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• ¿Cómo hacer huevos salados? 1. N formas de hacer huevos de té especiados (debe haber uno que se adapte a ti) 1. Receta de especias: 10 g de té verde, 2 anís estrellado, 1 g de canela, 20 granos de pimienta de Sichuan, 5 trozos de jengibre, 3 trozos de hojas de laurel, 200 ml de salsa de soja (unas 20 cucharaditas), comino. Esta es la clave), 1 cucharada de azúcar 2. Cómo pelar fácilmente: Hervir 20 huevos, ponerlos en una caja de plástico grande en el microondas mientras están calientes (también se aceptan otros utensilios), agregar agua fría entre los huevos de la caja (el agua fría no debe atravesar los huevos), cubra la tapa y comience rápidamente. Gire en el sentido de las agujas del reloj (más rápido, aproximadamente 50 vueltas) para que la piel del huevo se caiga suavemente. Luego usa un palillo para hacer dos pequeños agujeros en diferentes direcciones en el huevo. 3. Ponga la fórmula de especias y los huevos en la olla, agregue agua hasta que los huevos estén cubiertos, hierva a fuego alto y caliente durante 10 minutos. Apaga el fuego y olvídate. Puedes comerlo después de cinco horas. (Principalmente durante el proceso de enfriamiento, la marinada penetrará lentamente en los huevos). Ingredientes para huevos de té con especias: 10 huevos Ingredientes: 1 yuan de hojas de té, 4 cucharaditas de sal refinada, 3 cucharaditas de azúcar, 25 trozos de pimienta, 3 Válvula de anís estrellado, 2 yuanes de canela, vino de cocina, hinojo, salsa de soja ligera y un poco de pimienta. Método: Agregue agua al ingrediente 65433. Hervir los huevos en agua hasta que las claras se solidifiquen (después de hervir los huevos a fuego medio, cocinar a fuego lento durante 5 minutos), sacarlos y remojarlos en agua fría durante 2 minutos, luego romperlos suavemente hasta que la piel se rompa y Se conecta la membrana del huevo, luego se coloca en la olla 1 hora, luego se voltea los huevos, se deja reposar por más de 2 horas para sazonar, se recalienta y se sirve. Nota: Las hojas de té deben remojarse en agua a 80-90 grados durante 15 minutos, luego colocar las hojas de té en la olla para eliminar su sabor astringente. La vasija debe ser de barro o esmaltada. Características: El aroma de las hojas de té y las especias se mezclan. Delicioso, suave, fragante y delicioso. Huevos de té de cinco especias [materias primas/condimentos] 10 huevos, hojas de té, 1000 cc de agua, 1 taza de salsa de soja, 2 cucharaditas de sal, 1 paquete de bolsa de adobo multiusos [proceso de producción] 1. Lavar con cuidado las cáscaras de huevo, ponerlas en una olla y verter agua. 2. Agregue 1 cucharadita de sal al agua, primero hierva el agua a fuego alto y voltee los huevos varias veces mientras se cocina, para que las yemas cocidas se concentren en el medio de los huevos. Después de que el agua hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento por otros 5 minutos, sáquelo y déjelo enfriar para su uso posterior. 3. Coloque los bollos estofados para todo uso y todos los demás ingredientes en la olla y déjelos hervir. Rompa suavemente el extremo romo del huevo, póngalo en la olla, cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, apague el fuego. y dejar en remojo durante otras 2 horas. Ingredientes para los huevos de té con especias: diez huevos; uno o dos yuanes para la salsa de soja; un yuan para el té; un yuan para el azúcar; > ¿Calle de esquí privada del dialecto Chen Zheng? /P gt;Método: 1. Lavar los huevos, ponerlos en una olla con agua fría, hervirlos a fuego alto, luego cocinarlos a fuego lento durante unos cinco minutos, recogerlos, ponerlos en agua fría, remojarlos en agua fría, sacarlos, y romper suavemente las cáscaras de los huevos (será más fácil encurtir los huevos). 2. Pon la olla al fuego, vierte medio kilo de agua, agrega la salsa de soja, el azúcar, la sal refinada, las hojas de té, la canela, el anís estrellado y los huevos y deja que hierva. Después de cinco minutos, vierte la sopa guisada en el fuego. olla y remojar. Al comer, pelar las cáscaras de los huevos, cortarlas en trozos, ponerlas en un plato y verter encima un poco de sopa de salmuera. Características: Este plato es delicioso y nutritivo. Estación de entrega de huevos de té con cinco especias: Estación BBS Shuimu Tsinghua (miércoles 19 de junio a las 18:14:05 de 2002) En Beijing, nunca he comido deliciosos huevos de té con especias. Solo se puede decir que esos llamados huevos de té son huevos salados con salsa de soja, sin ningún sabor a té. ¿Qué tal si haces uno tú mismo? Mi marido suele ser vago, jaja :) No quería ir a la cafetería a desayunar y no me gustaba que comiera fideos instantáneos y galletas todo el tiempo, así que le preparé una taza de huevos de té para que comiera. . Un huevo al día es nutritivo y hambriento ~~ Pero mi marido suele comer tres huevos al día, lo cual es demasiado codicioso. Si el autocontrol de LG/LP no es tan fuerte, se recomienda elegir huevos pequeños al comprar huevos. Porque dos huevos al día son suficientes para una persona. Ingredientes: Unos huevos (el que gustes) Sopa base: un puñado de hojas de té, anís estrellado, 1 a 2 pimientos, una pizca de salsa de soja hasta que el agua se ponga negra, una cucharada de sal y dos cucharadas de esencia de pollo. Sugiero: 1. Es mejor no utilizar esos ingredientes en polvo, porque el polvo flotará en la superficie de la sopa al cocinar, lo cual quedará feo y un poco sucio. 2. No prepares la sopa base demasiado salada. Es mejor que quede un poco más salada de lo que puedas tolerar. Hervir los huevos en la sopa base y utilizar cualquier arma que encuentres para romper suavemente las cáscaras hasta que los huevos estén cocidos (cuchara grande de hierro, tenedor, palillos... Esto hará que los huevos estén deliciosos).
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Hay un exclusivo jardín de carnes de un restaurante chino cerca de Yulin Huaxing Omelette Noodles. 7. Tai'anju en la calle Changshun, "Tofu Frog", no tiene lugar después de las 6 en punto. 8. Hay más de 200 mesas a lo largo de la calle del mercado de Wenjiang. 9. Pescado frío "San Er" en la calle Wang Ping, puedes conseguir 10 si haces cola durante 2 horas después de las 6 en punto. La calle Wangping está al lado de la Oficina Nacional de Impuestos de Chenghua. El estofado Dongcheng Gen Street North Line Mushroom King es fresco y tierno, rico en nutrientes12. Hay un pequeño restaurante "Luo Yangrou" en Jiabao Lane, que se especializa en cordero hervido caliente y le añade pimienta de Sichuan. 13 a tiempo. En el callejón detrás del Palacio Cultural, hay un restaurante de arroz a la cazuela, que está delicioso en invierno. Detrás del recinto ferial hay dos restaurantes. Además, también hay un "Restaurante Red Wife Sichuan", donde las ollas y sartenes son todas al estilo occidental de Sichuan, y cada plato tiene su propio sabor único. Personalmente, lo encuentro muy refrescante: "Fideos de trigo sarraceno agridulces", "Fideos de patata y tomate", "Costillas con ajo", "Bolas de arroz rojo con carne", "Rábano seco en frío", 15, "Cabeza de conejo Xuan" en Jule Road. , doble "tía Zhou" en la comunidad Nan. "Bench Wonton" 17 están todos bien, pero "Ye Wonton" 18 en la calle Huaishu no está disponible. Hubo una cena de Nochevieja junto al Centro de Convenciones y Exposiciones, y solo dos platos estuvieron deliciosos: sopa Ziyuan, brotes de pollo de 19 años, una tienda de fideos en la esquina noreste del río Shuimian y una bola de masa de sopa al lado. La puerta trasera del parque de atracciones. Desde Tangbao Road hasta Youyou Road, hay una olla de sopa de patas de ganso en el lado derecho, que sabe bien. 21. La barbacoa en la entrada de la Escuela Secundaria Vocacional Xinhua es definitivamente adecuada. Simplemente no sé si la demolición se llevó a cabo. 22. Hay un restaurante de barbacoa sencillo en la comunidad de Qingyang con solo cinco mesas, pero es delicioso. 23. También hay un restaurante Jade Spare Ribs en la calle Mengchuiwan. La cazuela de tofu y la hamburguesa de costillas de cerdo son deliciosas. 24. En Zongbei hay una especie de pez saltador que se hierve en sopa blanca y se sumerge en el plato. Nanenha 25, el "Ye Duck" en Qinglong Lane, es un pato asado típico de Sichuan. El jefe es muy agradable. Sólo se puede comer pato asado al mediodía y básicamente cierra a las 6 p.m. Ha estado abierto durante unos 20 años y no ha ampliado su alcance comercial. Recientemente, fue trasladado a Wuwen Road, al lado de la Oficina de Seguridad Pública. 26. El alguna vez popular "Pato asado Jiang" en Rennan Road ahora ha sido demolido en Wuhou Avenue. 27. Los “fideos picantes con carne” de Dai Yanxiang son deliciosos, pero parece que ya no están. 28. En el camino de Wenjiang a Jinma, hay una granja que vende "pollo del mendigo de Meng", que está delicioso. 29. El cangrejo picante calvo Wuding Qiaokou es famoso en otros lugares, pero personalmente creo que ya no está disponible. 30, 420. Hay una langosta frita "Spicy King" en el camino entre el dormitorio de la fábrica y el dormitorio de Wu Ye. 31. Hay una olla caliente de conejo gordo en Shuinianhe. Sabe bien, pero hay muchos ladrones en él. el jefe a los camareros, todos son expertos. Mis amigos y yo hemos dejado bolsas allí varias veces. 32. Dujiangyan Night Beer vende "bollos de trigo sarraceno al vapor" y yo los preparo siempre. 33. "Red Star Bunny" Creo que mucha gente sabe que tengo un amigo en Shenzhen. Cada vez que voy allí en un viaje de negocios, debo traer 3 kilogramos de almohadillas frías para los oídos o conejitos. 34. La "hermana gorda" de Xinjin, Huang La Ding, existe desde principios de la década de 1990. Ha estado en declive durante un tiempo, pero he estado allí varias veces recientemente y descubrí que el negocio está en auge nuevamente. Merece la pena probar especialmente el nuevo plato "Semillas de arroz caseras". 35. En el cruce de las autopistas Emei y Leshan, hay una especie de pimiento amarillo silvestre cortado en cubitos en un gran barco debajo de un puente muy largo. No recuerdo el nombre específico. Hay dos. Puedes parar donde hay muchos coches. Los pimientos amarillos cortados en cubitos definitivamente son silvestres, y lo puedo decir por mis años de experiencia. 36. En el muelle frente al Buda Gigante de Leshan, hay varios "Xiba Tofu", que no creo que estén deliciosos. Hay un plato local en Leshan: el "pollo local", que se mezcla con despojos de pollo, pollo y brotes de soja. Tiene un sabor especial. 37.Extiende esta línea hacia el oeste. No tome la autopista Chengguan. Tome el condado de Pixian y coma "costillas de cerdo Jiang" en la ciudad. Coma menos costillas y beba dos tazones de avena. 38. Hay una tienda desconocida de bollos rellenos al vapor en la entrada de la "calle Funbuqian", detrás del cine Huaxie. Los panecillos al vapor saben muy bien, así que solía ir a la escuela secundaria número 13 y comer allí dos panecillos al vapor cada vez después del segundo período. Todavía está abierto. 39. Hay un estofado de pescado calvo en Jinjiaba, donde la carne está caliente.
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