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La tierra ocupa altas colinas, y las montañas y los ríos han sido hermosos durante miles de años; la puerta da al mar, y los tres ríos han corrido uno al lado del otro durante miles de años. 12. Aleja las nubes oscuras y mira el cielo soleado, las montañas son altas y los ríos crecen con ganado vacuno y ovino. ¿Cuáles son algunos códigos conjuntos interesantes? 2022 Pollo Kung Pao, cerdo desmenuzado con sabor a pescado. Cuando hay una luna brillante, mírate hacia ti mismo. Un plato de cabeza de cerdo, 200-200. Bajo el sol blanco cubierto por las montañas, el día del deshierbe es el mediodía. A lo largo del río Durante el Festival Qingming, la pagoda reprime al demonio del río. Sin embargo, mientras China mantenga nuestra amistad, estaré aquí para ayudarlos. Vengas o no, me alegro que estés feliz. Batata, batata. Soy una rana. El sol sale por el este. La luna se pone por el oeste. Siempre y cuando estudies mucho hoy. Espero convertirme en una persona rica mañana. 1. Heavenly King Cover, pagoda para reprimir al demonio del río. 2. Patatas, patatas, soy batatas, pescado apestoso, pescado apestoso, soy gambas podridas. 3. La ciudad de Nangang, escuela número 1 de Xishan, tiene una larga historia y está adyacente al mar y a Sanjiang. 4. El Ejército Imperial me pidió que les trajera un mensaje. No esperaba que tú, un hombre de cejas pobladas y ojos grandes, también te unieras a la revolución. 5. Una flecha de nube, miles de tropas y caballos vienen a saludarte. Código de escultura de arena número 1, "Nos vemos en Triangle Park al mediodía, recuerda la rosa roja", este es el nombre en clave conjunto que apareció en la pared cuando Ling Lingqi se registró en el Hotel Regent. Al mediodía, Stephen Chow chocó accidentalmente con un perro en el parque que tenía una rosa en la boca. Fue tan divertido que se sorprendió. 2. "¿Lloverá hoy?" "Si no llueve hoy, lloverá mañana" proviene de Jade Guanyin. 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Pero para los chinos, la ingesta de proteínas en los alimentos no proviene principalmente de la leche. Más de la mitad proviene de alimentos básicos con alto contenido de proteínas, como el arroz y la harina, y el resto proviene de la carne (que contiene entre un 15 % y un 20 % de proteínas). así como frijoles y productos de soja (la soja contiene entre un 35% y un 40% de proteína, el tofu seco contiene un 20% de proteína y el tofu contiene un 5%). Una taza (200 ml) de leche contiene sólo 7,5 g de proteína, que es sólo el 65.438+00% de la cantidad recomendada para hombres con actividad física ligera. Por tanto, controlar la ingesta de proteínas y beber menos leche no tendrá mucho efecto. Se dice que la proteína de la leche es difícil de absorber. De hecho, esto es principalmente para bebés menores de un año y no se puede aplicar a adultos. En términos de facilidad de absorción, la leche es 3 veces mayor que la leche materna, la carne de res es 9 veces mayor que la leche materna y la soja es 30 veces mayor que la leche materna. Si no pudiéramos beber leche, ¿no comeríamos carne de res, soja y otros alimentos? Cuanta más leche bebas, mayor será tu deficiencia de calcio. El segundo punto de vista de la "teoría del daño de la leche" es que la leche es un alimento ácido y producirá una gran cantidad de sustancias ácidas durante el metabolismo, que deben ser neutralizadas por sustancias alcalinas como el calcio, provocando así la pérdida de calcio. La tasa de suplementación de calcio en la leche no puede seguir el ritmo de pérdida de calcio, por lo que cuanta más leche beba, más calcio le faltará. La premisa de este punto de vista es errónea: la leche no es un alimento ácido. Aunque el azufre, el fósforo y otros elementos de la leche producirán sustancias ácidas después del metabolismo, también contiene una gran cantidad de elementos alcalinos como calcio, magnesio y potasio. La alcalinidad todavía domina debido al equilibrio general. Dado que las premisas no están establecidas, la idea de que beber leche provocará pérdida de calcio es aún más insostenible. Nuestra encuesta nacional también demuestra que la mayoría de las personas con osteoporosis viven en áreas donde no beben leche, como áreas rurales, en lugar de áreas donde beben leche con frecuencia. ¿La leche causa diabetes y alergias cutáneas? El tercer punto de la "teoría del daño de la leche" es que la leche puede causar diabetes y alergias en la piel. Un artículo de la prestigiosa revista extranjera "Diabetes" demuestra que los niños que beben más de medio kilogramo de leche al día tienen más probabilidades de sufrirlas. La enfermedad es 5 veces mayor que los niños que beben menos leche. De hecho, existen algunos estudios internacionales, pero son sólo para niños y no prueban que los adultos también puedan inducir diabetes. Del mismo modo, las investigaciones médicas han descubierto que alimentar con leche a niños de 4 a 6 meses puede aumentar la incidencia de alergias cutáneas. No se puede concluir que los niños no puedan beber leche cuando crezcan. La "Teoría sobre el daño de la leche" también dice que beber leche puede provocar intolerancia a la lactosa, lo cual es aún más inexacto. La intolerancia a la lactosa es una indigestión intestinal provocada por el consumo repentino de leche tras muchos años de ausencia. La solución es darle a su bebé una pequeña cantidad de leche o yogur regularmente desde el año hasta los 3 años después del destete para mantener la actividad de la lactasa, de modo que no haya una intolerancia evidente a la lactosa. ¿Beber demasiada leche puede causar cáncer de mama? La última visión alarmista de la "teoría del daño de la leche" es que "beber demasiada leche puede provocar fácilmente cáncer de mama". Esto se basa en un informe de investigación presentado en la Conferencia de Ottawa de la Sociedad Mundial del Cáncer de Mama. Si se inyecta hormona del crecimiento, habrá una hormona del crecimiento llamada IGF1, que es responsable del cáncer de mama. Pero también sabemos que hay muchos factores que afectan el cáncer de mama y la ingesta de leche no es el más peligroso. Y es seguro beber leche normal. Sólo la leche de vaca que utiliza la hormona del crecimiento puede favorecer la aparición de cáncer de mama. Entonces, ¿por qué matar toda la leche a golpes con un palo? Los chinos no beben suficiente leche. De hecho, una dieta y un estilo de vida ricos en proteínas y grasas son razones importantes para la alta incidencia de diversas enfermedades crónicas. Pero ¿por qué no reducimos nuestra dieta de pescado y carne y limitamos la leche? ¿Realmente los chinos beben demasiada leche? Según cifras publicadas por la Oficina Nacional de Estadísticas, en 2003, el consumo anual de leche per cápita en el mundo fue de 94 kilogramos, el de Estados Unidos de 268 kilogramos, el de la Unión Europea de 320 kilogramos, el de Japón de 65 kilogramos y el de China de sólo 13,4 kilogramos. Un consumo tan pequeño, equivale a beber dos cucharaditas de leche al día.
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• Cómo sofreír colIngredientes para "Col china salteada vegetariana": 500 gramos de verduras limpias, 20 gramos de aceite, 50 gramos de salsa de soja, 5 gramos de sal refinada, y 3 gramos de jengibre rallado. Método: 1. Lavar la col y escurrirla. Cortar en tiras de 1,5 cm de ancho. Luego cambia el cuchillo y corta en trozos de 3 cm de largo. Lavar el jengibre y cortarlo en tiras finas. 2. Poner el wok al fuego, agregar aceite, calentar, agregar jengibre rallado y sofreír brevemente, luego agregar el repollo, sofreír a fuego alto hasta que esté medio cocido, agregar salsa de soja y sal y sofreír brevemente. Ingredientes del "repollo picante": 500 g de col china, 10 g de aceite de sésamo, 4 g de sal refinada, 40 g de azúcar, 15 g de vinagre, 5 g de chile seco, 8 g de cebolla verde, 5 g de jengibre. Método: 1. Cortar las hojas de la col china dejando solo la parte blanca en el medio, lavar y cortar por la mitad, y cortar en tiras de 1,5 cm de ancho junto con las verduras. Luego corta los chiles secos, las cebolletas y el jengibre en tiras finas. 2. Coloque el repollo en un recipiente, espolvoréelo uniformemente con sal refinada, déjelo marinar durante 3-4 horas, exprima el agua de las tiras de repollo con las manos y póngalo en el recipiente. 3. Caliente el aceite de sésamo en una olla, agregue el chile rallado y saltee hasta que esté fragante. Agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes. Hervir el vinagre y añadir 50 gramos de agua y azúcar. Después de hervir, retirar del fuego y enfriar, verter el jugo sobre las tiras de repollo en el recipiente, dejar marinar durante 5 horas y guardar en el frigorífico. Se cambia una comida por un cuchillo, todo está en dos partes. Luego ponga la cebolla y el jengibre rallado sobre las tiras de repollo y vierta la salsa de chile. Ingredientes para "Repollo al vinagre": 300g de repollo limpio. 30 g de aceite vegetal, 7,5 g de aceite de sésamo, 15 g de pimienta, 4 g de sal refinada, 15 g de salsa de soja, 15 g de vinagre de arroz, 22 g de azúcar, 20 g de almidón de agua. Método: 1. Corta el repollo en trozos con forma de ojos. 2. Poner aceite en la olla, agregar los chiles y sofreír hasta que estén cocidos, retirar, agregar el repollo, sofreír con aceite unas cuantas veces, hervir vinagre y salsa de soja, agregar azúcar y sal refinada, espesar, verter aceite de sésamo. y servir. El "repollo estofado con cerdo picado" es un trozo de carne pegado a un palo grande. Este plato es muy sencillo de hacer. Guise el repollo, el tofu y el cerdo desmenuzado juntos, agregue los condimentos durante 15 minutos. Para la "sopa dorada de repollo", primero retire las hojas del repollo y seleccione el centro del repollo en tres capas. Cocine en una olla hirviendo durante aproximadamente 1 minuto, póngalo en la taza pequeña y luego vierta la yema de huevo salada y el jugo de pollo. "Caja de col salteada" Picar la carne de cerdo en puré y ponerla en un bol. Agregue la cebolla, el jengibre picado, la sal, la clara de huevo (la mitad), el aceite de sésamo y la pimienta, revuelva bien para formar el relleno. Cortar el repollo en varias rodajas con un cuchillo, poner el relleno de carne en las rodajas y sumergir cada una en harina. Ponga las claras de huevo (dos y media) en un bol, agregue el almidón seco y revuelva uniformemente para hacer una pasta de clara de huevo. Cuando el aceite de la olla esté cocido hasta que esté cinco o seis veces maduro, use los palillos que sostienen la caja de repollo para colgar la masa de clara de huevo de manera uniforme, póngala en la olla una por una, fríala hasta que esté dorada, sáquela. , y espolvorear con pimienta y sal. "repollo de bergamota" repollo de bergamota, el nombre de este plato es muy elegante y los ingredientes no son complicados. Se trata simplemente de repollo chino normal y carne picada, pero los procedimientos de procesamiento son extremadamente complicados y pueden tardar menos de una hora. Este es un ejemplo clásico de plato tosco. Primero prepare el relleno de carne, que incluye jamón, brotes de bambú cortados en cubitos, champiñones, camarones y cerdo. Tome un trozo de repollo chino, pélelo por dentro y por fuera, tome solo las tres capas del medio, luego pellizque el resto, tome solo la parte del medio, córtela en secciones del largo de un dedo, use un cuchillo para pelarlo del medio. , para que cada capa quede tan fina como la piel de una bola de masa; blanquearla con agua caliente y la carne quedará crujiente. Enrollar la carne una a una, exprimir las tiras de carne con un recipiente plano y cocinarlas al vapor en una olla. y tendrás un plato de comida deliciosa en unos minutos, repollo de mano de Buda, y luego vierte el jugo de pollo cocido en la mano de Buda. En este momento, el repollo fragante con bergamota está listo. Repollo agridulce Ingredientes: 300 g de col china Accesorios: sal refinada, azúcar, vinagre blanco, ají seco, jengibre, pimienta de Sichuan, aceite de maní Preparación: 1) Retire las hojas viejas de la col china y triture el jengibre; el ají seco; 2) Poner en un recipiente, agregar el repollo rallado y un poco de sal, dejar marinar por unos 20 minutos, exprimir el agua y poner el repollo rallado en otro recipiente limpio; vierta un poco de agua, agregue vinagre blanco y azúcar blanca, haga una salsa agridulce, viértala sobre el repollo rallado, mezcle bien, agregue jengibre rallado y chiles secos 4) Lave la olla y caliéntela, agregue aceite de maní; agregue los granos de pimienta de Sichuan, saltee hasta que estén fragantes, saque los granos de pimienta de Sichuan y sofríalos mientras esté caliente. Vierta el aceite sobre los granos de pimienta y el jengibre rallado, luego mezcle bien y sirva en un plato. Cuatro repollos frescos Ingredientes: 100 g de pollo cocido, 75 g de jamón cocido, 100 g de pato asado, 75 g de brotes de bambú cocidos, 25 g de camarones secos, 1 repollo chino (750 g) Accesorios: 10 g de vino Shaoxing, 10 g de sal refinada, 10 g de glutamato monosódico.
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