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• ¿Puedo beber sopa de pollo cuando estoy resfriado? La sopa de pollo es un alimento que nutre las carencias y potencia el qi. Por tanto, beber sopa de pollo cuando se está resfriado es adecuado para personas con síndrome de deficiencia y síndrome exógeno, pero no apto para personas con síndrome y síndrome exógeno. "Según los informes, el nuevo número de la revista médica alemana "Phoenix" informa que el personal médico alemán ha confirmado mediante investigaciones que la sopa de pollo es una buena medicina casera que puede ayudar a las personas a resistir eficazmente los resfriados y ahuyentar la gripe. Si el pollo y las verduras se cocinan juntos, también puede desempeñar un papel antiinflamatorio. El informe señala que los pacientes con resfriados tempranos deben beber la mayor cantidad de alimentos líquidos posible para mantener las membranas mucosas húmedas, lo que es beneficioso para la limpieza de la nariz y la garganta. En este momento, beber sopa de pollo ayudará a la excreción del virus". Con esta noticia, quizás se pregunte: ¿No dice la medicina china que se debe evitar comer cuando se está enfermo? El anciano también dijo que no debes comer pollo si estás resfriado. ¿Son erróneos los resultados del estudio alemán o la comprensión de los tabúes por parte de las personas mayores es parcial? ¿Necesita evitar comer cuando está enfermo? Hablemos de esto. En primer lugar, los pacientes deben evitar comer de forma inapropiada cuando están enfermos. Esta es una característica importante del tratamiento de la medicina tradicional china y también es un sentido común muy común entre los chinos. Entonces, ¿por qué los pacientes deberían evitar los alimentos? Porque, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la aparición, el desarrollo y el pronóstico de la enfermedad están determinados principalmente por las causas y los factores que influyen. La diferenciación y el tratamiento de los síndromes, y la prescripción del medicamento adecuado, se centran principalmente en la causa de la enfermedad, mientras que las contraindicaciones se centran en los factores que afectan la enfermedad y la eficacia del medicamento. Por lo tanto, si no evita comer cuando está enfermo, puede retrasar el tiempo de recuperación, afectar la eficacia de los medicamentos o incluso agravar la afección. ¿Cómo evitar comer? Ésta es realmente una cuestión universitaria. En mi opinión, los tabúes no se pueden generalizar. No puedes evitarlo todo, no puedes comer nada, no puedes comer todos los alimentos inapropiados, pase lo que pase. Los alimentos a evitar deben decidirse dialécticamente en función de la situación real. Específicamente, existen los siguientes aspectos como referencia. 1. Según la constitución del paciente, pacientes con diferentes constituciones (la constitución mencionada aquí se identifica desde la perspectiva de la medicina tradicional china observando la saburra de la lengua, tomando el pulso, etc., como frío, calor, deficiencia, exceso, etc.) tienen diferentes reacciones a las enfermedades y medicamentos. Por lo tanto, a la hora de determinar los alimentos tabú, también se debe determinar en función de su constitución física. Por ejemplo, un resfriado puede tener diferentes tipos de resfriado debido a diferentes constituciones corporales. Las personas con una constitución fuerte pueden presentar factores exógenos exógenos; las personas con una constitución débil pueden presentar un síndrome de deficiencia exógena. Existen diferencias en los tabúes entre estos dos tipos de frialdad. Las personas con síndrome de enfermedad exógena no deben tomar alimentos ni medicamentos tónicos. Las personas con síndrome de deficiencia de enfermedades exógenas pueden tomar alimentos y medicamentos tónicos, pero no deben tomar alimentos ni medicamentos demasiado divergentes. Se informa que "beber sopa de pollo durante la gripe puede ayudar a la excreción del virus". Según la medicina tradicional china, esto tiene cierto sentido, pero no es del todo correcto. Porque hay un dicho en el principio de tratamiento de la medicina tradicional china que dice que "la deficiencia se puede reponer", es decir, si el cuerpo es deficiente, se pueden complementar medicamentos y alimentos para ayudar a fortalecer el qi, "fortalecer el cuerpo y eliminar el mal". , y "eliminar el mal puede fortalecer el cuerpo". Si su cuerpo es fuerte, agregar alimentos y medicamentos complementarios agregará más leña al fuego y empeorará la condición. La sopa de pollo es un alimento que nutre las deficiencias y aumenta el qi. Por tanto, beber sopa de pollo cuando se está resfriado es adecuado para personas con síndrome de deficiencia y síndrome exógeno, pero no apto para personas con síndrome y síndrome exógeno. En segundo lugar, según la naturaleza de las enfermedades en la medicina tradicional china, si su enfermedad es una enfermedad por calor desde la perspectiva de la medicina tradicional china y es empírica, entonces debe prestar atención para evitar los alimentos calientes y los irritantes. Por ejemplo, la amigdalitis purulenta, que se caracteriza por fiebre y dolor de garganta, es un tipo de enfermedad febril. En este momento, debe tratar de comer menos o nada de alimentos fritos, alimentos picantes y bebidas alcohólicas, de lo contrario, fácilmente agravará la afección. En tercer lugar, dependiendo de la afección, si padece síndrome de acumulación de alimentos e inflamación gastrointestinal, debe prestar atención para evitar los alimentos ricos en grasas, proteínas, grasosos, indigeribles y picantes. Por ejemplo, si tiene gastroenteritis aguda, no puede comer demasiada carne, alimentos fritos, grasas y cosas grasosas. Cuarto, según la naturaleza de las drogas, tomamos algunos tónicos o medicamentos refrescantes y desintoxicantes en nuestro cuidado diario de la salud y la prevención de enfermedades. En este momento, para ejercer mejor el efecto del fármaco, también se debe prestar atención a las contraindicaciones adecuadas. Por ejemplo, al tomar suplementos como ginseng, asta de terciopelo, dragón marino, caballito de mar, cordyceps, nido de pájaro, etc., evite los alimentos grasosos (como carnes grasas, productos fritos, algunos productos lácteos, etc.), diarrea (como ruibarbo, sen, alimentos en medicinas, etc.) Miel congelada, leche congelada, etc.), fermentación para producir gas (como dulces, etc.) y eliminación de estasis sanguínea (como salvia, agripalma, etc.). Otro ejemplo, si bebe algunos productos para la salud como infusiones debido al calor, es necesario prestar la debida atención para evitar productos picantes e irritantes, productos calientes, productos fritos, camarones y cangrejos, alcohol, etc., para no entra en conflicto con el medicamento y no logra el propósito de beber té de hierbas. De hecho, los tabúes no son exclusivos de la medicina tradicional china. La medicina occidental moderna también aboga por contraindicaciones apropiadas al tomar diferentes medicamentos.
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• ¿Cómo aprender el arte del té? Después de leer el siguiente contenido, comprenderá el arte del té (Tao), después de comprenderlo y luego aprender lentamente, creo que tendrá una comprensión profunda de la cultura del té, una de nuestras tradicionales; Culturas chinas. \x0d\\x0d\Introducción básica\x0d\[Ceremonia del Té] El arte de beber té\ x0d\ Hacer té, probar té, beber té, mejorar la amistad y aprender la etiqueta es un ritual muy beneficioso y hermoso. Beber té puede calmar la mente, ayudar a cultivar los sentimientos y eliminar los pensamientos que distraen. Está en consonancia con la filosofía oriental que aboga por la "tranquilidad y la tranquilidad" y también con las ideas de "introspección y práctica". Budismo, taoísmo y confucianismo. El espíritu de la ceremonia del té es el núcleo y el alma de la cultura del té. \x0d\\x0d\Un arte de beber té que expresa cierta etiqueta, personalidad, concepción artística, estética y pensamientos espirituales a través de actividades de degustación de té. Es una combinación de arte del té y espíritu. Expresa el espíritu a través del arte del té. Floreció en las dinastías Tang, Song y Ming de China y decayó en la dinastía Qing. El contenido principal de la ceremonia del té chino presta atención a la belleza de los cinco reinos: el té, la temperatura, los juegos de té y el medio ambiente. También se combina con las condiciones emocionales para lograr el máximo disfrute del "gusto" y el "corazón". La ceremonia del té japonesa se considera una religión estética, con la armonía, el respeto, la pureza y el silencio como espíritu básico. Es un legado de las dinastías Tang y Song. \x0d\x0d\Reglas de la ceremonia del té\x0d\x0d\La ceremonia del té debe seguir ciertas reglas. Para superar las nueve dificultades, la dinastía Tang diferenciaba entre utensilios, fuego, agua, asado, picado, hervido y bebido. En la dinastía Song, había tres estaciones para la degustación de té. Las "tres estaciones" eran la combinación de té nuevo, manantiales dulces y utensilios limpios. El clima era bueno y los invitados tenían gustos agradables. Lo contrario son "tres puntos". En la dinastía Ming, había trece porciones y siete tabúes. Las "Trece Mejores Cosas" se refieren a no tener nada que hacer, dos invitados, tres sentados solos, cuatro recitando poemas, cinco saludando, seis deambulando, siete durmiendo, ocho esperando despertar, nueve ofreciendo sacrificios, diez sentados en silencio, once comprendiendo, y doce apreciando. Trece lecturas; los "siete tabúes" son una vez para la ley y dos para el mal. Los tres anfitriones y los invitados no están en armonía, los cuatro sombreros y la ropa son duros, las cinco carnes y las cinco verduras están demasiado ocupadas. los escritorios entre las siete paredes son aún más malvados. \x0d\x0d\Expression\x0d\x0d\Hay dos formas específicas de ceremonia del té china. 1 Sencha. Pon el té en polvo en la olla, agrega agua y deja hervir. La elaboración de té en la dinastía Tang fue la primera forma artística de degustar té. 2 cubos de té. Los antiguos literatos tenían té y agua, y juzgaban la calidad del té comparando fideos de té y flores de sopa, y probando la sopa de té. Doucha, también conocida como Doucha, floreció a finales de la dinastía Tang y floreció en la dinastía Song. Fue popular por primera vez en Jianzhou, Fujian. La lucha contra el té es la máxima expresión del arte de apreciar el té en la antigüedad. Su objetivo final es disfrutar del té, especialmente absorber el líquido de la superficie del té. Finalmente, los bebedores de té deben probar la sopa de té para asegurarse de que el color, el aroma y el sabor sean buenos. Esta es la victoria final en la guerra del té. ③Té de gongfu. El té Kung Fu ha sido popular en algunas zonas desde la dinastía Qing y ha sido el sabor del arte de degustar el té desde las dinastías Tang y Song. En la dinastía Qing, el té Gongfu era popular en Tingzhou, Zhangzhou, Quanzhou en Fujian y Chaozhou en Guangdong. El té de Kung Fu presta atención al momento de beberlo. Hay dos formas de beber té Gongfu: cocinarlo y beberlo usted mismo, y entretener a los invitados, especialmente a los invitados. \ x0d \ x0d \Historia de la Ceremonia del Té\ x0d\ . \x0d\x0d\La ceremonia del té pertenece a la cultura oriental. La diferencia entre la cultura oriental y la cultura occidental es que la cultura oriental a menudo no tiene una definición científica y precisa, sino que depende de que los individuos se acerquen y comprendan según su propia comprensión. Ya en la dinastía Tang en China, se acuñó el término "ceremonia del té". Por ejemplo, en "Feng Shiwen Ji Jian", "Debido al extenso embellecimiento de la teoría de Hongjian, la ceremonia del té se hizo popular". Liu de la dinastía Tang también afirmó claramente en "Diez virtudes de beber té": "El té es factible, y el té es la ambición de Kaya." ."\x0d\x0d\La ceremonia del té se originó en China. Al menos durante la dinastía Tang o antes, los chinos fueron los primeros en utilizar el té como una forma de cultivar su carácter moral. En "Feng Ji" de la dinastía Tang, hay un registro de este tipo: "La ceremonia del té era muy popular y todos los príncipes y ministros la bebían". Este es el registro más antiguo de la ceremonia del té en la literatura existente. En los monasterios de la dinastía Tang, los monjes cantaban sutras, meditaban y bebían té para calmar la mente y el alma. En aquella época, los banquetes de té eran muy populares en la sociedad. En actividades sociales civilizadas y elegantes, los invitados y anfitriones beben té, disfrutan del paisaje y expresan sus sentimientos. El "Prefacio al banquete del té del 3 de marzo" de la dinastía Tang describe vívidamente la elegante atmósfera del banquete del té y el maravilloso encanto de la degustación del té. Durante las dinastías Tang y Song, la gente era muy exigente con el medio ambiente, la etiqueta y el modo de beber té. De acuerdo con las reglas y rituales acordados, los banquetes de té se dividen en banquetes de té de palacio, banquetes de té de templo y banquetes de té de literatos. También tengo un profundo conocimiento del efecto de autocultivo del té. Song Huizong Zhao Ji era un amante del té.
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Cuando el templo Baiyun fue reconstruido en la dinastía Qing, los patrones taoístas todavía se usaban en pinturas decorativas detalladas, como Ganoderma lucidum, grullas, Bagua y Ocho Inmortales. Hay una gran cantidad de inscripciones conservadas en el templo, como inscripciones de reconstrucción, inscripciones de donación, inscripciones de rendimiento por mu, inscripciones de incienso, etc., que registran los cambios arquitectónicos del sitio del templo. Ahora es el sitio de la Asociación Taoísta de China. 2. La montaña Qingcheng en el mundo taoísta La montaña Qingcheng en Sichuan es conocida como "el país de las maravillas en el cielo", "el paraíso en la tierra" y "Qingcheng en el mundo". Está ubicada en el suroeste de la ciudad de Dujiangyan, provincia de Sichuan. como montaña Zhanren en la antigüedad. Tiene una circunferencia de más de 100 kilómetros y su pico con una altitud de más de 1.800 metros, es un ramal de las montañas Qionglai, conectadas con la montaña Minshan en el norte, y en el norte. Al final de la cordillera, las montañas y los bosques son exuberantes y el paisaje es tranquilo y verde. Las montañas fuera de la ciudad están rodeadas de árboles verdes y los caminos de montaña están bordeados de imponentes árboles centenarios. Las montañas están cubiertas de una densa sombra y las montañas son siempre verdes durante todo el año, de ahí el nombre de Montaña Qingcheng. La montaña Qingcheng se divide en la montaña Qingcheng y la montaña Qingcheng. La montaña Qingcheng se divide en la montaña Qingcheng y la montaña Qingcheng. La montaña Qingcheng tiene hermosos paisajes y numerosas reliquias culturales y sitios históricos; el paisaje natural de la montaña Qingcheng es misterioso y hermoso, y la belleza original es como un paraíso. Tan pronto como entre por la puerta de la montaña Qingcheng, comprenderá por qué hay un dicho que dice que "Qingcheng es el lugar más tranquilo del mundo". Montañas, aguas, bosques, pabellones, puentes, caminos... En su obra "Qing Rong Lue", el famoso escritor Lao She se maravilló de que Qingcheng sea "sorprendentemente verde", que es una especie de paisaje que absorbe a la gente en sus corazones. "Como una gota pero no una gota, la verde vegetación está a punto de ser movida pero aún no movida". La montaña Qingcheng es una de las cunas del taoísmo en mi país y una famosa montaña taoísta. En 143 d.C., el "Maestro celestial" Zhang Ling llegó a la montaña Qingcheng, seleccionó el lugar profundo y apartado de la montaña Qingcheng y predicó sobre la hierba. La montaña Qingcheng se convirtió en el lugar de nacimiento del taoísmo y fue catalogado como el "quinto cielo". Decenas de torres intactas se conservan hasta el día de hoy. Los palacios y templos taoístas tienen una gran colección de reliquias históricas y manuscritos de personajes modernos famosos. Se puede decir que la montaña Qingcheng es un "museo" taoísta viviente que se extiende por miles de años. A lo largo del camino de montaña pavimentado con piedras azules, el arroyo de la montaña fluye continuamente de arriba a abajo. La brisa de la montaña susurra entre las copas de los árboles. El sonido del viento, la lluvia y el agua corriente se mezclan como el sonido de la naturaleza. Dado que el taoísmo aboga por la simplicidad y la naturaleza, los templos y pabellones taoístas en la montaña Qingcheng están escondidos entre las ramas y las hojas, dando a la gente una sensación particularmente profunda. Además, la mayoría de los edificios están basados ​​en materiales naturales, como bambú, ratán, corteza, raíces, etc., sin ninguna modificación artificial, integrado con las montañas, bosques, rocas y manantiales circundantes, es realmente excepcionalmente armonioso. La cultura taoísta de la montaña Qingcheng ha creado hábitos alimentarios que se centran en la preservación de la salud y el origen de las medicinas y los alimentos, lo que está muy en consonancia con los gustos del pueblo cantonés. Los sacerdotes taoístas están acostumbrados a utilizar las flores de melón y frutas para preparar alimentos, como ginkgo, castañas, kiwi, etc., que se dice que tienen el efecto de fortalecer el cuerpo, por eso el vino de leche de ginkgo (vino de kiwi) de la montaña Qingcheng. El pollo guisado es algo que debes probar. Merece la pena recomendar especialmente los encurtidos de la montaña Qingcheng. Están elaborados con vegetales naturales locales. Son ácidos, dulces, crujientes, tiernos y refrescantes. Comerlos con regularidad puede aliviar la fatiga y limpiar los intestinos. Las montañas famosas en China siempre se asocian con celebridades. Si un hermoso paisaje no va acompañado de anécdotas de celebridades, perderá mucho interés. Por lo tanto, muchos edificios taoístas en la montaña Qingcheng están relacionados con personajes famosos. El Palacio Taishi, construido en la dinastía Tang, tiene un ambiente tranquilo y es un excelente lugar para buscar inmortales y practicar el taoísmo. Las concubinas imperiales del emperador Taizong de la dinastía Tang. y las celebridades de la dinastía Song vivieron aquí recluidas y dejaron el mundo atrás. La agitación está acompañada por las huellas de los problemas del Patriarca Zhenwu en el Palacio de los Ocho Inmortales, y él está persiguiendo su sueño con calma, como si pudiera alcanzarlo en su propio lugar. yemas de los dedos. Además de su ambiente tranquilo, las artes marciales y el qigong de la montaña Qingcheng también tienen una larga historia. Entre las cuatro principales escuelas de artes marciales de China, la Escuela Qingcheng es la más antigua. Después de más de dos mil años de entrenamiento, integra las artes marciales. Mente, medicina, elixir y qi. La gente en el mundo tiene "el budismo de Wudang del sur, Shaolin del norte, Emeihong y explora las raíces de Qingcheng". Aunque no había posibilidad de ver las habilidades en artes marciales de la secta Qingcheng, las habilidades del camarero común en el restaurante para preparar té sorprendieron a todos: torció la cintura, giró las manos, se inclinó ... cada movimiento, como si estuviera practicando artes marciales. Durante este tiempo, brota un largo chorro de té y todo el té cae en la taza sin caer una gota. 3. El Palacio Qing es un famoso palacio taoísta en la montaña Longhu. Está ubicado al este de la ciudad de Qingzhen en la montaña Longhu en el condado de Nanguixi, ciudad de Yingtan, provincia de Jiangxi. Originalmente era la hierba de hadas del maestro celestial Zhang Daoling. La cuarta generación del maestro celestial Zhang Sheng instaló un altar aquí, y el sol salió hacia el altar de Sanyuan para entregar mensajes.
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