 10 kilómetros al norte de la ciudad de Maitreya. El templo está rodeado de densos árboles y hay un manantial claro frente a la puerta. En un largo muro de piedra de ocho metros de alto y veinte metros de ancho, los cuatro caracteres "Feiyun" están escritos en cursiva. Aquí está el "Templo Maitreya" con una inscripción de Zhao Puchu, presidente de la Asociación Budista China. Es uno de los centros turísticos budistas del sureste de Yunnan. Hay ferias en los templos durante todo el año, especialmente el noveno día del primer mes lunar; el agua de manantial aquí es clara y limpia. Se dice que los bebés recién nacidos estarán sanos e inteligentes después de ser lavados con esta agua de manantial, por eso se la llama "Manantial de Buda". Sube por el corredor del Templo Maitreya y contempla toda la presa Maitreya. 6. Nanzhao Tiezhu Nanzhao Tiezhu está ubicado en el antiguo templo de Tiezhu en la aldea de Qianmiao, municipio de Taihua, a 6 kilómetros al noroeste del condado de Midu, Yunnan. El Templo Tiezhu, históricamente conocido como Palacio Tiezhu o Templo Tiezhu, consta de tres partes: la puerta de la montaña, el patio delantero y el patio trasero. Cubre un área de 5.541 metros cuadrados y un área de construcción de 1.542 metros cuadrados. Este pilar de hierro se encuentra en el centro del salón principal en el patio delantero. Nanzhao Tiezhu es el tercer grupo de unidades nacionales de protección de reliquias culturales clave. En la antigüedad, esta zona era el Acantilado Blanco del río Bonan. Bonang Chuan es ahora la presa Tang Thi Meirong. Después de la dinastía Qing, debido a que se evitaron los caracteres blancos, la pared blanca se cambió a una pared roja. El antiguo acantilado blanco era más ancho que el actual municipio de Hongyan. 7. La antigua residencia de Xiong Qinglai está ubicada en la aldea de Qinglai, ciudad de Pengpu, condado de Mile, a 46 kilómetros de la sede del condado. La antigua residencia de Xiong Qinglai fue construida a finales de la dinastía Qing y tiene una superficie de 1.055 metros cuadrados. Sentados al oeste y orientados al este, hay cuatro patios con estructuras de ladrillo y madera y sólidos edificios en la cima de una colina, que son del estilo de las residencias locales. Hay una sala principal, una sala lateral, una sala de estudio y una sala de estar. Xiong Qinglai (1893-1969), famoso matemático y educador. Ingresó en la Universidad de Educación Superior de Yunnan en 1907. En 1913 fue a estudiar a Bélgica y Francia, y obtuvo un doctorado en ciencias en Francia. Ha enseñado en la Universidad del Sudeste de Nanjing, la Universidad de Yunnan y la Universidad de Tsinghua. En 1949 viajó a París para estudiar matemáticas. Regresó a China en 1957 y se desempeñó como miembro del Cuarto Comité Permanente de la CCPPCh, director del Instituto de Matemáticas de la Academia China de Ciencias y director de la Oficina de Investigación de la Teoría de Funciones. 8. Mundo de aguas termales del lago Honghe Maitreya El mundo de aguas termales del lago Honghe Maitreya está ubicado en Maitreya International Hot Spring Resort y cubre un área de 6,5438 millones de metros cuadrados. Es un parque temático acuático relativamente grande en el suroeste de China. Toma "la novedad, la extrañeza y la familia" como su concepto central de diversión y se centra en la inclusión de la "aventura" y la "diversión familiar". Este es un parque temático acuático exótico.
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En términos generales, de lo que estamos hablando como casa real es de una casa baja por delante y alta por detrás, plana en el medio, bien iluminada y orientada al sureste, sur y suroeste. Entonces, ¿por qué se dice que estar cerca de montañas y ríos es una condición importante para Zhai Wang? Las montañas quedan atrás, lo que hace que la gente se sienta segura. El agua frente a la casa representa visión, sabiduría y riqueza. Por tanto, con agua delante y montañas detrás, es un entorno exterior ideal para la casa. Como edificio en una ciudad, las residencias modernas deben observar la topografía general de una ciudad para cumplir con esta condición. En realidad, estas ciudades son difíciles de encontrar. Incluso si encuentra una buena ubicación cerca de montañas y ríos, todavía depende de qué montañas y ríos depende la casa. Hay un viejo dicho que dice: "Si vives en un lugar pobre, serás una mala persona". Desde otro punto de vista, si entras en una tierra árida y no apoyas a la gente, si tu carácter no es bueno, naturalmente no tendrás bendiciones. Incluso si se construye una lujosa villa en un terreno baldío, se convertirá en una gran casa encantada. La tierra árida que entra en Feng Shui se refiere a montañas áridas o lugares con corrientes rápidas, lo que significa que las condiciones naturales de este lugar son muy duras. Porque entrar al páramo es donde se reúne el Yin Qi, y el viento que sopla también es un "viento oscuro". Este lugar que no puede "ocultar el viento y absorber la energía" no puede considerarse como un lugar hermoso que tiene la ventaja. Como dice el refrán, "buenas montañas, buena agua, buenos lugares", entonces, ¿la orientación de las montañas y la dirección del agua también influyen en la vivienda? En este momento, los amigos analizarán la situación específica de Shanhe. En términos generales, las montañas deben estar en los lados norte, noreste y noroeste de la casa. Si la montaña está al sur, sureste o suroeste de la casa, no es una ubicación excelente desde la perspectiva del Feng Shui. El agua que fluye alrededor de la casa es el agua que acumula riqueza, de lo contrario es el agua que dispersa la riqueza, por lo que la dirección de las montañas y el agua también afectarán la fortuna del dueño de la casa. Estar rodeado de montañas y ríos es sólo un feng shui externo. Que una casa sea una buena casa depende de si su distribución es razonable y adecuada. Cualquier casa se divide en ocho direcciones según la teoría de la ubicación. Cada dirección tendrá diferentes buenas y malas fortunas debido a los cambios en los cinco elementos, por lo que se producen las llamadas "posiciones auspiciosas" y "posiciones desfavorables". Cada habitación de cualquier casa está llena de mala suerte y mala suerte. Por ejemplo, la sala de estar de algunas casas está en el lado desafortunado, pero si el dormitorio o la sala de estudio está en el lado auspicioso de la casa, entonces decimos que la casa también es una habitación auspiciosa adecuada para vivir o trabajar. Por el contrario, aunque el feng shui del salón es bueno, otras estancias están en malas posiciones, por lo que el propietario también debe pedir a un profesor experto que haga ajustes. No crea que debido a que el exterior ocupa una buena ubicación cerca de las montañas y el agua, el Feng Shui interior puede ignorarse. El Feng Shui es un aura general. Estar cerca de montañas y ríos es uno de los principios más básicos de la geografía arquitectónica. Las montañas son el esqueleto de la tierra y el agua es la fuente de todas las cosas. No podemos sobrevivir sin agua. Al examinar los materiales históricos, no es difícil descubrir que casi todas las tribus primitivas vivían junto al río, que en aquella época también era adecuado para la caza, la pesca y la recolección. La teoría del Feng Shui ahora defiende los conceptos de simetría, unidad, armonía entre el hombre y la naturaleza y armonía ambiental. Para determinar si una casa es auspiciosa se requiere un análisis exhaustivo de su entorno y de su estructura interna. Debemos tener una visión integral de una casa rodeada de montañas y ríos. No podemos simplemente pensar que una casa con montañas y ríos es una casa próspera. Sólo así podremos prosperar verdaderamente. Sabemos que un entorno con montañas y agua es en realidad la condición básica para una casa próspera. Un lugar con buen Feng Shui debe tener montañas y ríos, pero los lugares con montañas y ríos no necesariamente significan que sean lugares prósperos. Se necesitan algunos otros factores para lograr las condiciones necesarias para un hogar próspero según el Feng Shui. En términos generales, de lo que estamos hablando como casa real es de una casa baja por delante y alta por detrás, plana en el medio, bien iluminada y orientada al sureste, sur y suroeste. Entonces, ¿por qué se dice que estar cerca de montañas y ríos es una condición importante para Zhai Wang? Las montañas quedan atrás, lo que hace que la gente se sienta segura. El agua frente a la casa representa visión, sabiduría y riqueza. Por tanto, con agua delante y montañas detrás, es un entorno exterior ideal para la casa. Como edificio en una ciudad, las residencias modernas deben observar la topografía general de una ciudad para cumplir con esta condición. En realidad, estas ciudades son difíciles de encontrar. Incluso si encuentra una buena ubicación cerca de montañas y ríos, todavía depende de qué montañas y ríos depende la casa. Hay un viejo dicho que dice: "Si vives en un lugar pobre, serás una mala persona".
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- ¡Explique cualquier tipo de información sobre las minorías étnicas de China! (Los requisitos son correctos y específicos)El pueblo Buyi es una de las minorías étnicas de China. Hay 2.545.059 personas, incluidos más de 2 millones en la provincia de Guizhou, lo que representa más del 95% de la población Buyi. Viven principalmente en las dos prefecturas autónomas Buyi y Miao del sur de Guizhou y el suroeste de Guizhou, y en 10 condados (ciudades), incluidos Duyun, Libo, Dushan, Pingtang y Zhenning en Guizhou. El resto está disperso en Yunnan, Sichuan, Guangxi y otras provincias (regiones). El idioma Buyi pertenece a la rama Zhuang-Dai de la familia lingüística Zhuang-Dong de la familia lingüística sino-tibetana y no tiene lengua materna. El idioma buyi se creó en la década de 1950, pero no ha sido ampliamente promovido. Ahora existe un idioma chino más utilizado. El pueblo Buyi se centra principalmente en la agricultura y tiene una larga historia de plantación de arroz. Goza del título de "País Americano". La cuenca del río Hongshui es también una de las zonas forestales más importantes de China. El pueblo Buyi se llama a sí mismo Buyi, Buyi, Buzhong, Burao y Buman, lo que puede ser el origen de los antiguos títulos de Liao, Man, Zhongjia, Man Liao, etc. Desde las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte hasta la dinastía Tang, tanto el pueblo Buyi como el Zhuang fueron llamados "Liao Li", "Man Liao" o "Liao Yi". Después de las Cinco Dinastías, el pueblo Buyi se llamó "Zhongjia" y el pueblo Zhuang de la dinastía Song se llamó "Tong". "Zhong" y "通" son homofónicos. El origen de la historia nacional El pueblo Buyi es indígena de la meseta sureste de Yunnan-Guizhou y ha estado trabajando y viviendo aquí desde la Edad de Piedra. El pueblo Buyi está relacionado con los antiguos "Liao", "Baiyue" y "Baipu". En la dinastía Tang, se les llamó "bárbaros del suroeste", después de las dinastías Song y Yuan, se les llamó "bárbaros Fan" y "bárbaros Zhongman", y en las dinastías Ming y Qing, se les llamó "bárbaros Zhongman". Sólo después de la fundación de la Nueva China se les llamó pueblo Buyi. Los pueblos Buyi y Zhuang tienen el mismo origen y también se puede decir que son el mismo grupo étnico. Ambos son ramas del antiguo Baiyue. Sin embargo, el pueblo Zhuang vive principalmente en Guangxi y el pueblo Buyi vive principalmente en Guizhou. El pueblo Buyi de hoy todavía conserva algunas costumbres y hábitos del antiguo pueblo Yue, como vivir en palafitos y tocar tambores de bronce. Algunas personas piensan que el Reino Yelang de la dinastía Han Occidental está relacionado con el pueblo Buyi actual. Algunos Buyi se llaman a sí mismos "Buyi" y "Buyiyo", mientras que algunos Buyi se llaman a sí mismos "Buyi" y "Buman". Después de la fundación de la República Popular China, el grupo étnico Buyi se utilizó como nombre del país según la identidad étnica. Desde la dinastía Song, el pueblo Buyi ha estado luchando contra la explotación y opresión de la clase dominante feudal. En la historia moderna, también lucharon contra iglesias extranjeras, el imperialismo japonés y los reaccionarios del Kuomintang. Es un país con una gloriosa tradición revolucionaria. Costumbres alimentarias étnicas El pueblo Buyi vive principalmente en el suroeste de China y en la provincia de Guizhou. El resto está disperso en las provincias de Yunnan, Sichuan y Guangxi. El pueblo Buyi se centra principalmente en la agricultura y tiene una larga historia de plantación de arroz. Los buyi comen dos comidas al día cuando están libres y tres comidas al día cuando están ocupadas. El alimento básico es principalmente arroz y maíz, complementados con trigo, sorgo, patatas y frijoles. La mayor parte del arroz se cocina en ollas pequeñas o de madera, incluido el arroz guisado, el arroz dos en uno (arroz mezclado con maíz), tortillas, fideos de arroz, cebo de pescado, harina de guisantes, pasteles de arroz y otras variedades. Entre ellos, los dumplings de arroz glutinoso, los dumplings de arroz con flores y los dumplings de aceite de sésamo son los más famosos y se utilizan principalmente para el culto a los antepasados o para banquetes. Su carne proviene principalmente del ganado y las aves de corral, y también les gusta cazar ardillas, ratas de bambú, insectos de bambú, etc. Los métodos de cocción son principalmente asar, hervir, freír, freír, encurtir y congelar. Generalmente, no se comen alimentos crudos. El pueblo Buyi es relativamente indiferente a la carne de perro y hay un dicho que dice que "las ovejas gordas no son dignas de los perros flacos". Es una cortesía muy alta entretener a invitados distinguidos matando perros en casa. Sus criterios para seleccionar perros son "cabezas amarillas, dos cabezas negras, tres flores y los perros blancos tienen el sabor a carne más débil". Son famosos la carne de perro asada y guisada, el enema de perro y la carne de perro de Huajiang. Al pueblo Buyi de Guizhou le gusta utilizar el ganado como alimento para evitar bodas y funerales. Los platos fríos, la "carne congelada con musgo" y los "guisantes mezclados con gelatina" son las comidas favoritas del pueblo Buyi. El chucrut y la sopa agria son casi imprescindibles en cada comida, especialmente para las mujeres. La mayoría de los Buyi son buenos preparando encurtidos, tocino y tempeh, y su exclusivo encurtido popular "ácido clorhídrico" es famoso en el país y en el extranjero. También hay tofu de sangre, salchichas, platos aromatizados elaborados con brotes de bambú frescos secos y diversos insectos. También es bueno haciendo fideos picantes, fideos picantes y encurtidos que son deliciosos, frescos, ácidos y picantes. El vino juega un papel importante en la vida diaria del pueblo Buyi. Cada año, después de la cosecha de otoño, cada hogar elabora una gran cantidad de vino de arroz y lo almacena para beber durante todo el año. A la gente Buyi le gusta entretener a los invitados con vino. No importa cuánto bebas, cuando llegas siempre te dan el vino primero. Esto se llama "vino de bienvenida". Cuando beba, use tazones en lugar de tazas, adivine golpes y cante. En la zona de Buyi existe un tipo de té que no sólo tiene un sabor único, sino que también tiene un bonito nombre. Este es té de chicas. En vísperas del Festival Qingming (un festival tradicional chino para adorar y barrer tumbas), las niñas suben a la montaña para recoger las tiernas puntas del té, las saltean para mantener una cierta humedad, luego doblan los trozos de té en tubos y los secan. al sol y luego procesarlos para obtener té para niñas en forma de tubo. El té de doncella no sólo es hermoso en apariencia, sino también de excelente calidad. Es un excelente producto entre los tés. Este té se da sólo a amigos y familiares. Cuando una chica está enamorada o comprometida, se lo regala a su amante. Té de niñas, las niñas lo recogen, las niñas lo hacen, de ahí viene el nombre de té de niñas.
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