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Jamón de Xuanwei: El jamón de Xuanwei es famoso tanto en el país como en el extranjero. En 1915, ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Panamá y se convirtió en uno de los primeros lotes de alimentos famosos y especiales de la provincia de Yunnan en ingresar al mercado internacional. 65438-0923 fue bien recibido por personas de todos los ámbitos de la vida en el concurso de comida celebrado en Guangzhou. En esta reunión, el Sr. Sun Yat-sen probó el jamón de Xuanwei y sintió que era de color tierno, de sabor dulce y no grasoso al comerlo. Quedó muy impresionado y dejó la inscripción "Sabe bien y delicioso". La fábrica que puede utilizar jamón Xuanwei "Yunshan" también se llama "Dehe Cannery". Desde entonces, el jamón de Xuanwei se ha hecho famoso y se exporta al Sudeste Asiático, Hong Kong y Macao, y ahora a Japón, algunos países europeos y americanos. 4. Materiales medicinales: Yunnan es un famoso reino de materiales medicinales en China. Las complejas condiciones naturales aquí favorecen el crecimiento de una variedad de materiales medicinales. Hay más de 1.000 tipos de materiales medicinales en Yunnan, que representan el 70% de los materiales medicinales nacionales. Entre ellos, Panax notoginseng, Gastrodia elata, Cordyceps sinensis, Angelica sinensis y otras variedades son famosas en el país y en el extranjero. medicamentos, "Yunnan Baiyao" es aún más famoso en todo el mundo. 5. Hongos comestibles: Los hongos comestibles contienen una variedad de aminoácidos, son deliciosos y nutritivos, y se consideran preciosos "manjares de montañas y mares". El consumo regular puede regular el metabolismo humano, limpiar los pulmones y reponer el qi, reducir el colesterol, prevenir la cirrosis hepática y algunos tienen efectos anticancerígenos, lo que los convierte en un alimento nutritivo de alta gama amado por el mundo. 6. Artesanía de cobre: el cobre nacido en Yunnan es una artesanía de metal única en China con una historia de más de 200 años. Es único entre las artesanías tradicionales chinas. El "Trípode de los Nueve Dragones" ganó una vez el premio en el "Concurso Diez Mil Personas" internacional. Los productos de bornita se pueden dividir en "puntos crudos" y "puntos maduros". Ya sea "crudo" o "cocido", desde sus inicios ha fascinado a la gente con su forma exquisita, habilidades exquisitas y hermoso encanto. 7. Mármol: Según los registros históricos, la extracción de mármol se remonta al menos a Nanzhao, en la dinastía Tang. Las Tres Pagodas del Templo Chongsheng en Dali fueron construidas durante la dinastía Tang hace más de 1.000 años. Los edificios utilizan exquisitas tallas de mármol con un alto nivel de artesanía. El mármol de Yunnan se ha utilizado ampliamente en las tumbas reales a lo largo de la historia, como las de Beijing y las Tumbas Ming. Antes de la década de 1950, la extracción y el procesamiento del mármol seguían siendo una producción manual. Hasta 1953, se construyó una fábrica de mármol en Dali, logrando gradualmente una producción mecanizada, aumentando la variedad de productos y mejorando continuamente la tecnología. Además de la demanda interna, sus productos también se exportan al sudeste asiático y al mercado árabe. 8. Jalea: Es una comida tradicional amada por el pueblo Naxi. Producido en la presa del río Lijiang, se llama Jidu porque parece un maíz. Pertenece a la familia Fabaceae. Este tipo de fideos se elabora a partir de tierra y tiene un color gris verdoso. Está delicioso frito, frío o hervido. Es fragante y delicioso. Es un manjar en la mesa Naxi. 9. Lijiang Baba: Es uno de los auténticos manjares tradicionales. Los ingredientes son cuidadosamente seleccionados y elaborados con cuidado. Hay tortas de azúcar con relleno de panela, azúcar blanca, relleno de rosas o pasta de frijoles, así como tortas de jamón con relleno de jamón y cebolla verde. Son aceitosas pero no grasosas, crujientes y fragantes. Utilizan materiales exquisitos y artesanía única y se pueden transportar sin moho. 10. Carne de Tuotuo: es la carne que el pueblo Yi en Xiaoliangshan, Ninglang, suele utilizar para entretener a los invitados. Elija carne de cerdo, cordero o ternera, corte la carne con hueso y la carne en trozos grandes de aproximadamente medio gato (250 g), póngala en una olla y hiérvala con agua hasta que esté cocida, luego sáquela y póngala en un recogedor, espolvorear con sal y condimentos y esperar a que se sazone. Comer por separado cuando esté remojado. El tuorou se puede degustar en las aldeas de Lanping y Ninglang. 11. Cerdo Cerdo: Es un plato tradicional utilizado por el pueblo Mosuo para entretener a los invitados. El método de producción consiste en sacrificar el cerdo, sacar todos los huesos del cerdo entero excepto el cráneo, aplicar varios condimentos en su interior, luego coserlos, presionarlos en forma de pipa y encurtirlos. Debido a su procesamiento único y sus ricas especias, tiene un sabor grasoso pero no grasoso, tiene un sabor delicioso, tiene una nutrición excelente, es fácil de almacenar y la panceta de cerdo preparada no se deteriorará durante mucho tiempo. 12. Especialidades de Lijiang (1) Manzano silvestre: Es una fruta silvestre exclusiva de Lijiang. Se puede comer directamente o en remojo. Eficacia: diurético, estomacal, ayuda a la digestión y también una receta especial para la uretritis en niños, es un tesoro y un regalo puro y natural para el cuidado de la salud. (2) Gastrodia elata: material medicinal silvestre natural tradicional de Lijiang. Eficacia: Calma el hígado y calma el viento, alivia los espasmos y fortalece el cerebro. Es una buena dieta medicinal.
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- ¿Qué frutas son buenas para hacer jugo (más adecuadas para hacer jugo)? Jugo de tomate: Puede proteger la elasticidad de la piel, promover el desarrollo óseo, reducir las pecas y la pigmentación facial, y su vitamina P puede proteger los vasos sanguíneos y prevenir y tratar la presión arterial alta. Jugo de raíz de loto: es rico en hierro, calcio y otros oligoelementos, así como en proteínas vegetales, vitaminas y almidón. Tiene efectos evidentes de reposición del qi y la sangre y de mejora de la inmunidad humana. Puede aliviar el estreñimiento y detener la diarrea, fortalecer el bazo y el apetito y aumentar el apetito. Jugo de pimiento morrón: Los pimientos morrones no tienen el fuerte efecto estimulante de los pimientos comunes, pero pueden reducir la grasa y perder peso, estimular el apetito y ayudar a la digestión. Su capsaicina también puede prevenir el cáncer. Lo que más nos enorgullece es su jugo de pepino rico en vitamina C: puede promover eficazmente el metabolismo humano, perder peso y resistir el envejecimiento, calmar el sistema nervioso, mejorar la memoria y ayudar en el tratamiento del insomnio. Jugo de zanahoria: Puede mejorar la inmunidad humana, prevenir y combatir el cáncer, y es especialmente adecuado para pacientes diabéticos como alimento auxiliar en el tratamiento. También puede proteger el sistema visual, estimular la secreción de bilis, neutralizar el colesterol, aumentar la elasticidad de la pared intestinal y calmar la mente. Jugo de apio: Es un buen compañero para las personas modernas de alto ritmo, y también es una recomendación necesaria de los nutricionistas para las personas que se quedan despiertas hasta tarde. Lo más importante es que el jugo de apio tiene un efecto reductor significativo de la presión arterial en pacientes con presión arterial alta. Consejo: no tires la raíz de apio. Es rico en vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y vitamina P, y está especialmente indicado para personas con carencias vitamínicas. Zumo de naranja: Beberlo en verano para aliviar el aburrimiento y la sed y ayudar a eliminar el cansancio. Puede fortalecer los vasos sanguíneos, reducir la fragilidad capilar, prevenir el sangrado capilar, la expansión gastrointestinal y promover la digestión. También puede ayudar a prevenir resfriados y tos. Jugo de sandía: La sandía contiene mucha agua, una variedad de aminoácidos y azúcares, y es un producto indispensable para eliminar el calor y aliviarlo. También puede tratar la inflamación bucal y de garganta, y también es un salvador para las infecciones del tracto urinario y las heces secas. Jugo de manzana: El atractivo del jugo de manzana radica en su propiedad intelectual y sus propiedades para mejorar la memoria. Además, las manzanas pueden fortalecer el estómago, detener la diarrea, aliviar el estreñimiento y eliminar la fatiga humana. Su rico potasio puede sintetizar el exceso de sodio en el cuerpo y excretarlo del cuerpo, por lo que también tiene un efecto reductor de la presión arterial. Jugo de papaya: puede complementar eficazmente la nutrición humana y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. La gente está más interesada en sus funciones de promover la lactancia y tratar la leucemia linfocítica (cáncer de sangre). Jugo de kiwi: El kiwi se llama la "fruta de la belleza" debido a su notable efecto embellecedor en el cabello negro, pero su efecto va mucho más allá. Puede bloquear la síntesis de carcinógenos en el cuerpo humano y prevenir la aparición de diversos tipos de cáncer. También puede reducir los niveles de colesterol y triglicéridos y tiene un efecto terapéutico auxiliar en la hipertensión, la hiperlipidemia y las enfermedades coronarias. Jugo de pomelo: El atractivo del pomelo radica en sus efectos antibacterianos y antivirales, que pueden inhibir varios hongos como la E. coli y la disentería Shigella, especialmente en verano. Además, puede eliminar las flemas, aliviar la tos y reducir el azúcar en sangre. Tomate + apio + jugo de limón = adelgazar. Naranja + zanahoria = belleza, eliminación de pecas y reducción del colesterol. Nota: Es mejor exprimirlos por separado y beberlos juntos. Kiwi + manzana + hojas de menta = nutre la piel, hidrata, blanquea y reduce las arrugas. Papaya + miel + jugo de naranja = indicado para debilidad física, indigestión, estreñimiento y estómago débil. Apio + zanahoria + manzana = prevenir y estabilizar la hipertensión arterial y la arteriosclerosis. Nota: Es mejor exprimirlos por separado y beberlos juntos. Raíz de loto + sandía = previene la lengua seca, la garganta seca, la sed y la tos, la piel seca, el cabello seco, el estreñimiento y otros síntomas. Apio + miel = elimina el calor y desintoxica, nutre el hígado y el yin, reduce la presión arterial. Pepino + limón + naranja + zanahoria + miel = belleza, puede dejar la piel suave y tersa. Nota: Los pepinos y las zanahorias son ricos en enzimas bioquímicas de vitamina C; agréguelos al final. Apio + tomates + miel = indicado para hombres, pacientes con enfermedades crónicas, mujeres y personas con fatiga laboral. Puede prevenir la arteriosclerosis, calmar la mente y ayudar a dormir, prevenir el cáncer, fortalecer la energía y el estómago y mejorar la constitución alérgica; Zanahoria + manzana + miel = adecuado para niños, pacientes con problemas de visión, pacientes con enfermedades crónicas, hombres y mujeres de mediana edad y ancianos. Mejora la inmunidad, mejora la piel áspera; previene enfermedades oculares, cáncer y enfermedades crónicas; fortalece los huesos y protege los dientes. Apio + sandía + miel = corazón fuerte, diurético, elimina la fatiga, ayuda a la digestión y previene la arteriosclerosis y la presión arterial alta; Sandía + pepino + miel + limón = diurético, antipirético, depurativo de la sangre, regulador de las funciones corporales, indicado para personas con mala función renal y propensas a edemas. Nota: poner el pepino al final. Pomelo + piña + manzana + limón + miel = indicado para el cuidado post solar. Kiwi + zanahoria + manzana + miel + limón = aporta vitalidad al cerebro y a los nervios; previene la anemia, las enfermedades oculares, el asma y la diabetes, embellece la piel; Nota: Las zanahorias se colocan al final. Apio + lechuga + piña + manzana + limón + miel = apto para mujeres, hombres, personas con poca energía y quienes se quedan despiertos hasta tarde. Previene las pecas, las manchas solares y la piel áspera, tiene un buen efecto cosmético, potencia la energía, calma la mente y es eficaz para el insomnio;
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