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Por un lado, mediante la revisión de las condiciones necesarias para las empresas de producción y la inspección por muestreo de la calidad del producto, se otorgan licencias de producción a empresas calificadas; por otro lado, mediante la aplicación de la ley administrativa, la producción y venta de productos sin licencia y la aplicación de la ley; La producción de productos no calificados con certificados se reprime de acuerdo con la ley y otras actividades ilegales, garantiza la calidad del producto desde la fuente y protege los intereses del país, las empresas y el pueblo. Al mismo tiempo, combinado con las condiciones nacionales básicas de la etapa primaria del socialismo de mi país, las necesidades de la economía de mercado socialista con características chinas y la nueva situación y los nuevos requisitos para unirse a la OMC, las regulaciones revisadas reflejan plenamente el papel del gobierno. departamentos para servir a las empresas y crear un entorno de competencia de mercado justo y ordenado con un efecto positivo. En primer lugar, garantizar la calidad y la seguridad de importantes productos industriales es una necesidad para mantener la seguridad pública y mejorar la creación de capacidad de gobernanza. El sistema de licencias de producción es un sistema de aprobación administrativa que garantiza la calidad y seguridad de importantes productos industriales que involucran la salud humana, la seguridad personal y de la propiedad, la economía nacional y los medios de vida del pueblo, y la fuerte respuesta del pueblo. Mediante la implementación del sistema de licencias de producción, se garantizan las condiciones de producción de las empresas y se frena la producción de productos falsificados y de mala calidad desde su origen. Mejorar el nivel de calidad y seguridad de los importantes productos industriales de mi país, garantizando así de manera efectiva la seguridad social, manteniendo la estabilidad social y mejorando la capacidad de gobernancia del partido y el gobierno. En segundo lugar, garantizar la calidad y la seguridad de importantes productos industriales es una necesidad para implementar políticas industriales nacionales y la perspectiva científica sobre el desarrollo. Al implementar el sistema de licencias de producción, prohibimos la producción de productos que el Estado ha ordenado explícitamente eliminar e invertir, eliminar tecnologías atrasadas, prevenir el alto consumo de energía, la alta contaminación y el alto desperdicio de recursos, y seguir el camino del desarrollo de nuevos industrialización y economía circular, que refleja la situación general de la inspección de calidad al servicio de la construcción económica, papel importante en la promoción de un desarrollo económico sano y coordinado. En tercer lugar, garantizar la calidad y la seguridad de importantes productos industriales es una necesidad para proteger los intereses de los consumidores y construir una sociedad armoniosa. Poner a las personas en primer lugar y beneficiarlas es el propósito fundamental del Reglamento. Mejorar los niveles de calidad y seguridad de los productos, proteger eficazmente la vida, la salud y la seguridad de la propiedad de los consumidores, reducir diversos conflictos sociales causados ​​por la calidad y la seguridad de los productos y mantener la estabilidad y la armonía social son uno de los temas de la construcción de una sociedad acomodada en un mundo en el que todos camino redondo y una tarea importante en la construcción de una sociedad armoniosa. Cuarto, garantizar la calidad y seguridad de importantes productos industriales es una necesidad de gobernar de acuerdo con la ley y mejorar integralmente la eficiencia de la inspección de calidad. La promulgación del "Reglamento" marca que la concesión de licencias de producción se ha embarcado en una vía de desarrollo legal y científico estandarizada, institucionalizada, lo que marca que este trabajo ha entrado en una nueva etapa de desarrollo. Proporciona una base jurídica fiable para nuestra supervisión de importantes productos industriales y sienta una base sólida para mejorar integralmente la eficacia de las inspecciones de calidad. El Reglamento (Director del Departamento de Supervisión de la Calidad del Producto de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena) aclaró tres objetivos para la implementación del sistema de licencias de producción: Primero, el trabajo de licencias de producción debe estar orientado a las personas para proteger las vidas, salud y seguridad de las personas. En primer lugar, los alimentos deben considerarse una parte importante del trabajo de concesión de licencias de producción, y se debe establecer firmemente y mejorar un sistema de acceso al mercado para la calidad e inocuidad de los alimentos mediante la implementación de licencias de producción de alimentos. Al mismo tiempo, es necesario incrementar efectivamente la certificación de productos que puedan poner en peligro la seguridad personal y patrimonial, como mantas eléctricas, ollas a presión y calentadores de agua a gas, así como productos químicos peligrosos y que garanticen la seguridad laboral. En particular, el nivel de consumo y el nivel de los agricultores de nuestro país son generalmente bajos y carecen de los conocimientos básicos para identificar la calidad del producto. Es necesario seguir controlando estrictamente la gestión de las licencias de producción de productos agrícolas como bombas de agua, trilladoras motorizadas, motores de combustión interna, fertilizantes químicos, pesticidas, fábricas de piensos y maquinaria de procesamiento de algodón, y tomar medidas severas contra las actividades ilegales en la producción de productos falsificados. y productos agrícolas de mala calidad, proteger los derechos e intereses de los agricultores y consumidores y contribuir al desarrollo de la producción agrícola y la sociedad rural. En segundo lugar, el trabajo de concesión de licencias de producción debe cumplir con los requisitos de implementación de la Perspectiva Científica sobre el Desarrollo, servir al macrocontrol, promover el desarrollo económico y social sostenible y promover vigorosamente la construcción de una sociedad armoniosa. En la actualidad, todavía existe una duplicación de bajo nivel en la construcción y una inversión ciega en la construcción económica de mi país, y los fenómenos de contaminación ambiental y desperdicio de recursos son muy prominentes. El trabajo de concesión de licencias de producción debe cooperar activamente con la implementación de políticas industriales nacionales, confiar en los medios coercitivos de las licencias administrativas, establecer requisitos científicos y tecnológicos de producción razonables, apoyar vigorosamente la promoción de equipos y productos de tecnología avanzada que ahorren energía, reduzcan el consumo y conserven el agua. y la protección del medio ambiente, y obligan a eliminar las barras de acero laminadas en caliente, el cemento, los perfiles de aluminio y otras capacidades y procesos de producción atrasados ​​con alto consumo de energía, alta contaminación y baja calidad, se esfuerzan por mejorar el nivel general de productividad de la industria. y promover un desarrollo sano, ordenado y sostenible.
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Muela el tempeh, el ajo y la tofu roja fermentada hasta obtener una pasta, póngala en un bol, agregue vino de pimienta de Sichuan, sal, 1 cucharada de azúcar, salsa de soja oscura y rodajas de jengibre para hacer una salsa aromatizada, viértala. en la carne y luego agregue toda la pasta. Ponga el bol en la olla y cocine al vapor durante unos 40 minutos. 3. Lavar los corazones de ciruela, cortarlos en trozos de 3 cm de largo y 1 cm de ancho, mezclar bien con el azúcar y la salsa de soja ligera, poner encima de la carne, cocinar al vapor durante 5 minutos, sacar, filtrar el jugo original. , y meter la carne en un plato hondo, hervir el jugo original, agregar la maicena y el agua y verter en un plato hondo. De esta forma, el delicioso cerdo estofado con verduras encurtidas queda listo para servir. El cerdo estofado con verduras en escabeche, que solemos llamar cerdo hervido con verduras en escabeche, se caracteriza por una salsa roja y brillante, una sopa espesa y deliciosa, una carne de cerdo estofada suave y melosa, grasa pero no grasosa, suave y melosa. Cuando mastiques un trozo y tengas la boca llena de aceite, sentirás que no es nada grasoso. Las ciruelas absorben el aceite y la panceta de cerdo aportará la fragancia de las ciruelas y el suave aroma de los piñones. La combinación de ciruelas, verduras, piñones, panceta de cerdo y panceta de cerdo es perfecta. Cerdo estofado con verduras encurtidas: 1000 g de panceta de cerdo, 150 g de verduras encurtidas, 15 g de tempeh, 10 g de tofu rojo fermentado, 5 rodajas de jengibre, 5 rodajas de ajo, 1,5 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de vino de pimienta de Sichuan, 1 cucharada de vino oscuro salsa de soja, color claro. Cómo deducir la carne de las verduras encurtidas: 1. Raspe la carne de cerdo, cocínela en agua hasta que esté cocida, sáquela y unte uniformemente con 1/3 de cucharada de salsa de soja oscura. Calentar un wok, agregar aceite y cocinar hasta que esté casi cocido. Poner la carne en el aceite, tapar la olla y sofreír hasta que no haga sonido, retirar, dejar enfriar, cortar en trozos de 8 cm de largo, 4 cm de ancho y 0,5 cm de espesor, ponerlos en un bol formando un molinete. 2. Muela el tempeh, el ajo y la tofu roja fermentada hasta obtener una pasta, póngala en un bol, agregue vino de pimienta de Sichuan, sal, 1 cucharada de azúcar, salsa de soja oscura y rodajas de jengibre para hacer una salsa aromatizada, viértala. en la carne y luego agregue toda la pasta. Ponga el bol en la olla y cocine al vapor durante unos 40 minutos. 3. Lavar los corazones de ciruela, cortarlos en trozos de 3 cm de largo y 1 cm de ancho, mezclar bien con el azúcar y la salsa de soja ligera, poner sobre la carne, cocer al vapor durante 5 minutos, sacar, filtrar el jugo original y luego mete la carne en un plato hondo, hierve el jugo original, agrega la maicena y el agua y vierte en un plato hondo. Precauciones para el cerdo estofado con verduras encurtidas: 1. Al condimentar, también puedes agregar un chile o una ciruela agria (también se puede usar ciruela dulce) al jugo para que quede un poco ácido y apetitoso. 2. La carne de cerdo es más deliciosa después de cada dos comidas. Las ciruelas que se encuentran debajo se remojan en aceite y el sabor grasoso se absorbe, lo que hace que la papilla de arroz sea muy apetitosa. Funciones de retención de carne de los encurtidos: 1. Las hortalizas de ciruela son una especialidad tradicional de Huizhou. Son de color dorado, dulces y refrescantes, ni frías, ni secas, ni húmedas, ni calientes. Se le conoce como un "alimento saludable" con alto valor nutricional, en el que el contenido de caroteno y magnesio es particularmente prominente. Puede abrir el apetito y aliviar el qi, beneficiar la sangre y promover la producción de líquidos y compensar la fatiga. 2. La panceta de cerdo tiene un sabor dulce y salado y es de naturaleza neutra. Ingresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones. Es rica en nutrientes y fácil de absorber. Tiene el efecto de complementar la nutrición de la piel y embellecerla. 3. El tofu fermentado es muy rico en vitamina B. Consumirlo con regularidad no sólo puede complementar la vitamina B12, sino también prevenir la enfermedad de Alzheimer. La tofu fermentada es rica en proteínas vegetales. Después de la fermentación, la proteína se descompone en varios aminoácidos y se producen levadura y otras sustancias, por lo que puede estimular el apetito y ayudar a la digestión. El sufu también contiene minerales como calcio y fósforo. Me gusta mucho el cerdo estofado con encurtidos. Hoy de repente quise hacerlo yo mismo, así que me conecté a Internet para descubrir cómo hacer cerdo estofado con verduras encurtidas. Resulta que hay muchas formas de guisar cerdo con encurtidos. El cerdo estofado con verduras encurtidas queda delicioso, refrescante y no grasoso. Creo que a muchos amigos les gusta. Ahora he recopilado todos los métodos que encontré para su referencia. El cerdo estofado con verduras encurtidas, que a menudo llamamos cerdo hervido, tiene muchos nombres debido a las diferentes regiones. Sus características son salsa roja brillante, sopa espesa y deliciosa, carne estofada suave y melosa, comida grasa pero no grasosa, suave y melosa. Cuando mastiques un trozo y tengas la boca llena de aceite, sentirás que no es nada grasoso. Las ciruelas absorben el aceite y la panceta de cerdo aportará la fragancia de las ciruelas y el suave aroma de los piñones. La combinación de ciruelas, verduras, piñones, panceta de cerdo y panceta de cerdo es realmente perfecta. Las ciruelas son las especialidades tradicionales de Huizhou. De color dorado, dulce y refrescante, ni frío ni seco ni húmedo ni caliente. Se le conoce desde hace mucho tiempo como "alimento saludable". Se dice que junto con el pollo salado y el tofu fermentado, se le llama los "Tres Tesoros de Huizhou". Método 1: Remojar las ciruelas secas (también llamadas setas shiitake secas) en agua hasta que estén refrescantes y ligeras, cortarlas en varias secciones y reservar.
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• ¿Qué tipo de té hay en Yunnan? China es la ciudad natal del té, y Yunnan es el centro de origen del té de China. Los árboles de té silvestres se encuentran en muchas partes de la provincia. Hay un "rey del árbol del té salvaje" de 3.000 años de antigüedad en el condado de Zhenyuan, prefectura de Simao, y hay un "árbol del té rey" que se ha cultivado durante más de 800 años en la montaña Nannuo, condado de Menghai, prefectura autónoma de Xishuangbanna Dai. . Estos reyes del té supervivientes son una prueba contundente de que Yunnan tiene una larga historia de desarrollo del té. Yunnan tiene un entorno geográfico natural único que es adecuado para el crecimiento de los árboles de té. Dice el proverbio del té: "Las montañas y las nubes son famosas por el té". La provincia de Yunnan está situada en una meseta, pero tiene una latitud baja, un clima cálido y húmedo y precipitaciones abundantes. "Hay niebla por la mañana y por la noche en los días soleados, y las montañas están cubiertas de nubes y niebla durante todo el día. días de lluvia." El suelo es rico en materia orgánica. Adiós es adecuado para el crecimiento de los árboles de té, lo que favorece mantener los cogollos y las hojas del árbol de té frescos y tiernos durante mucho tiempo, realizar la fotosíntesis, aumentar la acumulación de nutrientes y aumentar el contenido de ingredientes activos como proteínas, aminoácidos. ácidos, vitaminas, cafeína, polifenoles y aceites aromáticos en el té. Después de un arduo y prolongado cultivo por parte de personas de todos los grupos étnicos, el té de hoja grande de Yunnan se ha convertido en una excelente variedad de té reconocida en el país y en el extranjero. Varios tés elaborados con sus hojas frescas, como el rojo Dian, el verde Dian, el té Pu'er, el té Tuo, el té de pastel de baya de goji, etc., son de colores brillantes, de aroma fragante, suaves y atractivos, y son profundamente amados por la gente. . Té Pu'er En el pasado, la gente solía usar té Pu'er como nombre general para el té de Yunnan, es decir, el té producido en Yunnan se llamaba "té Pu'er". El té Pu'er del que estamos hablando aquí es un tipo de té elaborado mediante un proceso especial de elaboración de té. El té Pu'er se produce en la prefectura autónoma de Xishuangbanna Dai, en el sur de la provincia de Yunnan, y en los condados a lo largo del río Lancang. Hay dos tipos de té Pu'er: té suelto y té apretado. El té a granel es espeso y de color rojo parduzco. El té prensado se elabora a partir de té suelto y tiene una forma recta y uniforme, llamada así por su forma. Por ejemplo, el rectangular se llama "té de ladrillo", el cuadrado se llama "té cuadrado" y el redondo se llama "té de pastel". Debido a un proceso especial, los polifenoles del té, la cafeína y otras sustancias beneficiosas para la salud humana se oxidan por completo, por lo que el té Pu'er tiene cualidades únicas. La sopa es roja y amarilla, rica en aroma y tiene un sabor suave y dulce. , lo que hace que las personas tengan un regusto refrescante después de beberlo. Suave y tiene buenos efectos farmacológicos. La producción y comercialización del té Pu'er tiene una larga historia. Pu'er es un condado en el sur de la provincia de Yunnan y es una importante ciudad comercial y centro de procesamiento y distribución de té. La mayor parte del té producido en Xishuangbanna y a lo largo del río Lancang es transportado y vendido por Pu'er, de ahí el nombre Pu'er. Durante la dinastía Ming, el té Pu'er se registró en los libros como un nombre propio. A principios de la dinastía Qing, se registró en el libro "Yunnan in the Sea·Zhiheng": "El nombre del té popular es más importante que en el mundo. Lo que Yunnan piensa es que hay cientos de miles de personas que van a Las montañas para hacer té. Los bebedores de té lo compran y lo transportan a todas partes. Cada vez que preparan un "té Pu'er" también se describe en el clásico chino "El sueño de las mansiones rojas". A partir de aquí, el té Pu'er se hizo famoso en todas partes. Dianhong Dianhong, también conocido como té negro de Yunnan, es una variedad de té negro famosa en el mercado mundial del té. La producción y comercialización de Dianhong tiene una historia de casi 50 años. Se produce en las áreas de Lincang y Baoshan en la provincia sureña de Yunnan y en la prefectura autónoma de Xishuangbanna Dai. La calidad del té negro está determinada por las teaflavinas y las tearubiginas. Cuanto mayor sea el contenido de teaflavinas, mejor será la calidad. Los principales factores que determinan el contenido de teaflavinas y tearubiginas son, en primer lugar, la variedad del árbol del té y, en segundo lugar, la ternura de las hojas frescas. Dianhong se elabora con hojas frescas de los árboles de té de hoja grande de Yunnan, que tienen una ternura adecuada. Las hojas frescas del árbol del té de hojas grandes contienen más polifenoles que otros árboles del té. Después del procesamiento, se pueden producir más teaflavinas y tearubiginas, y el contenido de cafeína y extracto acuoso es mayor. Como resultado, se elabora té negro con gran aroma, sabor fuerte, color rojo brillante y alta calidad. Dianhong se divide en dos tipos: té Dianhong Kungfu y té partido Dianhong. Té Dianhong Kungfu El té rayado Dianhong se caracteriza por cogollos gordos, pelo dorado, sopa roja y fresca, sabor fuerte y rico aroma. El té partido Dianhong, también conocido como té clasificado Dianhong, tiene una apariencia uniforme, color cálido, sabor rico, aroma intenso y color rojo brillante. El té Dianhong Kung Fu es un producto de exportación tradicional de la provincia de Yunnan. Se ha exportado a Europa, Estados Unidos, Medio Oriente, Japón y otros lugares durante muchos años y tiene una larga reputación. Cuando la Reina Isabel visitó Yunnan, el té especial Dianhong Kung Fu del condado de Fengqing en la prefectura de Lincang fue designado como té de protocolo de asuntos exteriores y entregado a la Reina como regalo. Yunnan Green Yunnan Green es té verde de Yunnan, producido en Lincang, Baoshan, Simao, Dehong y otras prefecturas de la provincia de Yunnan. El té verde de Yunnan se elabora con hojas frescas de especies de hojas grandes de Yunnan. Al recoger hojas frescas, selecciona cuidadosamente un capullo y dos hojas, que se esterilizan, enrollan y secan. Debido a la esterilización a alta temperatura, el laminado oportuno y el secado rápido, se controla la actividad de las enzimas y la oxidación de los polifenoles, lo que previene la fermentación de brotes y hojas, mantiene el color verde de las hojas de té y forma un sabor suave y duradero. Aroma duradero, regusto largo y color amarillo verdoso de sopa. Después de beber té, el té puede disipar el calor de los poros de la piel humana y hacer que las personas se sientan renovadas. Por lo tanto, en pleno verano, cuando tiene sed y suda, beber una taza de té verde de Yunnan puede calmar su sed, aliviar el calor y refrescarse. Tuocha Yunnan Tuocha es un tipo de té prensado, que se elabora a partir de té crudo de alta calidad y se refina mediante cocción al vapor y curado a alta temperatura. La producción y comercialización de té prensado en Yunnan tiene una larga historia.
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