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También puedes usar leche de coco para remojar la pasta de curry directamente en ella. ) Por último, poner el pollo previamente frito y remover uniformemente (si queda poco jugo se puede agregar menos agua), porque el pollo queda mejor cocido, ¡solo mételo y cocina por 5 minutos! Luego sazone con pollo en polvo y sal. Nota: 1. No agregues muchas especias, solo guarda un poco en casa, ¡de lo contrario quedará muy amargo! 2. ¡Hay un poco más de curry en polvo que otros condimentos porque, después de todo, es curry! 3. Puedes ponerle unas patatas hervidas con pollo al curry a la hora de comer, ¡quedará riquisimo! 4. ¡Al cocinar, puedes agregar un poco de aceite de sésamo y ponerle un poco de cilantro chino fresco! Ingredientes del arroz al curry: la cantidad de cebollas, patatas y zanahorias en la carne al curry depende de las preferencias personales. Si quieres puedes comprar más y añadir champiñones, coliflor, etc. Media libra de curry puede producir alrededor de cuatro libras de comida (carne + verduras). Práctica: 1. Cortar el material en pedazos. (Córtelo más pequeño para ahorrar tiempo) 2. Pon un poco de aceite en la sartén, quedará bastante suave (cuando la hice no quedó perfecta porque puse demasiado aceite) 3. Puedes agregar un poco de mantequilla. 4. Después de que el aceite esté caliente, sofreír la carne cortada y las verduras en la sartén durante unos minutos. 5. Luego agregue agua y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos (las patatas y las zanahorias están blandas). ¡No digas que te olvidaste de cocinar! Coloca el arroz en un plato y vierte el contenido en la olla... que en realidad es una combinación de estofado de ternera ruso con patatas y un delicioso curry de ternera con arroz. ¿A quién no le gusta un buen curry de ternera? Este es un espectáculo reservado para nuestros invitados. Es mucho más fragante que productos similares en los restaurantes y todos lo elogiaron. Si los estudiantes regresan a casa, deben ser ustedes quienes peleen entre sí para sacarlos. En 10 minutos el plato estará boca abajo. El curry de ternera es la mejor salsa de curry. El pollo estaba soso y el cerdo no estaba sabroso. ¡Quizás los sabores de la carne y el curry se complementen! También puedes utilizar tofu aceitado o tofu seco. Es un curry vegetariano y el sabor es naturalmente más ligero. He aquí cómo hacerlo. Es realmente sencillo, pero lleva un poco de tiempo. Se compra el condimento de salmuera de curry. Lo mejor es preparar una cucharada de queso en polvo, que tendrá un sabor más fragante. Debido a que la marinada de curry japonés es dulce, aquellos a quienes les gusta la comida picante pueden preparar curry en polvo, una pequeña cantidad de chile en polvo o pimienta negra para realzar el sabor. Pelar 1 patata grande y cortarla en cubos de 1,5 cm junto con 1 zanahoria 150 g de ternera tierna (mejor solomillo, solomillo o paleta, ¡de lo contrario no la masticarás!), cortada en cubitos como se indica arriba; es bueno, la comida tiene un sabor bastante atractivo. Una cebolla pequeña o media cebolla grande picada. Si usas demasiado, el plato quedará dulce. Este color viene en amarillo, rojo y marrón y es muy bonito. Si te gusta el verde, puedes combinarlo con unas cuantas coliflor verdes. Escaldarlo primero con agua hirviendo y reservar. Poner en una olla 2 cucharaditas de aceite, calentar al 80%, sofreír la carne cortada en cubitos durante 3 minutos, sacarla cuando la superficie cambie de color. (Significado: Proteinizar la superficie de la carne para evitar la pérdida excesiva de sabor umami en la sopa durante el proceso de cocción posterior) 2. Si queda aceite en la olla, agregue media cucharada de aceite, agregue las cebollas verdes ralladas y revuelva. freír hasta que esté transparente. Significado: Igual que el salteado chino de cebolla, jengibre y ajo. )3 Añade las zanahorias y las patatas cortadas en cubitos y sofríe durante unos minutos hasta que estén fragantes y la superficie se vuelva traslúcida. 4 Agregue 600~800 ml de agua (3~4 tazas para 4 personas; para 6 personas, agregue 1000 ml de agua), agregue la carne picada, deje hervir a fuego alto y continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos. . Preste atención a controlar el calor, la superficie del plato debe estar cubierta con sopa y no debe cocinarse. 5 Agregue el condimento de curry y revuelva lentamente (agregue una cucharada de queso en polvo y una pequeña cantidad de curry en polvo, pimienta negra, etc.) para que la viscosidad de la sopa sea adecuada (semilíquida). Por lo general, un plato de una sola olla como este lo pueden disfrutar entre 4 y 6 personas. Las patatas y las zanahorias sirven para 6 personas, o para 4 personas. No dude en agregar condimentos. Si no agrega los suficientes, no tendrá suficiente sabor. 6 Después de agregar los condimentos, continúa cocinando durante 3 minutos, revolviendo constantemente para permitir que el aroma se disipe por completo. ¡Agregue un poco de coliflor blanqueada y sirva caliente en un tazón de sopa grande! El arroz al curry se debe comer en un plato. Medio plato de un buen arroz con unas cucharadas de salsa curry queda realmente delicioso y apetecible.
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