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• ¿Cómo celebrar el Festival de Primavera de una manera que no sea ni demasiado vergonzosa ni demasiado educada? La Fiesta de la Primavera es una de las fiestas más importantes de China. Visitar a familiares y amigos durante el Año Nuevo chino es imprescindible cada año. Visitar a familiares y amigos no es sólo seguir las costumbres tradicionales, sino también reparar las relaciones familiares que se han distanciado debido al trabajo intenso. La siguiente es una etiqueta de puerta a puerta de Año Nuevo que recopilé y compilé cuidadosamente para usted. ¡Espero que te guste! ¡Más información en la columna Etiqueta! Preparativos antes de la visita: 1. Use ropa nueva, traiga artículos de año nuevo y diga palabras auspiciosas. La ropa debe estar limpia y ordenada, sin importar si es cara o no, y debes llevar un regalo en la mano. Por supuesto, es fundamental saludar el Año Nuevo al entrar por la puerta. En segundo lugar, la visita debe ser confirmada con antelación. Asegúrese de que el anfitrión esté en casa antes de visitarlo. Es importante llamar antes de la salida o la noche anterior para confirmar y no perder el vuelo. Por lo tanto, preste atención a las festividades del Año Nuevo chino y confirme con anticipación antes de programar una cita. En tercer lugar, preste atención al visitar. Para una visita de cortesía, cuanto más cortas sean las vacaciones, mejor. La estancia en casa del huésped suele ser de diez minutos, por lo general lo adecuado es visitar a familiares y amigos durante aproximadamente media hora. Esta no es una situación muy especial y no sería apropiado quedarse más de una hora. En términos generales, a menos que sea un pariente cercano o un amigo cercano, no se quede a comer porque la otra persona estará muy agobiada. Cuarto, preste atención a la higiene de zapatos y calcetines. 5. El alcance de las actividades debe ser limitado. Al visitar la casa de otra persona, debes tener en cuenta que puedes moverte dentro del área designada por la otra persona, y el área designada es la sala de estar. Si caminas al azar, puedes avergonzar al anfitrión, por lo que es muy importante ser invitado en casas de otras personas, e incluso familiares y amigos deben prestar atención. Los requisitos de etiqueta para ser invitado son 1. Aquellos que lleguen a tiempo deben llegar a la casa de huéspedes a tiempo y no llegar tarde, no sea que el anfitrión los espere y no llegue temprano, para que no lo tomen desprevenido. Esta es una pregunta básica de etiqueta. 2. Toca la puerta, toca el timbre y llega a la puerta del propietario. Primero limpie la suciedad de sus zapatos, luego toque el timbre o toque la puerta. Llama a la puerta con buena intensidad y ritmo. No golpees ni patees la puerta con fuerza. 3. Cuando llegues a la casa del anfitrión, no entres directamente a la casa. Además de saludar al anfitrión, salude a la familia del anfitrión y a sus invitados. No se siente antes de que el anfitrión organice o asigne un asiento y preste atención a su postura al sentarse. 4. Al aceptar té y cigarrillos del anfitrión en Yancha, debes levantarte y agradecerle. Si desea quitarle la fruta al anfitrión, debe esperar a que los mayores lo hagan primero y luego tomarla usted mismo. No tires cáscaras ni piedras y pon las colillas en el cenicero. Presta atención a la conversación, no camines por la habitación, no mires a tu alrededor, no hurgues en las cosas. 6. Oportunidad de despedirse. Durante la conversación con el anfitrión, si el anfitrión está distraído y suspira, frunce el ceño o mira el reloj de vez en cuando, ¿qué debe buscar el visitante? ¿freno? tema y se fue. La despedida no debe realizarse inmediatamente después de que la otra parte haya terminado de hablar, sino que debe realizarse en un espacio de silencio entre dos personas. Si el anfitrión tiene nuevos invitados de visita, debe irse lo antes posible después de saludarlos para evitar molestar a los demás. 7. La forma de salir debe ser firme antes de partir y no parecer impaciente. Al despedirse, estrechar la mano o asentir con la cabeza al anfitrión, a su familia y a los invitados presentes. Si hay muchos invitados de visita y tienen que salir temprano por algo, deberán despedirse y disculparse con el anfitrión en voz baja para no molestar a los demás invitados, si han sido descubiertos por otros invitados, deberán disculparse cortésmente y; decir adiós. Durante el Festival de Primavera, familiares y amigos se visitan, saludan el Año Nuevo y se reúnen, lo que es una buena oportunidad para enseñar etiqueta a los niños. Los expertos en educación dicen que comprender y dominar la etiqueta básica no sólo puede evitar situaciones embarazosas, sino también ayudar a los niños a aumentar la experiencia social y ejercitar sus habilidades sociales. Los padres jóvenes deben considerar las características de personalidad, las condiciones objetivas y las circunstancias especiales de sus hijos, adoptar métodos educativos apropiados y enseñarles un lenguaje cortés, modales en la mesa y el intercambio de experiencias. Los expertos recuerdan especialmente a los padres que si sus hijos se comportan de manera descortés en lugares concurridos, deben ser padres inteligentes y proteger el comportamiento de sus hijos. ¿Rostro? Y no critiques ni regañes en voz alta delante de todos. Puede llevar tranquilamente a su hijo afuera o al baño y susurrarle qué hacer. Los niños que se desempeñan bien también deben ser elogiados de manera rápida y clara. 1. Etiqueta en la mesa En muchas familias hoy en día, los adultos generalmente están acostumbrados a los niños: lo que sea que a los niños les guste comer, deliberadamente les dejarán comer más. Pero si hay invitados presentes, a los niños se les debe enseñar buenos modales. Dígales a sus hijos antes de comer:? A todo el mundo le gustan las cosas buenas. Hay cosas buenas sobre la mesa. No debes comerlos todos tú solo, sino dejar algunos para que otros los coman. A nadie le gusta un niño demasiado egoísta. ? Y le dijo al niño:? Cuando comas, sostén los platos frente a ti y elige lo que quieras comer, no los recojas una y otra vez. Eso es muy grosero. Después de la comida, dejó su plato y dijo cortésmente: ? Úselo lentamente. . ? En segundo lugar, ayude a los niños a comunicarse con otros niños o llévelos de visita durante el Festival de Primavera.
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Pon unas 20 a 30 rodajas de ají, tantas como sea posible, para que puedas hacer un plato muy fragante. Para agua fría y limpia, puede usar agua mineral y algunos usan agua hervida fría. Pero no es fácil hacer florecer flores blancas con agua cruda. (Puede usar agua de manantial de montaña, agua de nieve libre de contaminación, las verduras encurtidas son especialmente crujientes y deliciosas. (2) Después de que el agua se haya enfriado por completo, viértala en la tina y luego agregue uno o dos vino de sorgo (puede agregue más en una tina grande). Otros El vino no puede. Las bacterias en el kimchi en realidad provienen del vino de sorgo, y a menudo se agrega vino (3) Agregue más pimientos verdes (pimientos verdes oscuros, largos y fuertes, que se usan para condimentar) y agregue más. sabor al plato. Las dos verduras deben guardarse en el frasco. Pueden mejorar el sabor. Después de 2-3 días, puedes observar cuidadosamente si hay una o dos pequeñas burbujas alrededor del pimiento verde. Con cuidado, apenas se ven burbujas, aunque sean burbujas, indican una fermentación normal. Después de que los pimientos verdes se hayan puesto completamente amarillos, déjalos por 2 a 3 días y listo (4) ¡Prepara el jugo de kimchi (cultivando!). bacterias del kimchi). Por lo tanto, es muy importante prestar atención al sellado de la boca del frasco. A medida que el kimchi fermenta, las bacterias del ácido láctico se producen durante el proceso de fermentación. A medida que la fermentación madura, produce un sabor amargo, que no. Solo hace que el kimchi sea más delicioso, pero también inhibe otras bacterias en el frasco. Para evitar una fermentación anormal. Nota: La pared interna del frasco se debe limpiar y luego el agua cruda se puede secar o simplemente escaldar con agua hirviendo. No lave los pimientos verdes ni los seque. ¿Por qué hacemos esto? ¿No podemos tener agua dulce? La razón es simple. El agua del grifo (agua cruda) contiene diversas bacterias y el cloro que contiene matará las bacterias del kimchi. , agregue una cantidad adecuada de anís y azúcar de roca antes de prepararlo. (1) Ingredientes de kimchi de uso común: rábano, caupí, etc., repollo, jengibre (jengibre morado), pimienta, etc. Nota: Es mejor comer zanahorias y. pepinos inmediatamente después de remojarlos y sáquelos durante la noche; de ​​lo contrario, florecerán en el frasco (aparecerán burbujas en la sopa de kimchi y aparecerá una piel gris en la superficie). (2) Después del lavado, córtelos en trozos grandes o en tiras. (no demasiado pequeño) y secarlos. (3) Ponga el jugo de pepinillo cultivado en el tanque. Las verduras deben estar completamente sumergidas en el agua y luego selle la boca del tanque. Cada vez que agregue un plato nuevo, agregue la cantidad adecuada. de sal Lo dominarás después de cocinarlo unas cuantas veces. Si hay demasiada sal, quedará salada. Si es muy poca, el chucrut y la sopa de chucrut también se echarán a perder. diferente, hasta una semana 3. Comer: (1) Puedes lavar el kimchi y comerlo directamente. Puedes comer varios tazones de avena a la vez. (2) También puedes cortar el kimchi en trozos pequeños y freírlo. El sabor único es más prominente. Póngalo en la olla por hasta 2 minutos. Según sus propios hábitos, puede agregar sal y azúcar al wok. Mezcle los trozos de kimchi y deje marinar durante un tiempo para exprimir el agua. , agregue aceite de sésamo, glutamato monosódico, cilantro, etc. También es muy bueno para aderezo frío 4. Lo mejor es agregar vino de sorgo cada tres o cuatro veces para mantener el jugo original) y el jugo usado. Se puede reutilizar, cuanto más viejo sea, mejor. Cuando no se agreguen verduras, tenga cuidado de no secar el agua del frasco y guárdelo en un lugar fresco. El jugo se puede usar durante 5 años. Es muy fuerte después de medio año. Recordatorio especial: primero hay que sellar el frasco y es mejor elegir el que tenga la boca sucia. El borde superior del frasco se llena con agua, lo cual es esencial para lograr el efecto de sellado. Tenga cuidado de no gotear agua cruda en el frasco cuando tome el kimchi. En segundo lugar, no toques el aceite del frasco. Las flores crecerán si se mancha con aceite y las verduras del frasco se pudrirán gravemente. Acondicione el tracto gastrointestinal con kimchi chino que contiene bacterias del ácido láctico.
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