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Hoy en día, no se puede comer auténtico Malatang en ningún otro lugar. Déjame decirte algo que creé. Creo que todavía está demasiado escondido. Porque es imposible preparar todos los ingredientes para el estofado de pollo: pollo, Xixian douban (más o menos según preferencia personal), ají seco (más o menos según preferencia personal), pimienta (más o menos según preferencia personal). , Solo tomo lo suficiente), pimienta, una pequeña cantidad de anís, una pequeña cantidad de hinojo, jengibre, cebolletas, cilantro, sal, esencia de pollo, aceite y varias verduras para enjuagar. Práctica: 1. Picar el pollo en trozos pequeños, ponerlo en una olla (no hace falta aceite) y freír hasta que se seque. 2. Calentar el aceite (más) en la olla. Después de que el aceite hierva, agregue los berros, los granos de pimienta de Sichuan, el chile y el jengibre, sofría, agregue los trozos de pollo y el chile y agregue sal. 3. Sofreír, agregar agua, agregar pimienta, anís, cebolla de verdeo y esencia de pollo. 4. Platos: Cortar el cilantro en polvo fino, agregar esencia de pollo y sal al gusto personal. Si te gusta la comida picante, necesitas el aceite flotando en la olla de sopa. Si no te gusta la comida picante, necesitas sopa de olla. ¡Revuelve bien y listo! (2) ¡Sopa de malatang! ! ! (zt) 200 g de aceite vegetal (aproximadamente 135 g), 100 g de manteca de cerdo, 30 g de pasta de frijoles, 30 g de nudos de pimiento encurtido, 40 g de nudos de pimiento encurtido, 10 dientes de ajo, 50 g de jengibre, 15 g de granos de pimienta de Sichuan, 25 g de azúcar y 25 g de sal refinada. Añade 500 g de caldo de pollo o de pato. Poner el wok al fuego, calentar el aceite vegetal, remojar las rodajas de jengibre, los pimientos encurtidos, los berros en polvo y el jengibre (batido) unas cuantas veces, escurrir el aceite restante, añadir la manteca de cerdo, los dientes de ajo y la pimienta, sofreír. unas cuantas veces y vierta la sopa de pollo o de pato, cocine por 10 minutos, luego agregue el azúcar y la pimienta. Cuando la gente de Chongqing habla de su encantadora olla caliente, la gente de Sichuan también se enorgullece de su exclusivo Malatang; cuando la olla caliente "Little Swan" se ha convertido en un símbolo cultural con sus cadenas de tiendas en todo el país, Sichuan Malatang también es conocida por su sabor omnipresente; La ofensiva capturó el mercado nacional. Sichuan Malatang está representado por el área de Leshan, y el mejor Leshan Malatang se concentra en el distrito de Wutongqiao. Hablando de Wutongqiao, un lugar pequeño, de hecho es uno de los "restaurantes" famosos de Sichuan. Aquí se producen el tofu Xiba, el Malatang y el tofu, y la ciudad de Niuhua en esta zona es la mejor para comer en el Malatang y el tofu. paraíso de dos restaurantes". La sopa picante de flores de ternera no sólo satisface el estómago, sino que también satisface el deseo de fumar. Pero el método no es complicado: su sopa se elabora añadiendo corteza de canela, cáscara de mandarina seca, ají seco, granos de pimienta de Sichuan, anís estrellado, anemarrhena, pimienta Hanyuan, tofu fermentado, jugo de arroz glutinoso fermentado, etc. Hacer el caldo de pollo y llevar a fuego lento en una cazuela y colocar sobre una mesa redonda de modo que los bordes de la olla queden ligeramente más altos que la mesa. Obviamente, los ingredientes principales del Malatang son realmente diversos, desde los que vuelan en el cielo, corren por el suelo, nadan en el agua, cuelgan de las ramas y crecen en el suelo. De todo: carne de paloma, alitas de pollo, piel de patas, pechuga de pollo, muslos de pollo, lengua de pato, patas de pato, huevos de codorniz, ternera, callos, cordero, camarones, langosta, carpa cruciana, locha, anguila, patata, boniato, raíz de pleurotus. , pepino, melón amargo, lentejas, setas shiitake, setas shiitake, setas enoki, gluten, piel de tofu. Hervir los fideos y el tofu de sangre de cerdo en un colador de bambú, atar los brotes de soja y la raíz de pleurotus en brochetas de bambú con hilos finos, y otros ingredientes principales se cortan en rodajas, se pican o se trituran, se colocan en finas brochetas de bambú y se colocan en categorías pequeñas. cesta. Los clientes son libres de elegir según su propio gusto. A diferencia del Chengdu Malatang, que se elabora con sal, pimienta de Sichuan en polvo, pimienta de Sichuan en polvo, glutamato monosódico y cebolla verde picada. No es un plato de pimiento rojo común y corriente. El condimento de Niuhua Malatang es único: la lengua de pato en Malatang es la más. Delicioso Comúnmente conocido como "avión", ¡su frescura es muchas veces más fuerte que la de los callos, la pata de pato y la locha! Niu Hua Mala Tang generalmente tiene dividendos de marca blanca: cada etiqueta blanca de 10 centavos es platos de carne vegetarianos y más baratos, y la etiqueta roja de 50 centavos es principalmente platos de carne. Cuesta menos de 100, más las bebidas, y puede alimentar a cinco o seis personas con una comida decente.
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El ácido glicólico contenido en los pepinos frescos puede inhibir eficazmente la conversión de azúcar en grasa, por lo que comer pepinos con regularidad es de gran beneficio para perder peso y prevenir enfermedades coronarias. & gt& gt& gtBajar de peso: Comer pepinos como este es perjudicial para la salud. 2. No comas nada después de las tres de la tarde. Eso sí, no comas cuando puedas. ¿Cuántos kilos puedes perder en una semana? Principio: después de descansar por la noche, el cuerpo humano consume menos energía y el exceso de energía se convierte en grasa y se acumula. Las precauciones de este método son que debes tomar un desayuno y almuerzo completo, y debes reponer los nutrientes necesarios para el día. Consejo de salud: si tienes mucha hambre, puedes beber más agua o comer una manzana. 3. Sáltese las comidas, coma menos comidas todos los días y use leche de soja como parte de las tres comidas. Es muy beneficioso para las niñas beberla, pero preste atención a que no contenga azúcar. Es mejor comprar una máquina de leche de soja y prepararla. hágalo usted mismo todos los días. Es conveniente y económico. Principio: La leche de soja se extrae principalmente de la soja y es rica en proteínas vegetales de alta calidad. Además de proteína de soja, también contiene una gran cantidad de isoflavonas de soja (isoflavonas), glicoconjugados de soja (saponinas) y otros ingredientes. Estos ingredientes pueden inhibir la absorción de lípidos y azúcares en el cuerpo y desempeñar un papel en la quema de grasa corporal. Por tanto, desde el momento en que bebes leche de soja, estos principios activos se digieren, absorben y queman grasas antes de ejercer un efecto adelgazante. & gt& gt& gtCuatro consejos secretos para perder peso fácilmente bebiendo leche de soja. 4. Método de la dieta de la manzana: coma manzanas durante 2 días y luego coma normalmente durante 3 días. Este ciclo funciona bien. Principio: Las personas obesas casi siempre comen en exceso, lo que hace que se les hinche el estómago y no puedan controlar el apetito. El método de pérdida de peso de la manzana puede encoger el estómago. Después de perder peso, el apetito se vuelve más fácil de controlar, el sabor se vuelve normal y a las personas no les gustarán los alimentos irritantes o grasosos. La pérdida de peso de Apple puede promover la producción de glóbulos blancos en la sangre, mejorar la resistencia y la inmunidad del cuerpo y, al mismo tiempo, promover las funciones nerviosas y endocrinas, lo cual es útil para la belleza y la belleza. La ventaja de comer manzanas para adelgazar es que no tienes que pasar hambre. Come manzanas cuando tengas hambre. Por ser un alimento bajo en calorías, por mucho que comas no excederá tu aporte calórico diario, por lo que perderás peso de forma natural. También puede mejorar síntomas como piel seca, dermatitis alérgica y estreñimiento. 5. Método de pérdida de peso de la hoja de loto: corte hojas de loto, semillas de casia, regaliz y limón en sopa, cocínela en el momento adecuado y surtirá efecto después de 2 semanas. Irá y volverá al baño más todos los días. Principio: China ha considerado la hoja de loto como una medicina para bajar de peso desde la antigüedad. Porque las raíces (raíz de loto) y las hojas de loto tienen efectos diuréticos y laxantes simples. 6. El método de pérdida de peso del melón amargo es definitivamente un truco. Puedes comer todo lo que quieras, incluso si tomas un refrigerio a medianoche. Siempre que te asegures de comer 3 melones amargos al día, puedes perder al menos 4 libras. En una semana, incluso si los comes crudos, es un poco difícil, pero también hay cosas que son buenas para la desintoxicación, ¡e incluso las dificultades pueden lograr el objetivo! Principio: El melón amargo contiene un lípido de alta energía que sólo actúa en el intestino delgado, una parte importante del cuerpo humano que absorbe grasas. Al cambiar la red de poros de las células intestinales, previene la absorción de macromoléculas como grasas y polisacáridos, pero no afecta la absorción de nutrientes como vitaminas y minerales. Este ingrediente especial, conocido como el "asesino de grasas", puede reducir la ingesta de grasas y polisacáridos entre un 40% y un 60%. & gt& gt& gtComer melón amargo con regularidad puede ayudarle a perder peso sin hacer dieta. 7. Beba agua para adelgazar. Come menos, pon un recipiente con agua tibia a tu lado cuando comas y termina el agua antes de comer. También tiene muy buen efecto. Principio: Beber un vaso de agua corriente, agua ligera con miel o agua que contenga celulosa antes del desayuno por la mañana puede acelerar la peristalsis gastrointestinal, expulsar la basura y los metabolitos del cuerpo la noche anterior y reducir la posibilidad de desarrollar grasa abdominal. Beber agua antes de las comidas reduce el apetito: muchas personas no son obesas, pero verán un gran apetito después de comer. Esta es la forma más estándar de grasa infantil. Incluso si no comen, este pequeño apetito aún necesita ser inhalado para cubrirlo. Bebe agua por la tarde para perder grasa: La principal manifestación de la obesidad es la grasa, que es causada por largos periodos de estar sentado y alimentos ricos en calorías. El té de la tarde es un momento en el que la gente se siente cansada y agotada, y este es un período vulnerable en el que se consumen calorías innecesarias debido a las emociones. Por supuesto, el precio es elevado. 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